第一次學炒菜作文(10篇)

在日常學習、工作或生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敍方式。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，下面是小編為大家收集的第一次學炒菜作文，僅供參考，歡迎大家閲讀。

第一次學炒菜作文1

今天晚上我向奶奶學炒青菜了。

奶奶先把一斤洗乾淨的青菜切成一段一段的，然後教我怎麼在鍋裏倒上油，我搬了一把椅子站在上面，雙手捧起油瓶往鍋裏倒，奶奶站在我旁邊，用“太少、多了、可以了”這三句話來指示我，接着奶奶把青菜一把一把地抓進鍋裏，教我怎麼炒青菜，我抓着鏟子，左一翻右一翻地搗青菜，樣子很好笑，這時青菜慢慢變成了碧綠色，“青菜熟嘍！”我邊喊邊拉着爺爺奶奶品嚐我炒的青菜。他們都説很好吃，我卻不覺得好吃，爸爸回來了，他吃了後也説很好吃。

雖然我這次炒得不是很好，但是，我畢竟邁出了自己炒菜的第一步。

第一次學炒菜作文2

今年的“五一”國際勞動節，是我過得最有收穫的一天。

那天，在回家的路上，我和媽媽高興地談論着，我們談論什麼？哈哈、、、，原來媽媽終於讓我自己動手炒菜了！有些人可能會説：“”炒菜有什麼好玩的，廚房裏又悶又熱，乾脆把時間放在其他事情上”。但我不這麼認為，因為一直以來能看到爸爸和媽媽能炒出這麼好吃的菜，我就想炒菜。這回夢想終於成功了！

第一次炒菜，媽媽讓我先做個簡單的-----白燒菜。首先，我把洗菜盆裝些水，把白菜洗乾淨，一棵棵地把菜上的污泥洗乾淨，洗完還要多洗一次才行。洗完菜之後，裝一些油放進鍋裏，等油熱了以後，捧着就可以把菜放進去了。等菜差不多都變深綠色時，就可以加些鹽和調料攪拌，最後在略微加些水，一碟白燒菜就完成了。

當我把菜端到桌子上，媽媽想嘗試一下我的手藝，就第一個先吃。於是我們也試了起來，畢竟是第一次做飯，肯定會有差錯，那就是不夠味。雖然菜的味道不夠，但我們也吃得很開心。

第一次學炒菜作文3

我的童年就像糖果一樣，有巧克力味的、水果味的、牛奶味的……

那是我第一次學會炒菜。晚飯的時候，我看見爸爸在廚房裏炒菜，就冒起了想炒菜的念頭。於是，我跑過去説：“爸爸，你教我炒一道簡單一點的菜吧？”爸爸看我很想學炒菜，就説：“好啊，爸爸做完飯就教你。”聽了爸爸説的話，我心裏高興極了。我一吃完飯，就迫不及待地催爸爸教我學炒菜。“我現在就叫你做炒雞蛋。”爸爸邊説邊拿來了兩個雞蛋。“之後，將雞蛋打碎，把蛋白和蛋黃放進碗裏。再將蛋白和蛋黃裏放上半勺鹽並用筷子攪勻，最後，把油在鍋裏過一下，然後把雞蛋在裏面一炒就行了。”後來，我也做出來這道菜了。

雖然這件事很平凡，可它卻給我留下了深刻的回憶。

第一次學炒菜作文4

週六的.中午，媽媽讓我體驗學炒菜。我想我最喜歡吃番茄炒蛋，於是我準備了三個蛋和二個番茄，等着媽媽來教我。

到了午飯時，媽媽來叫我了，我高興地跑了過去。在廚房裏媽媽一邊説我一邊做：我先在碗邊把蛋小心翼翼地打入碗中，一下子流出了圓圓的蛋黃，像火紅火紅的太陽。我再反反覆覆地攪拌成糊狀，此時"太陽"已經不見了，碗裏是金燦燦的一片。然後我點上火，倒上油。等油熱了後，我將蛋糊倒進鍋裏，只聽見"滋啦"一聲，好像在奏樂。這時蛋糊上面變的鼓鼓的，還冒着小泡泡，於是我又把切好的番茄倒入鍋中，反覆地翻炒。一會兒，在媽媽的吩咐下我往鍋裏倒了小半碗水，大約過了三分鐘，我往鍋裏放了一小把花椒粉、鹽和白砂糖。不一會兒它就熟了，我把它鏟到了盤裏。

我拿起筷子津津有味地吃起來我感覺到這碗番茄炒蛋比以前媽媽燒的還要好吃，因為這是我辛勤勞動的成果！

第一次學炒菜作文5

每個人做每一件事都有第一次，而且第一次都是最難忘的。

今天我嘗試了第一次學炒菜。我做的是一道番茄炒蛋，準備的食材有番茄，有雞蛋，還有香葱，豐富極了。我先給番茄洗了一個乾乾淨淨的澡，一個個小番茄像紅彤彤的臉蛋，露出美麗的笑容。然後再把四個雞蛋一個一個打碎，倒在碗裏，用筷子攪拌均勻。準備工作做好後就開始炒菜了，首先等鍋裏的油燒熱了以後放入番茄，把它炒熟，然後放入調好的雞蛋，放一點點鹽和雞精，再翻炒兩下就完成了。最後再撒上切好的葱後，一道美味的番茄炒蛋出爐了。看着自己的作品，裏面有黃色、紅色，還有綠色，看着就很有食慾。

一家人吃着我炒的番茄炒蛋，都説味道棒極了，我心裏美滋滋的。通過今天的經歷，我明白了一個道理：自己辛苦勤勞動換來的成果，才是最好的。

第一次學炒菜作文6

星期天，媽媽正在炒菜，我在旁邊閒着沒事幹。媽媽看我沒事，就説：“王宇翔，你要沒事就來學炒菜吧！”我一聽，高興的直搓手。我對媽媽説：“媽媽，我一定會炒的比你好吃。”

我學的是西紅柿炒雞蛋。媽媽告訴我，要先敲兩到三個雞蛋，倒進碗裏，再絞拌均勻。然後，把西紅柿切成片。按照媽媽的做法，我拿了兩個雞蛋，往桌上一敲，雞蛋裂開了，再用手輕輕一扒，雞蛋滑進了碗裏，我用筷子使勁的攪了幾下，放了一些調料，雞蛋準備好了。接着要切西紅柿了。我哆哆嗦嗦的拿起菜刀，生怕切到自已的手。我看準了西紅柿，小心翼翼的切了下去，哈哈切好了，於是又切了第二塊、第三塊……。西紅柿也切好了。我打開電磁爐開關，過了一會兒，鍋熱了，我拿起油倒進了鍋裏，又把雞蛋倒了進去，用鍋鏟炒了幾下，最後把西紅柿放進了鍋裏，繼續炒。大約過了幾分鐘，一盤金燦燦的西紅柿炒雞蛋就做好了，黃中有紅，香嫩可口。吃着自己炒的菜甭提有多高興了。

第一次學炒菜作文7

今天，我看見媽媽正在為晚上的菜做準備材料，我跑過去跟媽媽説“媽媽，你能讓我做道菜嗎？”媽媽看了看身後的食材説“好吧！那我就教你做道野芹菜炒臘肉吧！”

我高興極了，在媽媽的指導下，首先，把芹菜的葉子摘掉，留下嫩嫩的莖，接着把摘好的芹菜用清水洗淨，然後，用刀把它們切成2——3釐米的長的小段，我捏起一小段在鼻子底下聞了聞，覺得它有一種奇特的香味。

因為我是第一次學炒菜，所以肉是媽媽切好了的，我把它們放在一個小碗裏，放入適量的鹽跟生抽，然後用筷子攪拌，媽媽告訴我這樣讓肉更好的入味。接下來我又準備好了辣椒和大蒜，一切都準備齊全了，只等下鍋了。

第一步：開火，放油，放大蒜，醃製好的肉。

第二步：放入野芹菜和辣椒，開始翻炒。

第三步：再放入適量的鹽。

在媽媽的指導下，不一會菜出鍋了，香味四溢，我拿起筷子嘗試了一口，味道好極了，我吃着吃着開心的笑了……

第一次學炒菜作文8

一天，我正在看媽媽炒葱花炒雞蛋，媽媽對我説：“你要不要試一試？”正合我意，於是我就按媽媽剛才的做法先切葱花，再打了三個雞蛋，然後把葱花放在雞蛋裏，再加進一些鹽，攪勻。

開火，鍋熱後把油倒進鍋裏，等油熱了，把攪勻後的葱花和雞蛋放進鍋裏，然後再不停的翻炒。不一會黃中帶綠的葱花炒雞蛋就可以上桌了。這時爸爸回來了，看到我炒的雞蛋説：“你什麼時候當起廚師來了？”開飯了，媽媽吃了一口雞蛋説：“太鹹了，鹽放多了吧？”我點點了頭。媽媽微笑着説：“不要緊，以後多做幾次就會好的。”

第一次學炒菜作文9

今天是我第一次學炒菜。

我幫媽媽做了一盤吃起來不是很成功的蔬菜。首先我洗了一些小白菜，而且洗了兩遍，最後一遍是媽媽洗的，洗完了小白菜，因為小朋友不能自己玩火，我就對媽媽説：媽媽您幫我把火點燃行嗎？媽媽説：好的。媽媽幫我點燃火後過了一會兒，鍋熱了，我就放了一些豬油，這時，媽媽對我説：豬油裏面一點水都不能放進去，不然油就會炸的到處都是。我們説着説着，鍋裏的豬油熱了，我小心翼翼地放入剛剛洗的小白菜。可是我現在還不會拿鍋鏟，把菜炒的到處都是。我又對媽媽説：媽媽，您可以教我怎麼樣拿鍋鏟子嗎？媽媽答應了，過了一會兒，我學會了怎麼拿鍋鏟，翻炒了幾下後我想起了炒菜要放鹽，我又問媽媽，媽媽鹽放多少？媽媽告訴了我要放多少鹽，不過我還是把鹽放多了，媽媽看到對我説：鹽放多了會鹹，放少了菜會沒有味道吃起來就不香了。我説：鹽真的好重要啊！蔬菜已經炒好了，因為是我第一次炒的菜我覺得味道好極了！雖然有點鹹