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(經典)吃湯圓作文

作文1.63W

無論是身處學校還是步入社會,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文可分為國小作文、中學作文、大學作文(論文)。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,以下是小編幫大家整理的吃湯圓作文,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

(經典)吃湯圓作文

吃湯圓作文1

冬至吃湯圓是我們中國的傳統習俗。

去年冬至,天氣很冷,手凍得有點僵了,可當媽媽跟我説:“我們來做湯圓吧,今天是冬至節。”我一聽到要做湯圓,我可高興了,手也不覺得冷了。當媽媽把糯米糰搓好,我就趕緊洗好手,學着媽媽的樣子,做起湯圓來。我先在糯米糰裏捏出一小團糯米,搓成圓形,再把它壓扁,在中間放一小團芋泥,或者豆沙泥,或者花生醬,再把它搓成圓形,一個湯圓就做好了。

媽媽邊做邊跟我説:“用糯米粉製成的甜品湯圓是冬至的傳統習俗之一,在江南比較盛行。湯圓中,‘圓’意味着團圓、圓滿,在冬至吃湯圓又叫‘冬至團’。在唐宋時期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長祭拜,現在仍有一些地方在冬至這天過節慶賀。”

那天,我不僅學會了做湯圓,還懂得了冬至吃湯圓

×月×日星期×天氣×

我會包餃子,而且包得很好,可是卻沒包過湯圓,但我相信包湯圓肯定和包餃子一樣簡單透頂。

冬至那天,媽媽説:“街上賣的湯圓都不好吃,不如我們自己包,而且更有過節的氣氛。”我一聽,興奮勁兒就來了。因此,我就屁顛屁顛地跑去。把雙手洗得乾乾淨淨。然後,就摘了一小團糯米粉放在兩手心,輕輕地揉啊揉,不一會兒一顆像鵪鶉蛋大小的潔白無瑕的粉團就揉好了。接着,我用左手四個手指托住粉團,再把拇指粉團,使粉團在手指間不停地旋轉。不久粉團就變成了一個像小酒杯似的小窩窩,然後將麻沙餡兒放進窩裏,用右手拇指和食指一邊輕輕地將窩邊往裏夾,一邊用左手指慢慢地轉動粉團,直到把窩口封死,這樣湯圓就做好了。

這時,鍋裏的'水開了,我就迫不及待地把湯圓放入鍋裏,等湯圓都浮起來了,媽媽説:“快來吃吧,湯圓熟了。”我第一個衝上去撈了一碗,急急忙忙將一顆湯圓往嘴裏送……哎呀!不好,湯圓的味道還沒嚐出來,卻把舌頭給燙着了,疼的我哇哇直叫,眼淚都冒出來了。可爸爸卻在一旁幸災樂禍地説:“這就叫心急吃不得熱湯圓。”哎,真倒黴,直到現在我的舌頭還有點疼呢!

吃湯圓作文2

紅膏槍蟹鹹咪咪,大湯黃魚擺鹹齏......帶魚要吃吃肚皮......這是我們寧波家鄉的童謠,道出了我們寧波的美食文化。

説起美食,寧波湯圓聞名遐邇。因為它像個球,又在湯裏,顧名思義叫湯圓。它象徵着閤家歡樂團圓,幸福美滿。

湯圓的主要材料有白砂糖,黑芝麻,麪粉,豬油和水。今天我就和媽媽一起包湯圓,大家一起來看看吧!

媽媽説製作芝麻餡需要把黑芝麻加少許水,攪成芝麻糊那樣才會呈粘稠狀。隨後加入適量的白砂糖和豬油繼續進行攪拌,這樣下來湯圓的豬油芝麻餡就算完成了。

聽着簡單做起來卻很難。芝麻大軍傾巢而出,千軍萬馬,朝我奔來。不一會兒餡兒沒了形,手上,臉上倒竟是戰場了。幸好媽媽及時幫忙,我終於從這陣狀中脱出身來。接下來我們便開始揉麪,這才是大工程呢!

我把麪粉鋪在桌子上,少量多次的`加入水攪拌着,媽媽説這樣才可以讓麪粉與水融合。首先讓他變成一個小山丘,再在裏頭挖下小地洞。果真水像長龍般流經小山丘,沒一會兒,大夥手牽手,瞬間成了個泥堡壘。這個堡壘越滾越大,越滾越結實,而我愈發覺得好玩。我繼續往堡壘裏注水,最後,可想而知,麪粉竟像粘皮糖一樣粘在手上,怎麼也下不來了。這場揉麪工程真可謂一場大戰啊!

我從媽媽揉好的粉團裏扯了一些下來,用手揉捏幾下搓成一個圓,再用大拇指和食指在圓球中間捏一個空洞,把餡放到空洞裏包起來,最後搓成球。小小的湯圓在我手心滾來滾去,白白胖胖的,可愛極了。

最後一步就是煮湯圓了,我打開煤氣灶,一個個藍紅色的火焰向上衝出,淘氣的跳躍着。我先把鍋裏的水煮開了,再把湯圓輕輕放下去,等湯圓浮起來了就大功告成了。一顆顆湯圓像白玉,像珍珠,讓人垂涎三尺。

品嚐着湯圓,一種幸福感油然而生。這次包湯圓告訴我,看似簡單的事,做起來並不簡單,一個小小的湯圓融合了勞動人民的智慧。

吃湯圓作文3

今天,婆婆到集市上買了湯圓,這湯圓還是芝麻餡的。我問婆婆,今天她為什麼要讓我吃湯圓。婆婆説:“因為今天是元宵節,關於元宵節還有一個傳説呢:相傳漢武帝有個寵臣名叫東方朔,他善良又風趣。有一天冬天,下了幾天大雪 ,東方朔就到御花園去給武帝折梅花。剛進園門,就發現有個宮女淚流滿面準備投井。東方朔慌忙上前搭救,並問明她要自殺的原因。原來,這個宮女名叫元宵,家裏還有雙親及一個妹妹。自從她進宮以後,就再也無緣和家人見面。每年到了臘盡春來的時節,就比平常更加的思念家人。覺得不能在雙親跟前盡孝,不如一死了之。東方朔聽了她的遭遇,深感同情,就向她保證,一定設法讓她和家人團聚。

一天,東方朔出宮在長安街上擺了一個占卜攤。不少人都爭着向他占卜求卦。不料,每個人所佔所求,都是“正月十六火焚身”的籤語。一時之間,長安裏起了很大恐慌。人們紛紛求問解災的辦法。東方朔就説:“正月十三日傍晚,火神君會派一位赤衣神女下凡查訪,她就是奉旨燒長安的使者,我把抄錄的偈語給你們,可讓當今天子想想辦法。”説完,便扔下一張紅帖,揚長而去。老百姓拿起紅帖,趕緊送 到皇宮去稟報皇上。

漢武帝接過來一看,只見上面寫着:“長安在劫,火焚帝闕,十五天火,焰紅宵夜”,他心中大驚,連忙請來了足智多謀的.東方朔。東方朔假意的想了一想,就説:“聽説火神君最愛吃湯圓,宮中的元宵不是經常給你做湯圓嗎?十五晚上可讓元宵做好湯圓。萬歲焚香上供,傳令京都家家都做湯圓,一齊敬奉火神君。再傳諭臣民一起在十五晚上掛燈,滿城點鞭炮、放煙火,好像滿城大火,這樣就可以瞞過玉帝了。 此外,通知城外百姓,十五晚上進城觀燈,雜在人羣中消災解難”。武帝聽後,十分高興,就傳旨照東方朔的辦法去做。

到了正月十五日長安城裏張燈結綵,遊人熙來攘往,熱鬧非常。宮女元宵的父母也帶着妹妹進城觀燈。當他們看到寫有“元宵”字樣的大宮燈時,驚喜的高喊:“元宵!元宵!”, 元宵聽到喊聲,終於和家裏的親人團聚了。

過了一會兒湯圓煮好了,我津津有味地吃着湯圓。湯圓真香啊,聞着就要香掉了鼻子;湯圓真甜呀,像蜜一樣。

芝麻餡的湯圓寓意着芝麻開花節節高,希望我的學習也像芝麻一樣蒸蒸日上。

吃湯圓作文4

冬至又稱為“冬節”、“長至節”、“亞歲”,到那一天,人們會吃各地的傳統食物。而我們就是吃湯圓。

我們早早準備好了糯米粉、糖,以及黑芝麻。萬事俱備,只欠東風。想把湯圓搓圓真的是一件很難的事,就算你使出吃奶的勁兒也未必圓的。我先將小塊的糯米糰搓圓,結果忙活了半天橢圓的,這可怎麼辦呢?我只好一個勁兒搓,放在手掌心上,一個勁的搓啊搓啊。結果,本來快圓的呢,又被我給弄扁了!我只好忍啊忍,耐住心中的不甘心,慢慢的揉,功夫不負有心人,終於完工了!我剛想説要放棄!我用拇指將揉好的湯圓壓一小塊,用筷子放進芝麻,不過看起來有點多,我也沒在意。我繼續將那個缺口補全,包好後算是像樣的。它是我第一個失敗又成功的作品,放在了那。我開始繼續搓搓揉揉第二個,我花費了九牛二虎之力,以及二十分鐘,我也不能説像什麼:説它是純種湯圓,跟皮球差不多,弄得我吹牛;説它像橢圓形大小的.東西呢,可是卻又有點圓了;説它像正方形呢,也沒有那麼方。我一時談不上什麼,只好耐心又將它搓圓,其中好幾次都快滑落了,它像一個調皮的小孩,迫不及待的想從我手心上滑下去。可那好幾次都被我接住了,好險!之後我開始加佐料,佐料適量加,因為我已經體驗過一次,所以,這一次也算得上是如魚得水!於是我按照這種方法,也就算得上是越來越熟練。我很快搓好了十個湯圓,我拍拍手,開始燒水,我慢悠悠地説了一聲:“哎,湯圓們,你們想下去那就快點下去吧!大鍋迫不及待的等待你們了呢!熱水也歡呼你們的到來呢!”水燒開了,我把它倒入鍋,又把那揉好的放入盤子裏的湯圓們,一個接一個的,井然有序地倒入鍋中。沒過多久,我迫不及待地狼吞虎嚥的吃了下去。雖然談不上是美食吧,可能因為這是我自己做的吧,一上午的汗水,換來了一碗香噴噴熱乎乎的湯圓。

這次我很高興,難忘,這是我過得最好的一次冬至。雖然説我今天沒有去掃墓,不過還頭一次過得這麼好!

吃湯圓作文5

“海上生明月,天涯共此時。”中秋節這個萬家團圓的日子,怎麼能少得了吃湯圓呢?

傍晚時分,奶奶開始搓湯圓,只見她將麪糰捏成無數的團塊,嫻熟地在手上翻滾着。我在一旁入迷地觀看,摩拳擦掌,躍躍欲試。可就在這時,奶奶驚慌失措地大喊道:“哎呀!我的戒指不見了,一定是滑落到湯圓裏了!”我也着急起來,瞧這三十幾個湯圓像白生生的.胖娃娃,模樣、大小基本一致,根本分不出誰是誰非,怎麼辦呢?這時我突然萌生了一個想法,便激動地説:”不如我們將錯就錯吧,如果誰吃到有戒指的湯圓,那就相當於中了頭彩,嫦娥姐姐會幫你帶來好運,到時要發紅包哦!”大家一致贊同。

不一會兒,晚餐開始了,熱氣騰騰的湯圓端上了桌,每個人的碗裏都盛了八隻“吉祥寶”。我精心挑了一碗,願好運降臨。爸爸媽媽都不聲不響地開始吃湯圓。看他們吃得那麼仔細,我也夾起一個塞進嘴裏,香噴噴,黏乎乎,真是美食之最啊!大家都在靜靜地吃着,祈求幸運的降臨,屋子裏靜得連一根針落地的聲音都能聽見!

“哎呀!”媽媽的叫聲打破了寂靜,“我吃到啦!哈哈!”她像是回到了童年一般,還高興地豎起了剪刀手。我呆呆地定在那兒,很不服氣。可等媽媽拿出她吃到的“戒指”,我們大家都捧腹大笑,原來是淘氣弟弟的惡作劇,他將巧克力豆趁奶奶不注意塞進了湯圓。媽媽像泄了氣的皮球,我則虛驚一場,繼續埋頭“淘寶”。

第二個、第三個……眼看碗裏還剩兩個湯圓了,我有點泄氣了,正挑起一個咬下去,只聽“咔嚓”一聲,只覺牙齒撞上了個硬傢伙,加倍疼痛。我立刻瞪大了眼,但更多的是驚奇,難道真的被我吃到了?我吐出了這個硬傢伙一看,果真是戒指!我興奮得一蹦三尺高,就像運動員在奧運賽場奪冠了一樣,我捧着被我吃到的“寶貝”還給奶奶,爸爸笑着説:“真是好運臨頭,祝你在學習上加倍努力,像芝麻開花一樣節節高啊……”

大家有説有笑,屋裏充滿了歡聲笑語,空氣中瀰漫着節日的幸福,我的心裏則像吃了蜜一樣甜。雖然今年的中秋天上沒有明月,但卻有一輪圓圓的明月在我心裏。

吃湯圓作文6

時間過得真快,今天就是元宵節了,人們興高采烈,以各種節目形式來歡度這個傳統節日。大家都可以吃到非常好吃的湯圓。

清晨,我一起牀,我就對媽媽説:“媽媽,我要吃湯圓!”媽媽笑着説:“好的!馬上就煮給你吃!”

不一會兒,媽媽就拿來了一碗香噴噴的湯圓。正當我高興地吃着的'時候,我突然想到,要是我也能煮湯圓那該有多好啊!以後,我想吃的時候,就可以自己動手了!就馬上對媽媽説:“媽媽,你教教我,怎樣煮湯圓好嗎?我如果會煮了,就可以煮給你吃了!”媽媽笑着答應了,嘴上説:“你這愛吃鬼!”

到了晚上,媽媽站在我身邊,指導我煮湯圓。我一個人有點不敢動手,媽媽對我説:“別緊張!我怎麼説,你就怎麼做好嗎?”我想到如果自己學會就可以想要什麼吃,就可以自己煮時,鼓起了勇氣,拿起勺子,學着媽媽平時煮湯圓的樣子動起手來。

我先把水倒入鍋中,再把煤氣打開,等水燒開。然後把一個個湯圓小興翼翼地放進鍋內。這時,鍋內熱氣直冒,我的眼睛有點睜不開了。我不管三七二十一,拿起鍋蓋,蓋在了鍋上。“別急!要用勺子給這些湯圓翻個身!”媽媽對我説。我又小心地掀起鍋蓋,用勺子在鍋裏攪了幾下。“該加點泠水了!”媽媽又在邊上説。鍋裏的熱氣越來越多,我這時有點手忙腳亂了,都不知怎麼辦才好。媽媽看了,笑了起來!打來了一碗冷水,倒入鍋裏。熱氣少了許多。

過了二、三分鐘,媽媽説:“可以打開鍋蓋了!”我打開鍋蓋一看,哇!白花花的湯圓像一朵朵雪白的棉花浮在水面上,並不時地在開水中打滾!“湯圓煮熟了!爸爸快來看!”我興奮地叫了起來。“快把它們撈上來,不然要糊了!”我只顧着高興,竟忘了下一步要幹什麼,媽媽在邊上大聲地提醒我!

當一碗碗香噴噴的湯圓盛起來,放在爸爸、媽媽面前時,我高興地笑了。

吃湯圓作文7

去年元夜時,花市燈如晝。月上柳梢頭,人約黃昏後。今年元夜是,月與燈依舊。不見去年 人,淚濕春衫袖。

元宵節就要到了,在元宵節的前一天裏,學校舉辦了一個慶祝元宵的活動,這個活動可以告 訴我們怎麼做湯圓。

在活動前一天,我們就把班級整理得漂漂亮亮的,就是為了迎接盛大的活動的到來。在活動那天下午,老師講了很多話,就是想讓我們注意一下,畢竟這是一個如此盛大的活動。然後,就叫三位會做湯圓的師傅來教我們做湯圓。我們學會以後,就去我們學校的飯堂裏親手做湯圓了。而且,家長也來了呢!

“開始做湯圓啦!”老師發了材料之後,我們就開始做湯圓了。我的爸爸抓起一小堆糯米糰揉成一個小圓球,然後在把小圓圈按成一個餅型,然後放入紅豆餡,再搓成小圓圈。“噹噹噹”第一個小巧玲瓏的湯圓就這樣在爸爸手中誕生了。我的同學們和同學的家長們都在一旁鼓 呢。

“切,這麼容易,我也可以。”我羨慕的説。“爸爸,我也要試一下。”然後,我抓了一點糯米糰,然後也打成餅型,然後放入紅豆餡,在搓成小圓圈,沒想到的是,“竟然……竟然露餡 了。”

爸爸沒有笑,而且還耐心的教我。“放餡的時候不能太多,抓糯米糰的時候也不能太多,你看 看你的湯圓多小……”然後,在我搓的.時候,那個糯米糰都被我搓爛了。“唉,太難了。”那個 糯米糰我越搓,他就越爛。然後,我隨便一捏,糯米糰合起來了。“耶斯!”我終於做好了我手中的 第一湯圓了。轉頭一看,同學們都做好很多了。“不行,我也不可以落後啊。”

不久,一個個小巧玲瓏的小球球都跑到盤中了,似乎在説“我倒要讓你們嚐嚐我們小球球的美味,我倒要讓你們看看我們這萌萌噠的團隊的美味是不可小覷的”過了一會兒,飯堂裏的阿姨 們為我們端上了一碗熱騰騰的湯圓。我們立刻迫不及待的品嚐了一下。“啊,真美味啊!”阿姨們端上了一碗又一碗。吃着吃着,我們都不知道“謙讓”二字該怎麼寫了呢!

小球球團隊的美味是真的不可小覷啊!

吃湯圓作文8

農曆正月十五,家家户户都要吃湯圓,鬧元宵,看燈會。

下午,外婆拿了一盆糯米粉,放到了一隻凳子上,叫我幫助她去拿住臉盆的邊沿,不讓臉盆動。我答應了一聲,就幫外婆把臉盆扶住了。然後,外婆就拿來了一碗開水倒進了臉盆裏,接着,她用雙手用力地和起來。米粉很快就被外婆和成了一團,臉盆邊上的乾粉還有許多,外婆叫我再去拿一點水來倒進臉盆裏有乾粉的地方。她拿起和成的粉團往放有水和乾粉的地方和了起來。不一會兒,外婆就把一個粉團和好了。還把臉盆邊上的.粉都沾在了粉團上面。

現在,大功告成,就等做湯圓了。

等到吃湯圓前半個小時,外婆開始動手做了起來。我看到她從粉團上面抓了一團粉,用手搓成了一個圓柱形,然後,在中間挖了一個孔,邊挖邊轉,那個孔漸漸變大了。接着,外婆把剁好的肉泥放了一點進去。然後,她就把這一個湯圓收口了。我看着外婆做的樣子覺得自己也心動了,也想親手去做湯圓。我立刻跟外婆説了一聲就動手做了起來。我像外婆一樣做着。我覺得沒有自己做得沒有外婆那樣容易,但是也把一個湯圓做好了。外婆看了看説:“嗯,第一個能夠做得這麼好,已經不錯了。”我聽到了表揚,更加努力了,接着我又跟着外婆做了下去。不到二十分鐘,我們就把湯圓全部做好了。

接着,就是煮湯圓了。外婆把水澆開,就放了一半湯圓下去。這時,鍋子裏的熱氣冒了起來,人的眼睛都快睜不開了。

燒了幾分鐘,外婆倒了兩次冷水,才揭開鍋蓋説:“好了,現在可以盛起來吃了。”這時,我看到湯圓已經全部浮在了水面上。爸爸動手盛湯圓。他先給我盛了一碗。我卻把第一碗端給了外婆,讓外婆先吃。這時,外婆笑得連眼睛都看不見了。然後,我接過爸爸遞給我的湯圓津津有味地吃了起來。

啊,今天的湯圓真好吃,我比平時整整多吃了一倍。

吃湯圓作文9

時間過得是非常快的,轉眼間春節就已經過去了,元宵佳節也來了。

正月十五鬧元宵。吃湯圓是這一天必不可少的風俗習慣,因為湯圓代表團團圓圓。在這個特殊的日子裏,我要親自掌勺,煮一碗愛心湯圓讓爸爸媽媽嘗一嘗。

説幹就幹,我讓媽媽在一旁休息,自己小心翼翼地把冷水倒入鍋中,蓋起鍋蓋,打開媒氣灶並把火頭放到最大。不一會兒,鍋裏發出了“咕嘟咕嘟”的聲音。我掀開鍋蓋,一串串水泡和水蒸氣湧了出來,嗆得我無法呼吸。

我偏開臉將湯圓倒進沸騰的`開水裏,一顆顆湯圓滾入鍋中,水花不時濺到我的手上。“啊!救命啊,好燙,怎麼這麼燙!”我把袋子一扔,急急忙忙去向媽媽求救。媽媽把袋子拿出來,將湯圓沿着鍋邊一顆一顆倒進去。這時的湯圓就像一個個滑雪運動員,迅速下滑,然後沉入水底。它們不停地變換隊形,一會兒變成三角形,一會兒變成橢圓形。

“好了,該你了。你要把湯圓翻過身,翻動的時候要注意。”

“好了,我知道了,不用你説。”我拿來鏟子,放在水裏轉。唉呀!又不好了,湯圓被我弄得裂開了肚皮,彷彿在説:“小主人,你慢點,把我的肚皮弄破了,好疼!”此時,清水變成了芝麻湯。真是“不聽老人言,吃虧在眼前!”

我按照媽媽的提醒,沿着鍋邊慢慢鏟了兩下,這時,沒破的湯圓浮出水面,越來越光滑。媽媽一邊不住指點:“快把火關掉,倒一點兒冷水,燜兩分鐘,這樣會更好吃的。”做完之後,我掀開鍋蓋,一股熱氣直衝雲天。我隱隱約約看到,湯圓浮在上面,像一朵朵雪蓮花,潔白、漂亮。這時我的心裏是非常自豪的。

我小心翼翼的把湯圓撈上來,盛到碗裏,與家人一起分享。我輕輕地吹了吹,咬上一口,真香啊,芝麻味溢滿了嘴!雖然有的湯圓是破的,但爸爸媽媽一起誇獎我説:“我家女兒做得可好吃了,下次再做給我們吃,好嗎?”我認真地點了點頭。

通過這次煮湯圓,我明白:只有通過勞動品嚐到的,才是獨一無二的美味。

吃湯圓作文10

“今夕是何夕,團圓事事同。湯官巡舊味,灶婢詫新功。星燦烏雲裏,珠浮濁水中。歲時編雜詠,附此説家風。”這詩中的“珠”就是我今天要給大家介紹的美食“湯圓”。

這不,元宵節那天我還自己做了湯圓呢!媽媽從商店中買來了黑芝麻,我們一起把它們炒熟,然後用擀麪杖擀成粉,放入白糖和油混合在一起,頓時空氣中就充滿了誘人的香味,一下子就把我的饞蟲勾了出來。趁媽媽不注意時我趕緊偷偷的吃了一大勺芝麻餡,這熟悉的味道,香滑的口感,讓人無法抗拒,以至於我偷吃了一口又一口,眼看着元宵餡越來越少了,再吃下去就沒餡做元宵了,我只好停下來。餡做好了就開始做皮了。糯米粉要用開水和好,拍成一個個小圓餅再包上黑芝麻餡,收好口,滾幾下,白白的,胖胖的,如事物的滿月般的'元宵就做好了。好想馬上吃一個呀!可是它是生的還不能馬上下口,可是我又一想我和糯米麪時用的是開水,黑芝麻也是熟的,也許可以直接吃。想到這裏我一下子拿起兩個小湯圓塞進了嘴裏,這胖胖的小湯圓很快從我的舌頭滑梯上滑到了肚子裏,哇!冰冰涼的,味道不錯嘛!

媽媽説吃生的容易生病,所以剩下的“白胖子們”就被扔到了大鍋裏遊起泳來。最開始它們都潛在鍋底擠來擠去,當水沸騰起來的時候,它們就爭先恐後地浮了上來,沒過一會一個個又興奮地翻滾了起來,如小精靈般你追我趕。看着它們淘氣的樣子真讓人“垂涎三尺”。媽媽説還需要五分鐘才可以讓它們上岸,我在餐桌旁等呀等,不時的看看牆上的老鍾,覺得這老鍾一點也不懂我的心,不緊不慢地走着,讓我很是焦躁。

終於湯圓出鍋了,剛出鍋的湯圓如“出海鮫珠猶帶水”,我迫不及待地盛出了一個放入了嘴中,這一咬中間的黑芝麻餡一下子就流了出來,甜甜的芝麻香撲面而來,湯圓皮被水煮了之後,軟軟的,粘粘的十分有彈性還可以拉絲呢,這可比生的好吃百倍呀!

問世間美食為何物,唯有湯圓入我心,湯圓不但好吃還有團團圓圓的寓意,願所有人吃了湯圓之後都可以幸福美滿,願疫情早日結束,願醫護人員們可以早日和家人團圓。

吃湯圓作文11

大家都知道元宵節有吃湯圓的習俗,寓意圓圓滿滿。去年,眼看馬上就要過元宵節了。正巧我那幾天在家裏,閒的不得了,於是決定動手來做一做湯圓。

我去找爺爺請教,爺爺欣然同意了。

爺爺告訴我:首先要揉糯米粉,他先拿起一個盆子,把好多糯米粉倒入盆中,再加入水;然後就是揉糯米粉,爺爺説要將這些糯米粉揉成一個大粉團。明明是散亂的粉末,怎麼可能會揉成一個抱得緊緊的粉團呢?我滿臉疑惑地開始揉粉。揉了一會兒,我竟發現:那些粉末真的都黏在一起,成了一個大團子!我連忙滿臉期待地把盆子端給爺爺看,希望爺爺可以表揚我,但爺爺卻説:"不行,太稀了,要再揉一會兒。"揉了一會兒,我不耐煩了,再次把粉團給爺爺看:"這下總行了吧?"我説。"還是不行。"爺爺説。但我實在不想揉了。爺爺告訴我,不能泄氣,馬上就要揉好了。於是我就勉為其難的再去揉了一會兒,這次粉團果然成型了,爺爺也總算把我放過關了。

揉好粉團就要來做餡料了。爺爺拿來一包黑芝麻,再把黑芝麻倒入碗中,用一個木槌把黑芝麻搗成粉末,再加入一些白糖,餡料就做好了。

最後就是包湯圓了。爺爺叫我動動腦筋,自己想辦法。我嘗試了做包子的方法:先取了一坨揉好的粉,再把粉壓成一個餅狀,加入餡料,再把邊角餘料給壓上去,最後再搓成一個球。可不管我怎麼努力,餡料依然會時不時地漏出來一點。我將好的'湯圓小心翼翼地拿給爺爺看,爺爺看到面上漏出的那些芝麻糊,知道我沒有弄好,於是又親自給我示範。那時我才知道,原來要把餡料也搓成一個球,這樣才不容易把餡料給露出來。之後我和爺爺就按照這種方法做,直至把粉團全部包成了湯圓。

接下來就是煮湯圓了,只見爺爺把做好的湯圓放在預先備好的沸水中,大概過了5分鐘,只見放在沸水裏的湯圓全部浮在了滾燙的沸水中,這時爺爺告訴我:“湯圓浮面了湯圓才算煮熟了”。爺爺讓我把煮熟的湯圓分裝在幾個小碗裏,叫上家裏人坐在一起吃。當我看到家人們都開開心心認認真真地吃着爺爺和我親手做的湯圓,心裏別提有多高興了。

明年元宵節我還要為家人做湯圓!

吃湯圓作文12

温暖冬至當香味裊裊升起,灶火漸息,用那雪白的糯米粉包裹的湯圓啊!那甜甜的,黏黏的,熱氣騰騰,幸福滿滿的湯圓呀,滿是我們同學辛辛苦苦的勞動成果。

今天是冬至,學校竟然安排我們做湯圓,真是意想不到啊,大家都開心極了,這是我們第一次在學校裏做湯圓。老師先幫我們分好糯米糰和麻心,再把我們每8人分成一個小組開展活動。好,湯圓開做啦!我們把湯圓揉成一個個小球,然後壓扁加入少量麻心,像包餃子一樣,把皮粘合在一起搓成圓球。

當然,我遇到了問題總是不能把湯圓搓圓,總是有一個一個的“小尖角”。裝着餡的湯圓裏頭似乎有許多調皮的小人,像是把腳一隻一隻翹出來,形成一個一個尖尖的角,真是難看。哎,都是軟軟的糯米粉惹的禍,任我們怎麼努力搓都沒用。後來,我乾脆等“湯圓們”幹一點了,硬一點了再去搓,裏面的“小人”安心了,不會再動了,真是“軟的不服,得來硬的”!

再看看其他組的'同學瞧,有的同學把餡放得太多了,結果成了“黑煤球”;有的同學沒放餡,湯圓就成了“實心球”。施捷仁同學在做的時候,禁不住鮮美的麻心餡的誘惑,往嘴裏一點一點的塞,引起了同學們陣陣笑聲。一節課過去了,我們的湯圓做得差不多了,一個個白白的“胖娃娃”整整齊齊地擺在桌子上,像“孩兒兵”排着隊伍等隊長檢閲呢!做好了,當然少不了吃這個環節。

嗨,熱氣騰騰的湯圓來啦!湯圓冒着熱氣,在盆裏等待我們品嚐。“咦?這湯圓湯的顏色怎麼跟在家裏吃得不一樣?”哦,是湯圓的“餡漏”了!後來我們知道,原來“罪魁禍首”是王子木。他做了一個“黑煤球”湯圓,外頭是餡,而餡的裏頭才是糯米粉,所以,我們的湯圓湯全被它“污染”了。雖然湯圓包得不是很好,但我們吃得津津有味。一碗碗熱熱的、親手包的湯圓,一碗碗承載着同學們歡聲笑語的湯圓,在寒冷的冬天散發出陣陣暖意。

吃湯圓作文13

春節,在我們家鄉有一種習俗——吃湯圓。趁着假期,我回到老家,與奶奶一起,體驗了一番如何做湯圓。

“做湯圓的粉團最難和,不能太乾,也不能太濕。太濕會粘在手上,讓你動彈不得。”奶奶一邊和粉團,一邊告訴我。

待奶奶把粉團和好後,我們便開始搓“團團”。我們做的是大麻團,大小分配也是個難點。只見奶奶嫻熟地把粉團搓成長條,再分成幾小段,然後拿起其中的一小段搓起來。我學着她的樣子,也拿起一小段開始搓起來——

我把粉團放在手心上,順時針揉搓,哪裏不夠圓就倒過來搓一搓,揉一揉……雖説做得珠圓玉潤,卻大得如乒乓球般,簡直是奶奶做的粉團的兩倍大!

“你要分得稍微小一些,但也不能太小啦!”奶奶叮囑我。我繼續嘗試,可結果並不令人滿意。

我再細心觀察奶奶的動作,邊看邊琢磨。終於,我成功了,也悟出了竅門:分段時不能太長,像一節手指那樣就行。

看着那圓溜溜的湯圓,我心中的自豪感油然而生。

我們的芝麻湯圓與眾不同——芝麻是裹在湯圓外層的,而不是用作餡料的。

湯圓熟得快,煮上幾分鐘,等它浮在水面上翻滾時,就可以出鍋了。我們把煮熟的湯圓放在芝麻堆裏來回滾動,幾碗香氣騰騰的湯圓便新鮮出爐了。

我們一家五口人圍着一張大圓桌坐下,津津有味地品嚐起這些香氣四溢的湯圓。碗中的湯圓好似碩大的'珍珠,像精靈一般跳進我的嘴裏,團圓與幸福的滋味在空氣中蔓延……“嗯,不錯不錯,好吃!”媽媽情不自禁地讚揚道。

湯圓,象徵着團團圓圓、萬事如意。我捧着那碗溢滿濃香、甜蜜的湯圓,盡情享受這美好的時光……

吃湯圓作文14

每年春節過後,緊接着迎來的就是元宵節。“元宵”指的是春節過後第一個月圓之夜。在春節這個由大小節日組成的節日羣,如果臘八、祭灶被視為春節序曲的話,元宵節就是春節這首節日協奏曲的收尾部分,是東方的狂歡節。老百姓除了吃元宵,民間還會舉行賞月、燃燈放煙花、競猜燈謎、舞龍舞獅、走病驅鼠等活動。

奶奶從超市裏買了許多湯圓。我圍着奶奶要她馬上煮湯圓給我吃。奶奶説“好的.”。説完,奶奶就開始煮湯圓。等奶奶煮好後,我馬上拿個碗走過去,奶奶給我盛了一大碗。我高興地端起湯圓就一下子吃了十幾個,,吃着元宵,看着電視,好不熱鬧。吃得我的小肚子脹脹的。味道真好啊!奶奶問我還要不要。我説不要了,一點也吃不下去了。吃完那美味的湯圓後,我們把一串如蛇的鞭炮點燃,那“噼裏啪啦,噼裏啪啦”的聲音傳入我們的耳朵。那每一個都代表我們一個心願。“噼裏啪啦”代表在工作·學習上能夠“噼裏啪啦”;在身體上能夠壯如虎;在生活上能夠美滿幸福,開開心心;生活越多越美滿……·放完鞭炮,我們全家一起去看煙花。那煙花美麗極了,“砰”一聲響,一個煙花急速的衝上去,又是一聲“砰”然後綻放出一朵美麗而又嬌豔的“鮮花”那“鮮花”是由五彩繽紛的顏色組成的,就像一朵七色花。那“花‘形狀很多,有的像一個大圓盤;有的全部綻放開了,像是一個太陽花似的,金光閃閃,十分漂亮;還有的像流星雨一樣,先綻放出一朵美麗的花,然後“譁——”一次落了下來,就像天上落下金光閃閃的星星……突然,只聽見一聲巨響,“啊”我不由得大聲叫起來原來是一個又大又圓又美的煙花,就在那一瞬間,我發現這個煙花有三層,每一層顏色都不一樣,看到這一幕,我感歎道;真是太美了!

不一會,煙花放完了,我們依依不捨的離開了這,回到了家。回到了家,仍然意猶未盡,在腦海裏回憶着每一幅美麗的畫卷。

吃湯圓作文15

正月十五吃元宵,是全國各地的共同風俗。專家介紹稱元宵俗稱“湯圓”“湯糰”或“圓子”“糰子”,南方人還稱為“水圓”“浮圓子”。每到正月十五,幾乎家家户户都要吃元宵。

元宵節吃元宵的習俗大約形成於宋代。據記載,唐朝時,元宵節吃“面繭”“圓不落角”。到了南宋,出現了“乳糖圓子”,這應該就是湯圓的前身。宋代周必大所寫的《元宵煮浮圓子》詩,裡面有“星燦烏雲裡,珠浮濁水中”的詩句。及至明朝,“元宵”的稱唿就比較多了。

民俗專家表示,元宵一開始多被稱為“湯圓”,因為它開鍋之後漂在水上,煞是好看,讓人聯想到一輪明月掛在雲空。天上明月,碗裡湯圓,家家户户團團圓圓,象徵着團圓吉利。因此,吃元宵表達的是人們喜愛闔家團圓的美意。調查同時也顯示中國人對傳統節日的'傳承和熱愛,也是對中國文化的一種熱愛。吃元宵要吃出不一樣的味道。

吃湯圓也是冬至的傳統習俗,在江南尤為盛行。“湯圓”是冬至必備的食品,是一種用糯米粉製成的圓形甜品,“圓”意味着“團圓”“圓滿”,冬至吃湯圓,象徵家庭和諧、吉祥,故冬至吃湯圓又叫“冬至團”。民間有“吃了湯圓大一歲”之説。冬至團可以用來祭祖,也可用於互贈親朋。舊時上海人最講究吃湯糰。古人有詩云:“家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天。”

湯圓的外皮部分均以糯米粉為食材,黏性高,不易消化。對於腸胃功能不佳者、老年人、兒童,在食用湯圓的時候就應特別留意,以免造成消化不良或吞嚥阻礙;湯圓餡種類繁多,其中油脂含量均較高,會影響慢性病患者病情;另外,甜餡常會使糖尿病患者血糖升高;花生、芝麻、豆沙餡等會加重腎臟病患者病情,應特別注意;對於體重超重或高脂血症、高血壓、糖尿病的患者,都不宜過量攝取含大量油脂及糖分的湯圓;對於痛風病患者,高油脂的食物會影響尿酸的排泄,增加痛風病復發的可能。

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