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實用的包餃子國中作文集錦六篇

作文1.64W

在我們平凡的日常裏,大家對作文都不陌生吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創造性。那要怎麼寫好作文呢?以下是小編為大家整理的包餃子國中作文6篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

實用的包餃子國中作文集錦六篇

包餃子國中作文 篇1

今天,老媽和奶奶在包餃子,閒不住的我也忍不住去湊熱鬧,學包餃子。

我過去一看,只見奶奶靈活的用擀麪杖擀出一張張餃子皮,老媽用勺子把皮裏裝上餡,用手捏緊,一個餃子就誕生了。我看着心癢癢,也過去包了起來。

我拿起一張餃子皮,往裏裝餡。我一捏,問題就來了:餃子不但包的不好看,而且皮也破了,弄得裏外都是餡。老媽説:”你擱的餡太多了,餃子皮盛不下了。“我又試了幾次,少放了點餡,把餃子的兩個”耳朵“用力捏緊,一個餃子終於在我的手中誕生了。但是這個餃子平衡能力很差,站不住,樣子也不好看。

我學會了包餃子,我想,什麼時候再把餃子皮征服了,我就能自己包餃子吃了。

包餃子國中作文 篇2

在除夕夜裏,每一家的人都要守歲和包餃子,放鞭炮。我家也不例外。

除夕夜,我和姐姐在奶奶家裏一邊看春節聯歡晚會,一邊和大人們説着話。談笑風生之餘,也可以捕捉春節聯歡晚會的歡樂,好不熱鬧。

到了晚上十點半,奶奶把兩個盆子,擀麪杖和盛東西的大盤子端上來,對我們説:“你們快來一起包餃子吧。”我們高興地去了。

奶奶從一個盆子裏拿出一大團面和一大碗麪粉,再打開另一個盛餡的盆子,手持擀麪杖就擀了起來,我和姐姐看到奶奶動作非常麻利地擀完了幾個麪皮,心裏也不服氣,都毫不示弱地躍躍欲試。

姐姐一手拿起擀麪杖,一手拿着麪糰,很得意的看了我一眼,神氣十足地擀了起來。她很認真地擀着,不時撒點麪粉進去,又擀又按,頭頂冒出了細細的汗珠。費了一番周折後,姐姐這才擀了幾個比較好看的麪皮,我對姐姐説:“看起來很簡單嘛,沒有那麼難的。”姐姐對我説:“你去試試就知道了嘛。”我就去了。當時我想:“有什麼難的,去就去唄,我做的一定比姐姐好!”

我戴上袖套,洗洗手,大步流星地走上前,拿起擀麪杖,不假思索把麪皮按在板子上,用擀麪杖使勁地擀着,有點兒飄飄然了,嘴角咧開露出了笑容。

突然,姐姐拍了一下我的肩,對我輕輕地説:“樂樂,你忘放麪粉了……現在都粘上去了……”我才如夢方醒,叫道:“呀!”姐姐搖了搖頭,似笑非笑,道:“唉,你可真馬虎。”我不好意思地撓了撓頭。

這時,姑媽過來了,對我和姐姐説:“你們兩個啊,唉。我來教你們包餃子吧!”我和姐姐相互對視了一下,點點頭,答應了。姑媽很認真地教我們,我們也非常仔細地聽和看,不一會兒就會了。我們摩拳擦掌,都期待再一次包餃子的'機會。奶奶笑眯眯地走過來,和藹地説:“呵呵,你們要是真想包餃子的話,就再來一次吧。”我們咧開嘴角,笑了。

這一次,我們一定會弄好的!

包餃子國中作文 篇3

今天是寒假的第一天,爸爸媽媽為慶祝我優異的期末成績,決定今天包餃子!早上媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了,不住地説:“今天吃餃子嘍了!

中午到了,媽媽已經在桌子邊包餃子了,我在一旁看着,覺得包很簡單,手就開始有點癢癢了。我便偷偷地走到桌子前,看了看媽媽包餃子的樣子。

我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上,然後把餃子皮用手一點點的捏,嗯?怎麼感覺手上濕濕的,一看原來皮破啦,媽媽説:“你放的餡太多啦!怎麼能包住呢?”

我又拿了個餃子皮,少放了點餡,一點點的又捏住了,這次沒漏,我高興的把它放到了箅子上,可是卻怎麼也立不起來。媽媽又説:“你放的餡太少啦,怎麼能立起來呢?”我有點灰心啦,這時候媽媽説:“你照我的樣子來就能包好啦!”

媽媽把餃子皮託在手心上,然後夾一筷子餃子餡,放在餃子皮的正中間,再把餃子皮對摺一下,用雙手的拇指和食指熟練的一捏,一個胖乎乎的餃子就呈現在我的面前。

我照着媽媽教的方法開始包啦,第一個餃子的樣子很難看,但總算有點模樣啦,接着就是第二個、第三個,包的一個比一個好。

餃子包好啦,要開始下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水,然後把餃子一個個輕輕的下進去,再用勺子背輕輕的推着,生怕把餃子弄破了。

不一會兒,鍋開了,媽媽又往鍋裏添了半碗水,不時的用勺背輕輕的推着,我問媽媽為什麼要添水呢?媽媽説:“煮餃子要滾三滾,餃子才能煮透,皮筋陷軟”。鍋又開了,媽媽又往鍋裏添了半碗水,然後和以前一樣用勺子輕輕的推着。

餃子煮好了,要開始撈了,只見媽媽用漏勺把餃子盛出來,結果我包的煮爛了兩三個,不過,吃着自己的勞動成果,心裏還是美滋滋的。

包餃子國中作文 篇4

平時吃餃子,總是到飯館去,餃子雖然很香很好吃,但是,我老是覺得好像缺些什麼,終於,這個謎底被我識破了。

星期天,經過我們全家舉手表決,決定今天包餃子吃。媽媽從菜十里買回了餃子皮、韭菜和豬肉,她先把豬肉剁成肉末,再把韭菜切碎,然後把肉末和韭菜放進一個大碗裏攪拌均勻。然後;我就和奶奶、媽媽一塊兒包起餃子來。只見媽媽左手拿着一張餃了皮,右於拿着一雙筷子,夾了一點餃子餡兒放到餃子度中間,然後用筷子蘸了一點清水,塗在餃子皮邊緣,接着把一半餃子皮蓋到另一半餃子皮上,對齊二後用於把它捏牢,一個餃子就做好了。

我也照着媽媽的樣子包了起來 一個、兩個、三個……一個一個餃子就這樣包好了。我們把餃子端到廚房,小心地將餃了放進沸騰的水鍋裏,開始煮餃子。媽媽告訴我,餃子很容易粘住鍋底,所以要經常用鍋鏟翻一翻。

過了一會 餃子煮熟了,我便用鍋鏟把它們盛山來。一個個白胖胖的餃子散發着香噴噴的熱氣,讓每個人聞後都會“口水流下三千尺,疑是銀河落九天”。

吃着自己做的餃子,聞着它淡淡的香味兒,我終於知道在飯館裏缺少的東西了。

我想這個小祕密如果不告訴你們 你們也應該猜到了,只有自己親手去做,那樣東西才會更否更好吃。

包餃子國中作文 篇5

學校將在週一舉行包餃子活動,這個消息讓大家都很興奮。週日下午,我一直呆在電腦前學習包餃子的方法,眼睛又幹又燥但還是一眨不眨盯着屏幕,把那些方法爛熟於心。不打沒準備的仗,我相信我們一定能包出特別的餃子!

來到一樓餐廳,大家都迫不及待地跑到大桌子旁,鋪上桌布,擺上各自帶來的各種食材,又去水龍頭前洗乾淨手,便各顯神通,看起來個個忙得不亦樂乎。

把鏡頭轉向我們這一小組,莊柔佳帶來的紫包菜餡,難得一見的紫色菜伴着肉末等配料光看着就讓人口水直流。到我大展身手的時候了,首先輕輕把餃子平攤在左手心,為了不出錯,我盯着皮子,腦子裏先想方法,右手還在半空“翻來折去”,決定先做“三角餃”。舀了少許餡放入餃子皮中間,然後把皮子平分三點往中間捏,湊到一起的邊緣再捏合。我包得很仔細,每條邊都捏得緊緊的,不讓餡露出來,等煮的時候也就不會進水了。吳蝶目不轉睛地看着我:“哇!好厲害啊。”我包好第一個,放在台布上,讓組員照樣子做。接着又開始琢磨第二種包法——“錢包餃”。我把已經包餡的餃子皮對摺捏緊,再從右邊開始把邊緣慢慢捲成麻花狀,一個新餃子又誕生了!

老師看到了我們的“設計作品”説:“喲,你們這組挺有創意的,來,讓我拍下來。”咔嚓一閃光,留下了我們快樂的笑容。我們更有信心了,“只求創新,不求速度”是我們組的座右銘。一會兒,龔老師也來了,一眼的驚訝:“這些餃子誰做的啊?”順着組員們手指的方向,老師的眼光看向我,對我笑了笑。我頓時覺得好自豪,這可是讚許的目光哦。yes!我們組受到了認可,大家都格外興奮。

看着餃子裝上餐車,我們又激動又擔心,“皮會不會破?”“味道會怎麼樣?”一臉饞樣的吳蝶湊近剩餘的紫包菜餡端詳了一會,兩眼發光,問莊柔佳:“這個餡應該很好吃吧?”“對啊,很好吃。”可惜是生的,只能等待了。我踮着腳尖,伸長脖子,視線越過前面人的頭頂,跟着餐車進了廚房。

“餃子出來了,出來了!莊柔佳搶先一步,把滿滿當當的紫色餃子端了過來,熱氣騰騰的,我們都感覺到暖暖的。洗完手開始吃嘍,我隨手拿起一個錢包餃,咬了一小口,紫包菜在裏頭睡得可香呢。我毫不吝嗇地再咬下去,餃子皮不是很硬,也不是很軟,兩個字形容:筋道!餃子餡,不是很甜,也不是很鹹,兩個字:好香。組員們嘴裏塞滿了餃子,滿臉的幸福狀,含糊不清的口齒説着同樣的字眼:“好吃,太好吃了!

同學們的興奮與和諧讓整個活動精彩不斷;大家親手做出的各種花樣餃子伴隨那沁人心脾的香味,不僅讓我們飽餐一頓,更是暖人心田哦,將永遠留在我的記憶中。

包餃子國中作文 篇6

這個星期日,天氣晴朗,我準備和我的媽媽包水餃。

首先,媽媽先把雪白的乾麪倒在不鏽鋼盆裏。之後,媽媽從鹽盒裏拿出一把鹽灑在了麪粉上,然後,媽媽又在麪粉上打了一個雞蛋。這時候,媽媽開始和麪了。媽媽拿出一個小碗,裏面盛上了半碗水,媽媽把水倒在了乾麪上,和了和。不一會的功夫,就看見不鏽鋼盆裏的乾麪變成了一大團光滑的面。我感到非常奇怪,便問媽媽:”為什麼你手上和盆子的邊緣都沒有面呢?“媽媽説:”古人説和好面就要三光,就是這個意思。”

然後,我和媽媽就開始包水餃了。媽媽從冰箱裏拿出一早就製作好的餡心拿了出來,我一聞,哇,好香啊!這時媽媽就忙着擀餃子皮,我也在旁邊幫忙,餃子皮終於擀好了,就開始包餃子了。媽媽教給我怎樣包水餃,她説:“首先要將餡心均勻的放在餃皮裏,然後順着餃皮邊慢慢的捏緊就可以了。”我就照着媽媽告訴我的方法去做,果然包起第一個餃子。雖然外觀不怎麼樣,但是還是可以吃的,嘻嘻。既然這個不怎麼成功,那我就爭取下一個包的好一些,現在經過了幾次的鍛鍊,就已經包的很好了。

現在我已經明白,不管做什麼,都是先進行鍛鍊的,沒有一步登天。也沒有誰一生下來什麼都會,只有鍛鍊,只有經過一次次的磨練,才會做的更好。