蘭州作文600字4篇

在現實生活或工作學習中，大家一定都接觸過作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。你知道作文怎樣寫才規範嗎？以下是小編整理的蘭州作文600字4篇，歡迎大家分享。

蘭州作文600字 篇1

放寒假的時候，我媽媽帶我去蘭州旅遊，讓我最最最最喜歡的卻是蘭州的牛肉拉麪。

關於蘭州的牛肉麪拉麪還有一個美麗的傳説，故事是這樣的：“從前，馬保子家境貧困，為生活所迫，他在家裏製成了熱鍋牛肉麪，肩挑着在城裏沿街叫賣。後來，他又把煮過牛、羊肝的湯兑入牛肉麪，其香撲鼻，大家都喜歡他的牛肉麪，客人進得門來，夥計就馬上端上一碗香熱的牛肉湯請客人喝，爽，醒胃。馬保子的清湯牛肉麪名氣大振，馬保子經營到1925年，由其子馬傑三接管經營，馬傑三繼續在清字上下功夫，不斷改進牛肉拉麪，直到後來名振各方，被贈予“聞香下馬，知味停車”的稱譽。識別蘭州拉麪的正宗與否，要一看有沒有進店免費一碗湯。”

牛肉麪很好吃，但是做法非常複雜，首先是和麪，和麪是拉麪製作的基礎，是關鍵。應注意的是水的温度，一般要求冬天用温水，其它季節則用涼水。因為麪糰的温度易受自然氣温的影響，通過和麪時用水温度的不同，使和好的麪糰温度始。下一步是醒面，將和好的麪糰放置一段時間，其目的也是促進麪筋的生成。放置還可以使沒有充分吸收水分的蛋白質有充分的吸水時間，以提高麪筋的生成和質量。最重要的步驟是拉麪，先將溜好的麪條放在案板上，撒上清油，然後隨食客的愛好，拉出大小粗細不同的麪條，喜食圓麪條的，可以選擇粗、二細、三細、細、毛細5種款式；喜食扁面的，可以選擇大寬、寬、韭葉3種款式；

蘭州牛肉拉麪作為蘭州的着名小吃和特色麪食，歷史悠久，享譽全國。

蘭州作文600字 篇2

打開電視機，你也許會看到這樣一則公益廣告：“爺爺，這是哪裏？”“這是我們生存的地球“地球怎麼是綠的”是的，不過那已經是以前的地球了，現在地球已經變了……

看了這則廣告，你會想到什麼？我想到了我們的蘭州，我們這個美麗的大家園，他是那麼的美麗，可有時那麼弱小，蘭州就像我們的母親一樣，而我們卻像初生的嬰兒一般，母親保護着我們，我們長大了，而母親卻弱小了，所以我們應該像保護我們的母親那樣保護蘭州母親，對於我來説我這一生中有三個母親，一個是我的祖國母親，一個是我的蘭州母親，另一個是我的生身母親，我對這三位母親懷着同樣崇高的敬意和同樣真摯的愛慕，所以我門應該盡全力保護我的蘭州母親。

可是人類卻是破壞蘭州母親，公園內比比皆是“愛護綠色，人人有責”的護綠牌。但是花草樹木卻像一羣“殘兵敗將”一樣，樹上到處出刻着某某某到此一遊，花朵上只有花枝沒有花瓣，草坪上處處是腳印，誰做到了愛護花草樹木呢？我們應該讓蘭州母親更美麗，住手吧人類，讓我們一起來保護這位和藹可親的蘭州母親吧！

蘭州母親給予我們的水，米糧、電都是有限的，所以我們應該節約用水，節約用電，不要浪費糧食，這樣蘭州母親才不會生氣，才不會帶來災難，水是有限的，有人説：“地球上的.最後一滴水是人類的眼淚”所以不要讓這句話成為現實，不僅要節約用水還要節約用電，電也是有限的，不要每天開着燈，這樣很浪費電，糧食是農民伯伯用了一年的心血換來的，我們也應該節約糧食，我們一定要懂“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”的道理。

生機勃勃的大地，因為人類的化學物品讓大地失去了生機，是大地養育着我們，所以我們要為大地披上一件絢麗的綠衣，讓大地恢復到原來那生機勃勃的樣子，行動吧！人類，讓我們一起來保護大地，保護蘭州母親吧！

住手吧！人類不要再破壞蘭州母親了，讓我們一起並保護一片綠地，撐起一片藍天吧！

蘭州作文600字 篇3

今天，我來到了甘肅蘭州，看望我的爺爺奶奶。

剛走出蘭州機場，我就看見了這座城市的標誌性建築物——馬踏飛燕。一陣寒風迎面襲來，我不禁哆嗦了一下，蘭州真是又冷又幹燥哪！

最讓我感到難以忍受的是蘭州黃沙土質。在飛機上往下望，就看見底下是一片黃土，時不時有幾個土沙丘，顯出土黃的顏色。汽車一路駛過，路邊的樹、花、草都蒙着一層薄薄的黃沙，連吹過的風都夾帶着一粒粒黃沙。蘭州本來就是一個西北的工業城市，爺爺奶奶居住的西固區更是這座工業城市的工業區，使我更覺得這座城市的灰暗和骯髒。

但是，蘭州的美食改變了我對這個城市的壞印象。蘭州的美食可多啦！我品嚐了西北的羊肉泡饃、新疆的饢、肉夾饃、羊肉串等，最具特色的要數著名的蘭州牛肉拉麪了。

蘭州牛肉麪的歷史悠久，由回族人馬保子於1915年創始。當時馬保子家境貧寒，為生活所迫，在家制成熱鍋牛肉麪，肩挑着在街上叫賣。後來，他又把煮過的牛、羊肉的湯兑入面中，奇香撲鼻，深受人們喜愛。接着他又開了自己的店，推出了免費的進店一碗湯，名聲大振。

今天，我們也吃了一次蘭州牛肉拉麪。奶奶告訴我，要判別牛肉麪是否正宗，首先看是否有進店一碗湯，再看牛肉麪是否“一清、二白、三綠、四紅、五黃”。剛坐下，服務員果然為我們每人端來了一碗湯，我喝了一口，熱乎乎的，有股很濃的牛肉味，十分鮮美。接着牛肉麪上來了，我按照蘭州人的習慣，在面里加了一點醋，還放了點葱、香菜和辣油。牛肉麪的味道真好，麪條有嚼勁，牛肉十分香。怪不得蘭州人都喜歡在早晨吃一碗牛肉麪，作為一天的開始。

蘭州作文600字 篇4

翠綠的香菜，黑紅的豆瓣，在深棕色的湯裏游來游去的牛肉片……沒錯，這就是蘭州風味小吃——蘭州拉麪。

在青口，有十幾家蘭州新的一頁面館。不過，我最喜歡的還是一家新疆人開的“清真”蘭州拉麪館。暑假，我和爸爸游完泳後經常去那裏吃蘭州拉麪。

那裏的拉麪香氣撲鼻，牛肉味、醬味和香菜味融合在一起，形成一股説不出來的香味，聞一聞都稱得上享受。

蘭州拉麪看起來很簡單，實際上技術含量還很高呢！

俗話説“櫻桃好吃樹難栽，不下功夫花不開”。拉麪也是如此。

製做蘭州拉麪的第一步是選面。這個選面可大膽學問哦！一般選擇新鮮的高筋麪粉。蘭州有牛肉拉麪專手粉。然後就要和麪啦！和麪可是拉麪製作的基礎，是做好拉麪的關鍵所在。水的温度很重要，冬天要用温水，其它季節則用涼水。因為麪糰的温度易受自然氣温的影響。通過和麪時用水温度不同，使和好的麪糰温度始終保持在30℃然後再經過30分鐘的醒面。對了，你們是不是經常在拉麪館裏看到有幾個膀大腰圓的小夥子用面“嘭嘭“的敲打面板呀！他們那是在溜條呢！最重要的一步到了，這一步可是花樣最多的一步——拉麪：將溜好的麪條放在案板上，撒上防止麪條粘連的清油，然後隨食客的愛好，拉出大小粗細不一的麪條，有粗有細，有圓有方。做拉麪的技術含量很高，做出的麪條柔韌綿長，粗細均勻，又不斷裂。初學者就很難做到。經過這複雜的幾步，一碗色香味俱全的蘭州拉麪就完成了。

蘭州拉麪的面、配料固然重要，可是你們可別忘了淳香的湯。可以説湯是蘭州牛肉麪的靈魂。蘭州人吃牛肉麪，只要先喝一口湯，便知是不是地道。

吃蘭州拉麪當然是最愜意的了。我喜歡先用筷子夾上一堆牛肉麪，然後繞在筷子上，吹一吹，送進嘴裏，把留在下面的兩三根面咬斷，然後慢慢咀嚼，讓牛肉麪的氣味在嘴裏慢慢化開，之後再緩緩嚥下，再喝一兩口湯，面味與湯味融合在一起，讓人感受飄飄欲仙。

這就是蘭州拉麪，怎麼樣，有時間歡迎到我的家鄉來品嚐。