有關介紹小吃作文集合6篇
在日常學習、工作或生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。怎麼寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編幫大家整理的介紹小吃作文7篇,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。
介紹小吃作文 篇1
我的家鄉在南樂縣。南樂縣有着最具有特色的兩道風景線。分別是:
1、風景,這裏是字聖倉頡的故鄉,字聖倉頡就在這裏長眠。
2、特產、小吃,這裏的特產也很多。有西邵紅杏、有南樂灌腸、有元村豆腐乾、南樂壯饃、有古寺郎胡蘿蔔、雞窩燒餅……
我最愛吃的就是這幾樣:南樂灌腸,南樂壯饃,雞窩燒餅,元村豆腐乾。
今天我就來介紹雞窩燒餅。雞窩燒餅因烤爐像雞窩,所以雞窩燒餅。雞窩燒餅以發酵白麪配葱花以及花椒麪、油、夜糖、芝麻等用鋸末烤制而成。烤出來的燒餅,皮焦裏軟,鹹甜適中,不愧為南樂縣傳統風味之一。但它與外地產品不同,分三層,味道各異,南樂各城鄉皆有銷售。到現在,還出現了糖餡、肉餡的燒餅上市,頗受歡迎。
如果你是一個愛吃、會吃、能吃的高手,就立刻到這裏吃美食吧!
介紹小吃作文 篇2
地處“九省通衢”的武漢,是我的家鄉,它交通便利,商賈雲集,各地人的口味各異,武漢的小吃也就品種繁多,各具特色。這些豐富多彩的小吃,也是愛在外面“過早”的武漢人喜歡吃的早點,其中熱乾麪最普遍,而又最有特色。
武漢的熱乾麪,已有50年曆史,它與我國山西的刀削麪、北方的炸醬麪、四川的擔擔麪、兩廣的伊府麪齊名,合稱五大名面。熱乾麪既不同於涼麪,又不同於湯麪,質量上乘者,上口時香氣濃厚,耐嚼有味,具有獨特的風味。
除了熱乾麪外,“四季美”的湯包,“老通城”的豆皮,“談炎記”的水餃以及大街小巷均可買到的面窩,這些都與熱乾麪一樣,是武漢小吃百花園中的佼佼者。
如果您來武漢,豐富多彩的小吃,一定會使您流連忘返。
介紹小吃作文 篇3
我的家鄉在河南省洛陽市,這裏山清水秀,人傑地靈,是非常有名的“十三但朝古都”,而且還有很多小吃,其中我最喜歡的就是羊肉湯了。
每天早上,有很多人喜歡去喝羊肉湯,我也是其中之一。今天早上,爸爸就帶我來喝羊肉湯了。當爸爸把兩碗羊肉湯放在桌子上時,我看着那乳白色的羊肉湯,聞着那香味,口水都快流出來了。每碗羊肉湯還帶一份薄餅,餅泡在湯裏,侵入了鮮美的肉湯,就更加美味了。特別是在冬天的早上,喝上一碗熱乎乎的羊肉湯,頓時,渾身就暖和起來。
羊肉湯不僅味美,營養也非常豐富,並且做法也很簡單;先把羊腿骨和一些香料放到水裏煮一晚上,等到第二天早上,把湯里加上羊肉、羊雜、大葱、香菜等一些佐料,一碗鮮美的羊肉湯就做好了。有的羊肉湯還加入了枸杞子、中藥等一些藥材,就成了滋補羊肉湯。會盟鎮的劉秀墳有一家羊肉湯館還成功申請了歷史文化遺產,可見,洛陽的羊肉湯名氣有多大了。
另外,洛陽水席也很有名,主要有牡丹燕菜、葱扒虎頭鯉、雲罩腐乳肉、海米升百彩、魚翅插花、金猴深海、條子扣肉等組成。
爸爸或媽媽的朋友來了,都會請他們品嚐我們洛陽的水席和洛陽羊肉湯。他們都對我們洛陽水席和洛陽羊肉湯讚不絕口。
介紹小吃作文 篇4
我的家鄉——廣東雲浮,雖然家鄉不是什麼繁華的大城市,也沒有那些風景特別,又很值得人們留戀的名勝古蹟。但是,家鄉的那些五花八門的小吃為雲浮這個小城市添足了色彩。
在雲浮裏,特產是用黃豆、黑豆等一些豆製品拉制而成的腐竹。在腐竹的製作過程裏,拉制完後要把一條條軟綿綿的腐竹曬成乾巴巴的,一捏就碎腐竹在家鄉里成為了每家每户的日常食品。用它做的一些名吃當然掛着個響噹噹的招牌:"腐竹春捲"這是一種夾餡的小點心,在已經煮透的薄薄的腐竹皮上,裹着一層美味可口的餡料,吃起來飽潤多汁。聽媽媽説這春捲的餡料很容易做,是用馬蹄,黃瓜,落卜絲和蝦仁拌在一起用生粉和生抽掩制,再用蒜苗和花生油一齊倒入鍋裏炒熟,如再放點醬料,那春捲裏就會吃香甜的汁。家鄉的河口腸粉也是名不虛傳的,在深圳那些賣腸粉的檔口只為了做生意,在腸粉里加了許多味精。但家鄉的腸粉與深圳的截然不同,家鄉的腸粉不加味精,是用獨特的醬油來拌着來吃,河口腸粉還帶着一點芝麻的香味,那是人們自己烤制的`,而且肉粒多,吃上一碟會讓你齒脣留香家鄉的特色小吃雖然做法簡易,但是那一些在小縣城的小祕方,繁華的大都市是不會知道的……
我愛雲浮,更喜歡雲浮的小吃。
介紹小吃作文 篇5
一説到家鄉名吃,我就流口水了,我家鄉名吃有許多許多,但最有名的是鄧俊旭“白切雞”。廣東不少地方有吃雞的習慣,但化州人尤其喜愛吃白切雞,它是化州人節日加菜、宴客的“第一菜”。
我們做白切雞一重選雞,二重煮雞,三重配味,所選雞均為本地細骨農家雞,絕不用飼料雞和大骨雞;煮雞要求慢火浸熟至成即可;配料:沙姜、蒜容。本地之白切雞均肉嫩骨香,十分可口。一剛剛開始,我怕得要命,媽媽叫我那雞,我嫌它醜。我拿也不肯拿,我還説:“媽媽,這雞髒得要命,我才不拿,要拿你拿。”媽媽説:“不拿就算,我現在教你怎樣做。”媽媽柔和的説:“先把整隻雞的毛拔乾淨,洗淨,這個你快做。”我只好慢慢的把雞的毛拔光,在拔的過程中,我心裏苦滋滋的,一點也不好受。我終於把雞毛拔光了,然後,我把雞洗乾淨了,我和媽媽説:“媽媽,我把級毛嘎光了,也洗乾淨了。”媽媽説:“現在我們要把雞放入鍋中,加入冷水淹沒。”一會兒功夫我做完了,媽媽説:“接下來,將鍋蓋蓋上,用大火煮,水煮開了後5-10分鐘關火。”我説:“好的。”我細心的等待着,8分鐘過去了,我就關了火、“準備要把鍋蓋打開,媽媽説:”我就知道你心急,不可以掀開蓋子。”媽媽接着有説:“等誰量化,在掀開鍋蓋把鍋蓋拎起,放置在盤子上等幹了水,。我終於盼到水涼的時候了,我把鍋蓋拿起來,照媽媽誰的去做。媽媽説:“再把在把生抽倒入鍋中,加入姜和葱和蒜耳爆炒起鍋。我聽着媽媽的指揮,再爆炒的時候,我還真怕那油會搞到我,二,三個小時過去了,雞已濾幹水,媽媽説:“切成小塊,即可蘸着料吃。”我説:“終於大功告成了。”媽媽説:“不要高興,今天做好了下次呢,我不在你身邊了,你就愛會做嗎?”我説:“不會。”媽媽説:“教你一些要注意的事項希望你不會做錯。”我説:“好啊。”媽媽説:“要注意的事項有:1.雞必須是一整隻,不要太大。最好是湛江雞,若沒有就用普通雞來代替。2.加入冷水,千萬不要加熱水。3.水煮開後5分鐘就關火,不可太久。4.關火之後,你要切記不要掀開鍋蓋,一定要等冷卻後才可掀開鍋蓋。5.此白切雞做法簡單,但費時頗久,可在中午做晚上吃。記住了嗎?”我説:“記住了。”今天我很開心,我終於自己做了一道菜,而且是我們家鄉的名吃吖。
今天,我的收穫很大,我學會了做白切雞,今天我太高興了,因為我學會做我家鄉的名吃,雖然,做的不好吃,但是我以後會更努力的。今天,是我最難忘的一天了。
介紹小吃作文 篇6
我的家鄉在南京,這裏有許多著名的小吃,最具特色、最地道的要數夫子廟的秦淮小吃。每逢節假日,只要爸爸媽媽有時間,我就會纏着他們一起去夫子廟吃小吃。秦淮人家是南京小吃最地道的地方,這裏主要是小吃套餐,因此每個小吃都能品嚐到。
我們坐下後,服務員邊講解邊上小吃,一會兒工夫,我們面前擺了滿滿一桌,每樣小吃都用精美的小餐具擺放,這些餐具各種各樣,十分別致。這些小吃共有八絕十六道,有:五香蛋、狀元豆、開洋乾絲、油酥燒餅、牛肉鍋貼、豆腐澇、油榨臭豆腐、糖芋苗、什錦菜包、茶散、糖藕、小燒賣等等。
其中,我最喜歡吃牛肉鍋貼,聽服務員介紹,它的形狀像元寶,是用純正的菜籽油煎制而成,因此顏色金黃,寓意招財進寶。我吃了一口,外脆內嫩,菜籽油的油香加上牛肉的肉香,真是沁人心脾,令人回味無窮,我捨不得一下子吃完,總是慢慢地品嚐。
南京的小吃真是名不虛傳呀!我百吃不厭。
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