糯米文學吧

位置:首頁 > 範文 > 作文

關於小吃作文彙編七篇

作文4.36K

無論是在學校還是在社會中,許多人都有過寫作文的經歷,對作文都不陌生吧,藉助作文可以提高我們的語言組織能力。那麼你有了解過作文嗎?以下是小編為大家整理的小吃作文7篇,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

關於小吃作文彙編七篇

小吃作文 篇1

今天是臘月二十九,我起了一個大早,和姥姥一起做一種名叫“硌渣合子”的小吃。

我現在盆裏放半盆綠豆麪和一碗白麪,一邊不停地放水一邊攪合,做成稀稀的漿糊。然後來到灶前放上大柴鍋,往鍋裏撒一小勺油,等油熱後我向裏舀了兩勺漿糊,姥姥用鏟子沾了水輕輕抹成圓形。漸漸的餅變黃了,變硬了。過了片刻,一個鬆軟香脆的豆餅就做好了。我們做了四十個這樣的餅。然後在案板上用刀切成方形備用。接着我在一邊用白麪做成麪糊,把麪糊抹在做好的綠豆餅上,姥姥就把白菜、鹹菜、肉、胡蘿蔔等做成餡,輕輕地攤在抹了白麪糊的綠豆餅上,再在餡的上面扣上一張餅做成一個合子。我們把大餅切成菱形塊,放在油鍋裏炸成金黃色,“硌渣合子”就做成了。

這個小吃不鹹不膩再搭上自己的工藝,既省錢又好吃,我的心裏別提有過高興了,我又學會了一樣本領。

小吃作文 篇2

我,是家裏大名鼎鼎的小吃大王,我的大名也已經流傳到了整條街。每次見到大人,他們都會異口同聲地説:"喲,最近好象又長胖了!"説得我啞口無言,可有什麼辦法呢,我就是那麼貪吃。

不信的話,你就聽我説吧!有一次是星期六的中午,爸爸媽媽都不在家,我可自由了!我坐在電腦前津津有味地玩遊戲,不一會兒,食癮便衝上來了,我在家裏翻箱倒櫃,令我大失所望,一樣都沒找見,我急得連汗水也滾落了下來,啊,我眼前一亮!一包藍貓鍋巴,我衝過去,一把抓起鍋巴。天哪!竟然是個空袋子,我留戀地往裏邊看了看,欣喜地發現還有一些殘渣,雖然只是一點,但我是"殺無赦",毫不留情地撕開袋子狼吞虎嚥地舔了起來,舒服多了!哈哈,奶奶上街回來了,我知道奶奶肯定給我買好東西了,於是迫不及待地衝下樓去,果然,一個大袋子裏滿是署片啊,火腿腸啊等小吃,這可是要睡覺時找到了枕頭呀!我抱上奶奶,猛地親了一口。奶奶連誇:"哎喲,好乖呀!"我連忙拿起袋子往樓上衝去,立馬打開一包署片吃,又玩起了遊戲。

現在我已經有70斤了,可我那"小吃大王"的稱號仍然保留着。

小吃作文 篇3

我終於要去長沙旅遊了。在動車上,我看到了許多優美的風景,經過3小時的等待,我們終於到了長沙,火車站到處是人,非常擁擠,我們費了好大的勁才擠出密密麻麻的人羣。在爸爸的帶領下,我們來到了一個叫“坡子街”的地方,找了一處環境優美、古香古色的旅舍住下。

我們放下行李,休息了一下,就直奔火宮殿去吃飯。那裏的飯菜可好吃了,我最喜歡的是那裏的“臭豆腐”。在我心裏,臭豆腐吃着鮮,聞着香,而且我還發現了一個祕密,你們知道臭豆腐的中間為什麼要扎一個小洞嗎?因為中間那個洞是為了放佐料用的,這樣才會又香又辣。

第二天早上,爸爸媽媽帶我去“向羣鍋餃店”吃早點,媽媽説那裏的鍋餃很有名,我嚐了嚐味道,皮脆脆的,肉餡也很鮮嫩,還有好多湯汁,可好吃了。

在黃興路步行街上,我還發現了一種更好吃的冷飲----芒果綿綿冰,涼涼的,柔柔的,香香的,好吃極了。吃完綿綿冰,我們就去王府井百貨逛,這裏的玩具真多呀!我看到什麼都想買,在我再三請求下,爸爸終於給我在“愛兒瑪玩具專櫃”買了一輛風火輪火辣小跑車,這輛跑車成了我最愛的紀念品。

這兩天在長沙的美好旅行就要結束了,在這裏我吃了許多的美味小吃,也學到了許多的知識,我非常開心!希望下次再來長沙玩!

小吃作文 篇4

今天上午,我去烏鎮的南柵飽嘗了好多美味佳餚。

去西柵的時間還沒到,我和爸爸媽媽和外婆他們可以在烏鎮的老街南柵逛會兒街。

我到處東轉轉,西轉轉。想看一看有沒有好吃的東西,媽媽總是嘮叨,説什麼不許亂看,這裏的東西都不好吃,弄得我頭都大了。

終於,我找到了一件不錯的東西:麥芽糖。要知道,這種麥芽糖不是固體,而是液體。我買了一些,一嘗。哇!真是超級甜,那種酸酸甜甜的感覺,再加上那種柔軟的感覺,簡直可以説比魚子醬還上等的佳餚啊!看我瘋狂的吃着,飢腸轆轆的爸爸也想嘗一嘗,我就給了他一點。沒想到他吃完了舔着嘴巴,還想吃。我只好分給它一半,他吃完了還要吃!我堅決不給,要知道,我連兩口都沒吃呢!

但吃這麼點兒,肚子還沒飽。於是,我又買了紅彤彤的草莓。本來草莓是我最不喜歡吃的水果,可這種草莓好像有魔法,我恨不得把每一個草莓都吃到肚子裏去。因為裏面含有的水分就像蜂蜜一樣甜,草莓也很香。

瞧,肚子這麼一飽,我們就有精神了,正好,去西柵時間也到了。我們邁着大步向西柵出發了。

小吃作文 篇5

我的家鄉潮州是一座歷史悠久的文化名城,這裏風景優美,陶瓷,木雕,婚紗晚禮服等享譽海內外,潮州小吃更是赫赫有名。潮州是“中國潮州菜之鄉”。潮州菜選料考究,製作精細,清而不膩,具有自己鮮明的特色,是中外烹飪界的一朵奇葩,享譽海內外,在中國乃至世界烹飪文化中佔據重要的位置。

説到潮州小吃,不能不提到腐乳餅。它柔潤清香,甜裏帶着特殊的香味。腐乳餅最初起於何時難以考察。據説,昔年有一位高明的師傅,因憤於老闆無情義,離店前夕,暗將廚房裏的腐乳酒,大蒜等物料混於打缸裏的餅餡中,老闆不忍將此物拋棄,將其製成另一種餅,名為腐乳餅,想不到受到顧客歡迎。以後,各餅食店競相製作這種餅,而且各顯所長。這是傳説,不一定可信。但這種餅食歷史悠久,本世紀四十年代,潮州林權號的腐乳餅便出名了。

腐乳餅用料奇特多樣。它以精麪粉製成餅皮。餅餡中,腐乳塊佔百分之二點五,名酒含百分之二,白豬肉要經過精選,切成肉丁,佔百分之十八點二,粉糖含量百分之二十七點五,還有蒜頭等,配料總共十四種以上。在製作上十分考究,投料先後有序,烘烤也有章法。這樣,使餅皮金黃剔透,薄而不裂,餅餡飽而不露,幹潤而不焦燥。目前,這種產品,並加上漂亮的裝潢,每年均有出口。

腐乳餅不僅造型小巧,有獨特的南乳,蒜頭和酒的氣味,香味濃郁,芳香可口,甜而不膩。並且富含糖類,蛋白質和脂肪,有富含的營養,是餅食中的佼佼者。

小吃作文 篇6

菏澤燒餅是吊爐燒餅製作工具盒方法獨一無二風味自然也獨一無二在外地很難買得到。

單説這吊爐像兩口扣在一起的'大鍋外地就很少見到。和好的麪餅粘了芝麻放在手背上伸進爐膛裏一下貼在吊爐內用火紅的炭火烤上十幾分鍾那個香氣樸素的麪餅中透出純正的芝麻香讓人過“鼻”不忘。

菏澤燒餅用料考究燒餅面選用上等小麥精粉經過拉打盤揉等多道工序包上用香油、食鹽和茴香花椒等多種佐料而成的油瓢再經切花盤沿塗上一層糖稀表面粘上芝麻仁即入爐內烘烤。烤成的燒餅表面紅中透黃用手揭開底兒、蓋兒、芯兒層層分離香氣撲鼻外焦裏脆酥香可口。

菏澤燒餅在外地是很難買到的奇貌不揚的外表和菏澤人一樣樸素剛做好的燒餅老遠都能聞到香味拿到手裏感覺十分堅硬咬一口時才明白自己感覺的不一定是對的。甜的裏面是溶溶的糖如蜜一般;鹹的裏面就是五香面也是十分誘人。

小吃作文 篇7

山水不同,風味各異。我們耀州的風味小吃――鹹湯面,雖不及北京的烤鴨、天津的狗不理包子名氣大,可也別有風味,頗受耀縣人的寵愛。

大概是因為我們耀州盛產小麥的緣故吧,我們的祖先早在數百年前就創造了這種獨特的麪條吃法。鹹湯面要從前一天晚上做起。用適量鹹水將麪粉反覆揉和好,扯成或寬或窄的麪條,煮熟撈出,涼透,拌上熟蘋油,儲存在盤裏。第二天清晨,將下過面的湯燒開,放入食鹽、小茴香、大茴香、花椒、胡椒、丁香和桂元等十幾種原料配成的調合粉,加上豆腐片和捏碎的豆腐塊。將一碗白裏透黃的麪條,用調好的滾煎煎的湯透幾遍,將面透熱,澆上原湯,再加上生薑末、生葱(韭)花及油潑辣子,一碗熱騰騰、香噴噴的鹹湯面就捧在了手中。碗內生薑黃、葱韭綠、油辣紅、豆腐白,五顏六色,鮮豔悦目,令人垂涎三尺。這種鹹湯面吃起來辛辣出汗,筋韌爽口,令人回味無窮。嚴冬臘月,當你瑟縮發抖時,一碗鹹湯面,保叫你周身透熱;盛夏酷暑,當你茶飯不思時,一碗鹹湯面,準讓你食慾大振。

耀州鹹湯面,歷史悠久,婦孺皆知。民國初年,縣城專營鹹湯面的就有十餘家。其中,以西街鄭王才家做的最好。鄭王才死後,其子鄭漢傑繼續經營,直到解放後公私合營,歷經30餘年不衰。現在,耀縣國營、集體、個體經營的鹹湯麪館,僅城關就多達40餘家,不論春夏秋冬,生意都一樣興隆。在飯店餐廳林立、山珍海味隨處可見的耀縣城鎮,鹹湯面獨放異彩,難怪著名作曲家田漢品嚐後,誇獎説:“小小耀縣威湯麪,勝過北京高級飯店。”

經濟實惠,食用方便,老少皆宜――鹹湯面以其獨有的魅力得到耀州人的青睞。5角錢一老碗,3角錢一小碗,再泡上一塊鍋盔或一個蒸饃,實實在在一頓飯。不想吃豆腐還可以再少一角錢,而且隨便一隻碗、一雙筷子,隨便一片地方,或蹲或站,簡簡單單就是一頓飯。人人買得起,人人吃得高興。每天清晨,鹹湯麪館前聚集了熙熙攘攘的人羣,端着碗的,有滋有味;排隊等的,急不可待。不論是幹部,還是工人,不論是趕集的,還是搭車的,全都爭先恐後,就連一些學生的早餐也都改在鹹湯麪館裏。有些夫婦,不願花時間做飯,便全家出動,來吃現成的。

鹹湯面原本是鄉里人進城趕集的充飢便飯,如今卻演變成了城裏人的生活快餐。現代化的潮流催促着耀州人前進的步伐。改革開放了,經濟搞活了,傳統的鹹湯面也在適應時代的快節奏了。

鹹湯面,這種風味小吃,展示了我們耀州傳統的民俗文化,是我們耀州人民淳樸、敦厚性格的體現,是我們耀州人精神風貌的一個縮影。

美哉,耀州鹹湯面!

標籤:七篇 小吃 彙編