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【精品】特色小吃作文三篇

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在平時的學習、工作或生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,藉助作文人們可以實現文化交流的目的。怎麼寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編整理的特色小吃作文3篇,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

【精品】特色小吃作文三篇

特色小吃作文 篇1

雙皮奶是廣東省佛山市順德區的特色小吃。第一次品嚐它,是在一次旅行中,那天,我初次品嚐了這“天堂美食”後,便深深地愛上了它。

雙皮奶,顧名思義,就是有兩層奶皮的牛奶,它的上層奶皮比較甜,有一點兒香草的清香味兒,下層奶皮更嫩、更滑一些,吃起來很Q。有些雙皮奶呈奶黃色,而有一些則是純白色的。當你離它還有一些距離時,就能聞到它濃濃的奶香了。那香甜的氣味,真是讓人禁不住地想“消滅”了它!

雙皮奶不僅味道好,做法也十分簡單。

你只需要準備500毫升的純牛奶,三個雞蛋和一些白糖就夠了。首先將牛奶倒入鍋中温一下,但切記,千萬不要煮熟了,那樣的話就結不出奶皮了,然後再把牛奶倒進另外一隻碗裏,放到通風的地方等它結第一層奶皮,然後在結好的奶皮上輕輕地劃一道十釐米左右的小口子,將底下的牛奶倒出來,最好要留一點在裏邊,否則奶皮就會粘在碗底上了;接下來要將準備好的三個雞蛋打在碗裏,快速均勻地攪拌,篩出蛋清,將蛋清倒進準備好的牛奶裏,再沿着剛剛劃過的小口子倒進去,一定要小心一些哦!如果奶皮破了,就前功盡棄了;最後,敷上一層保鮮膜,再放進鍋裏蒸上十分鐘,再燜五分鐘,將雙皮奶小心取出,撕開保鮮膜,就可以享受這色、香、味俱全且營養豐富的美食啦!

説到這雙皮奶的來歷,真是讓人感到好笑。這要從清朝末年一個名叫何十三的農家子弟身上説起。一天清晨,他在家中做早餐,誰知一不小心在水牛奶裏翻了個花樣兒,後來一嘗味道還挺不錯。不久後,有一個識貨的老朋友買走了他這配方,開了間食檔,這順德雙皮奶便吃成了傳統。呵呵,真是好笑,誰能想到這麼美味可口的名小吃,竟是一位農民無意間調配出來的呢?

雙皮奶那麼美味,營養價值又高,用現在的網絡流行語來説,那就是:你不嘗,我和我的小夥伴們都驚呆啦!

特色小吃作文 篇2

媽媽的朋友——潘叔叔是古田人,每次説起他們那兒的風味小吃鍋邊糊,就直抿嘴一副饞樣。

這一次,潘叔叔邀請我們去古田玩。我們開車大約過了3個小時,傍晚終於抵達古田。

第二天一大早,潘叔叔急急忙忙地叫我們起牀,一起去吃古田鍋邊糊。我們迫不急待地出發了,潘叔叔帶着我們東找西找,還不時地打電話給他朋友,問哪家鍋邊糊好吃?終於找到了一家最正宗地道的'鍋邊糊店,店門口人們進進出出,店裏面擠擠攘攘的都是人,沒地方坐了,我們好不容易找到位置坐下來。

很快,一碗熱氣騰騰的鍋邊糊端到我的面前,只見碗裏湯汁顏色呈乳白色,就像濃濃的牛奶一樣,而鍋邊糊就像漂浮在牛奶上的“碎玉”。一股肉香撲鼻而來,仔細一看,原來配料中還有許多碎肉呢。我急不可待地用勺子盛了一口放進嘴裏,“嗯,温軟香甜,真好吃!”我狼吞虎嚥地吃了起來。

吃完鍋邊糊,我問店家:“鍋邊糊為什麼這麼好吃呀?”店家説:“我們每天四五點就出去買肉熬湯,一直熬到早上七八點鐘,湯熬好了才做鍋邊糊。”哦,原來古田鍋邊糊這麼香濃是因為製作鍋邊糊的人們付出了辛勤勞動和汗水。

古田鍋邊糊回味無窮!至今,我還常常想起那份香甜,寫到這兒,我的口水都流下來了。

特色小吃作文 篇3

曾經在電視裏看到台灣的小吃特別多,又好吃。一直就嚮往着什麼時候可以去台灣吃個夠。現聽説温州也有台灣小吃,我就來到了温州小吃一條街,那裏果然有許多台灣小吃。

大腸包小腸

“大腸包小腸哦!”聽到叫賣聲,我跑到那裏,看了看,看着外面有一層東西包着裏面的火腿,外面好像是一層面包?不對,不對,不管啦!它看上去油膩膩的,長長的,就像夾心麪包,猶如一個封閉的籠子裏夾着個人,只是“人”被烤熟了。外面的顏色金黃金黃,好像金光閃閃的鎧甲,難道還不像?

聞一聞,“嗯,真香啊!聞得口水都要滴出來了。”我整個人被它的氣味深深勾住,身體輕飄飄的,好像飛起來了,快快拉住呀!

我深深陶醉在這濃濃的香味中,被一句話叫醒,“要不要吃?”媽媽説,“不要吃我就買一個自己吃!”我趕緊反駁道:“這東西肯定很好吃,我要。”老闆的動作很快很嫻熟,一眨眼功夫,就做一個。我咬了一口,“哇塞,實在是太好吃了!”要不了幾口就吃完了,這味道鹹鹹的,辣辣的,這美味都不知道怎麼形容,太好吃了!

手抓餅

手抓餅也是台灣的名小吃呢。手抓餅也是包起來的,顏色各種各樣,外面脆脆的,皮是金黃的,裏面的夾心想放什麼就放什麼,形狀不像方,不像長,趕快聞一聞、嘗一嘗吧!這氣味也是相當迷人,我呢,也是個吃貨,我是決不放過的,也深深被吸引住。吃起來脆脆的,十分好吃,贊一個,還有老闆的動作十分流利、優美!

在家門口就能吃到台灣的小吃,真好。