【實用】家鄉的小吃作文集錦6篇
在學習、工作乃至生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。那麼問題來了,到底應如何寫一篇優秀的作文呢?下面是小編為大家收集的家鄉的小吃作文6篇,僅供參考,歡迎大家閲讀。
家鄉的小吃作文 篇1
我的家鄉在四川,這裏風景宜人,是天府之國哦。這裏的風味小吃可是一絕,什麼火鍋呀,抄手呀,串串香呀等等,那我就給大家介紹一下吧。
首先説説我最愛吃的抄手吧,北方人叫混沌。媽媽説做法很簡單,就是先把麪皮擀好後切成方形的小塊,然後把餡兒隨意地捏進麪皮就行了,不用像餃子那樣包的那麼麻煩。抄手的麪皮白白的,滑滑的,餡兒也是味道十足。抄手裏的湯,看上去油呼呼的,但是喝起來卻一點也不膩。
還有是我們家鄉的燒烤串串香,它是一種很有名的休閒食品。它分為不辣、微辣和特辣三種。這是用特製的籤子把土豆、芋頭、蔬菜、豬肉、魚、火腿腸等一串一串地串起來,抹上調料品,放到烤爐上烤。不一會,食物的香味兒就撲鼻而來,這時在刷點香油和孜然,就可以吃了。吃一口,好香啊,但是要記住不要吃多了,因為容易上火。
怎麼樣,攙得要流口水了吧。那就歡迎到我的家鄉來做客,我會帶你吃遍我的家鄉風味小吃。
家鄉的小吃作文 篇2
我家鄉的小吃可是享譽全國,馳名中外的。每天早上,武漢的大街小巷裏都飄着各種美味小吃的香味。其中,我最喜歡的小吃就是熱乾麪和豆皮。
熱乾麪是武漢的著名美食,是武漢人生活不可分割的一部分,麪條根根爽滑筋道,色澤淡黃而油潤,滋味鮮美,再拌之以香油、芝麻醬、香醋、蝦米以及各種醬菜,更是香濃味美,讓人食慾大增。
豆皮的味道則絕不遜於漢堡包和披薩餅。豆皮的豆是用脱殼綠豆磨成,皮由精製米漿攤出,餡是湘產的糯米,外加三鮮是鮮肉、鮮菇和鮮筍。豆皮的形是方而薄,豆皮的色是金而黃,豆皮的味是香而醉。吃起來爽口鮮嫩,回味悠長,非常美味。
除了我今天介紹的兩種小吃之外,武漢還有很多讓人垂涎欲滴的美食:湯包、面窩、燒麥、米酒、歡喜坨……歡迎你們來武漢,到時候我一定會請你品嚐我們家鄉的美味小吃。
家鄉的小吃作文 篇3
我的家鄉椒江有許多令人垂涎三尺的特色小吃。有香噴噴的蛋餅,香香脆脆的泡蝦,又又辣又鮮的薑湯面,還有那令人暖到心裏的薑汁調蛋……家鄉的小吃數也數不盡,其中我最喜歡的就是青團。
青團是一種三月清明時的特產。它的外形有的像大大的餃子,有的像圓圓的球。正宗的青團可講究了,碧綠的粉團外包着一種帶着鋸齒的樹葉,葉子通常有三片。撕開葉子,清晰的葉脈印在綠粉團上,葉子留下的清香味卻瀰漫在青團裏。青團那惹人喜愛的顏色來自哪裏呢?哈!原來青團除了米粉外,還夾着一種叫“青”的野草。這種草開着黃色的球狀小花,葉瓣下會有一層白白的茸毛。我們上次去找春天的時候,媽媽和阿姨就在田野裏發現了一大片的“青”呢!但是在青團的粉團上,你是看不到這種草的。因為它已經經過了煮爛,搗碎,最後揉和在米粉裏了,留下來的,只有那碧綠的顏色和那無比清香的氣味。青團的味道有兩種,一種甜,一種鹹。甜的裏面有甜甜的豆沙泥和香香的桂花。鹹的就更豐富了,它裏面有脆脆的春筍,新鮮的肉丁,軟軟的豆腐丁和紅紅的蘿蔔粒,咬一口香噴噴的油汁會直接打動你的味蕾。
要説青團最好吃的是哪家店呢?我外婆家。但是隻供品嚐絕不外賣哦!每年的清明節,外婆就會花好幾天時間去準備這些食材。等到清明那一天,我們大家都去外婆家幫忙做青團。媽媽的一個常住江蘇的阿公也會在這一天趕回來做青團。
青團,這一年只吃一次的美味小吃,它那無比清香的美味留在我的脣齒間,也印在我深深的腦海裏。
家鄉的小吃作文 篇4
説起故鄉高郵,人們或許會想到高郵的鹹鴨蛋,但在我眼裏,也無非就是那樣,不過是一個雙黃蛋而已,黃多點,蛋大點,油紅點。我認為高郵最好吃的,還是那油炸臭豆腐。它也許並不出名,一個小攤,上面擺着一口大鍋,裏面有着澄黃的油和不斷翻滾的臭豆腐。攤前排着一支長隊,整條街上都瀰漫着香味。老闆將臭豆腐放入鍋中,平靜的油鍋便一下子鬧翻了天,待油鍋平靜下來,那本來黑黑的豆腐竟變成了饞人的金色,並溢出那抵擋不住的豆腐香。再加上一些獨特配料,吃了便會讓人張目結舌。入口是那意想不到的酥脆,還有那濃濃的豆香。竹籤插進去,外面的酥皮便會斷裂開來,發出咔的聲音。這時候,你的口水已不自覺的分泌出來,那濃郁的香味讓周圍所有人都看向你這邊。這樣的美食,讓路邊的小狗都跑到你的腳邊,期盼你可以讓它也享受一下。
高郵的油炸臭豆腐,只要是吃過它的人,都會發自內心的説一句好吃。常住在高郵的人,不論男女老少,幾乎都吃過。它沒有長沙臭豆腐那樣出名,還有毛主席的親筆題名,但我肯定,如果毛主席吃了高郵的臭豆腐,肯定也會讚不絕口為它題名!
家鄉的小吃作文 篇5
我的.家鄉在美麗的杭州,那裏的小吃和那裏的山水一樣小巧而秀氣,含有着一份獨特的細膩與清淡。
也許是同姓的原因,在眾多杭州的小吃中,令我印象最深刻的便是吳山的酥油餅。
還記得兒時的我回杭州,爺爺奶媽的老屋緊臨吳山。每當陪着奶奶在小院裏乘涼,總會聽到那帶着濃厚地方口音的吆喝;“酥油餅——又酥又脆的油餅——”接着,我就會嚷嚷着要吃酥油餅。奶奶慈祥地説:“乖娃兒,奶奶給你做,做出來的比賣的還香呢。”
記得當時奶奶擼起袖子,在白色的麻袋中舀出幾勺麪粉,兑上水,便開始揉麪。這其實是製作過程中最費力的一步。只見奶奶一手按照着大盆邊緣,一手用力的揉着,抬起、按下、再抬起、再按下……同一個簡單的動作,奶奶重複了不知多少次。即使是冬天,奶奶的鬢角也會緩緩地滾下汗珠。每當這時,我便拿着毛巾,踮着腳尖,輕輕地拭去雙白鬢角的汗滴。奶奶便扭過頭來,慈祥地説:“娃兒也是奶奶的好幫手喲!”我就是那個獲得讚許而歡躍的孩童,蹦着跳着,常常弄了自己一身的麪粉……
隨着金色的餅在油鍋中泛着油泡,輕快的翻轉時,陣陣誘人的噴香鑽入鼻孔。奶奶把第一個餅遞給了我,我歡呼着,顧不上燙就咬了一口:脆而不碎,油而不膩,又香又甜,入口即化。那味道啊,激活了我口中所有的味蕾。我滿足地吃着,奶奶在油鍋前忙碌着還不忘扭頭大聲説:“小心點兒啊,別燙着!”
長大後,我吃過不同的酥油餅,但異地的再好吃,哪有家鄉的味道?餅只是薄薄的一張,但它滿載的,卻是我腦海中揮之不去的記憶。那好聽的兒化音總是親切輕軟;那秀麗的山水總是旖旎醉人;那可口的小吃總是香甜無比,縈繞在舌尖,久久不肯散去。
歲月的齒輪靜靜地轉動,帶走了時光,卻帶不走我對家鄉的那份深深的依戀,帶不走想起家鄉時,心中溢滿的美好與感動。
家鄉的小吃作文 篇6
我家門口有一條小吃街。放學回家,大老遠就能聞到美食撲面而來的香氣了。那時候,自己本身就餓極了,真是恨不得直接跑上去咬一口大饅頭,任香濃入味的汁水在口中迴盪,這樣我就覺得幸福感滿滿的了
提起我們家門口這條小吃街啊,它可是吃貨們心中的天堂了,這兒的店鋪,無論去哪家,大家都會,讓你吃後覺得還想再來好多碗,直到真的實在吃不下了才罷休,而且心中還有意猶未盡呢!
這條小吃街啊,裏頭的美食,真都是人間的仙境了!不必説香噴噴的薯條;也不必説酸酸甜甜的水果;更不必説鬆軟的麪包光是一碗熱騰騰的蓋澆飯,就會讓你垂涎欲滴了。
每當到了飯點,你就會瞧見一家排着長隊的店鋪,看到他們生意這麼好,我也按捺不住自己激動的心情,情不自禁地也想來一碗嚐嚐鮮呢!伴隨着鍋和鏟的奏鳴曲,不一會兒,我的飯也端上來了。它散發着金光,香噴噴的,嘗一口,嗯,鹹香的味道在口中爆炸開來,讓人的嘴都停不下來。
我又艱難地移動着自己的身體,試圖鑽進一個比較擁擠的攤位,終於,我看到了這個攤位的招牌上赫然寫着印度飛餅。只見一個廚師抽出一團麪粉,放在不鏽鋼的鐵板上,飛快地揉起來。不一會兒,麪粉就變成了薄薄的一張大餅。接着,廚師便熟練而輕快地甩起來,看得我們眼花繚亂。然後,大餅就被上下左右摺疊起來,放火上一烤,吃進嘴裏香甜可口。
怎麼樣?是不是你也想吃了?小吃街像這樣的美食多了去了,快來品嚐一下吧!
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