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關於年味作文彙編15篇

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在平平淡淡的日常中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文是由文字組成,經過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編收集整理的關於年味作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

關於年味作文彙編15篇

關於年味作文1

或許是因為第一次在外地過年吧!別樣的年味,讓我感動、憧憬、期待。這裏沒有了往年家裏的那麼多忙碌。家鄉過年最注重吃,從臘月二十鎮上的年集開始後,就要開始忙碌準備食材。到過年家家都要準備帶有地方色彩的“臊子、肘花、帶魚塊、麻辣雞塊等”多種美食。小時候最期待的是過年,簡單原因——吃好吃的、掙壓歲錢。這樣的節奏伴隨着我長大。

“媽,今年你就隨便準備點,不讓自己太勞累了。去年就因為太累感冒都住了好幾天醫院。”“沒事,就累那麼兩三天,再説過年不就是個吃啊!只有吃好了大家開開心心的才有年味呀!就是你今年回不來,吃不上最愛吃的臊子面了,你在那邊要吃好,睡好…”。聽着母親慈祥的關心話語,我的心暖暖的。我知道母親特別累,因為家裏的親戚特別多,每年都需要準備大量的美食。春節前的那幾天,是母親最忙碌的時候。這些年因為油煙吸的太多使她容易感冒,身體越來越不好,但是固執的母親從來不聽我的勸解,每年總是這樣的忙碌着,為過年準備着大量的美食。每當看着大家高興的吃着餃子、臊子面,小孩子歡樂的領着壓歲錢時。我覺得或許就是因為母親的忙碌,家的年味,在母親的臊子面中得到了挽留,在母親可口的飯菜下被昇華。

如今家的年味在工作與距離中慢慢消散,入口的餃子失去了專屬於母親的那種味道,但是也具有了別樣的滋味。遠離家的我們給予了餃子思念的味道、祝福的味道、責任與義務的味道。別樣的滋味讓我們擁有了別樣的年味,我們因為品味它,我們才懂得了、成長了好多好多。

年味,或許就是我們一年的工作累了、困了,回到家或在聚在一起去尋找最初的心靈的港灣,去停靠那裏,在哪裏吃、喝、玩對自己壓抑內心的一種釋放,去尋找最原始能給我們帶來快樂的東西,從其中去品味珍惜。

關於年味作文2

一年一度新年即將到來。今天,我們一起隨着牛通社小慧姐姐來到了嘉善碧雲花園。參加豐富多彩年俗活動。

大約一個半小時車程,我們到達了目地,聽牛通社大哥哥介紹,今天年俗活動主要有:寫春聯,打年糕,做臘肉,採草莓。聽見消息我們興奮不已。

其中,我最喜歡就是打年糕了。首先,我看見一個石頭做大缸,還有一個特別大木錘子。只見示範兩個阿姨,一個掄起木錘,重重地砸了下去,年糕中間立刻變成了一個大坑,另一個阿姨沾了點水,把年糕翻了個身。只聽“咚”一聲,錘子又落了下來。我們一個個都圍着石缸,摩拳擦掌,躍躍欲試。終於輪到我了!我學着阿姨樣子,與兩個小朋友一起合作,把錘子舉得高高,用力往下砸。呀!年糕變成扁扁了。我們使出了吃奶勁兒,漲紅了臉,一錘一錘地敲打在黏糊糊米糕上。原來年糕是由糯米、粳米與水,摻在一起,靠着這木錘子敲打才誕生,還是挺費力。

打完年糕,我們又圍着圓桌開始製作喜糕了。喜糕原材料與年糕一樣、我們先把麪粉均勻地撒進模具,再倒出,然後把事先準備好米糕捏一小團,放進模具,最後敲打模具,將喜糕整個兒倒出來,放在一張粽葉上。只見碧綠粽葉襯着雪白喜糕,有像魚兒,有像小花,有像葫蘆,還有像壽桃。一個個是那麼小巧精緻,讓人饞涎欲滴!我們眼巴巴地看着阿姨將喜糕放進了蒸籠,等待着熱騰騰喜糕早些出爐,好讓我們一飽口福。噢!香噴噴喜糕出爐啦!我們迫不及待地找到了自己製作那一籠,立刻放進嘴裏。軟軟喜糕,甜中夾雜着桂花香味,真是美味極了!

大廳裏迴響着我們歡快笑聲,這一幕幕充滿年味兒活動,隨着相機“咔嚓、咔嚓”地留在了我們腦海裏。回首望去,那碧雲花園天台上一串串醬鴨、屋檐下一塊塊臘肉、還有草堂裏一幅幅春聯,讓我們感受到了濃濃年味。我們還將繼續循着年味,迎接馬年到來!

關於年味作文3

什麼是過年?看春晚、一家人團聚在一起吃年夜飯、搶紅包……凡是喜氣洋洋的事,這都是過年。不過我最愛的還是吃餃子啦!

除夕那天,姥姥又開始包餃子哩。先打好麪粉,再往裏頭“埋”肉餡,接着一擠,一推,一個個可愛的餃子便包好了。可別看包餃子挺容易,那可真是個技術活兒。我也去試了一回。打麪粉倒蠻簡單的,先將麪粉做成一坨一坨的,再用麪杖把它做圓,但可別做得太厚,不然吃餃子那會兒就只能吃到皮了。

“原來這麼容易,那包起來肯定也不難!”我一邊想一邊拿着做好的餃子皮走到桌前,開始包餃子。按着姥姥的方法,“埋”、擠、推,呵呵,那可真不簡單。為了使肉餡別跑出來,我費了九牛二虎之力才成功。但你瞧瞧,雖然成功但那樣子可是形態萬千,姿態不一,有的像花朵,有的像白雲,根本看不出個餃子樣。

包餃子還有一個傳統,那就是往餃子裏包錢,往往吃到有錢的餃子的人,在新年裏會財運滾滾,萬事如意。可不,我們家也在餃子裏頭包了錢,看看誰會是幸運兒。

餃子下鍋嘍!小餃子猶如在水中游泳,時而“嬉戲打鬧”,時而“粘”在一起,那可真有趣。不一會兒,餃子就煮好了。

開始吃餃子了,我一下就吃着了那個帶有錢的餃子。就在大家祝賀我的同時,我媽媽又吃到了一個帶有錢的餃子。“我明明只放了一個呀,怎麼你又吃到一個?”姥姥十二個和尚摸不着頭腦地問。原來,這錢是我媽媽自己悄悄放進去的。

哈哈,吃餃子就是這麼有趣。這,就是我認為的“年味”。

關於年味作文4

唐代詩人劉希夷曾説過:年年歲歲花相似,歲歲年年人不同。過年,是人人都知道,人人都經歷過的。讓我們一起去細細體會一下年味吧!

20xx年的最後一天,媽媽一下午都在忙着做年夜飯。餐桌上,大魚大肉都整齊的擺在上面,好豐盛啊!全家人圍坐在一起,高舉酒杯,互相説着祝福的話語。晚餐後,大家坐在火爐邊觀看精彩的春節聯歡晚會。不知不覺中,新年的鐘聲敲響了,窗外傳來此起彼伏的鞭炮聲,一朵朵禮花劃過安靜而和諧的夜空,也把我們的情緒帶入了一個又一個高潮,妹妹高興得高聲呼嘯過年啦,過年啦!這就是年味!

大年七年級,爸爸媽媽把我們從温暖的被子里拉起來,一起吃新年的第一頓早餐。哥哥,姐姐,姑姑,姑父們都來了,圍坐在一起烤火,聊家常。聊着我們過去一年的學習,收穫,對新的一年定下新的目標。這時,一陣悦耳的鈴聲響起,打破了緊張的氣氛,微信羣裏迸出了一個紅包,大家都嘻嘻哈哈地打開各自的手機,隨着一陣陣笑聲,個個臉上笑開了花。每年大家都因為學習,工作難得團聚在一起,現在這情景就是年味!

花燈會如約而至,回首稍望,花燈盛會已是數千年的習俗。帶上家人一起遊漫天的燈河,夢幻的玫瑰花海,五彩的燈光隧道觀賞着五彩繽紛,構思巧妙,工藝精細的花燈,聊着花燈展的意義,給自己喜歡的花燈拍拍照,留下這美好的瞬間。一家人一起其樂融融的賞燈,就是年味!

爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬户曈曈日,總把新桃換舊符。希望我們過的每一個年都充滿歡樂的氣氛,富有濃厚的生活氣息!

關於年味作文5

過年是一年中的大事。在温州,從臘月初八,年就開始。在這一天,每人都要喝臘八粥。在我眼中,年是有很多種味道的,讓人回味無窮。

期盼的味道

盼啊盼,終於到期盼的日子,臘月二十四,這一天又稱小年,幾家人在一起吃頓飯,道道家常,這一天還可以買年貨,什麼紅燈籠,煙花,摔炮,我多很喜歡這些東西,到晚上,光是扔摔炮就玩得不亦樂乎。

忙碌的味道

除夕前,每家都要大掃除一遍,俗稱禪新。大人們在家中東擦西擦,忙得滿頭大汗,我也來幫忙。大家忙得連喘氣的時間都沒有。在我們的共同努力下,家裏被洗得乾乾淨淨,一塵不染。

美食的味道

到除夕夜,一家人聚在酒店的餐桌上一起吃年夜飯。每一次服務員將菜端上來,我總是第一個拿筷子去夾,細細的品嚐着,第一個嚐到美食的味道。那些魚啊,螃蟹啊,蝦啊都是我愛吃的菜,平凡的東西在經過廚師的巧手都變成一道道香嫩可口的美食。這些食物夠我吃的。在這兒,雖然可以拿紅包,但紅包不是白拿的,必須先向長輩敬上一杯,並説幾句新年的祝福語,方可拿到紅包。

煙火的味道

我最喜歡煙火的味道。吃過年夜飯,是我和夥伴們狂歡的時候。我們玩着各種煙花。我們玩煙花繩時,將煙花繩甩成一個風火輪,火花向四周射出。我雖然從小就怕煙花,但是這次為玩,豁出去。壯着膽子去點“煙花柱”。我手拿打火機,不敢點,手一直在哆嗦着,好容易才碰到煙花的引火線,可是打火機此時似乎與我作對,噴出的火焰差點燒着我的手,我趕緊關掉打火機。喘一口氣,再接再厲。我再一次打開打火機,勇敢地將打火機伸向煙花的引火線,這回可算點着。煙花從圓錐體的管中射出來,在空中開出一朵朵美麗的煙花,很是好看。大家都在看,不時發出高興的喊聲,我的努力總算沒有白費。

現在,過年的那段日子,我仍然記憶猶新,彷彿一切就發生在昨天。真盼望來年的春節快快來到,再讓我好好地體會年的味道。

關於年味作文6

寒假中的許多時間我都草草地虛度過去,唯有過年那幾天我是真真切切度過去。

愈利年關,過年味愈濃。

排在年味之首就是那一陣陣濃郁的鞭炮味。從地上忽然飛向天空就是那一個個花炮,垂直地飛向天空,以一種傲慢的姿態在天空中綻放,閃現出一個一個的“小星星”,轉眼間又消失在黛藍色的天空中。它完美地飛躍,完美地落下,完美地展示給我們看,又一顆接替它,在天空中綻開出一朵巨大、閃爍、晶亮的花朵,彷彿花朵上鑲滿了水鑽,又消失了。吸吸空氣,裏面有氧氣夾雜着那股硝煙味,雖不好聞,但是聞着聞着也習慣了,這股硝煙味還真是隨處可聞呢。

年味之二當然要酒香味了,我們這城市雖不釀酒,但是非常鍾愛喝酒。在過年這麼重大的日子裏,喝酒當然是必不可少的。家家户户會在過年的前夕準備上好的陳年老酒。在過年時,許多愛藏酒的人都會紛紛打開自己珍藏多年的好酒,也許只有在這種日子了,他們才會收斂自己對酒的吝嗇。在過年,不管是會不會喝酒的人,都得沾沾酒氣,這不,喝着喝着倒也能品出些這酒的好了。

餃子味在年味中也是不可缺少的。北方人特別愛在過年時吃餃子。那肥中帶瘦的餡,加上些料酒,那味兒真是讓人口水流下三千尺。再在餡中加入葱、姜、蒜,那滋味無法用語言來形容。蒸煮完後,香味那真是撲鼻而來。一碗醋,一大碗餃子,可能還填不飽肚子哩。吮吮餃子上的醋,一咬開餃子,又會有一股汁混着醋一起流入口腔中。

仔細想想,其實年味很多。都飽含着新年的温馨美好。想象一大家子人圍坐在一張大圓桌邊吃飯,雖有些擠,但是誰都互相夾菜,這種温馨只有在過年才能得到。

關於年味作文7

“故歲今宵盡,新年明旦來。”貼春聯,掛桃符,吃年飯,酌一杯小酒,哼一句歲歲年年有今朝。年味就在每一張喜氣洋洋的臉上暈散開來了。

“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。”年味是聲,是噼裏啪啦的爆竹聲,是咚咚咚的敲門道賀聲,是滋滋啦啦的炒菜聲,是咿咿呀呀的戲曲聲。年味之聲,在我們的耳旁迴響,在我們的胸中激盪,在我們的心裏流轉。……這年味兒呀,就是每一個歡欣雀躍的聲音。讓我們聽到了來年美好生活的呼喚。

“歷添新歲月,春滿舊山河。”年味是景,是樹梢新抽的嫩綠翠芽,是隨春風搖曳的盞盞紅燈,是春節晚上的賀歲演服,是琳琅滿目的各色零嘴。春日熙陽,暖風,可以劃開寒冷。“老去又逢新歲月,春來更有好花枝。”年味之景,在衰處逢生,在暗處逢明,在舊處逢新。……這年味兒呀,就是老去的舊顏煥發出新生,讓冷清散去,歲月不老。

“晰晰燎火光,氲氲臘酒香。”年味是香,是灶裏火光炙烤鍋底的菜香,是罈子裏漫出的絲絲酒香,是院子裏枝頭點點的花香,是孩子們手裏的粒粒糖香。酒香醉人,飯香醉人,年味更是醉人。年味之香,在我們的鼻尖流連,迴旋,盪漾。……這年味兒呀,就是讓老去腐朽的歲月氣息沖淡,讓新年春日的香甜氣息馥郁。

“酒中挑喜子,粽裏覓楊梅。”年味是味,是平淡苦澀的酒味,是香軟甜糯的糰子味,是家家酸甜脆辣的年貨味,是自家新做臘肉的薰香味。年味之味,嘗在嘴裏,暖在肚裏,樂在心裏。……這年味兒呀,就是親人歡聚一堂,讓人人感受到親情之味。

都説醉翁之意不在酒,在乎山水之間也。要我説,這過年之意,不在吃喝玩樂,在乎調養生息,在乎品生之趣,在乎享生之閒,在乎匯生之情。遠親近鄰歡聚一堂,聊聊過去所見,抒發今日之感。盼盼未來所想,也講講來年所望。互相道賀新春,恭賀新年,亦是快哉矣。

人説城裏年味兒淡,無戲曲,無煙花。雖説城裏空氣不好放不得PM2.5,但電子煙花也不失為樂趣。這過年時,到底與往日不同,而年味恰是在這不同之中。鄉下的年味兒濃,也不過是多了左鄰右舍一起跨年的樂罷了。

“笙歌間錯華筵起,喜新春新歲……願新春以後,吉吉利利,萬事都如意。”年味應如是。

關於年味作文8

現在常聽人提起:現在過春節越來越沒有年味了。這春節將至,感覺確實如此,都市生活的快節奏、車水馬龍、鋼筋水泥,攪亂了年的聲音、色彩和味道。

社會物質富裕已經到達了一定的階段,這固然讓人欣喜,但物質富裕並不能夠掩蓋民族文化傳統和風俗。人類的需求是分和物質需求和精神需求的,我們的物質需求漸漸的都能夠滿足了,精神需求卻突然變得非常空洞。

但是,讓我感到異常的是,我們的春節越發變得無人問津起來,但類似西方的聖誕節、平安夜卻在中國大受追捧。為什麼我們自己的傳統節日遭受拋棄,而西方節日卻大放異彩?我想這與大部分中國人的虛榮心態有關,什麼叫聖誕節?我們開始好奇,好奇了就開始研究,研究了就開始體驗,體驗後就越發的感受到一種新鮮感,越發的感覺到自己與國際接軌了,自己越來越有面子了。但是,到底是什麼理論認為我們能夠過一過老外的“春節”就一定是現代人了?反而,這是一種對傳統文化極度不尊重的行為。

其實,過年是生活本身的結晶,年味兒同樣如此,重要的是用心去品味。過年是一種休憩。忙碌地走了一年,需要暫時歇息一下,開春了再走。過年是一種企盼。子女求學求職在外,過年就是回家,長輩盼望見到子孫,過年就成了願望。過年是一種鄉愁。浪跡天涯、絕少歸期的海外遊子,在客鄉複製了傳統的春節,西方國家唐人街的慶賀倒保留了更多的傳統慶典儀式,以滿足遊子對家鄉和故土的懷念,年節的歡樂中夾雜着淡淡的鄉愁。過年是中國人的一種文化身份,是我們的精神家園,讓我們體貼細心地守護着她。

總而言之,春節為什麼在中國越來越冷?這與我們對於傳統文化的瞭解,對於民族風俗的尊重,對於自身存在的那一點點虛榮都存在着千絲萬縷的關係。

難道,我們都搬到國外去過年?


關於年味作文9

“啪啪啪”,一連串的爆竹聲越來越密,越來越響!漆黑的夜空上綻放出一朵朵絢麗的“花朵”。新年的鐘聲越來越近,貼對聯,掛燈籠,家家户户張燈結綵,餐桌上擺滿了大魚大肉,屋子裏充滿了濃濃的年味和歡樂的氣氛。

我們家也不例外。能幹的爺爺奶奶還做起了我們衢州的特色小吃——蒸米糕。今天,我可是親眼看到了做米糕的整個過程哦!

奶奶先把米粉、芝麻粉、白糖放在一起攪拌均勻,然後倒在一個木製蒸籠裏,再用勺子把米粉刮平整,我偷偷地用手指蘸了一點米粉嚐了嚐。哇!香甜香甜的,一下子甜到心裏了。接着,奶奶蓋上蓋子,將米糕放到大鍋裏蒸,沒過多久,鍋裏就飄出來一股股芝麻的清香,那香味直鑽我的鼻孔,我像一匹餓狼貪婪地吮吸着。

這時奶奶把蒸籠抬出來,移開蓋子,以迅雷不及掩耳之勢把米糕倒出來。蒸好的米糕軟綿綿、香噴噴、熱乎乎的。咦?這米糕怎麼變色了,剛才放進去的還是白花花的,怎麼蒸出來變黑米糕了呢?奶奶説:“蒸好的米糕變了色,是因為夾在中間的黑芝麻顯出來了。”

接下來就是做米糕的最後一道工序,也是最有趣的一個過程——切糕。爺爺和奶奶手持菜刀,以非常快的速度把米糕切成一條條,一片片。只看見菜刀閃過的光影,只聽見菜刀在米糕上“篤篤篤”地跳舞。我真為爺爺奶奶們擔心,生怕鋒利的菜刀不小心切到他們的手。我好奇地問奶奶:“奶奶,你為什麼切得這麼快,不能切慢點嗎?”“因為剛蒸出來的糕非常軟,如果切慢了,糕就變硬了,不好切。”奶奶説道。

不出幾分鐘,一鍋蒸糕就切好了。我迫不及待地拿了塊米糕放進嘴裏,剛蒸出來的米糕熱乎乎的,又軟又糯又香甜,非常好吃。等米糕涼了,就是大家吃到的鬆、酥、香、脆美味的米糕了,這四味交雜在一起,就組成了一股獨特的味道,這味道我永遠都不會忘記,那就是家鄉的年味。

關於年味作文10

小時候的我最喜歡的節日就是春節,最愛看的節目就是春節聯歡晚會。對於我來説,然後沒有什麼比這過年七天更樂呵的了:貼春聯,掛福字,包餃子,放鞭炮,一個個忙得不亦悦乎。

然而,隨着年齡的增長,我漸漸對春節失去了興趣,人們都在忙,親戚們根本沒有時間聚在一齊。春聯依舊貼,紅燈照樣掛,鞭炮仍然放,但是總覺得春節不是這麼回事,總覺得春節真的是越來越沒有意思,越來越沒有年味。

我經常想:“如果這樣下去,那麼再過幾年,人們也許就要忘記春節這千年節日的習俗了?忘記了春節作為中華民族傳統節日的真正的味道了?”

但是,今年的除夕夜徹底改變了我的想法。

這天大年三十,我一大早就和父母去姥姥家,我的親人都聚到了那裏。然後大家一齊貼春聯,掛福字,忙碌中隱隱透着一股年味。

中午,大家都聚到一齊吃飯,大家暢談這一年裏的趣事和收穫。共同暢想完美的未來。大家一個個敞開心胸,開懷大笑,所有的矛盾都在笑聲中化解了。這時還有人在樓下放了一串象徵辟邪的鞭炮。我從飯的香味中感到了一股濃濃的年味。

下午,大家高興地架起麻將桌,玩起了麻將。輸錢贏錢不重要,重要的是情緒。大家一邊玩着麻將,一邊談論。我們小孩打開電視,所有的節目都和過年有關,越發讓我感到了濃重的年味。

晚上,我們全家坐在電視機前看春節聯歡晚會。時不時響起一陣陣笑聲,然後大家笑的前仰後合。趁着過年的鐘聲還沒有到來,我們下樓去放鞭炮,樓下也有人在放鞭炮,我們的和別人的鞭炮在空中交繪出一幅美麗的圖畫。從鞭炮的火藥味中我嗅出一股濃厚的年味。

最令人激動的時刻來了!離新年的鐘聲只有10秒了!9-8-7-6-5-4-3-2-1!大家互相拜年,給親友發信息,打電話祝福,一家老小其樂融融。

我很高興,因為由此能夠看出,人們並沒有摒棄千年的傳統,然後依然能夠感覺到過年的“年味”,那就是一家老小的團團圓圓。

關於年味作文11

一過臘八,家家户户都淘糯米,包豆包,做年糕。鄉里人還會殺豬,做豆腐,讓人們聞到了年味。

過了小年,人們便爭着購買年貨,一些人會到集市上購買鞭炮煙花,挑選春聯;一些人會到市場上購買一些水果蔬菜,留着過年時招待客人;另一些人會到商店中挑選衣服,送給親朋好友。年味愈加濃厚。

春節一大早,人們便起來貼春聯,掛紅燈,孩子們穿着棉大衣在樓下興高采烈地放鞭炮。各大單位的門前掛上了大紅燈籠,有的單位還在樓體邊緣掛上了色彩斑斕的霓虹燈。街道中央隔離帶中四季常青的松樹也被纏繞上五顏六色的小彩燈,遠看像是一件色彩繽紛的紗衣。街道兩旁的路燈也被人們用繩子連了起來,上面掛滿了一個個紅燈籠,美麗極了。春節讓人們充分品嚐年味。

除夕夜裏,家家户户都圍坐在電視機前,收看中央電視台主辦的春節聯歡晚會。晚會從內容到形式,每年都有很大的變化,給人耳目一新的感覺,讓全世界的華人華僑盡情享受這頓豐盛的文化大餐。隨着經濟的發展和交通的便利,一些人不再呆在家中過年,而是利用過年這段時間外出旅遊,欣賞祖國的名山大川。一些白領由於工作忙,便會同全家人到飯店吃年夜飯,真的是別有一番風趣。年味在悄悄變化着。

雖然年味在不斷地變化着,但是永不改變的是親情。

關於年味作文12

今年春節,我和爸爸媽媽來到鄉下姥姥家過年。鄉下的年熱鬧非凡。

鄉下的春節儀式感特別隆重。大年三十一早,家家户户就開始忙個不停。只見每户人家的門前都有好幾個人忙前忙後,有的擦門,有的扛梯子,有的站在梯子上給大門貼上寫滿吉祥寓意的大紅的春聯,有的人家把福字倒起來帖,這也許意味着福到家來吧!再看看家家門頭上掛着紅彤彤的燈籠,別提有多喜慶啦!小孩子們在門前屋後歡快的嬉鬧着,到處都呈現出一片喜氣洋洋的氣氛,這不禁讓我想到了宋代著名大詩人王安石的詩句千門萬户曈曈日,總把新桃換舊符。

除夕夜,我們全家圍坐在一起吃年夜飯。年夜飯又稱團圓飯,這是一年當中最重要的一頓飯!只見餐桌上擺滿了美味佳餚,有紅燒獅子頭、啤酒雞、烤雞我們全家老小圍坐一起開心地吃了起來。我們小孩給長輩們敬酒,祝他們在新的一年裏身體健康,長輩們看到我們健康懂事也非常慷慨,紛紛為我們下起了紅包雨,祝我們學習進步,茁壯成長。

吃完年夜飯,我們便和長輩們出去放鞭炮。噼哩啪啦一連串的煙花直衝雲天,在黑暗的天空中散開,照亮了半邊天。這些煙花可美了!有圓形的、五角星形的、還有心形的有的.紅的似火,有的黃的像金,有的潔白如雪,有的粉若紅霞這五光十色的煙花為節日增添了不少喜慶的色彩,簡直讓人目不暇接。此時,我的心情就像夜空中盛開的煙花一樣燦爛。春晚開始了,我們全家坐在電視前,圍着火爐,嗑着瓜子,品着茶,聊着天,每個人的臉上都洋溢着幸福的笑容

我喜歡在鄉下過年,因為在鄉下過年特別有年味。

關於年味作文13

年味,字面意思就是過年的味道。我記得最深的年味,就是酸辣牛肉和松花糖。

不論是奶奶還是舅娘做的年夜飯,都免不了一道酸辣牛肉,全家人都愛吃。

在我看來,酸辣牛肉吃的就是嫩和那股酸甜味。切成小塊,放生面粉勾芡,牛肉就不容易炒老,如果廚藝好,還能炒出勁道來。最好加萵筍一起炒,就會有令人着迷的甜味了,萵筍切絲不要片,切片太大,不容易入味。至於酸,就需要請出外婆壓箱底的寶貝酸辣椒。酸辣椒用的是紅椒,一般不買我們本地產的,太小了,又太辣了,我們一家沒什麼人吃辣。辣椒外婆要自己挑,滷水外婆要自己舀,味道全由她一手把控。去年壓在陶製的罈子裏面,今年底過年就能拿出來吃,時間剛剛好。

從外婆家的地下室裏抓出來一把酸辣椒,接下來就要交給廚房裏的那位了。最先炒牛肉,但如何炒熟又保證嫩滑,我等小屁孩就不得而知了,這是隻有徵戰廚房多年的奶奶和舅娘才知道的祕密。酸辣椒再下鍋,把蔫蔫的辣椒炒出滷水來,酸味四散,從廚房門的縫隙裏溢出去。乘機就要把萵筍絲下鍋,翻炒逼出萵筍的甜味,只在最表面留下原本的痕跡,內部的甜已經和酸辣椒的酸味完美融合。

酸辣牛肉一上桌,我必定要眼觀六路,挑萵筍多的地方夾。萵筍比牛肉入味,於是乎一入口,只有那一瞬間的甜,其餘就剩下綿長的酸,不像醋,這酸味細細的,一絲一絲的在舌頭上跳,過癮得很。

吃完飯,由媽媽帶頭,按照慣例拿出了飯後的甜點松花糖。做工材料很簡單,麪粉和紅糖,油一炸,完工。每次媽媽都只分了一小塊給我,她拿着剩下的一大塊,我搶不過來,只能要求從她那裏咬來兩口。松花糖很粘牙,吃完之後粘了滿嘴的糖,但是卻意外的脆,咬住一角悄悄一用力,啪的一下就斷開了。把糖咬開甜味就爆出來,侵入口腔的每一個角落,有時候松花糖的甜味甚至會留一個晚上。相比又硬又膩的麥芽糖,我更加喜歡這種松花糖。

過去説年味,我不覺得,每年吃好幾次,有什麼稀奇的?現在倒真就每年吃一次了。於是我格外喜歡上這酸辣牛肉和松花糖了。

關於年味作文14

小時候,我和夥伴們日日盼望過年。

除夕一到,家家户户都喜氣洋洋地忙起來,我家更比別家忙。從我記事起,除夕那天,我家一大景觀就是父親寫春聯的熱鬧場面。父親寫得一手漂亮的毛筆字,全村人幾乎都請父親寫春聯,父親也高興,有求必應。父親寫春聯時,我們都愛站在旁邊興致勃勃地觀看。只見父親瀟灑地拿起毛筆,飽含墨水的筆在紅紙上點橫豎撇捺鈎、龍飛鳳舞地遊弋,遒勁有力。頓時,一股濃濃的墨香散開來,清香撲鼻。眨眼功夫,一副對聯很快完成,引得大家嘖嘖稱讚。我又是佩服又是自豪,很是陶醉於墨香之中。過年了,印象最深的是大人們的禁忌,我們不能亂講話,罵人的話,髒話更是不能。平時的口語“哦會死”不能説,要説成“哦發財”;吃不完想剩下,不能説“不恰”,要説“年年有餘”;不喜歡的東西不能説“不要”等等之類不吉利的話。平時我們胡言亂語慣了,所以過年時我們常常犯忌,也惹得大人們啼笑皆非,乾瞪眼也不好説我們什麼。記得有一年吃完年飯,父親拿張幹薄荷葉擦我們的嘴,(意思是把我們説錯的話擦掉,這樣就會大吉大利。)父親不小心把我擦痛了,我不幹,大聲地哭,還罵他。不!罵天,罵地,罵好多,亂罵一氣。父親看着我發怒了,一向脾氣暴躁的他卻笑了,一個勁地向我陪小心,説“爹錯了,爹錯了”。

從此以後,父親再也沒用薄荷葉擦過我們的嘴了,改用一張紅紙,在中柱上寫上一句“孩童無忌”來聊以安慰。過新年,穿新衣,家家户户掛燈籠。

兒時的“年味”那真是一堆無敵的幸福與快樂。回味無窮!

關於年味作文15

一到春節,我記得我們家整個屋子總是被塞得滿滿當當的。

那幾天,外婆總是帶着一個大購物袋去採購年貨,那個袋子就如同一個百寶箱,裏面有着數不盡的好東西:瓜子,花生,糖果,應有盡有,只要是我和表姐平常眼饞的,這回總能吃個飽,吃個夠。外婆回來時,我們一件件地將年貨拿出來,一件件地放在茶几上,不一會,茶几上便堆滿了東西。看着這滿滿一茶几的零食,我和表姐再也不用藏着掖着,這回,大人們一定會準你吃,任你吃。

我和表姐貪心地用兩隻小手,儘可能多地抓起一大把瓜子。奈何手太小,這瓜子總是會從指縫裏漏出來。瓜子不斷地從指縫間掉出去,我們邊鬆開手,再抓一把,緊緊攥着,生怕再掉出來。就這樣掉了抓,抓了掉,樂此不疲。到最後,誰也沒抓到多少瓜子,更別提吃了,倒是抓着抓着玩了起來,乾脆把手放進瓜子裏面攪來攪去,許多瓜子掉在了桌子上,地上,我和表姐大笑起來。瓜子掉落和碰撞的清脆聲,我和表姐的笑聲,廚房煮湯的咕嘟聲,親戚們的大聲交談交織在一起,與暖黃的燈光相融瀰漫在屋子裏,每個人的心裏都暖暖的。

可算到了年夜飯的時間,我們被香味饞了一天的小嘴巴可以開吃了,這時我跑到祖父的供台前,學着大人的樣子,雙手合十,緊緊閉上眼,心裏盼着曾祖父能夠告訴媽媽多獎勵我點果凍。我悄悄睜開眼,偷看一眼大人們在幹什麼。瞥一眼,瞥到大人們還在認真的作揖,“嘻嘻”笑一聲,又趕緊閉上眼,裝模作樣起來。聽到媽媽喊着吃飯,這才趕緊跑到餐桌旁,見桌子上足足有十多道菜,平常永遠擺不滿的桌子今天一點空隙都沒有,再多一個盤子就擠不下了。金黃的茄盒,白裏透粉的水餃,還有色澤泛黃的雞湯,紅的,綠的,葷的,素的,你能想到的,喜歡吃的,好像都在這桌子上了。看着這一桌子菜,我不由得嚥了咽口水雙腳踩在凳子上,伸長脖子,好像要把所有的菜都裝進肚子裏去。

看着媽媽給我夾的一大碗菜,嘴角總是不住的上揚,那感覺真有説不出來的高興。

到了晚飯時間,窗外煙花“砰、啪”聲不絕於耳,我們一家人不約而同舉起杯:“春節快樂!”

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