優秀作文:煮麪條
今天早上,媽媽教我煮麪條。我從來就沒下過廚房,這是第一次,我又緊張又興奮。
我在媽媽的指導下,先洗好兩顆青菜和一根葱。媽媽幫我把葱切碎備用。然後,我拿來一隻大白碗,碗裏面放上小半勺鹽、兩勺醬油、豬油和一點點雞精。然後媽媽讓我在鍋裏放上小半鍋清水,開始煮麪條了。
媽媽幫我打開煤氣開關,“呼”的一聲,一團火焰跳躍起來。一會兒,這半鍋清水就冒起氣泡。媽媽説:“水開了,把掛麪下進去吧!”我趕緊拿起掛麪,卻不知道要放多少才合適。媽媽説:“像你這樣的小朋友放一小把就足夠了。”我就從一包掛麪裏抽出一小把放進鍋裏。這一小把雪白筆直的麪條一進到鍋裏立刻就變軟了。媽媽用筷子在鍋裏輕輕地來回攪動。我奇怪地問:“為什麼要用筷子攪呢?”媽媽説:“這是為了防止麪條結塊呀!”“噢,原來煮麪條裏也有這麼多的學問呀。”麪條煮了大約一分鐘,媽媽説:“把洗好的青菜也放到鍋裏燙一下。”我趕緊把預備好的青菜倒進鍋裏。才兩秒鐘媽媽就把火關了。“青菜不能煮太久,稍燙一會兒就能吃了,”媽媽把筷子和漏勺遞給我,“來,你把麪條和青菜撈出來。”我小心翼翼地把麪條和青菜撈出來,盛到大白碗裏。媽媽舀了兩大勺麪湯放到碗裏,然後撒上碧綠的葱花。一碗香噴噴的'麪條就做成了。我剝了一根火腿腸擺到碗裏。白白的瓷碗裏,細長、雪白的麪條配上翠綠的青菜、紅紅的火腿腸,上面還飄着星星點點的油花,看上去真誘人!
這是我生平第一次下廚,就做出這麼好吃的麪條。哈哈,我真是好厲害呀!
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