風味小吃的作文400字彙總五篇
在日復一日的學習、工作或生活中,大家都嘗試過寫作文吧,作文是從內部言語向外部言語的過渡,即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規範語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。那麼,怎麼去寫作文呢?以下是小編幫大家整理的風味小吃的作文400字5篇,歡迎閲讀,希望大家能夠喜歡。
風味小吃的作文400字 篇1
炒麪是一種美味的風味小吃。做了幾次,都特別好吃。味道香,口感好。今天是星期天,我對媽媽説:“我想學習做炒麪。”媽媽疑惑地問:“你行嗎?”我自信地説:“我能行!”
首先是買材料,需要買一根火煺腸,一包鮮麪條,其他材料家裏都有。我興高采烈地買回材料,穿上圍裙,做起了準備工作,先燒水,水開前切菜。我把包包菜切開,一分為二,把其中一半切成絲,刀拿在我的手裏,特別不聽使喚,我手忙腳亂,費了九的二虎之力,才把菜切好,然後,再將火腿腸切成片,這次就輕鬆多了,火腿腸很快就切好了,緊接着我又切好葱、姜。
正在這時,水燒開了,我將麪條放到水裏,用筷子輕輕攪一攪,麪條都散開了,開鍋後,再燒兩分鐘,麪條就煮熟了,將麪條撈出來,放在涼水裏,這樣做麪條會筋道,口感好。
下面就做最後一項工作,將炒鍋加油燒熱,放葱、姜,然後把菜、火腿腸倒入鍋中,反覆攪和,放鹽、味精,將麪條放入鍋中,翻炒幾分鐘,就大功告成了。
一個美味佳餚就呈現在我的面前,包包菜看上去像碧玉,火腿腸像瑪瑙,看到這樣的景像,你一定饞得口水都流出來了。
風味小吃的作文400字 篇2
“買臭乾子囉,三塊錢一小份,五塊錢一大份咯!”説起臭豆腐,那可是我們長沙的特產,如果你來長沙沒有吃到臭豆腐,也就等於沒來長沙。
臭豆腐外面有一層黑乎乎的外殼,邊長大約有5釐米左右,高度大約有1至2釐米,臭豆腐的'外殼上冒着一個個小泡泡,中間是白色的,就像一塊白豆腐掉進了煤灰裏,再撈出來的樣子。
臭豆腐看着做起來容易,自己動手做可就難了,製作臭豆腐首先要把油倒進鍋裏,等油燒爛後,再把制好了的臭豆腐放進鍋裏煎炸,臭豆腐在鍋裏上下、左右的遊動,好像一條條小魚兒游來游去。不一會兒,鍋裏油麪上冒出一片泡泡,臭豆腐面上也炸開了花,隨後,將臭豆腐撈上來裝進碗裏,再在上面放點調料,放一些做好的湯汁,一碗香噴噴的臭豆腐就出爐了。
臭豆腐聞起來臭,可吃起來就又香又脆,臭豆腐吃進嘴裏,“燙”有時都捨不得吐出來呢!
臭豆腐雖然聞着臭,但吃起來卻是很鮮香的美味,現在,臭豆腐已不是長沙所特有,它已經傳至全國,甚至走向全世界,我越來越喜愛臭豆腐了。
風味小吃的作文400字 篇3
我的家鄉在皖南山區的一個小縣城,那裏四面環山,風景秀麗,還有四大佛教聖地之一的九華山也坐落於此。而最讓我迷戀的還是家鄉的風味小吃:凍米糖、毛豆腐、鹹菜粑粑、應有盡有。真是五花八門,品種繁多。但我最喜歡吃的還是風味獨特的小刀面。
當黎明的曙光剛温暖窗户,巷口的早點鋪已經燈火通明。街燈終於完成了黑夜的使命,心滿意足地熄滅了光芒。不知什麼時候,大街小巷就傳來陣陣叫賣聲和孩子們的歡笑聲。小吃攤上座無虛席,有上班的、上學的、出差的外地人。我像往常一樣,來到小吃攤上點上一份炸醬小刀面。只見老闆熟練地將優質高筋面加少許水攪拌,再揉成團、反覆揉搓、使其筋韌。放置十幾分鍾,再將麪糰扯成麪條,放入鍋中煮幾分鐘,麪條快煮好時放入雜醬等輔料。不一會一碗熱騰騰、香噴噴的小刀面就擺在了我的面前。麪條的筋道、炸醬的香甜、讓我饞涎欲滴、欲罷不能。光是看着,口水都要流出來了。
此時的筷子也已經迫不及待地想爭一口芬芳了。於是我端起碗,也顧不上別人的眼光了,狼吞虎嚥起來。當我放下碗的那一刻,一種無比的暢快由喉嚨直達心底。
你是不是也心動了?那就趕快來我的家鄉嚐嚐美食吧!
風味小吃的作文400字 篇4
我們家鄉——濮陽的風味小吃很多,涼皮、糟魚、裝模、灌腸、牛肉耗辣椒……那真是讓人流連忘返!你要問我喜歡吃什麼,當然是牛肉耗辣椒、糟魚和灌腸了。
NO·1——牛肉耗辣椒
看見牛肉耗辣椒,我的口水就流成了長江,恨不得馬上就吃到嘴裏。
牛肉耗辣椒配料由鹽、牛肉、姜粉、葱、芝麻、味精、花生、辣椒做成,是我們這的特產之一。當吃到那可口的辣椒醬,你一定不會忘記它那香醇的辣味;當吃到酥而香的花生仁時,你一定不會忘記它那香脆的美味;當吃到硬而脆的牛肉乾時,你一定不會忘記它那令人回味無窮的香味;而且不上火,還可以當佐料吃。好吃!好吃!真好吃!
NO·2——糟魚
説起糟魚,我的眼前猛地一亮,那才是山珍海味哩!
它沒有扎人的硬刺,魚刺已變得面、軟。吃上一口,你感覺不到魚刺的存在,可以放心大膽的吃,在嘴裏那是越嚼越香!
NO·3——灌腸
灌腸也是我的最愛,灌腸皮很筋道,蘸着蒜汁吃讓你覺得鮮美,煎着吃更是脣齒留香!
我家鄉——濮陽的風味小吃還有很多,心動不如行動,快來嚐嚐吧!
風味小吃的作文400字 篇5
我的家鄉是內江市威遠縣,那裏不僅景色優美,而且小吃多得數也數不盡:涼糕、羊肉湯、油條、油炸粑、葉兒粑、心肺湯……但我最愛吃的還是涼麪。
涼麪在威遠也算是無人不知的小吃了。我家奶奶就特會做。奶奶先煮熟了一大盤淡黃的涼麪,再去菜市場買了:大料、八角、茴香製成一種祕製的香油,再用姜攪拌成姜水,用蒜攪拌成蒜水,最後把煮好的豆芽和涼麪、蒜水、姜水、白糖、醬油、芝麻油、香油一起攪拌,一碗又香、又甜、又麻的涼麪就大功告成了,如果你覺得還不鮮辣呢,就再加一勺小米辣進去,管保你會直呼帶勁兒。
一碗金黃色的涼麪像一根根絲線似的盤在碗裏,真是捨不得吃。
記得小時候,媽媽和奶奶在做涼麪,涼麪剛一做好,我就去給我那一碗涼麪加調料,不管什麼料,都往裏面放,那細細的花椒粉自然是加了不少。剛加完調料,我就狼吞虎嚥地吃了起來,結果因為味道太美,一吃就吃了三碗,麻得我“呼哧呼哧”直踹氣,一連喝了三碗南瓜綠豆湯才止住了麻。
家鄉風味小吃真是“一級棒”!如果你到我的家鄉來,我一定會請你去飽餐一頓“威遠涼麪”!
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