【精華】小吃作文400字5篇
在日常生活或是工作學習中,大家對作文都不陌生吧,藉助作文可以提高我們的語言組織能力。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,以下是小編精心整理的小吃作文400字5篇,希望對大家有所幫助。
小吃作文400字 篇1我的家鄉在成都,那裏有不僅景色秀美,而且風味小吃數不勝數,有臭豆腐、龍抄手、小籠包……但我最最最喜愛的一種風味小吃是狼牙棒土豆。
狼牙棒土豆在成都也算鼎鼎有名,無人不知,無人不曉的小吃了。店主先將滾油炸熟了的土豆倒進盆裏,一股香氣立即溢出來。聞一聞,香噴噴的氣味讓你垂涎三尺。吃的時候別忘了放上佐料,那才夠爽,才夠刺激。
對了,狼牙棒土豆最關鍵的便是那美味獨特的佐料,小葱、辣椒、糖、醋……香料是不可以少的。放好佐料號一通攪拌,頓時色香味俱全,吃下去才會有一番獨特的美味。如果在狼牙棒土豆上蘸點辣椒醬,你就會感覺有一股香噴噴、辣乎乎的刺激氣直衝你大大小小的腦袋裏,辣得你邊吃邊喘氣,越吃越愛吃。
記得小時候,我和媽媽去逛街,空氣中瀰漫着狼牙棒土豆的香氣,瞬間我的心掏空了,不停咽口水。媽媽看出了我的心思,帶我走進一家老店叫了兩份狼牙棒土豆。一上桌,我就便狼吞虎嚥地吃了起來,那土豆害得我頓時打了卷兒,張着嘴用手直撲稜。媽媽哈哈大笑:“看看我們家的小饞貓,多狼狽呀!”舌頭被燙了也抵不住狼牙棒土豆的味道。不管三七二十一,一份接着一份猛吃。直到嘴脣通紅涕淚交加為止。辣得我“呼哧呼哧”直喘粗氣。現在回想起那時候的情形,都會忍不住大笑。
家鄉風味小吃“一級棒,如果你來到我的家鄉,我一定會邀請你去飽餐一頓狼牙棒土豆”。狼牙棒土豆啊就像一位小精靈,在我的美食譜上蹦蹦跳跳。
小吃作文400字 篇2同學們,你們應該聽過《我愛潮汕小吃》這首歌吧!每當聽到這首歌,就讓我想起我最愛吃的小吃——牛肉丸。這時,我的口水就情不自禁地流了下來。
牛肉丸是潮汕地區最為普遍及大眾化的民間小吃,它既可以作為點心小吃,又可以作為一道湯菜上筵席。歷史上來説,應該是起源於客家。因為廣東客家地區山地多,飼養黃牛、水牛非常普遍,所以客家人經常以牛肉作為日常食用的肉類,在長期發展過程中,客家人逐漸摸索出,將牛肉製成牛肉丸來食用這種方式。
牛肉丸製作,也有功夫的`哦!客家打肉醬的時候,用菜刀的刀背,效果差,力度不夠,會影響質量的。但是,潮汕是用特製的鐵棒來打,左右開弓,質量好的程度那就可想而知了。還有,煮牛肉丸要用牛骨湯來煮,這才保證原味,肉丸的肉味也不會滲透到湯水中,更使牛肉丸具有濃郁的牛肉味。同時可以加用沙茶醬作醬碟吃。
牛肉丸也有很多吃法的,食用時,用原湯和牛肉丸下鍋煮至初沸,但不可以太沸,否責牛肉丸不滑,加入適量的味精、芝麻油、胡椒粉和芹菜粒,配上沙茶醬或辣椒醬,就可以食用了。那味道可真美啊!牛肉丸還可以烤着吃,烤時把牛肉丸剖成兩半,抹上醬料和蜂蜜烤熟即可,嚼上一口香味四溢!對了,前面我還忘了介紹,好的牛肉丸一丟可以跳地老高呢!
我愛潮汕小吃!我更愛潮汕的牛肉丸!
小吃作文400字 篇3走進那條熟悉的巷,幾棵桂花樹的枝葉沙沙作響,抬頭,頭上雪白的櫻花正開的一片燦然,空氣中盪漾着一種沁人心脾的清香,與櫻花香一起在流溢的春光中翩然……
過街,轉角,又踏上這個素雅的小店,清一色的淡藍色桌椅,把小店襯托的更加素淨。幾分鐘後,點的小吃便上桌了,素淨的藍花白瓷碗中是一潭平靜,白靈靈,水嫩嫩的豆腐安靜的仰卧在碗中,似八月十五夜那一輪皎潔的圓月;如雪白圓潤的珍珠;像古樸典雅的白玉盤,讓人看得如痴如醉,豆腐上面均勻的撒着晶瑩透亮的白糖粒,像璀璨的銀河中幾顆最亮的星,閃閃發光,這便是駐馬店的一道特色:家喻户曉的甜豆腐腦。
既然被稱為特色小吃,就要具備“色、香、味”俱全,有它的風采所在,接下來,就要品它的味兒,聞它的香了。
單從豆腐的外觀來看,就已經讓你心動不已了,清清白白的豆腐,晶瑩剔透的糖粒,似那一潭平靜的秋水,美得讓你不忍心打破這一潭寂靜。氣味的芳香更讓你神清氣爽,為這道驛都名吃錦上添花。
持起勺子,挖上一勺送入口中,圓潤的口感像吃了蜜一般甜滑,一絲清涼的感覺升上心梢,鬆鬆軟軟的水豆腐滑入你的口腔,流入你的心田,在你全身湧動着,四溢着,似聽到了鈴鐺叮咚般的歡悦。小店裏,熙熙攘攘的顧客,老闆娘舉起勺子為顧客盛滿,食客也迫不及待地吃着、狼吞虎嚥着,細細品味着。
此刻,空氣中又流動着那一縷縷芳香;心中又湧動着那一絲絲清涼;小店裏又來去着一批批慕名而來的顧客。
小吃作文400字 篇4我老家在農村,農村蓋房子都自己蓋,可又沒錢找人幫忙,同村的自然就相互幫忙,自然了,也就沒有工錢只説,可又不好回別人的好意,自然就每天晚上燉肉食,可又不管飽,怎麼辦?這好辦,在外面包些面製品自然就好。
做好了的熗肉十分好看,看上去是透明的,裏面的肉有點淺棕色,有時燒的火不夠大,那也不打緊,麪粉雖然不是透明的,但十分有韌性。
熗肉,不僅中看,還中吃,透明的熗肉吃上去軟軟的,且入口即化,如果入味還會有葱花的味道,而沒有透明,還有點混沌色的則吃上去QQ的,略帶點嚼勁,有種口香糖的感覺,而裏面的肉,味兒十分清淡,入口即化,在記憶中有點萵苣的味道,也不知是不是湯汁滲入了肉的內部。
熗肉不僅中看,還十分好吃,大概步驟是這樣的:
1、準備肉、麪粉、清水,葱花,萵苣(這個不是吃的,是用來調味的),然後雞蛋、青菜、黃瓜隨個人喜好準備。
2、將麪粉中加入清水,將它打至糊狀,抹到肉上,形狀隨便,這一步很有講究,麪粉不可太爛。
3、在鍋中加入少量的清水,加入萵苣,入味後夾出萵苣,然後將葱花加入且均勻攪拌,至湯喝起來有味,最後加入未熟的熗肉,燉熟就好了。
這就是我的家鄉小吃—熗肉。
小吃作文400字 篇5我們去佛山品嚐了廣州著名的小吃——姜撞奶。那姜撞奶是怎麼來的呢?傳説,有個老奶奶咳得非常厲害,老爺爺就煮薑湯給她喝,可薑湯又辣又澀,老奶奶嚐了一口就再也喝不下去了。一次偶然的機會,老爺爺把水牛奶倒進了薑湯,奇蹟出現了,薑湯由液體變成了固體,老奶奶硬着頭皮嚐了一口,沒想到,味道美極了。就這樣,薑汁撞奶就流傳了下來。
聽了這傳説,我們都躍躍欲試。在老師的帶領下,我們來到了製作現場,開始我們的第一次薑汁撞奶製作。我們拿來黃黃的薑汁和乳白色的水牛奶,趁大家不注意,我偷偷地舀了點薑汁放在嘴邊,小心翼翼地舔了一下,果然很辣!趕緊將80度的水牛奶倒入盛有薑汁的碗裏,靜靜地等待三十秒,我滿懷期待地將勺子放在成品上,天哪,液體真的變固體了,而且勺子居然被奶固定住了,我們都歡呼起來。輕輕地,我用勺子舀了一點,看起來就像是乳黃色的豆腐,放入口中,香甜中帶有一絲絲辣味,嗯,味道不錯!
這天,我們不僅學瞭如何做薑汁撞奶,還嚐到了美味的廣州小吃,真讓人意猶未盡,回味無窮。
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