我學會了煎雞蛋的作文大綱

在學習、工作乃至生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，以下是小編為大家整理的我學會了煎雞蛋的作文，歡迎閲讀與收藏。

我學會了煎雞蛋的作文1

寒假裏，我學會了很多新本領，印象最深的就數煎雞蛋了。

第一步，先拿來雞蛋，在水龍頭上洗乾淨，然後打在碗裏，攪拌均勻。

第二步，熱鍋，把鍋放在爐台上，然後倒上油，小心翼翼地打着火。誰知，在我拿雞蛋的時候，鍋裏的油“吱吱”響着，冒起白煙來，煙越升越高，嗆得我直咳嗽。

媽媽見了，一邊打開油煙機，一邊説：“火太大了，油太過了，涼一會了。”一分鐘後，煙散了，媽媽教我把碗裏的雞蛋順着鍋邊，輕輕地滑進去，免得油濺起來燙人。

媽媽讓我把火開大些，不一會了，稀水水凝結成了一個圓圓的、黃燦燦的荷包蛋，蛋清白白的，蛋黃圓圓的，真好看，媽媽説：“用鏟子翻面”。

幾分鐘後，兩面就能一樣黃燦燦的。

媽媽讓我關火，撒上細鹽。第一個煎雞蛋就好了。接着，我又煎了兩個雞蛋，一個比一個好。我把雞蛋端上桌，媽媽吃了一口，連聲誇讚：“第一次下廚，做得不錯”。

以後我要多學本領，為父母分憂解愁。

我學會了煎雞蛋的作文2

今天，給我們佈置一個特殊的作文——我學會了什麼，我決定寫煎雞蛋。

首先，我拿出三個雞蛋，在碗邊輕輕地磕了一下，然後兩手掰開蛋殼，蛋黃和蛋清慢慢地流進了碗裏，接着放鹽，然後用筷子把蛋黃和蛋清攪拌均勻。最後把鍋放在煤氣灶上，打開火，倒入少許油，二年級作文，過了一會，油鍋裏冒出青煙，我立即把雞蛋倒進鍋裏。只聽見“嚓”的一聲，蛋黃和蛋清凝結在一起，成了一個蛋餅，還冒着泡泡。過了一會黃燦燦的雞蛋變成了黑糊糊的一塊，一股焦味撲鼻而來，我很失望。這時，媽媽走過來，語重心長地説：“失敗是之母，做一件事，不可能一次就成功，要去做，才能成功，再來一次吧！”

這一回，我可仔細了，按照煎雞蛋的方法重做起來。一會兒，一個色香齊全的雞蛋出現在我的眼前，饞得我直流口水。

我迫不及待地嚐了一口，“真香啊！”媽媽、爸爸也不停地稱讚。聽了媽媽、爸爸的`稱讚，我的心比吃蜜還要甜！

我學會了煎雞蛋的作文3

我最喜歡吃煎雞蛋，平時都是媽媽做給我吃，今天我決定自己學做煎雞蛋。

開始了，我先打開煤氣灶，再往平底鍋裏放入少許油，等鍋熱了後，我從冰箱裏拿出一個雞蛋，朝着桌子的一角一嗑，然後用手掰開來，只見一團液體湧了出來，原來是蛋清和蛋黃，蛋黃像一個金太陽，蛋清像一大團白雲。過了一會兒，蛋清不再是透明的了，而是白色的了，蛋黃也變成乾巴巴的了。又過了一會兒，雞蛋的一面變黃了，我用鍋鏟把它翻了一面，接着，我往雞蛋上灑了半勺鹽，再把鍋子抖了抖，讓鹽滲透進每一處地方。最後就出鍋了。

我把它盛進碗裏，讓爸爸媽媽品嚐，他們嚐了後，讚不絕口地説：“真好吃。第一次就做這麼好，不容易。”我又樂滋滋地端去給爺爺奶奶吃，爺爺奶奶吃了後也對我説：“味道不錯。”

從這件事中我明白了：做家務是很辛苦的，我以後要多做一些力所能及的家務事。我還明白了：世上無難事，只怕有心人。朝着你的目標去努力，肯定能成功。

我學會了煎雞蛋的作文4

一天中午，家裏也並非沒有什麼吃的。但大家都不餓，於是中午飯就用麪包與“傳説”中的荷包蛋來搭配果醬吃。

我看見爸爸進了廚房，我也跟了進去。爸爸準備了三個雞蛋，一些油。爸爸先開大火，把鍋烤熱後，倒入油。“刺啦”一聲鍋裏冒出一些煙氣，爸爸又把大火變成了中火。他拿出兩個雞蛋，往鍋邊一撞“咔啦”雞蛋裂了一個小口，爸爸輕鬆一摳，雞蛋完美地落入鍋中。爸爸又經過幾次翻炒，雞蛋一會就出鍋了，冒着十分誘人的香氣。爸爸轉過頭，對我説：“你也來試一試吧。”我點了點頭，走到鍋前。因為剛才的鍋裏沒油了，但餘温還在。我便只加了一些熱油。

“萬事俱備，只欠雞蛋。”我學着爸爸的樣子，把雞蛋撞開裂口，一摳。雖説雞蛋進鍋了，但還有一些蛋殼也隨之而去了，我的手也差點被燙傷。翻了翻後，我那“慘不忍睹”的雞蛋與爸爸那金燦燦的雞蛋一比較，真是一個天上一個地下呀！

輕過我不斷的努力，我的雞蛋終於能看到了。

我學會了煎雞蛋的作文5

煎雞蛋，這項簡單的本領我相信有很很多孩子都會了，可是，我卻還不會，這次，我終於學會了。

一天，我告訴媽媽我要學煎雞蛋，媽媽立刻就答應我了。

我們先拿起了一個雞蛋，然後就打開火，放油。媽媽叫我把雞蛋在鍋子旁邊把雞蛋輕輕的碰一下，然後立刻打到鍋子裏。我學着媽媽的一樣畫葫蘆，雞蛋隨着蛋殼一溜煙的滑到了鍋子裏，成功了，我吶喊起來，媽媽説，翻邊才是最難的。

雞蛋煎了一小會兒，它的邊慢慢變棕，這時候，我知道，應該放點鹽了，我就順着我自己的喜好放了一點，可是，手一抖，把很多鹽都放進去了，這讓我後悔不已。

到了一定的時間，雞蛋該翻邊了，媽媽就讓我翻邊。我翻了一會兒，鏟不起雞蛋，我又鏟了幾次，還是鏟不起。媽媽看我這樣，拉着我的手，把雞蛋鏟了起來，然後翻了邊，雞蛋終於被翻邊了。

雞蛋煎完了，我在桌子上好好品嚐着自己的勞動成果。真是太好吃了，可是，就是有點鹹，以後我一定要注意放鹽的程度。

我學會了煎雞蛋的作文6

今天下午，爸爸剛剛下班，剛要做飯，我跑到廚房裏去對爸爸説：“爸爸，讓我煎雞蛋給你嚐嚐。”爸爸高興的同意了，而且還站旁邊看我煎雞蛋。

我首先刷鍋，生了火，把鍋烤乾，放了些油。接着這把雞蛋打在碗裏，然後我又放了一點鹽。再把雞蛋攪勻，到入鍋中，這時油“噼裏啪啦”地響個不停。原來油碰到了水，就會濺起油花。滾燙的油花濺到皮膚上讓人痛疼，我雖然有點害怕，但還是站在了跟前，繼續控制好火侯和觀察雞蛋的受熱情況，最後，我把雞蛋翻炒起來。時間一分一秒地過去了，我一共炒了四個雞蛋。

就這樣，一碟美味可口煎雞蛋就出來了，爸爸嚐了一口就開始稱讚我，女兒的廚藝真不錯，我開心極了。

我學會了煎雞蛋的作文7

每當我看到香噴噴的煎雞蛋時，都會想起那次學煎雞蛋的經歷。

週末的下午，我心血來潮，想吃煎雞蛋，可怎麼做呢？有了，我把媽媽請過來，讓媽媽教我煎雞蛋，我讓媽媽站在我身旁，動口不動手指導我。

我把雞蛋從冰箱裏拿出來放到了碗裏，小心翼翼地把油倒進鍋裏，鍋裏的油像熱鍋上的螞蟻跳個不停，媽媽説這表示油熱了。我把雞蛋到進鍋裏，雞蛋在鍋裏撲通撲通跳了起來，這時雞蛋成了金黃色，媽媽遞給我鏟子讓我把雞蛋翻個個兒，煎雞蛋的背面。幾滴滾燙的油毫不留情地濺在我手上，雖然很疼但是我沒有叫出聲來，怕在一旁的媽媽為我擔心。我心裏暗自在想：原來做飯是一件很不容易的事情，更難得的是爸爸媽媽每天都要為我做飯。看着自己親手煎的雞蛋，我發自內心的高興。

今天我又學會了一樣新技能—煎雞蛋。

我學會了煎雞蛋的作文8

我可喜歡吃煎雞蛋了，特別是爸爸煎的，於是我決定向爸爸學習煎雞蛋。我把這個想法告訴了，爸爸爸爸爽快地答應了。

星期日早晨，爸爸帶我來到了廚房。爸爸先給我示範了一遍。他先打開爐子，開到小火檔，在鍋裏放了一點兒油，又在油裏放了一點鹽，爸爸説這是防止雞蛋粘在鍋上。等油煙冒出後爸爸把雞蛋在鍋沿上敲碎，倒進鍋裏，等背面熟後翻一個身，一個雞蛋就煎好了。

輪到我了，我迫不及待地倒上了油，加好了鹽，一切都很順利，但在敲雞蛋的時候遇到了麻煩——雞蛋太硬，敲不開。費了好大勁我才把雞蛋敲開，這時煙已經很大了，我把雞蛋倒在了鍋沿上，結果雞蛋燒焦了。再來一個，這次雞蛋倒是輕鬆敲開了，可是倒雞蛋的時候不知道什麼原因，我一用力，蛋黃被壓破了，雞蛋裏的東西一股腦兒全倒在了鍋裏形成了一個蛋餅一樣大的煎蛋。

雖然大煎蛋長得奇形怪狀，但吃在嘴裏的味道並不比爸爸煎的差，因為這是我自己努力獲得的成果。

我學會了煎雞蛋的作文9

媽媽説我長大了，要學會自己燒飯吃。那就從簡單的入手，我決定學習煎雞蛋。

説幹就幹，我打開爐火，小心翼翼地把油倒進了鍋裏，趕緊往後退了幾步，生怕那油濺到我身上。鍋裏的油象一羣熱鍋上的螞蟻，坐立不安，興奮地跳起舞來。油熱了，我學着媽媽平時的樣子，把雞蛋在桌面上輕輕地敲了幾下，沒破。我又重重地敲了一下，果然敲出了一條裂縫，然後手抬得高高的，順着那裂縫用力往兩邊一掰，雞蛋“撲通”一聲掉進了鍋裏。這時，幾滴滾燙的油毫不留情地濺到我手上，痛得我哇哇直叫，媽媽告訴我手要放低，貼着油麪。我照着她説的一試，果然，它温柔多了。

過了一會兒，透明的蛋清變成了乳白色，還不時冒出幾個小泡泡，發出的聲音象一羣可愛的小精靈在唱着歡快的歌，該把蛋翻一面了，我用鍋鏟輕輕地把蛋翻了過來。

蛋終於煎好了，金黃金黃的雞蛋香噴噴的，我看着雞蛋，口水不由自主地流了下來。

我學會了煎雞蛋的作文10

我一直都過着“衣來伸手，飯來張口"的日子。平時做什麼事情，都是習慣依賴媽媽和奶奶。但是，我成長中也做了一件讓我驕傲的事。

那是去年的暑假，我和妹妹去新鄉玩。有一天早上，我們想吃煎雞蛋。我們對姑姑説：“我們想吃香噴噴的煎雞蛋”。姑姑卻對我們説：“想吃煎雞蛋，你們自己做，趁這個機會好好鍛鍊鍛鍊自己”。

在姑姑的鼓勵下，我們戰戰兢兢的開始了我們的煎雞蛋過程。首先，我們把煤氣灶打開，在鍋裏倒了一些油。油熱之後，我往鍋裏打了一個雞蛋。看着黃燦燦的雞蛋冒起泡來，我用鏟子把雞蛋翻了翻。由於不知道掌握火候，等我們關火的時候，一看雞蛋糊了。但是，我們沒有放棄，接着我們又實驗了兩個雞蛋，煎雞蛋的過程中我們小心翼翼，眼睛都不敢眨的盯着，我們終於煎成功了！黃燦燦香噴噴的雞蛋出鍋了，我們吃的開心極了！

所以説，成長的過程中，鍛鍊必不可少。我們在鍛鍊中成長！