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【精選】小吃作文彙編6篇

作文2.63W

在日常的學習、工作、生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是小編收集整理的小吃作文6篇,僅供參考,歡迎大家閲讀

【精選】小吃作文彙編6篇

小吃作文 篇1

南京,又稱金陵,一月二十三日,我們上午遊覽完中山陵(後)狗,晚上我們一行十人就迫不及待的來到了當地著名的小吃街,老門東。

在南京,“吃貨”的意思是會吃,有品味的人。而我,就是個名副其實的大吃貨!

來到老門東以後,我們讚歎不已,老門東是古色古香的建築,樹枝上都掛滿了彩燈,漂亮極了!後來我們看到一家賣燒餅的店,門口排了好長好長的隊,後來我們知道那燒餅是南京的特色,又圓又小,還沒有手掌心大,可惜我們沒吃上。我們又在老門東吃了赤豆酒釀元宵,小籠包和湯包,湯包是雞汁湯包,小籠包有三種,五彩小籠包,蝦仁小籠包,和招牌小籠包。撐的我們一個個肚子都圓滾滾的,飽極了。赤豆酒釀元宵就是紅豆沙煮酒釀小元宵,又香又甜,小元宵糯糯的,口感一級棒!小籠包和湯包則非常的鮮美,皮薄汁多餡大,裏面全是肉,軟軟的,膩膩的,也很好吃! 第二天,我們來到了南京航天航空大學,話説“吃在南航”,我們今天就來品嚐一下南航的菜滋味如何吧!我們做完各自的飛機航模,就開始吃飯啦。有雞腿,捲心菜,蘿蔔,和西紅柿炒雞蛋。雞非常的軟嫩,鮮美,最好吃了。西紅柿炒雞蛋很酸,捲心菜炒的很脆,是和我們大徐州不一樣的風味,總體來説也是不錯的哦!

最後一天,我們來到了南京大排檔和夫子廟。在南京大排檔,我們終於吃到了最正宗的金陵美食,有馬蘭頭,獅子頭,鹽水鴨……其中我最愛吃的就是桂花蜜汁藕了。因為我喜歡吃甜的,並且桂花蜜汁藕還是南京四大最有人情味的小吃哦!藕中間填滿了糯米,藕也很軟,又香又糯,再淋上桂花紅糖汁,撒上白芝麻,就好了。咬起來風味十足,我足足吃了三片!吃完飯,參觀完了夫子廟,我們就開始逛街!我們這次主要是奔着四大小吃,和雨花石去的。經過作戰尋找,我們終於找到了沒有吃的四大小吃的最後兩個,桂花糖芋苗和梅花糕。糖芋苗是四大小吃中最好吃的了,芋頭煮的非常軟,所有的味道都滲了進去,不僅有紅糖的甜味還有桂花的香味,還有一種芋頭苗本身的味道,不愧為四大小吃之首!然後就是梅花糕了,梅花糕是用一個梅花形的模子做出來的,上面放有一個棗,青絲玫瑰,還有葡萄乾裏面非常的糯,就快要流出來一樣,滑而不膩,也非常棒,就是比糖芋苗差了一點。然後我們來到了導遊推薦的美食廣場金陵春,在裏面品嚐了南京的一級小吃,鴨血粉絲湯,鴨血像果凍一樣,Q彈Q彈的,裏面還有豆泡,鴨腸鴨肝,粉絲又細又滑,一口便吸到嘴裏,也有點甜味。因為這是南京的特色,也是淮揚菜系的特色,甜!他們的每一道菜,都會有或多或少的甜味,感覺怪怪的,也可能是我們沒吃慣吧。哦對了,總説四大小吃,還不知道是哪四個吧。那就是桂花糖芋苗,桂花蜜汁藕,梅花糕,赤豆酒釀小元宵,都被我們吃遍了……。

夫子廟的行程是在南京的最後一天了,在這三天裏,我們吃了許多許多的小吃,有小籠包,湯包,四大小吃,鴨血粉絲湯,小餛飩等等。不管是哪一道菜,都讓我們體會到了南京美食小吃的特色,回到徐州以後,我們在南京悠遊的事情還記憶猶新,當有人提起南京,我腦海裏出現的頭兩個字,那一定是,美食……

小吃作文 篇2

俗話説的好“百里不同風,千里不同俗”。每個地方都有不同的特色。今天,就讓我帶你們瞭解一下廣東的小吃——叉燒包

叉燒包是因麪皮內包入叉燒肉餡,故名。叉燒包的麪皮是用北方常用的發酵麪糰經過改進而成的。包制時要捏製成雀籠形,因為發酵適當,蒸熟後包子頂部自然開裂,實際上一種帶有叉燒肉餡的開花饅頭。

叉燒包是廣東具代表性的點心之一,是粵式早茶的“四大天王(蝦餃、幹蒸燒賣、叉燒包、蛋撻)”之一(與蝦餃、叉燒包、蛋撻同譽)。以切成小塊的叉燒,加入蠔油等調味成為餡料,外面以麪粉包裹,放在蒸籠內蒸熟而成。叉燒包一般大小約為直徑五公分左右,一籠通常為三或四個。好的叉燒包採用肥瘦適中的叉燒作餡,包皮蒸熟後軟滑剛好,稍為裂開露出叉燒餡料,滲發出陣陣叉燒的香味。

又有一説傳統叉燒包的標準要求是:“高身雀籠型,大肚收篤,爆口而僅微微露餡”。

叉燒包是飲茶時必備的點心。叉燒包亦有急凍後放在超市出售。不過其風味與茶樓內新鮮供應的相去頗遠。

廣東小吃不僅有叉燒包,還有很多的小吃。牛肉燒麥,以牛肉為主,加少量肥豬肉及適量調料作成燒麥。入口爽滑有汁,鮮美可口。姜奶,又稱薑汁奶。以鮮嫩生薑汁及沙灣水牛奶製成。其鮮嫩勝於豆腐腦,奶味清香,辛辣濃香,有暖胃、止咳等功效,尤宜老人食用……

每個地方的民風民俗都有不同的特色,都等着我們去發現它呢!

小吃作文 篇3

湖南臭豆腐是湖南那兒著名的風味小吃。

湖南臭豆腐看相很有特點。金瑩剔透的湯汁躺在黑豆腐的“洞”裏面。黑豆腐在油鍋裏被炸得有些金黃,鮮美可口的湯汁放入“洞”中,撒上白色的大蒜沫和綠色的葱花,真是令人垂涎三尺!

湖南臭豆腐做法很簡單,來臨客人,就隨手從箱子裏拿幾塊黑豆腐放入專門炸臭豆腐的'油鍋裏,在滾燙的油裏來回的炸,用長筷子翻身,炸上個七八分鐘。再將炸好的臭豆腐放在鐵盤裏,用已備好的湯倒入“洞”中,撒上已切好的大蒜沫和葱花,根據客人的口味和喜好放入調料,一份色香味俱全的湖南臭豆腐就做好了。

吃湖南臭豆腐也挺有意思。吃臭豆腐時,我喜歡先聞一下臭豆腐的“臭”味,把自己的小饞蟲給勾引出來,然後夾起一個,小口小口地吃,但這樣會把湯汁給翻了。於是,我就像餓狼吞食一樣,大口把整個臭豆腐給吞了下去。我用牙齒輕輕一咬,湯汁就全部爆了出來,在我的口中來回穿梭,無法自拔。把湯汁吃完了,再咬臭豆腐的表皮,有股淡淡的香味,被油炸得外酥裏嫩,也十分美味。

有一次,我和弟弟一起買了兩份湖南臭豆腐。先上了一份,然後再去等另外一份,在這期間,我守着這份,可是我再也忍不住了,就先夾了一塊吃。沒想到越吃越有勁,再也抑制不住自己,風捲殘雲般地吃臭豆腐。等弟弟回來時,我已經把一份吃完了,弟弟嚇得目瞪口呆,然後十分惱火,自己吃完了另外一份。從此,我給湖南臭豆腐取了別名——“風捲殘雲”。

湖南臭豆腐的“臭”到極致,在我眼裏就是極品的香!它現在已經是我最喜歡吃的小吃了,不寫了,我的口水已經流下來了,現在必須去買份解解饞!

小吃作文 篇4

安遠小吃豆腐花安遠縣城的小吃有很多,可我卻對豆腐花情有獨鍾。

——題記

在安遠縣城有一種我最愛吃的小吃——豆腐腦。這是北方人的叫法。在安遠,當地人都叫它豆腐花。每年的暑假,我都會借到外婆家做客的機會吃上幾碗,今年也不例外。聽人説,豆腐花有清涼消暑的作用,我也不知道對不對。反正你只要來到安遠縣城,你就隨處都能見到買豆腐花的小販在叫賣:“賣豆腐花——賣豆腐花——”這時候,就有許多人聚攏來,男女老少都有。小販把擔子放下,打開一個圓桶蓋,只見晶瑩雪白的豆腐花亮你的眼,另一個圓桶裏盛着配料,主要是小葱和自家剁碎的醃菜倒入調製的醬油裏,可分為辣和不辣兩種(我們這裏不放糖)。大家你一碗,我一碗吃開了,我也像往常一樣叫爸爸給我打上了一碗。我在豆腐花面上打上小葱調料,我不喜歡去攪拌,因為這樣影響美感,你想啊,一清二白多好,看着都有食慾。吃上一口,“嗯”滑滑的,香香的,温涼的感覺直透肺腑,吃完後嘴裏還留有葱香。我眨巴着嘴巴,情不自禁地想起我第一次吃豆腐花的情景,那是前幾年的一個暑假,也是在安遠縣城的一個街頭—— “爸爸,看,那是什麼,我也要吃!”我好奇地説。 “那叫豆腐花……”爸爸説。爸爸打了兩碗,一碗是爸爸的,一碗是我的。爸爸説:“你看,豆腐花像一道什麼菜。” “小葱伴豆腐。”我説。 “對,這讓我想起了一句歇後語:小葱伴豆腐—— 一清二白。爸爸喜歡吃豆腐花不僅是它好吃,而且也因為它包含着做人的道理。” “嗯——”我一知半解地應着。直到今天,我一如既往地吃着豆腐花。或許是因為它好吃,或許是因為想明白爸爸口中豆腐花的意義吧。 後記:主要是講述我暑假吃豆腐花的事,前面部分是真實的介紹,後面部分的情節是虛構的(可能是故事書看多了吧,突然間奇想,情節上有爸爸的修改),主要是想增加這篇文章的內涵,第一次編造故事,可能寫得不夠好哦,希望各位荷友多多諒解哦。

小吃作文 篇5

無錫山美、水美、人美,風味小吃聞名遐邇:油麪筋、醬排骨、太湖三白……但最令我垂涎欲滴的還是鼎鼎有名的小籠包。

走進小吃店,我們就點了一籠小籠包。小籠包終於端上了桌,我迫不及待地揭開籠蓋,一股騰騰的熱氣冒了出來,真是香味撲鼻!一個個小籠包晶瑩剔透、鼓鼓囊囊的,像一個個正在蒸桑拿的胖娃娃,又像一個個塞滿東西的包裹,令人忍不住拆開來看看。小籠包皮薄得像一層紙,細看可以看到裏面的湯汁在流動着。小籠包頭上捏出了18個褶皺,宛如一朵盛開的花。

我不禁心想:這麼可愛而噴香的小籠包是怎麼做成的呢?聽師傅説,是先用麪粉揉成麪糰,然後把麪糰揉成一個個小麪糰,用擀麪杖搓成一張張麪皮,之後在麪皮中放入各式餡料和用肉皮熬成的皮凍,把它再次揉成團狀,收口時用手捏出像老婆婆的皺紋一樣的褶皺,上蒸籠蒸上十幾分鍾,一個個小籠包就新鮮出爐了。

一想到小籠包的美味,我不由得咂了咂嘴,小心翼翼地夾起了一個,先在邊緣咬一個小口,飽滿的湯汁立即湧了出來,我急忙吹了一口氣,吸了一大口湯汁,嘴裏汁香滿溢,一直蔓延到了我的每一個毛孔。我又咬了一大口,只覺得鮮美的湯汁和大塊的肉丸衝擊着我的味蕾,使我意猶未盡。

有一次我吃小籠包時,一不小心湯汁四濺,弄得我衣服上全都是。雖然我的樣子很狼狽,但是我的心裏卻樂開了花。

我曾經品嚐了很多小吃,但是我始終認為,它們都沒有小籠包那麼美味。我愛家鄉的小籠包!

小吃作文 篇6

“賣豆腐腦喲。”一陣高亢圓潤的吆喝聲傳遍了小區,我知道賣豆腐腦的小販來了,走,跟着我一起去品嚐那滑嫩多汁、五色俱全的豆腐腦吧。

來到小販面前,只見他推着的小車上裝着兩個大桶,旁邊還放着一些小瓶,裏面放着各種調料。我知道桶裏的東西就是白生生的豆腦了。小販將大桶打開,一股豆製品的香味撲鼻而來,腹中空空的我開始大咽口水。據説豆腦的製作過程非常精細。要用煮好的豆漿拌入石膏和滷水,待豆漿凝聚後,燜制數小時再鏟入用芡粉溝兑好的沸水,才能夠製作成功。

我給賣豆腦的叔叔説:“叔叔,給我一碗豆腦。”“好嘞。”叔叔愉快的答應着。只見他熟練地將桶蓋掀開,再用那扁平的大勺小心翼翼地將桶內那柔軟易碎的豆腦盛入碗中。就這樣一連挖了幾勺,豆腦都沒碎,我不禁佩服起了這位叔叔的手藝。這時,叔叔將那事先做好的湯汁灌入碗中接着又問我:“孩子,要辣椒嗎?”“要啊,這樣,才夠味呢。”只見他好像一陣風似的把各種調料發入碗中:有青綠的葱花、火紅的榨菜、細如髮絲的豆腐條、蝦米、花生等等……最後,一碗色香味俱全的豆腦端到了我面前。聞聞清香撲鼻,喝一口軟軟的,滑滑的,嚼一嚼再咂咂嘴,鹹、香、辣各種味道充滿口腔,令人回味無窮。

豆腦雖是大眾小吃,但是營養卻十分豐富:富含蛋白質、維生素、礦物質這些人體需要的營養樣樣俱全。同時它還可以預防軟骨病、發育不良、清肺化痰……聽了我的介紹是不是口水直流啊!那就趕快來品嚐吧!

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