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【精華】四年級包餃子作文七篇

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在日常生活或是工作學習中,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文是經過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敍方法。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編整理的四年級包餃子作文7篇,希望對大家有所幫助。

【精華】四年級包餃子作文七篇

四年級包餃子作文 篇1

“婆婆,我們來包餃子嘍!”一進婆婆家門,我便大聲嚷嚷起來。婆婆説:“餃子皮賣完了,咱們自己做吧!”“啊。自己做?”“好!”

首先得揉麪。只見婆婆用煮菜瀝出的菜汁把麪粉混合在一起,等菜汁完全融進面裏的時候,便在菜板上使勁地揉。而在揉的過程中,還加上適量的麪粉,防止面粘黏在手上或菜板上。婆婆分給我一小段麪糰,我照樣揉起來,可這面不像橡皮泥,不管怎麼揉搓,始終一頭大,一頭小。小頭越搓越小,而大頭卻不見小,急得我直跺腳。婆婆告訴我,揉麪時要一邊壓一邊揉,這樣面才能活。難怪這面像是和我作對似的`,這麼不聽話!終於把面揉好了,看着粗細還挺均勻的長條,樂得我迫不及待地向爸爸、媽媽展示。

面搓好了,可以切了。我按着婆婆教的方法,每切完長約2釐米的小段,就把這條狀面旋轉90°,這樣做可以方便下一步的按壓。在切好的麪疙瘩上灑上一點麪粉,順着切面用手輕輕一按,那麪疙瘩便成了一塊小麪餅。光這樣可不行,還要用擀麪杖將這些麪餅“修飾”一下。嘴上説得簡單,要行動可就來了。婆婆一時找不到擀麪杖了,這可怎麼辦呢?還是外公最先想到辦法——他拿來了一個不鏽鋼的圓柱水杯,想用水杯來做擀麪杖。雖然這個“擀麪杖”短了些,可婆婆操作起來還挺順溜,佩服!我躍躍欲試,也想出了一個好辦法——用圓筷子,慢慢擀麪,保證餃子皮中間厚邊上薄。這個辦法贏得了爸爸媽媽對我的稱讚,我得意極了!只可惜,我用筷子做的餃子皮還沒有婆婆用杯子做的餃子皮圓。唉,沒辦法,只好把我用筷子做的初級產品交給婆婆再加工,不一會兒,一張圓圓的餃子皮完工了。哈哈,我學會了做餃子皮兒!

終於到了包餃子的時候了,我包出的餃子,有的像嘟噥着嘴的小豬,有的像大肚的孕婦,還有的耷拉着腦袋……雖然樣子滑稽可笑,不過都披上了綠色的外衣,可愛了許多。

我吃着自己做出的餃子,心裏甭提有多美了!

四年級包餃子作文 篇2

“呀,我今天怎麼這麼想吃餃子?”媽媽聽了我的話,馬上決定今天包餃子給我們吃。“啊!世上只有媽媽好呀!”

媽媽去菜市場買好了餃子皮和餃子的肉餡,看到那雪白的餃子皮,我就能想像到餃子的樣子和它美味可口的味道。想着想着就留下了口水,媽媽開始要包餃子了,看到媽媽包餃子包得那麼快,好像很簡單一樣,我就拉了拉媽媽的衣角説:“媽媽,我也想要包餃子。”媽媽半信半疑的問:“你能行嗎?”我看到的回答:“行,一定行,你包餃子都行,我包也肯定行。”説着就動了起來,啊!肚子破開來了。我自言自語的説:“這次只要少放一點就行了。”又開始行動起來了,這次我小心翼翼的放了一點餡,餃子又好像沒有吃飽似的,連站都站不穩。這就像古人説的那樣:看花容易,繡花難。這次我要認認真真的觀察媽媽是如何包餃子的,原來餡不要放得太多了,也不要放得太少了。我拿起餃子皮,像捧着一個剛出生的娃娃,小心翼翼的把餃子餡放進皮裏,這次放的'餡剛剛好,一個餃子誕生了,我包了一個又一個。越包越愛包,越包越順手,越包越高興。

不一會,餃子放去煮了,過了一會,媽媽大聲説到:“餃子出爐了!”我們趕緊跑過去。馬上打了一勺餃子放在大大的碗裏,我有點迫不及待的想吃餃子了,媽媽趕緊説:“小饞貓,餃子剛盛起來很燙的,等餃子冷一點在吃呀!”,過了好一會餃子終於冷了,我拿起筷子大口大口的吃。“好吃,太好吃了。”吃着自已包的餃子,心裏甜滋滋的,是啊!只有自已動手才能豐衣足食!這是我包餃子悟出來的道理。

四年級包餃子作文 篇3

你們知道我最喜歡吃的點心是什麼嗎?哈哈,你猜對了,就是美味可口的餃子。

今天家裏來了很多客人,媽媽準備包餃子,我聽了一蹦三尺高。

媽媽拿出了一些超市買來的`餃子皮,還有做餃餡用的材料,我發現材料裏的芹菜,香菇,木耳,和肉末。把蔬菜和香菇木耳洗乾淨切碎後,媽媽把肉裝在一個大盆子裏,然後加上切碎的蔬菜佐料,再加上一個雞蛋,一勺鹽,然後戴上手套,不停地在盆裏攪拌和動,一直等到把肉和佐料基本上和得很勻稱就行了。然後媽媽媽媽開始包餃子了,看着看着,我也忍不住動起手來。媽媽告訴我:“首先要把餃子皮放在手心中間,再夾一些肉餡放在皮中央,不要太多,肉餡放多了了皮會裂開,放少了不好吃,接下來在皮的四周塗一點點水。然後把餃子皮兩邊對摺,捏住中間,由兩邊往中間折兩下,然後用力將兩邊皮捏緊。”按照媽媽的方法我慢慢地開始做起來,不一會兒,一個小巧玲瓏的餃子就出現在我面前。我按照媽媽的説法做了很多個,然後把它們整齊地放在盆子裏,一個個整齊的餃子就好像一位位士兵站在那裏等着將軍來吩咐任務呢!接着,我們餃子放在鍋子裏煮沸,只要餃子浮上來,再加點水煮兩次,餃子就熟了,一個個餃子浮出水面就如同游泳健將在水裏游來游去,真可愛啊!

餃子剛一出鍋我就迫不及待地嚐到一個,真香呀,真是美味可口,吃着自己親手做的餃子我心裏喜滋滋的!

四年級包餃子作文 篇4

今天,我被班長請到她家做客,剛進門,就聽到徐枝淳媽媽説:“哈哈,又來了一個,今天的午飯可全靠大家了!”我看了看桌上的麪粉和餡,一下子就明白了,原來是要包餃子。

很快, 人差不多就到齊了,唯獨幾個男同胞還沒有到,時間不等人,還沒等他們到,我們就迫不及待開始包餃子了。

我拿了一個經過加工的“麪粉”——手工餃子皮。沾了些水塗在餃子皮最外圈,再把不多不少的肉餡放在中間,然後把餃子合起來,按照我唯一會包的樣子去包,可是我犯了一個致命的錯誤,那就説手工餃子皮本就比較粘,不像買來現成的皮子那樣乾燥,而且又被我沾了水就等於火上澆油,成了一團麪糊。這時看看別的`同學:丁貝奇把餃子翻來覆去還是不會包,徐枝淳最會包了,但包的餃子卻是超級迷你型的……於是我自己再接再厲沒有用水包了一個餃子,情況好多了,再向四處看看,大家也是邊學邊做,緊接着我又包了第二隻第三隻,隨着包的餃子數量越來越多,大家水平也是逐漸提高。看看大家也是一個一個成了小花臉。

來的早不如來得巧,隨着第一批餃子快煮熟時,僅有的幾個男生也陸續到達,大家都吃得津津有味,笑聲不斷。隨着這個活動的結束,另一個活動的開始也在悄然開始中……

四年級包餃子作文 篇5

“舒服不如倒着,好吃不如餃子。”在北方,餃子是一種人人愛吃的食物,更是年夜大餐中必不可少的一道食品。今天是大年三十,我跟媽媽一起包餃子。

今天我們包的是一種比較特殊的餃子,只有大年三十才能吃到。據媽媽説,這種餃子是不知道哪一輩的老祖宗傳下來的,是一種用菠菜、粉絲、豆腐等做成的素餡餃子,而且餃子要包成不拿褶的月牙狀。

媽媽先活好了面,放在一邊醒着。接着做餡,先把粉絲和豆腐放在水裏煮熟,撈出瀝乾水,剁成碎末。然後菠菜焯水,切成末。再把所有的材料放在一起,加鹽、雞精、香麻油調味。

開始包餃子了,媽媽先把面搓成長條,再切成一個個的.小劑子,按扁,再擀成一個個圓圓的皮子。只見媽媽拿起一個餃子皮放在手心,夾起一點餡放在餃子皮的中間,然後餃子皮對摺緊緊地捏在了一起,就這樣一個小小的月牙狀的餃子包好了。雖然我以前也包過餃子,但是這種月牙狀的餃子我還是第一次包,所以我一邊仔細觀察媽媽的動作,一邊自己慢慢地包了起來。可是不知道為什麼,我包的餃子就像一個個無精打采的懶漢似的,東倒西歪。媽媽看了我包的餃子,語重心長地對我説:“你一定要真正的用心觀察,才能發現我們的餃子有什麼不同。”

聽了媽媽的話,我又仔細地觀察了起來,我終於發現媽媽包的餃子餡料比我放得多,所以她包的餃子都有一個胖胖的肚子,更容易立住。我恍然大悟,經過不斷的練習,我終於也包出了漂亮的月牙狀的餃子。

這次包餃子,我深深地體會到:看事物不能只看表面,一定要用心觀察,才能透過現象看到事物的本質。

四年級包餃子作文 篇6

天是冬至,一進門就聽奶奶説:“冬至吃餃子不凍耳朵。”只見爺爺端出和好的面,奶奶拿出餃子餡,就準備包餃子。

爺爺飛快的擀起皮來,奶奶熟練地抱起餃子來,看看奶奶包餃子是輕鬆的樣子,我也忍不住想學一學。於是,奶奶給我做起示範,她拿起一張皮,鋪在手心上,夾一勺餡,輕輕一裹,巧手一捏出花邊,一個小巧玲瓏的餃子展現在我眼前。我也按奶奶的方法包起餃子來,我拿起一張餃子皮,舀一些餡,心想“餡多點才好吃呢。”可是我偏偏做得不對,因為餡太多,餃子合不上,此時肉餡就像一羣淘氣的小朋友,不時地從皮裏探出小腦袋。愛,我又開始包第二個,這次放餡的.時候,我放的比第一次少得多,輕而易舉地包好。我把它放在桌上,他怎麼也站不起來,像個無精打采的病人,這回餡又太少。我決心做第三個,這次一定小心,按奶奶説的,餃子餡最多隻能佔三分之二的皮的方法,成功地包出一個像模像樣的餃子,我開心極!後面包的餃子幾乎都成功。

不一會兒,一盤香噴噴的餃子出鍋,吃着我自己包的餃子,心想:今年冬天耳朵肯定不會被凍壞。

四年級包餃子作文 篇7

臘月二十八那天,早上我一起牀,就聞到了廚房飄來餃子餡的香味。我來到廚房,看到奶奶正在和麪,準備包餃子。我問奶奶為什麼要包餃子,奶奶説:“過年吃餃子,象徵着一家人團團圓圓。”

媽媽讓我跟奶奶學包餃子,我既高興,又好奇,因為我還從未包過餃子,這算是第一次。奶奶和好面,先將面揉成團,再將麪糰擀成一個大大的、圓圓的薄片,最後摺疊起來用刀切成餃子皮。餃子皮弄好之後,奶奶就開始教我包餃子。

奶奶讓我把餃子皮放在左手上,再放上適量的餡料,然後對摺,封起來,再把下面兩個角拉到一起,捏緊,就可以了。我包的`第一個,餡料放少了,包得都看不見它的“肚子”,第二個我試着多放了點兒,包得像模像樣的,第三個我又把餡料放多了,包成了一個大“肚子”,下面的兩個角差點沒拉倒一起來。我一共包了二十幾個,期中只有五六個包得好看一點兒的,其它的要麼把餡放少了,要麼放多了,總之,實在是太難看了。

過年的時候我吃着自己包的餃子,深有感觸——包餃子,看着簡單,其實很難,要放多少餡料得控制適當,這也告訴了我,生活上的小事,看起來簡單,但也要用心去做,否則就會做得一塌糊塗。