【推薦】有趣的下午作文
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今天中午,我和奶糕、洋洋、滴滴一起去蛋糕房裏製作了草莓蛋糕。
大概十點半的時候,我和洋洋從中心路出發,做地鐵到了商業中心,再換乘公交車到小巷子,最後再穿過兩條小巷子才到達蛋糕房。當我們到達蛋糕房的時候,滴滴和奶糕早就已經到了。
一位藍色頭髮的`姐姐帶領我們走向烘焙房,據這位姐姐自我介紹,她叫青煙,我們可以叫她小青姐姐,她是我們今天的蛋糕老師。過了一會兒,小青老師從冰箱裏拿出了我們今天做草莓蛋糕分別用到的材料,材料五花八門,有淡奶油、雞蛋、不同品種的麪粉、白砂糖,當然在這其中自然少不了今天的主角:草莓。
我們整理完材料,就開始做蛋糕了。首先,小青老師教我們如何分離蛋黃和蛋白,只見小青老師把雞蛋從旁邊敲碎,然後十分麻利的用下半個蛋殼接住了即將掉落下來的蛋黃,就這樣,蛋黃和蛋白分離了。小青老師讓我們自己也學着操作一下,我們説好,可是我們手忙腳亂的,沒有一個雞蛋敲碎了之後是成功分離了蛋黃和蛋白的,小青老師只好親自上陣,幫我們敲碎了八個雞蛋。
緊接着下一步就是打發蛋白,本來我們還在擔心着我們的胳膊和手肘,因為我們在做蛋糕之前就已經觀看過了手動打發蛋白的視頻,看着都累。但是,生活總是處處有驚喜,小青老師從桌子底下拿出了一個龐大的機器,她跟我們介紹到,這台機器叫自動打發機,可以自動打發蛋白,不需要我們累死累活的手動打發蛋白,我們感到十分高興。
在機器在打發蛋白的同時,我們需要製作裝飾蛋糕所要用到的草莓奶油。小青老師先讓我們把草莓切成片,然後放入攪拌機中攪碎,最後在把攪碎的草莓和淡奶油一起使用自動打發器打發,在打發到三成的時候,倒入適量的白砂糖,這樣做出來的草莓奶油才可口入味。
等機器把蛋白打發好之後,我們依次將麪粉、香草精、蛋黃、牛奶倒入容器中,最後在把蛋白倒下一起融入其中,然後把容器放進烤箱中就可以了。
大約四十分鐘過後,我們的蛋糕終於出爐了!小青老師教我們如何裝飾蛋糕,我們把草莓奶油倒入裱花袋中然後把草莓奶油擠成一朵朵奶油花擺放在蛋糕的表面上,最後再擺放草莓進行裝飾,可好看了呢。
裝飾完蛋糕過後,我迫不及待的嚐了一口,蛋糕十分的香甜鬆軟,再融入草莓奶油的細膩,可好吃了。
大約一點多的時候,我們的蛋糕吃的也差不多了,於是我們便和小青姐姐道別,離開了蛋糕房。這可真是一個有趣的中午。
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