糯米文學吧

位置:首頁 > 範文 > 作文

【精品】特色小吃作文彙總9篇

作文9.93K

在平時的學習、工作或生活中,大家都跟作文打過交道吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。那麼你有了解過作文嗎?下面是小編為大家整理的特色小吃作文9篇,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

【精品】特色小吃作文彙總9篇

特色小吃作文 篇1

我的家鄉——渦陽,有非常多的特色小吃,有面皮、煎粉、撒湯等等。其中我最喜歡家鄉的麪皮。

麪皮的做法可是有難度的,首先輔料需要玉米澱粉100克,黃瓜一根,綠豆芽兩小把。調料需要辣椒油、蒜泥、食鹽、芝麻醬。

首先將清水倒入攪開的稀麪糊裏,放入盤子裏,用勺子邊壓盤子邊攪,攪好後靜置10分鐘,麪粉完全吸水後再攪,麪糊沒有小疙瘩時過濾一遍,因為過濾一遍做出來的麪皮會更加光滑,口感會更好。然後取出兩個盤子,在一個盤子上抹上一層薄薄的油,接着盛兩勺麪糊倒入盤子,轉動盤子,能均勻覆蓋,之後把盤子放在鍋裏蒸制,從鍋裏取出盤子,用涼水冷卻後再揭,最後揭出來之後切條,加入調料和黃瓜絲和綠豆芽,攪拌後就可以吃了。

麪皮要加入辣椒油,這樣看起來顏色是橙紅色的,會散發出一股辣椒油的香味,讓人聞着都會流下口水,味道香辣可口,特別好吃,很適合喜歡吃辣的人。如果不想加辣椒油,顏色就是米白色,散發出一股芝麻醬的芝麻香味,味道特別香。麪皮滑滑的、嫩嫩的,讓人吃第一口就會停不下來,喜歡吃辣的人和不喜歡吃辣的人都會讚不絕口。

我愛我的家鄉的特色小吃,尤其是家鄉的麪皮,因為那是家的“味道”。

特色小吃作文 篇2

我家樓底下有一個買臭豆腐的小攤子,經常有好多人圍在那兒買臭豆腐吃,聞到那又臭又香的味道,我肚子裏的小饞蟲就被勾出來了。

於是,我懇求爸爸,説:“爸爸,我想吃臭豆腐,你看,那麼多的人都在買,肯定很好吃,你就給我買嘛。”爸爸説:“你看那些像水一樣黑黑的東西,是什麼啊?”“不知道”我説。爸爸説:“那就是做臭豆腐用的臭黑水,又髒又臭,吃下去會生病的。”“那為什麼還會有人來買呢?他們難道不怕生病嗎?”我固執地説。可爸爸就是不同意,我看硬的不行,就來軟的,拉住爸爸説:“爸,你就讓我嚐嚐吧,你可以當我是預支明天的零花錢,好嗎?”爸爸被我纏得沒辦法,就讓我去買了。

我一蹦一跳地跳過去問:“叔叔四個幾元錢?”“一元錢”叔叔説。我遞給了叔叔一元錢。

叔叔用筷子把泡着黑水的四塊臭豆腐拿出來,放進大鍋裏,還不時地用筷子翻一下,只聽“噼哩啪啦”幾聲響,一股又臭又香的味道迎面而來,弄得我口水真流。不一會兒,臭豆腐炸好了,叔叔拿出飯盒,在飯盒的最低層塗上甜麪醬放上臭豆腐,再在臭豆腐上面塗上甜麪醬,然後在上面灑一些葱花,遞給了我。

我急忙往嘴裏送,燙得我直哈氣喊道:“燙死了,燙死了……”不一會,臭豆腐便被我消滅了,可香味還留在脣齒之間。爸爸看到我大笑起來説:“小花貓來了,哈哈哈……”

臭豆腐真好吃,俗話説:聞起來臭,吃起來香,可能就是説臭豆腐吧。

特色小吃作文 篇3

今天,我老舅來了,他給我買了2袋好吃的。

我拿起一盒果凍,果凍的外面有一個小小的外殼,外殼是綠色的頂上寫着“忘不了逍遙吃果凍”幾個字。

盒子的左面有一個小孩子,正張着大嘴吧,小孩下面寫着“贈送棒棒糖一個”。在大大的外殼表面還寫着“內附叉匙一把,果凍奶伴侶一包”,在左邊寫了配料表、食用色素、粉包配料表、食品生產許可證號、食用方法及建議等信息。

我打開他的大大的房子,我看見果凍的外殼像酒杯,軟軟的,裏面裝着白色的果凍像水晶,中間還有一個小小的果仁。我把果凍沾點粉,就吃上了。呀!真好吃,我又打開了棒棒糖,這棒棒糖真像一個大大的寶石。

真是太好吃了,我永遠也吃不夠這些美味。

特色小吃作文 篇4

傍晚要吃飯時,我們來到夜市上吃開封那美味的小吃。

天還沒有黑,夜市上已經坐了非常非常多的人。我們全家來到一個空着的位子坐了下來。

爸爸給我點了一份冰梨水,然後又點了兩杯杏仁茶。梨水上來了,我喝了一口,真是好喝,非常涼爽,非常可口。

喝完了,我們又到另一家去吃。我們點了幾個螃蟹。螃蟹上來了,個頭很大。我吃了一口蟹肉,非常好吃。肉是黃色的,在最裏面非常的軟,非常好吃。我們還去吃了油潑面和吊爐燒餅。

吃完了開封小吃,我們全家就高高興興的開車回家了。

特色小吃作文 篇5

夕陽西下,我們來到了王府井小吃街。古色古香的牌坊裏,行人絡繹不絕。大家一個個都空手而來,滿意而歸。

還未走進小吃街,那一股股食物的鮮香便一股腦兒地鑽入我鼻子裏,誘得饞蟲蠢蠢欲動,望着走出來的那一張張已吃得油光發亮的嘴脣,我嚥了一口唾沫。

來到小吃街,見到的只有人,排山倒海的人羣像潮水般湧上去。我擠到路邊,小吃攤與我想象中的大相徑庭!本以為呈現在我眼前的是一些雜亂無章的小吃攤,卻見路邊乃是一家家“正規”的店鋪。店鋪裏的“大廚”們忙得不可開交,但他們都樂呵呵的,滿頭大汗卻笑呵呵地工作着。店鋪的招牌都很特別。大家都掛了一面面小旗,上面寫着xx店、xx小吃。當然,有的糖葫蘆店還別出心裁地掛了一個個超大型糖葫蘆狀招牌。我一路觀賞着這些美味的小吃。不住的纏着媽媽買這買那。

“我要吃這個!我就要吃這個!……”一個任性的聲音隱約傳入我耳膜。我循聲望去,只見一個五六歲的小孩子指着鄰座的一個吃的東西正哭喊着撒嬌呢!我依舊回過頭來,透過人羣的間隙,在“燈火闌珊處”見到一個女孩蹲在高處的樓梯上手握一串羊肉串,津津有味地啃食着。她滿臉陶醉,早已被嘴邊的食物深深地吸引住了。

左右兩邊的糖葫蘆店比比皆是,每個店鋪前都人山人海。擠上前的人一羣接一羣。令我無處“插針”。食物的香味更濃了,它們夾雜在人羣中,鑽進人們的鼻子,誘出又一批的饞蟲。在這種情況下,你就是剛吃飽也不會無動於衷的。三四條叉開的街道里,千奇百怪的食品更是層出不窮。我們選定了一張桌子,開始了“正餐”。

我舔了舔已經沾滿油汁的嘴脣,不甘心的瞭望着後面又長又大、且價格便宜的羊肉串,又一次擠進了人羣。我握着幾乎有半個人長的肉串,一個勁兒的往嘴裏塞。我咬住一大片肉,嘶啦一聲扯下一大片肉來,嘴裏充滿了肉塊,滿嘴都是肉香,滿心都是舒暢!

夜幕降臨,姐姐和我又一次走近店鋪,買下了一大捧羊肉串。

人羣依然擁擠,我把那羊肉串高舉過頭頂,肥油順着杆子流下來,流到了手上、流到了心上。我等一路走一路吃,嘴角都積了厚厚一層油脂,大飽口福而歸,那王府井小吃街也深深留在我心中。

特色小吃作文 篇6

曾經在電視裏看到台灣的'小吃特別多,又好吃。一直就嚮往着什麼時候可以去台灣吃個夠。現聽説温州也有台灣小吃,我就來到了温州小吃一條街,那裏果然有許多台灣小吃。

大腸包小腸

“大腸包小腸哦!”聽到叫賣聲,我跑到那裏,看了看,看着外面有一層東西包着裏面的火腿,外面好像是一層面包?不對,不對,不管啦!它看上去油膩膩的,長長的,就像夾心麪包,猶如一個封閉的籠子裏夾着個人,只是“人”被烤熟了。外面的顏色金黃金黃,好像金光閃閃的鎧甲,難道還不像?

聞一聞,“嗯,真香啊!聞得口水都要滴出來了。”我整個人被它的氣味深深勾住,身體輕飄飄的,好像飛起來了,快快拉住呀!

我深深陶醉在這濃濃的香味中,被一句話叫醒,“要不要吃?”媽媽説,“不要吃我就買一個自己吃!”我趕緊反駁道:“這東西肯定很好吃,我要。”老闆的動作很快很嫻熟,一眨眼功夫,就做一個。我咬了一口,“哇塞,實在是太好吃了!”要不了幾口就吃完了,這味道鹹鹹的,辣辣的,這美味都不知道怎麼形容,太好吃了!

手抓餅

手抓餅也是台灣的名小吃呢。手抓餅也是包起來的,顏色各種各樣,外面脆脆的,皮是金黃的,裏面的夾心想放什麼就放什麼,形狀不像方,不像長,趕快聞一聞、嘗一嘗吧!這氣味也是相當迷人,我呢,也是個吃貨,我是決不放過的,也深深被吸引住。吃起來脆脆的,十分好吃,贊一個,還有老闆的動作十分流利、優美!

在家門口就能吃到台灣的小吃,真好。

特色小吃作文 篇7

我的家鄉漳浦,有許多特色的風味小吃。我覺得石榴填鴨最有特色,因為它既具有北京烤鴨的風味,又具有閩南鹹水鴨的風味,肉肥而不膩。

製作石榴填鴨首先要選一隻身體健康、三個月左右的鴨。接着就是填鴨,填鴨的飼料要用番薯或米糠,加上花生,飼料煮熟讓它變温後,攪拌到能捏成團。再用飼料把鴨子餵飽,還要讓它喝水。煮鴨也有講究,先用白開水燒熟,火候的控制極為重要。若時間過久,鴨肉就會不香軟,通常煮上一個小時。最後將煮熟的鴨子撈上來,用鹽巴、五香粉、味精混合後抹在鴨肉上,這樣,石榴填鴨就會非常可口。

每當我路過小吃店時,我總是會去買一隻石榴填鴨來吃,儘管等候時間久一些,但我為了吃上它,就耐心地等待。

吃了我的家鄉的石榴填鴨,你就會回味無窮、終身難忘。如果想吃,就趕緊來我的家鄉品嚐吧。

特色小吃作文 篇8

“蟹殼黃“又稱火爐餅,以上等精麪粉、淨肥膘肉、梅乾萊、芝麻、精鹽、菜油等手工分別製作皮、餡,經泡麪、揉麪、搓酥、摘坯、制皮、包餡、收口、擀餅、刷飴、撒麻、烘烤等10 餘道工序製成,其烘烤系在特製爐中進行,內燃木炭,將餅坯貼於爐的內壁,經烘烤、燜烘、及將爐火退淨後焙烤,前後在數小時而成。因經木炭火焙烤後,形如螃蟹背殼,色如蟹黃,故得此名。其燒餅層多而薄,外形厚、口味香、甜、辣、酥、脆。有葉氏詞為證:“薄如秋月,形似滿月,落地珠散玉碎,入口回味無窮“。

由於烘烤時間長,餅中水分大多蒸發,利於貯存,一旦受潮,烘烤後依然酥香如故。又因上白麪粉搓酥,使麪皮分層薄如紙,致烤制後酥鬆油潤而不膩。

這就是我的家鄉安徽黃山。那邊的特色小吃是黃山燒餅。黃山燒餅又名“蟹殼黃燒餅“、“救駕燒餅“,是徽州特色小吃。

特色小吃作文 篇9

來到湖北,如果你是一個美食愛好者,就一定會選擇:“肉圓”。

美味的肉圓,不管是蒸、是炸,都可以讓你食指大動!我會選擇“炸”的肉圓,比起蒸肉圓,炸肉圓的皮很Q,就像在吃超大版的粉圓。

如果你不能吃太油膩的食物,那就吃蒸肉圓吧!因為炸肉圓是在油鍋裏浸泡,幫然比較油膩。但蒸肉圓是在蒸籠裏蒸,比起炸的較健康。

炸肉圓的料多實在,有鹹蛋黃、竹筍、很香的肉塊,連醬汁都有很多顏色可以選擇,包括綠色和紅色,淋在肉圓上很賞心悦目。如果配上一碗柴魚湯,簡直就是最完美的絕配。

在湖北也可以吃到很美味的肉圓,武大肉圓、美記肉圓,都能讓我一次就能吃好幾十碗啦!這兩家都是炸的喔!

最近我發現漢口夜市也有一家非常好吃的炸肉圓,歡迎大家揪團一起去拜訪炸肉圓,別遲疑,走吧!