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關於餛飩的作文(通用43篇)

作文2.99W

在學習、工作、生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敍方法。那要怎麼寫好作文呢?以下是小編精心整理的關於餛飩的作文,歡迎大家分享。

關於餛飩的作文(通用43篇)

餛飩的作文 篇1

古代中國人認為餛飩這是一種密封的包子,沒有七竅,所以稱為“渾沌”,依據中國造字的規則,後來才稱為“餛飩”。在眾多的小吃中,我最喜歡吃餛飩了。

每次,路過家門口的餛飩店,我總要進去,享受一下美味。

水開了,店主把餛飩放入滾水裏一氽,這些小傢伙兒便一隻只泛上水面。少許,店主把煮熟的餛飩盛進碗裏,加進鮮湯,撒上葱、蒜、胡椒粉,滴上香油。黃紅相間的肉餡被一層淡黃色半透明的皮緊緊地包裹着,像一朵朵含苞待放的花蕾,着實令人喜歡。

一陣香氣撲鼻而來,深深地吸一口氣,我情不自禁地就説:“真香啊!”再仔細品嚐,真是皮薄肉嫩,鮮香多汁呀!濃郁的骨味中夾雜着清新的肉味,讓我的食慾大開。

看看一家家餛飩店,哪一家不是人來人往,有的人一邊吃一邊讚不絕口,有的人甚至狼吞虎嚥,一些人吃飽了還不滿足,還要打包。

走出店門時,我感覺嘴裏還滿是餛飩的餘香。下次,我還要來品嚐這美味!

餛飩的作文 篇2

我和媽媽今天回姥姥家包餛飩。我們先買了方方的餛飩皮,還有胡蘿蔔、芹菜、香菇、肉餡。媽媽把餡調好,我們開始包餛飩,先把餡放到餛飩皮中間,再在皮上沾點水,將兩邊的角一對摺,用勁一沾,漂亮的餛飩就包好了。

媽媽誇我包的非常漂亮,所以後來我不讓媽媽包了。我自己把剩下的全包完了。然後姥姥給我們下餛飩,水燒開了以後,放了點醬油放了點醋,餛飩就燒好了,吃起來特別的香,我吃了兩碗,因為是我自己包的,所以很好吃。

餛飩的作文 篇3

今天我放學回家,正好趕上媽媽在家包餛飩,我看着好玩,跟媽媽説:“媽媽我跟你一起包吧。”媽媽一開始不同意,但是後來在我的軟磨硬泡下,勉強同意了。

首先媽媽把餡弄好,這時面也和好了。媽媽先把麪糰揉好。媽媽先把麪糰揉好,把他擀成一張薄餅,把它切成一塊一塊的,就開始包了,首先把餡放在其中一角,把它捲成幾層,然後把兩邊角對起來,餛飩就做好了,我和媽媽很快就把餛飩做完了。

煮熟之後,吃着今天我自己做的餛飩,我的心裏非常自豪。

通過做餛飩,我明白了自己親手做的事比讓別讓代做要好,親力親為。

餛飩的作文 篇4

今天早上,爸爸帶我去吃早餐。

我和爸爸向我學校的方向走去,不一會兒,我們就來到一家早餐店門口,只見門上面一幅巨大的招牌“福建正宗餛飩”。這家早餐店不是很大,裏面只擺放着八張餐桌,其中七張是供客人就餐的。另外一張桌子,則是製作餛飩用的。餛飩是用薄薄的麪皮包着肉餡做的。之後放在鍋裏煮熟,然後撈進碗裏,再加幾勺骨頭湯,添些蝦仁和幾根嫩綠的香葱,這樣香噴噴的餛飩就做好了。我們找了一張客人剛走的桌子坐下,叫了兩碗餛飩。不一會兒,老闆娘就端了上來。我先吃了一個餛飩,感覺味道好極了。怪不得這家早餐店的生意這麼好。接着我津津有味的吃完了這碗餛飩。爸爸看到我狼吞虎嚥的樣子,就問:“吃飽了沒有?”我搖了搖頭。“那就再來一碗。”爸爸説。於是我又叫了一碗,老闆娘立刻端來,我開心的吃了起來,連湯都喝了個精光。

最後,爸爸付了錢,我們就回家了。我想:要是媽媽也會做餛飩就好了,這樣我每天都可以吃到如此的美味了。

餛飩的作文 篇5

今天我很想吃餛飩,媽媽説:“好啊!”然後我和媽媽去超市買了餛飩皮。回家後就開始和媽媽一起包,可是我包了一個不是很像餛飩的一個東西,媽媽看了看説:“兒子,你包的不對。”然後媽媽給我 包了一個很像元寶的餛飩,我覺得非常好看,就讓媽媽教我包餛飩。首先,把餛飩皮放在手心上,在把媽媽調好的餡放在餛飩皮上,並且要放在中央,然後再把皮捲起來,在餛飩皮的兩邊沾一點水,捏 成元寶形。一個漂亮的餛飩就包好了。原來包餛飩也有竅門啊!

餛飩的作文 篇6

星期六早上,爸爸帶我去吃餛飩。我興奮地穿上溜冰鞋,一溜煙滑到了餛飩攤。

我倆剛坐下,兩碗熱騰騰的餛飩就端了上來。只見一個個餛飩就像是碧水藍天之上的朵朵白雲。那些葱花猶如根根小草,襯托着那一朵朵“白雲”。我迫不及待地放了許多辣椒。頓時,鮮紅的辣椒染紅了那一朵朵“白雲”,把“白雲”變成了一朵朵美麗的紅玫瑰。遠遠望去,宛如紅紅的朝霞。我急忙挑起一朵“玫瑰”放入嘴裏,不用咬,只要用嘴巴輕輕地一抿,餛飩的肉汁四溢,味道鮮美極了!我閉上眼睛,彷彿仙境一般。

餛飩實在太好吃了。

餛飩的作文 篇7

星期六早上起來,媽媽説:“今天讓爸爸買點瘦豬肉和餛飩皮,我們一起包餛飩,好不好?”我高興的跳了起來,連説:“好好好!”爸爸買來餛飩皮,切好瘦肉,我們就動起手來了。

媽媽教我先把餛飩皮攤在左手掌上,再用筷子夾一點瘦肉,然後用右手把餛飩皮從邊上一點一點的捏融。剛開始比較慢,漸漸地我也熟練起來了,十幾分鍾,我們就包了一大盤。媽媽説:“我們先煮點吃吃,然後再包。”不到幾分鐘,餛飩就煮好了,香噴噴的餛飩真好吃,我一連吃了十幾個。

餛飩的作文 篇8

天天吃飯我都吃膩了,所以今天媽媽特地包餛飩給我吃。

到了中午,我迫不及待地對媽媽説:“媽媽,媽媽,什麼時候才能出餛飩吃呀,我已經不能再等了!”“好了,好了,那我現在煮給你吃吧。接着,媽媽停下手中的活兒,洗了一下手,就來到廚房,拿起煮餛飩的鍋,先盛了一些水,然後呢就打開了煤氣。 “媽媽,媽媽,我搖了搖媽媽的手,什麼時候才能把餛飩放下水去呢?”“快了,只要水裏冒出一個一個小泡泡就可以放餛飩了。”大約一分半鐘後,水裏已經冒出了小泡泡,媽媽説已經可以把餛飩放下去了。然後我從冰箱

的冷凍層裏拿出餛飩,接着我就小心翼翼把一隻只餛飩放進開水裏,儘量不要水濺起來。

大約十五分鐘過去了,媽媽撩起一隻餛飩,然後拿出一雙筷子戳了一下,看哪,筷子輕易地戳了進去,這要就表示餛飩已經熟了。我拿出了一隻小一點的碗給我自己,又拿了一隻比我大一點碗給媽媽。媽媽帶着我拿的兩隻碗走到一旁,哦,原來她要放調味料了,她先放了一點點味精和醬油,又放了橄欖油。然後她又走過來先盛了一碗給我,接着媽媽自己也盛了一碗。我小心翼翼的把餛飩捧到才桌上,生怕碗掉到地上。我津津有味的吃着餛飩,我快速地吃完了一碗,自己又去盛了半碗,所以我一共吃了一碗半餛飩,把我肚子都吃撐了。 唉,不知道明天有沒有口福啊!

餛飩的作文 篇9

今天我們家要吃餛飩但是我們還是自己包餛飩。2.5元的皮和5元的肉,材料準備好了開始包。

媽媽和弟弟都不會包就我會包,於是我就教他們如何包餛飩。首先把大拇指左右的肉放入面片裏在對摺到三分之二的地方並在右下角沾一點水再把對摺了三分之二的地方再對摺三分之一併左右對摺一下,圓呼呼的餛飩就好了,我和媽媽比賽我每次都比媽媽快。而弟弟基本上是兩分鐘一個。

吃着自己包的餛飩心中十分的快樂。以後我會經常給媽媽包餛飩的。

餛飩的作文 篇10

早上媽媽説要包我最愛吃的餛飩,我高興極了。我們先去市場買了餛飩皮和肉。回到家媽媽用刀把肉剁成肉醬,加上鹽、味精和料酒,讓我把它攪拌均勻。媽媽説要肉醬先要醃一下,我把它放進冰箱裏。20分鐘後,我們開始包餛飩了。

我們用筷子挑一小撮肉放在餛飩皮的中間,再把它折起來。看着包好的餛飩,我咽咽口水。媽媽笑着説:“先給我家的小饞貓下一碗吧,其它放進冰箱當早餐。”幾分鐘後,一碗熱騰騰的餛飩放在我面前,吃着自己包的餛飩,味道真好!

餛飩的作文 篇11

我們先買好材料:香菇、豆腐乾、青菜、肉等,我們老師和幾位學生切好了菜,放進了盆子,食堂阿姨還放了糖、味精等配料。

包餛飩開始了。

我們六個人組成一個小組開始包,分別是韓笑、林美雲、沈宏利等。

快了,快了,我們再包幾個就是一盆了........

“大功告成!”,我們幾個人共同歡呼,再看看其他人,還沒有我們快呢,我們心裏喜滋滋的,老師看見了,把我們包好的餛飩第一個放進去蒸。

好了,我們接着包第二盆,這盆我們更加賣力了。一眨眼工夫,我們已經包了半盆了,嘿,夠厲害吧!啊,材料不夠了,我們又向老師討,老師沒辦法,只好叫幾個人再去買餛飩皮。

餛飩來了。我們又開始包了起來。

時間快到了,我們又該抓緊時間了。只有五個,四個,三個.....啊,到了,又是一盆。老師看見了,直誇我們:“你們真棒!”

雖然餛飩不好,但是吃起來就有一種特別的味道。

餛飩的作文 篇12

一天黃昏,廚師們給國王盛上晚飯,有:東坡肘子、東坡肉、火腿腸、魚湯、白菜湯。國王瞧了瞧,面露不快之色,廚師們頓時緊張起來,心想:每天給大王吃的都是這個,國王吃膩了可怎麼辦呢?再説,我們天天吃這個,也可能吃膩的。

果然,國王大叫道:“今天怎麼還吃這個?你們可是我精心找的廚師,怎麼只能做這幾道菜啊!”一個廚師在下面嘀咕:“這是我們做的最好的菜了。”國王大聲説:“其他好吃的不會做了?”廚師們異口同聲的回答:“是的!”國王生氣極了,怒氣衝衝地説:“把他們拉下出砍啦!”

正在這時,國王的女兒見狀,立即對國王説:“親愛的爸爸,請您放過他們吧,我保證給您盛上可口的飯菜。”説完,馬上跑進廚房,把五花肉砍成了餡兒,拿起餃子皮兒,把它包成了一個又一個像丸子一樣的東西,煮好後端到國王面前。國王拿起勺子一嘗,連連稱讚,直誇她是個好女兒。女兒説:“這是餛飩。”

餛飩的作文 篇13

那天中午,我學會了幫媽媽包餛飩。

我們先去超市買了些肉醬,又去菜場買了些青菜和餛飩皮,興高采烈地回家了。到家後我洗完手便迫不及待地包了起來。我先拿了一張方方的皮子,在它中間放了些餡,然後在皮子四周粘了些水,再把皮子對摺,把兩頭捏緊。哈哈,一個餛飩就包好了。我剛把餛飩放好,它就咧開嘴“笑了”。媽媽説:“你得多沾點水,再捏得緊一些,反正它又不怕疼。”“哦,我再試試。”我照着媽媽的方法又包了幾個,嘿,這次它們個個服服帖帖,象一個個小衞士一樣站得筆直的。

水開了,我把餛飩都放進鍋裏,看着它們在開水中 跳着水上芭蕾,輕快地旋轉着,我心裏別提多高興了。

看着我自己的勞動成果,我今天的胃口特別好,一共吃了二十個。怎麼樣,想和我一樣成為大胃王,你們也趕快學會包餛飩吧!

餛飩的作文 篇14

妹妹你能顯媽媽教你吃餛飩餛飩湯,喝眼光餛飩肉,配白粥餛飩皮,配番薯餛飩碗,吃爻倒端轉這温州民謠讚的是餛飩可口,誘人。不由讓我回憶起一段往事。

前幾年我回我老家玩的時候。突然聽到了幾聲敲鑼聲聲音越來越響。我出為好奇順着聲音的方向走去。哦———原來是賣餛飩的他推着板車打着鑼鼓叫賣:“賣餛飩咯,賣餛飩咯!”旁邊一下子來了許多人。有錢的都上前買餛飩沒錢的只好站在旁邊流流口水。買餛飩的先往鍋裏灑下幾十個像似花蕾的餛飩。然後在小鍋台上擺上幾隻小碗,往裏挑點豬油撒點味精再加點醬油,老酒和醋,撂一小撮紫菜,。操作完這些鍋蓋也冒氣了。揭開鍋蓋用小爪籬三四下,把在湯裏大跟頭的餛飩撈到小碗裏在朝像盛開的“花朵”撒點小葱。一碗香噴噴的餛飩就展現在顧客的面前了。那浮在碗中的餛飩不時發出裊裊飄逸的清香。我也心動了。走上前問:“叔叔這餛飩幾塊錢一碗啊?”叔叔和藹的説:“小碗的4塊,大碗的7塊。”我摸了摸口袋,找了半天終於湊到了四元。我伸手把錢的給叔叔,並對淘氣他説:“叔叔,我要一碗小碗的。”他接過錢,並遞給我一碗餛飩。我接過餛飩。先聞了聞。真是清香無比,太誘人了。我舀起第一勺餛飩,輕輕地吹了吹。張大嘴巴吃了進去,肉鮮味美,真是人間美味啊。堪稱世界第一餛飩,我還從來沒有吃過這麼美味的餛飩。

我真希望天天吃這麼美味的餛飩,真是百吃不厭!!!!

餛飩的作文 篇15

在油田的小吃街上,有着各種各樣的美味 小吃,我最喜歡吃的是清湯餛飩。

也許你覺得清湯餛飩都一樣,沒什麼特別的。如果你這樣説,那你就大錯特錯了。清湯餛飩可是遠近馳名的“色香味”俱全。

小吃街上的清湯餛飩,它的皮似乎比紙還要薄,比玻璃還要透明,在皮上簡直可以透出餡來。在一張皮裏包上 瘦肉,葱花,一看就是晶瑩透亮的皮裏呈現出“朵朵鮮花”,小巧玲瓏,煞是好看。還沒有嘗上一口,這外形就足以讓人饞涎欲滴了。這餛飩不僅外形美,味道更美。一碗餛飩在你面前一掠過,一陣香氣撲鼻而來,深深的吸口氣 就能讓人情不自禁地説:“真香啊!”舀起一個餛飩,就能使人不由自主地把它放進嘴裏,嚼着嚼着,一股美味直入肺腑。在舀起餛飩湯,漂浮着綠油油的葱花,紫色的榨菜,還有紅通通的蝦米,組成了一副美麗的圖畫。喝到嘴裏,一勺鮮美的汁水流入喉嚨,讓人感覺到神清氣爽。

等你來到小吃街上,你會不由自主地走進這家餛飩店。小小的店裏人來人往,十分擁擠。有的人一邊吃,一邊讚不絕口,有的人甚至狼吞虎嚥起來。還有的買回去孝敬老人,也有帶回去給孩子吃的。清湯餛飩真是老少皆易呀!

我愛這美味佳餚的餛飩。

餛飩的作文 篇16

張小嫻在她的散文裏提到,多年前和蔡瀾一起吃飯,一個晚上跑七八個地方,在一個地方坐下,菜上來了,只要説一聲“不好吃”,蔡瀾就立刻説:“不大好吃就不吃,我們到別處去,倪礦説:“在我們這個年紀,吃一頓就少一頓”。

也是,生命有限吃一頓就少一頓所以每一頓都要精緻。

而餛飩這個名稱好奇怪,宋程大昌《演繁露》,“世言餛飩,是魯中渾沌氏為之”。有此一説,未必可信。可我們知道餛飩歷史悠久,無分南北到處有之。

可其他地方的餛飩就是和温州的不一樣,幾年前在上海治病,看完大夫了沒事幹,肚子也餓了,就在樓下的餛飩擔吃一碗餛飩,可一端上來就瞧見半碗芹菜,我先是一驚,再是匆忙的在綠色的海洋裏尋找潛游的餛飩,可找到後也是失落,“這不就是厚皮的餃子嗎!”

而家門口的長人餛飩則一早就頂這白氣在開始擀麪皮,中午了時間,下樓叫上一大碗餛飩。不一會兒就到了,一打開餛飩外面的包裝袋,熱氣像煙囱內的煙一樣冒出來,大冬天的,不一會兒眼睛上就起了一層薄薄的白霧。

儘管是在冬天,可端來了餛飩也依然還是熱的,温州有句老話:“餛飩湯喝眼睛亮”,一勺一勺的湯喝下去,湯就順着你的口直達了我的胃,也叫醒了沒睡醒的我。回味一下就是骨頭的香氣,原來長人餛飩的湯是用豬骨頭熬的,這樣的餛飩攤在別的地方是喝不到的,因為誰有心思去熬那麼一大鍋湯。

提了神,勺起一支餛飩,輕輕的餛飩皮一下就破了,放在嘴裏就薄如一片鵝毛,蠶絲。再一口這就是餛飩中的一小塊肉,雖然肉很不起眼,可以放入嘴裏也是浮想聯翩。舌尖上的味蕾就在肉被攪動的那一下盛開,可又不是曇花一現,肉香中還伴隨着蛋絲的香味,我彷彿置身於雲層上輕飄飄的,無窮。

“賣餛飩咧,”我彷彿又被這十分熟悉的叫聲吸引過去,老温州啊!我心中的餛飩擔!

餛飩的作文 篇17

此物只應天上有?大街小巷香滿城。——題記

食後脣齒留香,此乃何物?當我的世界開始迷茫,模糊記得似乎是雲吞的香。在四川,雲吞又名抄手。據民間説法,它的樣子頗似人們在冬季為避寒將兩手抄在懷中的形象,故稱抄手,餛飩乃其學名,是漢朝之時而起。相傳漢朝時,北方匈奴經常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領,十分兇殘,百姓恨之入骨,於是用肉餡包成角兒,取“渾”“沌”之音,命名為“餛飩”。因那日冬至,餛飩得以流傳。

餛飩種類繁多,我唯愛長人餛飩。此乃温州傳統名小吃。源於1930年左右,樂清人陳立標來温州經營餛飩擔,沿街叫賣。抗戰勝利後,市區解放北路五馬街口形成金紗市場。為了適應這種需要,餛飩擔便固定下來,擺在鐵井欄口經營。陳立標的餛飩製作精細,餛飩皮很薄,用鹼適當,餡肉是新鮮瘦肉。配料更講究,有紫菜、蛋絲、肉鬆、浸酒蝦米,尤其是湯清見底,受人歡迎。由於陳立標個子很高,人們都稱他的餛飩為“長人餛飩”。這種餛飩湯清味鮮,皮薄如紙,狀如雲朵,美味爽口,客人食後讚不絕口。

普通的餛飩皮是邊長約6cm的正方形,或頂邊長約5cm,底邊長約7cm的等腰梯形,皮較薄,煮後有透明感。煮熟餛飩費時較短,不像水餃須經“三沉三浮”,重湯料。西漢揚雄的《方言》稱“餅謂之飩”。可見,餛飩乃餅的一種。

餛飩香氣撲鼻,肉香四溢,讓人垂涎欲滴。一個個白白胖胖的“娃娃”,在湯料裏忽沉忽浮,裊裊炊煙,平添了種神祕感。如同吹彈可破的少女肌膚。那特製的肉餡,似乎帶着媽媽的味道。時光變遷,手工餛飩漸行漸遠,因媽媽事務繁忙,我漸漸忘了她做的長人餛飩的味道,只依稀記得香軟可口。那愛的味道似乎已經被遺失了太久太久,久到讓我再也無法想起。驀然回首,是那麼懷念與熟悉。

那飄滿了我一整個童年的餛飩香,今夕何夕,你是否只能出現在我的夢中?媽媽,我想吃餛飩了。

餛飩的作文 篇18

一股熱氣隨着香味飄了上來,像一隻温暖的手,撫摸着我的臉頰,舒服極了。香味佔據了我的所有味覺,我的肚子立馬餓了,拿起勺子,開始吃起來。吃什麼呢?自然是餛飩了,對,我喜歡吃餛飩,尤其喜歡吃“長人餛飩”。

三年級的時候,在學校的附近開了一家“長人餛飩”,走路五六分鐘就到了。那時,每天早晨我都會早早地起牀,整理好書包,與媽媽一起去吃餛飩。

店裏常常人不多,一般只有六七個人。那裏的桌子很乾淨,牆上畫着一些餛飩,以及餛飩的介紹。

店裏的老闆娘非常熱情,她的臉圓圓的,微胖。留着一頭短髮,眼睛也很大,鼻樑很高,很愛與我們説話。餛飩端上來後還會告訴我們加哪些調料好吃。在我們吃餛飩之前,店裏的老闆娘還會幫我們把桌子擦一遍。

我每天早上至少要買一碗餛飩,一根油條。每一次,我都會小心翼翼第把油條撕成兩瓣,分給媽媽一瓣。

餛飩在水中舒展開來,像寬大飄逸的禮服。餛飩餡裏的菠菜熟的恰到好處——仍是青翠欲滴的模樣。吃餛飩時,我都會先吃掉調料,再不捨地吃掉餛飩。每當舀起一個柔弱無力的餛飩時,我總會先吹一吹,再細細地品嚐這嫩嫩的,Q彈的餛飩。媽媽總是早早地吃完餛飩,笑眯眯地看着我吃。每天我都在學習,而早晨,與媽媽一起吃餛飩時,媽媽總是笑眯眯地看着我,這時的媽媽是多麼的温柔。

現在,“長人餛飩”關了,而媽媽的笑眯眯與學校邊的“長人餛飩”永在我心中。

餛飩的作文 篇19

餛飩是我最喜歡吃的美食之一,而且它的歷史也很悠久。它是漢族的傳統食物,用薄面皮包餡兒,通常是煮熟後帶湯食用。

餛飩的種類繁多,有蝦仁玉米的、純肉的、番茄牛肉的、白菜鮮肉的……其中我最喜歡蝦仁玉米的了。當我用筷子夾破餛飩皮時,白色的蝦仁、一粒粒金黃的玉米和鮮綠的葱粒便展現在我的眼前,當我把鼻子貼近餛飩時,一股香氣撲鼻而來。我夾起了一個餛飩細細地品嚐着,鮮嫩的蝦仁、爽口的玉米、香嫩的鮮肉,當我咀嚼完時,便又喝了一口湯,湯裏有碧綠的香菜、深綠的青菜和暗黃的榨菜,這可真是個完美的“組合”。吃完後還讓我回味無窮。

餛飩的做法也很簡單,先把鮮肉剁成肉泥,然後在碗裏放上佐料攪拌,接着再用餛飩皮包好。湯只要在雞湯或骨頭湯里加上一點香油、香菜和鹽就可以了。再把餛飩煮熟,一碗香噴噴的餛飩就已經做好了。咬上一口,可真是讓人垂涎三尺啊!

餛飩這種色、香、味俱全的美食深深地把我給吸引了。聽完我的介紹,你還不快去品嚐一下它。

餛飩的作文 篇20

校門口的小攤是我十七歲時最愛的去處 ,路燈便是鬧鐘,每每路燈亮起 小吃便會踏着三輪車而來, 燒熱的水在與濕冷的風相擁時擦出漂亮的水汽 白色的塑料椅桌腳沾上了一些黑色的污漬, 它們安靜的站在小攤旁邊,食物的香氣帶來了夜晚的繁華。它與油爭吵着發出滋滋的聲響 ,掩蓋了嘈雜。

還未如春的天氣, 夜晚的微風還有屬於寒冬的氣息 ,食物的味道 ,踏着温暖的燈光引着我向前 一碗小餛飩 成了我在夜晚必備的食物 。時而配上一兩串肉串或是被炸得面目全非的香腸讓熱騰騰的食物來驅散夜間的寒冷 , 然後聽着人們穿臃腫的衣服敲響一瓶又一瓶的啤酒 吹着湯匙中的湯水 ,油粒在水中暈散開來 温暖從口腔裏傳到食道 最後在胃裏安家。

三鮮餛飩突然從回憶的塵埃跳出 ,佔據我的腦海 三鮮餛飩我只吃過寥寥幾次, 那時能夠吃上一碗三鮮餛飩是一件十分奢侈的事情 ,父親晚歸 偶爾會帶回一碗三鮮餛飩 ,而我總會在半夜兩三點鐘眯着眼等着父親 聽到鑰匙開鎖的聲音便會一骨碌地爬起來 ,慢慢享受着三鮮餛飩帶來淡淡的酥麻感刺激着味蕾 取而代之的卻是滿嘴的清香 還有胃的滿足 。

母親總會抱怨,為何每次都要花錢買餛飩,自己家裏難道沒有做嗎。父親總是笑呵呵地看着我,朝我眨眨眼,小孩子喜歡嘛。我在一旁哧溜哧溜地吃着餛飩,窗外月色朦朧,偶爾聽到酒瓶子碎的聲音。

然而現在已經找不到一樣味道的三鮮餛飩了,我偶爾會上飯館點上一碗三鮮餛飩,但那餛飩多的是速凍餃子的味道,滿嘴的肉味,葱段稀稀拉拉地浮在湯麪上。

我路過那破舊的矮平房,那是我父親從前買三鮮餛飩的小店鋪,能夠遠遠地望見在紅色的塑料布上,印着三鮮餛飩白裏透黑字體,燒熱的水在與濕冷的風相擁時擦出漂亮的水汽,食物的香味遠道而來。我坐在白色的塑料椅上,椅子因為突然而來的壓力顯得有些不安,吱嘎吱嘎地扭動着椅腳,然後被隔桌突然響起的高談闊論鎮在了原地。店鋪老闆手腳麻利地端上來一碗餛飩,含含糊糊地説了句請慢用,匆忙的跑到另一邊為客人拿來啤酒。

不久之後當我還想吃那三鮮餛飩,那家店已經關門了。我問了原因才知道,買餛飩的夫妻已經七十了,他們兒子堅持要他們回家養老,不得已才把店鋪關了。

然而現在已經找不到一樣味道的三鮮餛飩了,我偶爾會上飯館點上一碗三鮮餛飩,但那餛飩多的是速凍餃子的味道,滿嘴的肉味,葱段稀稀拉拉地浮在湯麪上。

我突然有一種帳然若失的'感覺,有時候我會想着那十年前,人生中的第一碗三鮮餛飩,第一碗打開我味蕾,讓我對食物更加有興趣的餛飩。那碗餛飩不僅僅是我記憶深處無法忘懷的東西,也是在童年裏,一種生活的樂趣吧。

時代在進步,生活也一點一點地慢慢變好,可是一直以來該存在的東西呢,那些樸實的味道,還有充滿煙火氣的夜晚,都去哪了。

餛飩的作文 篇21

媽媽今天心血來潮想要吃餛飩,於是從超市買來現成的餛飩皮,然後又風風火火地洗菜、切肉、剁餡兒、包餛飩,忙了整整一上午。終於開飯了,媽媽把一碗煮好的餛飩端上來,得意地説:“嚐嚐我的手藝。”我嚐了一口,這碗餛飩並不好吃。肉餡放得太多,麪皮也因為煮得過久而癱軟無力,可我又實在不想辜負媽媽的美意,只好繼續吃下去。艱難吞嚥間,我突然想起了小時候在早餐攤吃餛飩的情景。

餛飩店在距離我家不遠的一條巷子裏。店面雖小,卻收拾得乾淨、清爽。老闆是一對來自南方、熱情且動作麻利的夫婦。印象中男的總在廚房裏滿頭大汗地剁餡兒,間或撈起煮好的餛飩,送到急得嗷嗷叫的小孩兒面前,順手將髒桌子收拾乾淨。女的負責包餛飩,動作極其麻利,我常常看她包餛飩忘記了吃飯。她的右手食指在餛飩皮上一點,再在左手手心上一點,一張餛飩皮就已經到了她手掌上,雙手好像附有磁力一般。她的右手又抄起放在餡碗裏的筷子,迅速地往麪皮上一抹,筷子不知何時又回到了碗裏。她的左右手飛速地上下飛舞,這裏一捏,那裏一折,一個餛飩就包好了。在她的左手放餛飩的時候,右手又在一張新的餛飩皮上一點,再在手心上一點……動作快得令人眼花繚亂。不久,她的手邊已經有了幾十個包好的餛飩,排列整齊,好像即將出徵的士兵。再過一會兒,它們就要跑到碗裏,跳到顧客的嘴裏,填飽他們空空的肚子。更神奇的是,她在包餛飩的同時還能不停地招呼客人就坐,時不時地和客人嘮幾句家常,竟一點也不影響手裏的活兒。

剛煮好的餛飩極其可口,餛飩皮微微透明,因為火候掌握得好,所以皮吃起來挺筋道。裏面的餡又香又軟,還帶着濃濃的汁水,湯裏的蛋花打得很碎,再配上一些紫菜和蝦皮,最後點上幾滴芝麻油,味道不鹹不膩,剛剛好。吃一碗餛飩,那種美妙的滋味縈繞在舌尖,久久不消,全身一下子充滿了活力。

我一口一口地吃着眼前這碗不是太好吃的餛飩,每一口,都能讓我想到童年的滋味……

餛飩的作文 篇22

碗裏,一隻又一隻餛飩擠在湯水裏,靠上的兩隻餛飩看似是要被無情地擠走。但它們不甘心,仍然努力地想回到温暖的湯水中,而佔據地理優勢的餛飩則死守着自己小小的一方領土。餛飩上,飄着誘人的清煙,如一條錦緞,又像甜甜的白糖在空氣中融化、彌散,將甜撒進每個人心中。

“是,外婆包的嗎……”我瑟瑟地問。

“不是,我在超市買的灣仔碼頭”媽媽一邊擦着桌子,一邊答着。

以前,每當外婆包餛飩,我都會圍在外婆周圍打轉,好奇的觀察着每一步手法,這時,外婆就會給我慢慢地展示,還手把手地教我。但是,每過了兩三天,也許只有幾分鐘,我又把這新學來的小技巧忘得一乾二淨。於是,下一次我又會圍在外婆旁打轉,然後外婆再教我一次,我説什麼也不用幹,不要再忘一次,然後不過幾天,當外婆又一次包餛飩時,我就又學了一次……如此周而復始,總之,外婆做了幾次餛飩,我就學了幾次。一般,在學會以後我就會坐在外婆的對面和她一起做,做好的餛飩都放在一個大藤蘿裏,如果外婆從右邊開始放,我就從左邊開始放,如果外婆從上面開始放,我就從下面開始放,總之,是分開的,這樣才能分辨出哪些是我的。不過事實上不需要這樣。因為我做的都很有特點就如朱元璋的面相“其貌不揚,霸氣側漏”。但我依舊要這樣,因為這樣做才有成就感。其實我並不會做太久,因為,做餛飩,我覺得太麻煩,接下來我就做“餛餃”,顧名思義,就是餛飩皮做的餃子。其實,我還更不如“渾攪”,因為這樣更符合我的行為。其樂融融。

然而有一天,外婆倒下了,是中風。而那時,我已步入學堂,慢慢開始,遠離了外婆。餛飩、外婆,都慢慢留存在我小時候。

後來,外婆還是順利地被救治了。然而,那些年,那些餛飩,都隨着外婆的頭髮由半白而變成花白一起,被時間留在了老相片上,一起發黃、流逝,但卻永遠保存在那年,那月,那離去的童年中。

想着想着,不住地,鏡片上積了一層層霧,彷彿是我和曾經之間隔着的一片透不過撥不開的熱紗。我摘下眼鏡,霎時,一滴水,跌進了餛飩中,穿過油花,穿過湯汁,來到了這碗餛飩的最底下。

透過一層朦朧,我看着一隻只餛飩,似一顆顆玲瓏的心,卻被浸沒在了那棕色的湯汁中,若隱若現。

曾經的餛飩,曾經的快樂,都因為“曾經”兩字而被禁錮在我那刻骨銘心的童年時間裏,但親情,不會因為“曾經”而改變。

餛飩的作文 篇23

俗話説“民以食為天”,我的家鄉就有許多的美味佳餚,有紅燒猴子頭,有扎肝,有砂鍋魚頭,還有餛飩……其中,我最喜歡吃餛飩了。

餛飩的包法很簡單,材料不一。將青菜切成細沫和餃子的五花肉放在一起攪拌,攪拌勻後,再放入少許佐料。香噴噴的肉餡兒就做好了。這時,再拿出街上買來的餛飩皮準備包餛飩。注意哦!包餛飩可不簡單,認真學哦!先將餛飩皮平攤在掌心上,用勺子盛一勺餡兒放在皮子的一端,再將有餡兒的一端順着餡兒卷下來。捲成圓柱體形狀後,再將兩段用力捏扁,捏在一起。很快,一個小巧玲瓏的餛飩就包好了。

餛飩包好了就可以下鍋了。煮餛飩再簡單不過了,先在鍋內放入一半水,待水沸騰後,將餛飩一個個放入鍋內。蓋上鍋蓋,再煮上五分鐘,鮮嫩可口的餛飩就可以出鍋了。打開鍋蓋,一陣陣香味撲鼻而來,一個個金元寶似的餛飩展現在你眼前。

哎哎哎!你可別忙着吃呀!在碗裏放點兒鹽,放點兒味精,再放點兒醋,味道會更好,吃辣的人還可以放點兒辣椒醬喲!輕輕咬上一口,鮮肥的汁水立刻湧入你嘴裏,黃中帶白的餡兒,鮮美的滋味,細膩潤滑的口感好爽阿!有一次,我破天荒的一口氣吃了二十個餛飩呢!撐得我動彈不得。

聽了我的介紹,你也想吃了吧!那麼歡迎你到我家來作客,我一定煮一個鍋餛飩招待你!

餛飩的作文 篇24

放假,和媽媽一起去菜市買菜,就可以看見有門面在賣餛飩,這種餛飩特有風味,物美價廉,但最喜歡的還是沙縣餛飩。

那湯是慢慢熬出來的高湯,熬上很長時間,濃濃的。餛飩皮薄肉少,勉強可以吃出一點點肉。佐料倒不少,綠綠的葱花,黑黑的紫菜,粉紅的蝦米,再灑上一點鹽,味道好極了,這種餛飩在飯店是吃不到的。我每次到沙縣吃都要上一大碗,一碗餛飩配上一碗湯,吃一個還想吃一個,吃一個還想吃一個,所以在不知不覺中就吃完了。

以前,從一本書上看到館子裏的餛飩以“致美齋”的最好,好多年前《同治都門紀略》就有讚美“致美齋”的打油詩:包的餛飩味勝常,餡融春韭嚼來香,湯清潤吻休嫌淡,咽來方知滋味長。

煎餛飩也很好吃,每個餛飩包的都很俊俏挺拔,像一頂白皮帽子先倒上油開火等油熱了,倒下去一碟小餛飩,炸的金黃金黃的再放到蒸籠上猛蒸片刻帶籠上桌,皮又軟又脆,肉卻不失它的香味,香噴噴的有時吃的滿嘴流油。

餛飩真有趣。

餛飩的作文 篇25

你一定嘗過美味的餛飩吧!我也嘗過一次不同尋常的餛飩。因為餛飩是我和同學一起包的,是不是很特別呢?

在十二月二十三日下午的一次中隊活動中,我們開展了包餛飩活動。你看,同學們興奮的勁,嘴角上洋溢着開心的笑容。皮和餡一放到班級裏,班裏就像炸開了鍋一樣熱鬧。每個人都躍躍欲試的想包餛飩。我們組拿到皮子和餡,很快行動了起來。我拿起皮子攤在手心上,用筷子夾了一點肉放在皮子中間。蘸上一點水 塗在皮子四周。輕輕一折,再一折,然後輕輕一捏。一個餛飩就包好了。元寶似的角尖尖的,又有飛檐凌空的感覺,真漂亮!這可是我練習了好幾遍才成功的餛飩呢!旁邊的張思遠的情況可就不怎麼“樂觀”了。只見他的餛飩不是“將軍肚”就是“乾癟嘴”還有“露出餡”和“張着嘴”。真是搞笑。一旁張匯的餛飩可就有水平了。雖然只包了一個,卻十分精緻像外面買來的一樣。有着“慢工出細活”的意思。再看看我的餛飩呢,餡漏出了一點點。沒有關係,第二個包好就行了。我心理安慰道。於是我更認真地包起來,可惜肉放多了。雖然是一副“滿腹經綸”的樣子,卻讓我很不滿意。我拿筷子挑掉一點肉餡,模樣才好看一些。我吸取了前兩次的教訓,包起了第三個餛飩。可真好看,是個真元寶的樣子。我再接再厲,十個大餛飩,猶如小山似的堆在了我的面前。我覺得真開心呀!當要交的時候,還真有點不捨得呢。

餛飩一會兒就下好了,我聞着香味,口水嚥了又咽。一拿到餛飩我就迫不及待地嚐起來。味道可真香呀!我留了四個,留給家人品嚐。

這次包餛飩的活動不僅讓我嚐到了美食,更讓我感到了團結的力量。

餛飩的作文 篇26

雖然已經入冬了,但我們的課餘生活依然豐富多彩。在一次綜合課上,我們就開展了一次別開生面的包餛飩活動。

在活動開始前,老師端來一大盤肉餡和餛飩皮。我們各小組將桌子拼在一塊兒,鋪桌布的鋪桌布,倒水的倒水,盛肉餡的盛肉餡,領皮子的領皮子……忙得不亦樂乎。一切準備就緒後,大家拿着筷子包起餛飩來。我穩穩地拿起一張餛飩皮,把它攤在手上,接着夾起適量的肉餡放在皮子的中間,然後放下筷子,把皮子一折為二,再在皮子的右上角抹一點兒水,把它順着方向折過來,第一隻餛飩就完工了。我抬起頭,看見毛音竹包的餛飩挺着個“將軍肚”,圓溜溜的。陳浩有模有樣地繫着圍裙,帶着口罩,像個專業人士,可包出的餛飩奇小無比,還特別扁。呵呵,還是我包的餛飩最好看!這得歸功於我之前在家裏悄悄的練習呢。我不由得暗暗得意。

包完後,我們將餛飩整齊地放到一旁的大托盤裏,看着自己包的餛飩還真有些捨不得,真希望待會能品嚐到自己包的餛飩啊。不一會兒,餛飩已經煮熟了,吃着香噴噴的餛飩,心裏特別的滿足。

一分耕耘,一分收穫。活動雖然很短暫,但是在團結協作中,我們收穫了快樂,收穫了成功。

餛飩的作文 篇27

一個星期天的中午,媽媽買來了一些餛飩皮。媽媽説:“我們今天包餛飩吃,怎麼樣?”我説:“好啊!包餛飩不是很容易嗎?”

媽媽就把剛買來的肉剁成醬,再拌進鹽、味精,加上一點點水。開始包餛飩了。我和媽媽先把手洗乾淨,擦乾。再把餛飩皮放在手掌心上,接着用勺子挑了一些肉餡放在餛飩皮的中間,然後把餛飩皮包過來,折幾下。一看,不可思議,餛飩竟然破了,露出了紅肝子。我連忙再拿一張餛飩皮包在破的地方。我一聲不吭地把做好的餛飩拿在手上。我想:第一個餛飩皮包破了,第二個一定要給媽媽一個驚喜。我又用勺子挑了一點肉餡放到餛飩皮上,心想:剛才一定是用力過猛,才包破的;這回我輕點就是了,媽媽肯定會見到奇蹟的。我小心翼翼地包着,捏着。誰知道餛飩皮又貼不起來,餡露出來,醜死了。媽媽都包了好多了,我只包了兩個,還是怪模怪樣的。沒想到,包餛飩還這麼難!

通過這次包餛飩的事,我知道了,無論做什麼事,都不是那麼容易的。有的事看似容易,真正要做卻難。

餛飩的作文 篇28

星期天,外婆來我家做客。我們全家開心極了!

聽媽媽説,外婆最喜歡吃餛飩。一大早,我就和爸爸一起去菜市場去買餛飩皮、肉、蝦、姜和葱。回到家後,外婆和媽媽連忙把肉、姜、葱混在一起,再倒上黃酒,攪拌一下。這樣,餛飩餡就做好來。

接着,我便學着外婆的樣子。先把一張餛飩皮攤在手上,用食指沾點水,塗在皮上。夾來一點肉,放上一隻小蝦仁,然後對摺,再對摺,彎過來,在末尾塗點水,一捏,一隻餛飩包好了。緊接着,我又包了幾隻。正當我得意之時,認為包餛飩是一件很容易對事時,餛飩們和我開起了“玩笑”。有的散開了架子,有的撐破了肚皮,我一下子就傻了,剛才那個得意之情早已跑到九霄雲外了。

這時,外婆似乎看出了我的心思,語重心長地對我説:“婷婷,你包的餛飩不是肉太少,就是沾得水多。”説着,又給我做了示範。我慢慢地悟出了包餛飩的技巧,又試着包了幾隻餛飩,無論大小和形狀都進不了許多,不到半小時,餛飩就包好了。餛飩排得整整齊齊,就像一支即將遠征的隊伍。

午飯時,我吃着自己包的餛飩,心裏美滋滋的。這時,外婆對爸爸説:“婷婷長大了……”

餛飩的作文 篇29

説到美食,我最喜歡的不是什麼山珍海味,也不是什麼絕世佳餚;而是一碗奶奶燒的普普通通的充滿着濃濃愛意的小餛飩。

小餛飩的製作十分複雜,先去超市買二斤鮮肉,剁成平均大小,加入蛋液讓口感更加鮮嫩,再加入糖,醬油、醋、黃酒……製作好餡後,再用皮子把餡包好,放入煮沸的水中煮。等待幾分鐘後,撈出餛飩放進事先準備好的湯汁中,撒一些葱花。一碗色香味俱全的小餛飩便大功告成了。

小餛飩的味道令人讚歎不絕,看相也令人嘖嘖讚歎。潔白的小餛飩中有少許肉色,像一個胖娃娃在水中玩耍一般,一些葱花在水面上漂浮着,彷彿在嬉戲一樣,就像進入如詩如畫的童話仙境,流連忘返地竟捨不得吃掉它。

夾起一個小巧玲瓏的它,放入嘴中入口即化,讓人沉浸在肉香、面香、湯香的世界裏,深深地不能自拔。再喝一口湯,這鮮美彷彿像柔和的陽光照耀着我,使我倍感温暖。

有一天傍晚因為我要掃地,所以晚回家了,沒有吃到晚飯,奶奶拖着勞累的身體堅持為我下了碗小餛飩。我吃了一口,想到奶奶為我忙碌的身影,就情不自禁地流下了感動的淚水,心中湧起了一股暖流。從此,我便給小餛飩起了個別名,叫心暖。它便成了我最喜歡的一種可口的美食。怎麼樣,聽了我的介紹,你肯定饞得口水直流三百尺,快去品嚐一下吧!相信它一定也會成為你的最愛!

餛飩的作文 篇30

俗話説:“民以食為天。”我喜歡的美食有許多:北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,山西的刀削麪......而我最喜歡的還是——餛飩。

剛進店門,一股鹹香味便撲鼻而來,走進一瞧,只見老闆拿起剛包好的餛飩放進一個大鍋裏,又抓起一把葱花、榨菜、紫菜和蝦仁撒進去。玉黃的湯汁隨意擺動着,一條條紫飄帶盪漾着,餛飩彷彿調皮的小精靈,在鍋裏舞動着。

餛飩的做法也非常簡單,老闆拿着一張餛飩皮,用一根小木棒一樣的東西把肉餡舀到皮上,再把相對的皮貼到一起捏兩下,一個餛飩便包好了。來了客人,把事先包好的餛飩放進鍋裏煮3-5分鐘。然後將煮好的餛飩倒入碗裏,在放一些葱花、榨菜、紫菜和蝦仁。一碗色香味俱全的餛飩便做好了。

我舀起玉黃的湯汁,淡黃的榨菜與其融為一體,紫菜點綴着,那模樣真是妙不可言。幾口湯送入口中,鹹鹹的味道讓味蕾的觸覺跳躍,那鹹味久久徘徊於口中。我又舀起一個餛飩,它穿着白飄裙,如同一個吹彈可破,白裏透紅的璞玉,紅色的餡立刻印入眼簾,看着也是如此美味,咬下一口,隨着作料充滿口腔,軟綿綿的口感讓整個身體都酥了,沉浸在餛飩的世界裏,讓人有一種吃了還想吃的慾望,鹹鹹的味道在味蕾裏狂歡者,跳躍着,在喉嚨深處狂舞着,直到吃完最後一口,那味道依舊徘徊。

關於餛飩的由來還有個傳説呢!相傳,在春秋戰國時期,吳王夫差打敗越國,得到許多金銀財寶,還得到了絕世美女西施,從此,夫差整天得意忘形,荒廢國事,某年冬至到了,吳王照列接受百官朝拜,在飲宴之中,吃膩山珍海味的他竟心有不悦,擱着不食。這一切都被西施看在了眼裏,她跑進廚房,想做出一道點心迎合夫差,皮在西施手中翻開了幾個花樣之後,終於包出一種簸箕式點心,放入滾水裏一氽,點心便一點點泛上水面。她盛進碗裏,加入作料,獻給吳王。吳王一嘗,鮮美至極一口氣吃了一大碗,連聲問:“這是什麼點心?”西施暗中好笑:“這個無道昏君,成天渾渾噩噩,真是混沌不開。”聽到夫差問話,她便隨口應道“餛飩”為名流入人間。

餛飩,那淡淡的鹹味衝擊了煩惱、憂傷,那不變的口味總會給我帶來快樂,給我的童年烙下了不可逝去的光彩。

餛飩的作文 篇31

今天上午,外婆要教我包餛飩,我一聽別提有多開心了!

外婆準備好肉餡兒和餛飩皮,我們便開始“工作”了。首先外婆拿起痞子給我做示範:只見她在手心裏攤開一張餛飩皮,小頭朝上,梯形的大頭朝下;接着,她拿起筷子,夾起一點肉餡兒放在皮子的靠近小頭的一端,並且告訴我:“要注意,不能太貪心,肉餡兒只要一點就夠了,還有一個要注意的地方:夾起的肉要放在皮的一邊,並用一根筷子壓平,可不能壓太重。”然後她把皮子在手心裏靈活地一滾,捲成一個長長的圓柱,再把兩端捏緊,蘸點水,對合,捏緊,一個肥嘟嘟耳朵狀的餛飩就乖乖地躺在桌上了。我學着外婆的樣,先把梯形的餛飩皮轉了一下,放、壓平、對摺、蘸水、捏緊,這樣我的第一個餛飩就完成了。

我包完三個後,看着外婆嫻熟的動作,我不禁打了一個寒戰。我想:我的動作實在是太慢了。便問:“外婆,你怎麼包的這麼快?”“你包的好,一個個這麼漂亮。”聽了外婆的鼓勵我很開心,繼續做出工整的餛飩。

我和外婆包好了餛飩,餛飩就要入鍋了,一個個餛飩像調皮的孩子一樣竄入鍋中。沒多長時間,餛飩就全浮在水面上了,有的還調皮地在開水中上下翻滾,煞是可愛。咦,鍋中怎麼會有菜陷呢?原來,是我包的一個餛飩放太多陷了。除了這一個,其它的賣相還不錯,就不知道味道怎麼樣。説着,我便拿起筷子撿了一個,迫不及待地要嚐嚐自己勞動的成果。

可別説,這餛飩的滋味比任何山珍海味都要好。我此生都不會忘記這滋味,因為那是我勞動的滋味。

餛飩的作文 篇32

聽着冷風吹來的一陣刺耳的音樂,以窗户為樂器,我久久地凝視着桌子前那碗熱氣騰騰的餛飩。靜靜的,窗外似乎有更遙遠更清脆的木魚聲,噔,噔,噔。

我仍然記得在城市發展如此之快之前,斑駁的石牆、崎嶇的礫石路和深深的小巷是在時間的長河中伴隨着童年成長起來的。木魚老人的傳説一直在巷子裏流傳,深巷裏的老人總説木魚餛飩最好吃。

冬天的巷子裏,半夜會有一條木魚。聽起來像是從很遠的地方吹來的風,在巷子裏迴盪。記憶中第一次吃老人的餛飩是在一個隆冬。我記得父親帶我穿過小巷,聽着木魚的聲音,然後我在一個角落找到了老人。父親喊老人的時候,老人轉頭看到父親臉上淡淡的笑容,輕聲説:“哦,帶女兒去吃餛飩。”父親也笑着回答:“是的,你的餛飩是這條街上最好吃的。”老人的臉向兩邊微微咧嘴一笑。他拿了兩張長椅讓我們坐下,看着他慢吞吞但動作細膩地把兩碗餛飩放在我們面前。坐在冰冷的長椅上,看着眼前的霧霾,整個上午靜悄悄的,只聽見滾燙的開水聲和老人輕微的呼吸聲。隨着一縷縷清香的風和白霧的纏繞,一起翩翩起舞。眼前的世界突然變得朦朧起來,朦朧盡頭的老人弓着背,撐起腰,那微微顫抖的身影。白霧瞬間將這個正方形的世界分成了兩個世界。我聽到那個世界傳來一聲古老的歎息:“我孫女和你女兒一樣大。”我沒有説話,因為他知道那個世界的悲傷和思念。

晚上還是那麼冷,只聽冷風呼嘯而過,帶走了餛飩的香味。吃着老人的餛飩,發現了子夜的神話:口香,餡嫩,化了,沒錯。有那麼一瞬間,我覺得冬天吃一碗熱氣騰騰的餛飩是最享受的。吃完後,老人笑着送我們走了,走在寂靜的小巷裏,回頭看着温暖燈光下顫抖的身影。深夜,木魚的聲音還在敲,敲了好幾年。

在一個寒冷的冬夜,一場冷雨掃過長巷和短巷,窗户已經模糊了。只聽見冷風用尖釘刮玻璃。晚上只剩下貝多芬的命運交響曲。突然,音樂突然停止,木魚的聲音漸漸響起。向窗外望去,我看到一束微弱的光穿過小巷。我覺得這種巷子裏充滿了黑白電影的味道。只聽到木魚越來越遠,越來越輕,越來越響的聲音。大海之前,木魚不再。

冬天來了又去,伴着幾個春秋的寒冷,木魚的聲音突然停止,夜還空着,木魚思念深夜的聲音被時間掩蓋。

有一天看那篇《木魚餛飩》,想起寒冬深巷下的身影,覺得浪費了。

只記得夕陽和草樹,普通的街道和木魚。

餛飩的作文 篇33

今天,傅、楊晨宇、何玉京、曾海紅、在他們父母的帶領下,來到我們家包餛飩和餃子。媽媽們把所有的餡料切碎攪拌,我看到一個個都包好了。為了豐富我們的營養,我們的母親做了幾種餡料,包括青菜和豬肉餡料、芹菜和捲心菜和豬肉餡料,並添加了一些幹蘑菇和胡蘿蔔。

“哈哈”我站在旁邊看着口水流出來了。包裝好後,水燒開了。我父親把餛飩和餃子一起放在鍋裏。這時,我跑進廚房,看到他們好像在鍋裏滾來滾去,歡快地跳舞。很快,熱氣騰騰的餛飩和餃子就出鍋了。我們坐在一起,吃得很開心。味道真的很好吃!

餛飩的作文 篇34

今天,大年九年級,我家準備晚上包餛飩!

下午,我和媽媽一起到菜市場買了餛飩皮,還買了一些肉。回到家,我們就開始剁肉,我站在一旁,看着媽媽的手一直在上下襬動,我認為很好玩的樣子,便拿起刀,也學着媽媽的樣子上下襬動,有時還要翻動一下,以免肉掉出砧板。這時我就會想起,媽媽常對我説的一句話:“有些事情,看起來容易,但做起來難!”但我最終把肉剁碎了,我的手現在就像沒了知覺一樣!

到了晚上,我三番五次的問媽媽:“現在可以包餛飩了嗎?”媽媽總回答:“還早!”我實在等不及了,因為這是我第一次包餛飩,對我來説是件大事。終於有一次,我問媽媽:“可以包了嗎?”媽媽笑着回答:“可以了!”“yes!終於可以包了!”我興奮起來。我來到面盆旁,打開熱水,我把手伸進熱水裏,把手洗得非常乾淨,我拿起餛飩皮,還不知從何動手,看着媽媽的動作,我漸漸包起來,第一個雖然不是很好,但第二個好些了,媽媽告訴我用筷子把肉,弄到餛飩皮的一個角,再用筷子向對角把皮滾起來,再在兩邊弄點水,然後粘起來,就包好了。我的速度也漸漸變快,餛飩終於包好了,現在來煮餛飩,不一會兒,煮好的餛飩出鍋了,我不一會兒就幹掉了我碗裏的,我認為很好吃,因為這是我包的!

包餛飩非常有趣,但也需要付出!我明白了,凡事都要付出,我們付出了多少,就能收穫多少!

餛飩的作文 篇35

昨天早上,我和姐姐都嘴饞想吃餛飩了。媽媽答應晚上給我們包雞肉餛飩。下午媽媽在超市買了雞脯肉和餛飩皮。

回到家,媽媽就開始忙活起來。媽媽先剁着雞脯肉,姐姐這邊幫着剝葱、洗姜。媽媽將剁好的肉、葱和姜放入盆裏,然後加入鹽、香油等調料攪拌均勻,將餡調好就可以包了。

我和姐姐都嚷着,要幫媽媽一起包。我們學着媽媽的樣子,把餛飩皮攤在手上,把餡兒放進餛飩皮的一個角里,再把它捲成卷兒,然後把兩邊的角對摺,一個餛飩就包好了。

媽媽去燒水,水開了,媽媽就把餛飩放到鍋子裏煮。餛飩浮了起來,新鮮的餛飩出鍋了,媽媽在碗裏放了一些佐料後,就把餛飩盛到碗裏。

吃自己親手包的餛飩,心裏美滋滋的。因為新鮮的餛 飩芳香四溢,味道鮮美,真是越吃越愛吃。

餛飩的作文 篇36

今天,外婆教我們包餛飩。我們先把手洗乾淨,然後在碗裏罐滿水,開始包餛飩、做餃子了。我們把蝦、豬肉和葱包進餃子皮裏,再把水塗在餃子皮上,把餃子做成各種各樣的形狀,有的像獎盃,有的像小船,還有的像信封。包餛飩也差不多,不過,蝦、豬肉和葱放少一點,因為餛飩皮很小,如果放太多,很難包住;就算包住了,餛飩皮會破掉,餡就會掉出來。我們就只放了一點肉、蝦仁和葱。吃午飯啦。我把一些餛飩勺進了碗裏,嚐了一口,不好吃。我想:雖然餛飩難吃,但我和田甜包餛飩包得很開心!

餛飩的作文 篇37

今天媽媽特別忙,一回家媽媽就喊:兒子來幫媽媽包餛飩。我洗了一下手,然後,媽媽拿出剁碎的肉餡兒。然後讓我打一個雞蛋,攪拌均勻。然後,媽媽加入了適量的鹽、糖、味精、五香粉、 和少許醬油、最後在放上香油。餡調好了,開時包餛飩了,開時我也不知到怎麼包的,所第一個包的很不像樣,媽媽又耐心的告訴我怎樣包餛飩,我又仔細的觀察媽媽的方法,我拿了一個餛飩皮,放上 一小勺肉,折一下,再折一下。一個餛飩就包好了,這個餛飩還算滿意,接着我又包了幾個,越包越帶勁,還摸出了點門道:下面是大餡,上面留着長長的餛飩皮。開時下鍋了,飯做好了,吃着自己包的 餛飩感覺好極了。我美美的吃了一大碗。

餛飩的作文 篇38

哈哈!聽到這笑聲,你不得不奇怪:笑什麼笑啊,難道發生好事了?告訴你吧,是我學會了“家庭飯菜寶典”的第三個——包餛飩。

上個星期五,我寫完作業,看見媽媽買回來了一些餛飩皮和肉餡,在廚房裏叮零哐當了好長時間,才慢悠悠地走了出來。媽媽在商店裏買的肉餡中加入了芹菜、香菜和雞精,肉餡變得更香了, 這真是一個妙招啊!我對媽媽説:“媽媽,你能教我包餛飩嗎?”“好呀”。

説幹就幹,只見媽媽把一層冰箱裏的拖盒拿了下來,就開始了包餛飩。

只見媽媽把一個餛飩皮放在手心裏,把勺子在肉餡中抹了一下,就把勺子放在皮兒上刮一下,一個圓滾滾的小肉就出現在麪皮上。然後,媽媽把麪皮對摺兩下,往中間一折,肉角點一點水,粘住 最後一個角,餛飩才算完成,別看説着簡單,做起來卻很難,剛報了幾個,我就累的手指發酸,四肢無力了,活像一個漏氣的皮球。

最後,我終於學會了包餛飩,你明白我為什麼哈哈大笑了吧?

餛飩的作文 篇39

今天上午,我們家吃餛飩,這可是我最愛吃的食物。

媽媽把面和肉都準備好了,就開始包起了餛飩。頓時我心血來潮,我決定幫媽媽包餛飩,這時我對媽媽説:“我來把你包餛飩吧,這樣更快一些。”媽媽半信半疑地説:“你會包嗎。”我當然會我 説。我拿起皮往裏面裝一些肉,起初我裝的肉太多了,媽媽讓我少裝些,我包了五個就發現,不是這個露餡了,就是那個沒包好,我連忙把這些小餛飩搶救過來。包完了,媽媽包得整整齊齊,而我包的 像喝醉了似的,東倒西歪。

通過這一次,我得到了包餛飩的經驗,還從中得到應該如何把。自己的每一件事情做好的道理。

餛飩的作文 篇40

今天,媽媽説要包餛飩,我和妹妹非常高興,可以吃上最喜歡的餛飩了。

包餛飩前,要先洗乾淨手,可是我們學着包了一個,餛飩沒包好,臉上、衣服上都沾滿了麪粉。媽媽讓我們問問小度應該怎麼包。

小度介紹了兩種教程,還非常好看。先把麪皮放在手心上,用勺子把拌好的肉餡放到麪皮中間;然後將麪皮的一個角向對邊折過去,用手蘸點水把它的兩個角夾在一起。這樣,好看的元寶餛飩就做好了。

還有一種餛飩的包法:先把麪皮放在手心處,用筷子夾取適量的肉餡,放在混飩皮的中間,像折長方形一樣,可是還要把它們分一點,折出小三角就可以了,用兩隻手分別捏住餛飩皮的兩個小角,向中間折過去,兩個角弄緊就好了。這樣一個蓮花餛飩就做好了。

我們一家人學着兩種做法,都試了試,還真的不難,一學就會。不一會兒,一大盤餛飩就包好了。

十幾分鍾後,熱騰騰的餛飩出鍋了,雖然包的餛飩不很精美,但吃着自己親手包的餛飩待別香!

餛飩的作文 篇41

期盼已久的包餛飩活動快開始了,一路上,同學們有説有笑,在歡樂聲中我已走到了食堂。

找到座位,一盤餡兒和餛飩皮早就在桌子上等着我們了。我先洗洗手,再把袖子拉上來,想大顯身手,一副廚師的樣子。老師先告訴我們包餛飩的步驟,我一聽,洋洋得意:“這包餛飩有什麼難的,依我看,再簡單不過了。”想着,我便試着做了一個,“呃,這是什麼呀?我自己都感覺都是四不像了,餛飩不像餛飩,餃子不像餃子,面不像面,餡兒不像餡兒。”我心想。我看了他們做的,也都和我差不多。怎麼樣才能做的好呢?我又很認真的做了幾個,可都比那個好不到哪裏去。做餛飩好難啊。我又去別的桌看了看,和我做的幾乎是天壤之別,而且已經做完好多了,我們卻只做了幾個。

這時老師過來指點我們。老師一邊做一邊説:“先把餛飩皮平放在手上,再放餡兒,然後把它們折起來,最後再把它們反向折兩次。”聽完看完老師的指導,我本以為可以做好,可是又沒有做好,我垂頭喪氣。顧磊似乎看出了我的心思,過來手把手教我。他先做完一個,我跟着學,還是弄砸了。他這招不行,又讓我跟他做一步學一步。慢慢地,我做的餛飩已經成形了,可是還不算好。我思索着:“也許現在就是好好發揮的時候了,我得多看,多學,多練,這樣就能孰能生巧了。”這一次,我拿來一張麪皮,用筷子從碗裏挑出一些餡兒,再把它們挑揀均勻,放到麪皮的一角,把它們折成像梯形一樣的條,然後反對摺,最後再來個對摺,終於大功告成了,這個還不錯哦。我又用同樣的認真、同樣的心態和同樣的手法做滿了十個。

餛飩的作文 篇42

星期四,老師説要交班費,我就覺得奇怪,好端端的交什麼班費呀

第二天,一個全新的日子,可我的思想還是停留在那個問題上。

到了中午,陳老師走進了教室,同學們不由得驚歎起來,原來啊!陳老師拿的竟是一口大鍋,班上頓時人聲鼎沸。這時,朱老師也進來了,班上又安靜了,都注視着她手中的一包東西,朱老師神祕地走到講台上,同學們議論紛紛,班裏又熱鬧起來,有的説“今天吃水煮魚。”有的説“今天吃麪餅。”大家猜疑不一,朱老師笑嘻嘻的説:“同學們,今天我們自包餛飩自己吃!”話音剛落,同學就驚天動地“?!”有的情不自禁的跳了起來,有的跑出教室去炫耀了,鈴聲響了,大家都按捺不住心中的喜悦,因為陳老師正在發餛飩皮和肉餡,陳老師發完後,朱老師説:“同學們,開始吧,如果哪位同學不會包,可以讓會包的同學教教你。”我看大家都開始包了,可我不會,心裏很着急。向同學請教吧,又怕同學們嘲笑,沒辦法,只好亂包一氣。過了一會兒,和我一起包的同學看到我包的餛飩説:“誰包的?大家看啊!”我的臉“唰”的一下紅了,只好小聲説:“是我包的。”那位同學説:“你不會,我可以教你,人又不是一生下來就什麼都會的!”見他看着我,我不好意思地説:“那你們不嘲笑我?”“不會的!”幾個同學異口同聲地説。於是,我便和大家學了起來。一開始包得還是不怎麼好,一會兒功夫,也就“熟能生巧”了。這種熱鬧的氛圍下,不知不覺中一堂課過去了。

餛飩的作文 篇43

“五一”到了,我和媽媽去菜市場分別買了葱肉末、餛飩皮。

我們回到家進了廚房,我把葱洗洗。

媽媽對我説:“包餛飩或者包餃子的肉必須加料酒、鹽、味精拌一拌,這樣肉才會好吃。”我按照媽媽説的把肉、料酒、鹽、味精混在一想拌了拌,我聞了一下,真的很香!接着我去切葱,因為我從來沒有切過葱,所以不知道切葱會流淚,切出來的葱還是一段一段的,後來媽媽説:“要把葱剁碎的。”