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家鄉的餛飩作文

作文2.49W

在我們平凡的日常裏,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敍方式。那麼,怎麼去寫作文呢?下面是小編為大家收集的家鄉的餛飩作文,歡迎大家分享。

家鄉的餛飩作文

家鄉的餛飩作文1

我國許多地方都有餛飩這種麪食,但名稱各有不同。四川稱為“抄手”,廣東稱為“雲吞”,福建成為“扁肉”,江西稱為“清湯”,湖北稱為“包面”,新疆稱為“曲曲”,而我的家鄉浙江則稱為餛飩。

餛飩歷史悠久,可追溯到20家鄉的餛飩作文年前的漢代。西漢的《方言》中提到:“餅謂之飩”,視餛飩為餅的一種,若以湯水煮熟,則稱“湯餅”,也就是現在的餛飩。

相傳漢朝時,北方匈奴經常騷擾邊疆百姓,匈奴部落有兩個首領渾氏和屯氏,十分兇殘。百姓對其恨之入骨,於是又肉餡包成角兒,取渾與屯之音,呼作餛飩。很以食之,以此祈求平息戰亂,過上太平日子,於是有了吃混沌的風俗。

記得小時候,有一個伯伯每天都挑着餛飩擔子走街串巷叫賣餛飩,但不知什麼時候起,挑着餛飩擔子走街串巷的叫賣聲漸漸遠去。

前幾個星期,我去補課,遠遠地就聞到一股香味,讓人流口水,越來越近,最後終於知道了這是一名為“陸氏餛飩”的攤子中飄出的香味。那裏放着機制小方桌和幾隻小凳子。雖然地方很小,但每個位子上都做滿了人,每個人都津津有味的吃着餛飩。那個老闆一邊忙着下餛飩,一邊叫着“陸氏餛飩,好吃的了餛飩……”我買了一碗。一口咬下去,就有一種熟悉的感覺,一種温暖的感覺。這就是小時候的那個伯伯買的餛飩。十幾年了,我都沒吃過了。今天,我終於又吃到了。

家鄉的餛飩總是那麼熟悉、温暖。

家鄉的餛飩作文2

我的家鄉浦江,是個美麗而富饒的地方。這裏有各種各樣的風味小吃,我最喜歡的是小餛飩。也許你會覺得:“小餛飩都是一樣,有什麼特別?”如果你這樣想,那就錯了,我們家鄉的小餛飩可是“色、香、味”俱全。

我們家鄉的小餛飩,它的皮似乎比紙還薄,比玻璃還要透明,在皮上簡直可以透出餡兒來。在一張皮裏包上瘦肉、葱花,一看,晶瑩透亮的皮裏呈現出“朵朵鮮花”,小巧玲瓏,煞是好看。還沒有嘗上一口,這外形就已經使人饞涎欲滴了。一碗小餛飩擺在你面前,一陣香氣撲鼻而來,深深地吸一口氣,讓人情不自禁地説:“真香啊!”甚至還會讓人看得口水直流。舀起一個小餛飩,把它放進嘴裏,嚼幾下,一股美味直入肺腑。再舀起小餛飩湯,漂浮着綠油油的葱花,黃色的榨菜,還有白白的蝦米,組成了一幅美景圖。湯喝到嘴裏,鮮美極了。

當你來到我的家鄉時,走在街上,看看一家家小餛飩店,每家的生意都特別好。有的人一邊吃一邊讚不絕口,有的人甚至狼吞虎嚥起來。一些人吃飽了還不滿足,還要打包,有的買回去孝敬老人,有的買回去給孩子吃,還有的特地從外地跑來買給朋友吃。

家鄉的小餛飩不僅味道好,而且外形美觀,年輕人愛吃,小孩子愛吃,老人更愛吃。如果你來到了我的家鄉,那一定要嘗一嘗小餛飩。

家鄉的餛飩作文3

透過玻璃窗望向廚房,灶台上氤氲着一縷縷霧氣,像籠罩着一張柔柔的輕紗。店主捧一些餛飩放入沸騰的水裏,它們上下翻滾幾回,拿漏勺撈出,瀝掉水,放在漂亮的青花瓷碗裏。店員端來一碗擺在我面前,熱氣騰騰的鮮美雞湯中,一隻只小巧的餛飩沉在裏頭,猶如透明的泡泡一般。湯水裏漂浮着一個個小小的白色蝦米,碧綠的香菜,嫩黃的蛋皮點綴其間,香氣四溢。桌子上還有兩個小瓶子,一個裝的是辣椒油,一個裝的是胡椒粉,客人可依據自己的口味隨意添加。

咬開餛飩,肉餡加的不多不少,嫩滑爽口。我通常喜歡一口一個。它們個頭很小。餛飩乖巧地躺在勺子裏,白白胖胖。靠近碗口“哧溜”一吸,它立刻會滑到口中,温温的,不燙口。經過牙齒的來回摩擦,一股鮮香拂過味蕾。用舌頭舔舔,可以感覺到細膩的肉末和一些塊狀的香菇,軟軟的豆腐乾均勻地散佈在口腔的每個角落。嚥下去,讓喉嚨也得到充分的美味。再輕輕啜一口雞湯,在嘴裏盤轉,總能驚喜地觸到一隻小蝦米,一塊蛋皮或者一片薄薄的香菜。

坐在桌前,我埋頭品嚐,忘記了周圍的人,忘記了想做的事,甚至忘記了自己!只覺得被香氣環繞着,世界已經沒有了時間……等到最後一個餛飩下肚,我心滿意足地直起身,伴隨而來的是耳邊嘈雜的腳步聲。我依依不捨地離開,心裏還忍不住回味殘留的鮮美。平凡的食物,是我對家鄉永遠無法忘卻的記憶……

家鄉的餛飩作文4

我的家鄉在鄲城,這裏雖然沒有美麗的風景,也沒有特色的小吃,但我確信,家鄉的確會有一種東西會使你流連忘返。

那就是小吃街上一個普普通通的小攤,那個小攤並沒有什麼特別之處,甚至連桌子、椅子都比別人的髒,比別人的破舊。但是,那個小攤做出來的餛飩卻可以飽你口福。桌子上端來了一碗餛飩,你看了並不會引起食慾,因為它······世間的美味飯菜恐怕只能用“色香味俱全”來形容吧,可是這碗餛飩裏只有一些海帶、蝦皮,顏色遠遠沒有高級大師做得那樣美麗、鮮豔······再説‘香’,就算前面的‘看’仍然沒有打消你吃的念頭,但如果你在碗前聞一下,遠遠沒有你想象的那種香,而是淡淡的鹹,鹹中似乎還帶着一點苦······世間美味中的‘色’、‘香’,這碗餛飩已經缺少了,那最後一個恐怕······親愛的朋友,此時我請你拿起勺子,舀起一個餛飩,摻着湯汁,放入嘴中,湯一入口,你就會覺得有一種前所未有的舒暢,咬一口嘴中的餛飩,那餛飩中的肉餡滑中帶嫩,嫩中帶滑,到你齒間,還咀嚼,便又滑到口中。

我的'家鄉在鄲城,這裏沒有美麗的風景,也沒有特色的小吃,但是卻有能讓你吃飽肚子又品嚐的美味的餛飩。

家鄉的餛飩作文5

在我的家鄉建湖,賣餛飩的店數不勝數,每一家都是色、香、味俱全的,所以餛飩也數當地的著名小吃了。

説起餛飩,真是讓我垂涎三尺啊!特別是我們建湖的餛飩,更是遠近聞名。它的皮和紙一樣薄,裏面的餡更是五花八門,有乾貝、瘦肉、葱花,看上去像一個萬花筒,好看極了,光是外形就讓人垂涎欲滴。這餛飩不僅外形美,味道更美。一碗餛飩放在面前,迎面飄來一陣陣香氣,讓人情不自禁地想舀起一個餛飩,一口將它吞下去,慢慢品味它的美味。還有那餛飩湯,上面漂浮着綠油油的葱花、黃燦燦的榨菜,舀起一勺喝下,清甜可口的湯流入喉嚨,讓人感到神清氣爽。

記得有一次,我和媽媽走在大街上,迎面撲來一陣香味,我們沿着香味來到了一家餛飩店前,香味越來越濃,我對媽媽説:“媽媽,我們進去吃碗餛飩吧,反正現在也到了該吃晚餐的時間了。”媽媽爽快地説:“好啊,那我們進去吃!”走進店內,人們像收穫了的螞蟻一樣興高采烈的端着自己的餛飩到座位上狼吞虎嚥地吃了起來。過了不久,我們的餛飩也好了。看着這一大碗的餛飩,我舀起一個餛飩,細細品味着它的味道,頓時一股美味充滿了我的身體,媽媽也連連稱讚。吃了這裏的餛飩,令我流連忘返。

這就是我家鄉建湖的餛飩,如果你來到了我的家鄉,就一定要吃餛飩,它一定會使你流連忘返的。

家鄉的餛飩作文6

我的老家在温州,每年暑假,爸爸媽媽都會帶我回到家鄉。

當我想吃小餛飩的時候,總會忍不住問外婆:“那個騎着三輪車的餛飩小販還會來嗎?”外婆總樂呵地説:“放心,我們家門前的這條路是他的必經之路,他肯定會如往常一樣會來的……”沒等外婆把話説完,只聽見遠處:“叮咚,叮咚。”敲竹筒的聲音,伴夾着那個人的吆喝聲:“賣餛飩囉,賣餛飩囉……!”我急忙跑出去攔住他:“老闆,請給我來碗餛飩。”此時,我生怕小販從我身邊溜走似地。“好喲!”他邊爽快地回答邊順手往熱湯鍋裏倒下一份事先準備的生餛飩。鍋裏的小餛飩像朵朵浮雲在湯裏搖擺,又好似游泳健將,和調料一起在湯裏游泳。味美湯鮮的小餛飩,真是又香樣子又精緻。它們個個骨香裏交雜着淡淡的鮮味,讓人一聞就食慾大增。

待小販把煮熟的小餛飩和着鮮湯撈到大碗裏時,看着這些小餛飩可真不一般哪!半透明的乳白色皮包着,鮮嫩多汁,若隱若現,像是朵朵含苞待放的花蕾。

吃着這麼美味的小餛飩,都顧不了燙嘴巴了,邊吃邊吹,我真是感到無比地享受,而賣小餛飩的小販繼續吆喝着,敲着他那優美的竹筒聲漸行漸遠……而我卻被媽媽的叫喊聲驚醒了,原來我剛剛趴在桌子上睡着了,連做夢都想吃家鄉的小餛飩。

啊!我最愛的家鄉小餛飩,什麼時候能再吃上一碗呢?

標籤:餛飩 家鄉