精選家鄉小吃作文3篇
在平日的學習、工作和生活裏,大家都嘗試過寫作文吧,根據寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。那麼你有了解過作文嗎?以下是小編整理的家鄉小吃作文3篇,希望對大家有所幫助。
家鄉小吃作文 篇1我的家鄉在巫山,那裏不僅景色優美,而且有很多可口獨特的風味小吃!現在我給大家介紹巫山的幾種小吃吧!
現在的菜餚講究色、香、味、康,而家鄉的“翡翠涼粉”就全佔其了。你想知它是怎麼做的嗎?它的原料很特別,是用一種叫“臭葉”的葉子做的,所以也叫“臭涼粉”。把葉子採回來後,把開水淋在葉子上,再用一個茶杯大小的棍子快速攪拌,5分鐘後,綠色的汁水就湧出來了,看了就讓人垂漣千尺。然後用紗布過濾乾淨,把渣排幹,接下來是用純草木灰做的滷水點滷,再慢慢的攪拌均勻,等涼透後就成了綠瑩瑩的塊狀物,這一定會使你用“眼睛長了手”來形容那種急切品嚐的心情。涼粉如翡翠一般晶瑩剔透,感覺爽如果凍,淡雅細滑,有着西湖龍井的清香。有點巫山神女的餘味。並且還可以清熱解毒咧!怎麼樣,不錯吧?
現在我來介紹一下巫山人最喜歡的`麥子耙吧!麥子耙出蒸籠的那刻,好香呀,這味道一定會讓你胃口大開的,口水會不斷湧出來。咬一口,好爽呀!軟軟的,綿綿的,暖暖的,好舒服,還有麥子的清香!告訴你,吃的時候還有訣竅啦!在麥子耙上刷一層蜂糖顏色亮晶晶的,不僅增加了食慾,而且味道會更好吃。看,我的口水就快流出來了……
巫山是國家AAAAA級景區,我為此感到自豪。我喜歡我美麗的家鄉,更喜歡我家鄉的小吃!祝家鄉越來越好!
家鄉小吃作文 篇2我生活在美麗的安慶,它臨近長江,分明的四季給了安慶不一樣的味道。比如説小吃。我爸爸曾經對我説:“中國小吃做的最好的地方就要數我們安慶。各種豐富的美味的早點,隨便走錯了路都能輕而易舉的見到。”我為自己生活在這樣的家鄉而自豪。
早點中的佼佼者就要數安慶大南門的牛肉煎包了,那可是讓我百吃不厭的。牛肉包子的原料並不複雜,就是普通的麪粉、水和包子餡。我在吃早點的時候看過一個師傅做過。第一步是把很多的麪粉放在一個大紅盆裏,然後往裏面加適量的水和在一起揉成團,拉出勁道後醒發片刻,師傅也好休息休息。
等過一會兒,師傅再把麪糰搓成長條,然後用刀把切成一個個大小差不多的幾段,在案板上撒上一些麪粉後,師傅取出其中的一段壓成圓餅,用擀麪杖擀成圓形後,用勺子舀一點肉餡放在中間,靈活的手在包子的周邊轉一圈,再一捏,一個小巧的包子就做好了。師傅是孰能生巧的,沒多大一會兒的功夫,一鍋包子就全部做成了。
接下來就是把平底鍋裏倒油,一個個把包子放進鍋裏後,小火煎一會,等有了香味後,澆上一些放有澱粉的水開始大火煮沸,不多時,一鍋香噴噴且熱氣騰騰的包子就新鮮出爐了。那包子金黃金黃的,圓乎乎的,看起來直叫人流口水。食客們都迫不及待的排着隊買包子,這個人喊:“來十個。”那個人急了:“老闆,我來十五個。”還有人有些擔憂的説:“這怎麼辦,一鍋包子都快沒了,估計是輪不到我了。”包子店的客人太多,包子一直要賣到十一點多呢!有時食客們願意為了包子排上一個小時的隊呢!這樣的情況每天都在發生着。
是的,剛出鍋的包子又香又脆,大家怎麼能不喜歡呢?聽到這兒有點迫不及待的想來安慶了吧,這還只是一種簡單的小吃呢。
家鄉小吃作文 篇3我的家鄉美麗富饒,那些有名的風味小吃更令人回味無窮。尤其是“寧波湯圓”,那更是馳名中外,一見就讓人直流口水。湯圓是我們家鄉有名的小吃之一,它之所以出名,不光是因為味道好,更重要的是它包含着更深的意義。在元宵節時,家家户户都會煮上一鍋湯圓,聽媽媽説湯圓象徵着團團圓圓,吃下一個湯圓一年就會吉祥如意了。
湯圓不僅給人們帶來好運,而且湯圓裏有許多富有營養的鈣、鐵、鋅等多種元素。
我也最愛吃湯圓了。記得小時候,外婆常常會包些湯圓給我們幾個兄弟姐妹吃,我們幾個總要爭先恐後地搶湯圓吃。如今我已經長大了,慢慢的懂得了怎樣包湯圓,也會跟着外婆一起包湯圓。外婆告訴我們,包湯圓最主要的是餡,寧波湯圓的餡主要是由芝麻、豬油和糖,做餡的時候很講究。不過現在在商店裏也買得到。包湯圓可有意思了!首先準備好一小袋麪粉,加上適量的水,揉成麪糰,然後摘點麪糰揉成一個圓,再壓平,接着在壓平的麪糰中央放上一點芝麻餡兒,揉成一個團,最後放入熱氣騰騰的沸水裏,這樣一個湯圓就完工了。當一個個湯圓從沸水裏浮起來的時候,像喝飽了牛奶的孩子,又像剛洗過澡的嬰兒,又圓又胖,又白又滑,盛到碗裏,用筷子夾一下,裏面的汁水就源源不斷地流了出來,叫人不得不動心啊!吃到了嘴裏感覺又甜又滑,而且怎麼吃都不膩。
啊!家鄉的小吃——湯圓,我愛你,祝願你永遠好吃,永遠有名,更願你的產量蒸蒸日上,節節高!
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