精選小吃作文400字集合七篇

在日復一日的學習、工作或生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。那麼一般作文是怎麼寫的呢？下面是小編為大家整理的小吃作文400字7篇，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

小吃作文400字 篇1

早就聽説黃山風景如畫，風味小吃聞名遐邇，一直無暇光顧。今年國慶節長假，爸爸開車帶我們全家人一起去了黃山，實現了多年的心願。

黃山腳下，熱鬧非凡。路邊餐廳門前掛着各式招牌，玻璃櫃裏擺滿了各種樣菜，有辣子燒雞、臘肉萎蒿、清燉蛇……都是典型的徽州菜餚。有一道菜很特別，一塊塊豆腐上都長滿了約兩寸長的毛，名曰毛豆腐。開始我們看了都有些害怕，但老闆一推薦：繪、炸，味道好極了各有特色，味道好極了。於是，我們壯着膽子點了一盤油炸毛豆腐，出鍋後的毛豆腐，黃澄澄的，上面像掛了一層薄薄的芡，另配有一碟特製的佐料汁，嘗一口，外酥裏嫩，味道真不錯，一盤不過癮，我們又要了一盤。在半山腰的的玉屏樓，我們又吃道了燴毛豆腐。豆腐煎成橙黃色與筍乾一齊烹燴，口感較韌，別有一番滋味。幾個老外看到我們吃得津津有味，每人都要了一盤，他們一塊又一塊地往嘴裏面送：“good，good”地叫個不停。這裏的價格雖然比山下貴了一點，但在那特定的環境氛圍下能享受到那特有的情趣還是值得的。

回到賓館，服務員阿姨笑臉相迎，我們看到各色各樣的菜，琳琅滿目，沒想到着偌大的賓館竟也有毛豆腐。我們要了一些酒菜，當然少不了毛豆腐的身影。這次是菇絲清蒸，熱氣騰騰的，澆上一點醋，酸溜溜的，香噴噴的，真是美極了！

現在，每當我看到街上的油炸食品時，便想起了毛豆腐，想想起了毛豆腐那特殊的香味！

小吃作文400字 篇2

長沙有很多小吃，尤為臭豆腐、糖油粑粑、葱油餅特別出名。

臭豆腐，是一種極具地方特色的風味小吃，別看它名字粗俗，外表醜陋，但卻能俘獲人心。臭豆腐，就如同它的名字一樣臭。外地人覺得一點也不好吃，還很臭。可我們長沙人卻偏偏相反，這臭豆腐越臭越香。

外面黑乎乎的，裏面白嫩嫩的，而且初次聞起來也確實有一股怪怪的味道，不過當你細細聞的話，怪味中也透露着一種誘人的香味，讓你垂涎欲滴。將鼻子湊近去一聞，一陣陣誘人的氣味撲鼻而來，觸動着你身體的每一個細胞。毛主席曾説過：“臭乾子聞起來臭，吃起來香。”輕輕一咬，外面脆脆的，裏面嫩嫩的，吃完才感覺很香。

除了臭豆腐，糖油粑粑也很好吃。這是小朋友的最愛，也是我喜歡吃的東西。它是用餈粑燒成的，塗上一層金黃的油，又滑又粘牙，咬一口，呀，好甜！

葱油餅，它已經成為了長沙人的早餐之一，濃濃的葱香，喝着解油膩的豆漿，簡直絕配。

我愛長沙的各種風味小吃，但我更愛長沙的臭豆腐，希望小朋友們來長沙品味美食。

小吃作文400字 篇3

中秋節到了，我吃到了各種美味的月餅。五仁的、鮮肉的都是我愛的。雖然月餅很好吃，但我最愛吃的是老家的雞蛋灌餅。

雞蛋灌餅是我最喜歡吃的家鄉麪食之一，由於我一直在紹興讀書，已經好久沒吃到老家武漢的餅了，但那味道，還是能清晰地浮現在我的腦海裏，跳到我的味蕾上。下面我就介紹一下雞蛋灌餅吧！

灌餅的顏色可鮮豔了：黃色的波浪形的土豆條，金黃酥軟的麪皮，綠油油的生菜，還有紅色的玉米香腸。

它聞起來非常香。把鼻子湊上去，先煎好的荷包蛋中，還有一些玉米香腸的香味。

雞蛋灌餅味道一級棒，一口咬下去有很多種味道一層層地在我嘴裏展開：香腸油滋滋的，讓人有種説不出的鮮味；土豆絲酥酥的.，用舌頭舔舔就成了一小粒一小粒；接踵而來的生菜，馬上就令口腔又充滿“生機”了。那麼多的味道，就像一朵一朵的花在我嘴裏，不，還在我的腦海裏綻放開來。一口下去，我就感覺好像神仙一樣，在味覺的世界裏“騰雲駕霧”。

啊，好久沒吃到雞蛋灌餅！哎，先吃個月餅解解饞！

小吃作文400字 篇4

我們美麗的温州有許多的特色小吃，有江蟹生、花蛤、燈盞糕，有豬油糕、楠溪江麥餅，今天我要給大家介紹一下我們的温州魚丸。

大家知道魚丸的由來嗎？現在我來介紹一下吧！相傳最早出現於秦朝江浙一帶，秦始皇特別愛吃鮮魚，可是鮮魚有很多刺，吃的很不爽，就下令要把魚裏的刺清理乾淨，一根魚刺都不能剩，如有魚刺就賜死廚師。後來有一個自告奮勇，急中生智的廚師把魚刺敲砸出來，處理的乾乾淨淨，只剩下魚茸捏成了丸子，做成了魚丸。秦始皇吃了美味的魚丸非常開心，給了廚師一個嘉獎，後來就有了魚丸。

可温州的魚丸不是圓形的，而是長條形的，很特別吧！是怎麼做的呢？也是以魚茸為主料，準備好酒、味精、鹽漬，然後用手揉捏，用手指摘成長條形放入沸水中，不一會兒，一條條色澤潔白，柔軟晶瑩，鮮嫩的魚丸就浮出水面，這樣就可以吃了。

一碗熱氣騰騰的魚丸湯端到了我的面前，魚丸的湯很鮮美，魚丸很鮮嫩，味道好極了，一大碗的魚丸湯一下就吃到我的肚子裏了。

小吃作文400字 篇5

魚湯麪，為東台名點，更是東台的傳統小吃。它源於清乾隆三十三年，距今已有200多年的歷史了。相傳它是由一位被趕出宮的御膳廚師所創，1942年在巴拿馬國際博覽會上曾獲獎，名列《中國小吃譜》，從此深受人們的喜愛。

魚湯麪的製作很特殊。廚師選用鮮活鯽魚、膳魚骨為主料，輔以熟豬油、姜葱、蝦仁等佐料，精心製作成湯。用這種湯做成的魚湯麪，湯稠如乳，點滴成珠，面白細勻，鮮而不膩。所以，來東台者不吃一碗魚湯麪，則是一件憾事。

為更加全面地瞭解魚湯麪，我特意讓媽媽帶我去吃了一碗魚湯麪。嫩白的魚肉，碧綠的青葱，橙紅的蝦仁，讓人看了垂涎三尺，忍不住大口大口地吃起來。啊！麪條清爽可口，再品一口湯，鮮美無比。

吃完魚湯麪，我拉着媽媽去請教廚師。經過廚師的講解，我才明白，魚湯麪製作不算太難，只是工序繁多。先將鯽魚刮鱗去腮，去除內臟，洗淨瀝乾，不留殘血。然後將鍋燒熱，放入熟豬油，至八成熱時，再將魚分兩批投入炸酥，不能有焦斑。另外，把鱔魚骨洗淨放入鍋內，將炸過的魚加上鱔魚骨或豬骨，用清水熬出稠湯，葱酒去腥，再用細篩過濾清湯，放入蝦仁少許，即可作麪湯。麪條用手擀刀切面，所以吃起來味美且勁道十足。

魚湯麪選材嚴謹，製作精緻，整碗魚湯麪配色和諧，味道鮮美，不愧是我們東台的美味小吃啊！

小吃作文400字 篇6

很久很久以前，在一個非常寒冷的無人島上，有一支非常寂寞的變色龍，他的名字叫做湯尼。他非常希望自己可以有許多很要好的朋友，終於有一天，他決定要到一個比較熱鬧的城市生活。他在海上漂流了一個月多，終於到了一個非常熱鬧的城市，那裏既不無聊，又不寒冷，所以他就在那裏住了下來。

可是，有一天，他看見一個非常有錢的人家，所以他心想，如果我可以變成一位很有前的大富翁，那該有多好！所以他想了一個方法，就是開一家店，可是，他想了很久，不知道要開什麼樣的店，到了最後，他決定和朋友開一家小吃店，湯尼把這一家小吃店取名為“變色龍小吃店”。

一開始，因為很多人都很好奇，所以客人非常的多，有一些客人是幾位好朋友來幫忙捧場，所以賺進了大把大把的鈔票，可是，湯尼請來的廚師因為生病，所以做的飯菜越來越難吃，因此客人也變得越來越少，而且也找不到其他廚師想要來幫忙他煮菜，客人越來越少，到了最後，連一位客人也沒有上門，所以這一家小吃店很快就倒了，還賠了很多的錢。

變色龍沒有變成一位非常富有的大富翁。

每一個人都有自己想要做的事情，所以我們不可以取笑他。

小吃作文400字 篇7

我有個好朋友，她跟我同班，是一名名副其實的“小吃貨”。她那兩隻水靈靈的大眼睛，就像兩隻美食探測器，一看到食物就會發光，嘴裏還會發出可愛的“哇！”的叫聲！只差流下三千尺的口水了。她還有一對順風耳，一聽到哪裏有吃的，她就會衝過去，不吃到嘴誓不罷休。

“小吃貨”不僅每天攜帶小零食，還有超高的偵查零食的能力。有一回午間閲讀，我帶着一包小餅乾去學校。準備拆開包裝前，往環顧四周，看到周圍沒有人，開心得自言自語：“太好了，小吃貨不在，趕緊在這裏吃完餅乾再去教室。”於是我小心翼翼地拆開包裝，津津有味地吃了起來。沒想到，她突然出現，眼尖的她瞄到了餅乾，連忙向我撲來，叫道：“我要吃餅乾！我要吃餅乾！”

看到小吃貨像餓狼一般撲來，我撒腿就跑，順手把餅乾塞到褲兜裏。小吃貨追着我跑了三圈，那窮追不捨的樣子讓我心慌，嚇得我稍稍放慢腳步。這時，她從後面趕上我，以迅雷不及掩耳的速度掏走了餅乾，真是讓我苦笑不得！

吃完餅乾，她抹抹嘴，心滿意足地離開去教室，剩下在風中驚得合不攏嘴巴的我。

這就是我的好朋友，長得不高，腿也不長，卻跑得飛快。我想她一定是因為常常尋覓美食才練就一雙飛毛腿的！瞧，小吃貨又跑過來了！莫非她發現我今天帶的棒棒糖了？我趕緊溜之大吉！