特色小吃作文錦集九篇

在生活、工作和學習中，大家總少不了接觸作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編精心整理的特色小吃作文9篇，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

特色小吃作文 篇1

來到湖北，如果你是一個美食愛好者，就一定會選擇：“肉圓”。

美味的肉圓，不管是蒸、是炸，都可以讓你食指大動！我會選擇“炸”的肉圓，比起蒸肉圓，炸肉圓的皮很Ｑ，就像在吃超大版的粉圓。

如果你不能吃太油膩的食物，那就吃蒸肉圓吧！因為炸肉圓是在油鍋裏浸泡，幫然比較油膩。但蒸肉圓是在蒸籠裏蒸，比起炸的較健康。

炸肉圓的料多實在，有鹹蛋黃、竹筍、很香的肉塊，連醬汁都有很多顏色可以選擇，包括綠色和紅色，淋在肉圓上很賞心悦目。如果配上一碗柴魚湯，簡直就是最完美的絕配。

在湖北也可以吃到很美味的肉圓，武大肉圓、美記肉圓，都能讓我一次就能吃好幾十碗啦！這兩家都是炸的喔！

最近我發現漢口夜市也有一家非常好吃的炸肉圓，歡迎大家揪團一起去拜訪炸肉圓，別遲疑，走吧！

特色小吃作文 篇2

傍晚要吃飯時，我們來到夜市上吃開封那美味的小吃。

天還沒有黑，夜市上已經坐了非常非常多的人。我們全家來到一個空着的位子坐了下來。

爸爸給我點了一份冰梨水，然後又點了兩杯杏仁茶。梨水上來了，我喝了一口，真是好喝，非常涼爽，非常可口。

喝完了，我們又到另一家去吃。我們點了幾個螃蟹。螃蟹上來了，個頭很大。我吃了一口蟹肉，非常好吃。肉是黃色的，在最裏面非常的軟，非常好吃。我們還去吃了油潑面和吊爐燒餅。

吃完了開封小吃，我們全家就高高興興的開車回家了。

特色小吃作文 篇3

俗話説：“民以食為天。”每個地方都有自己的特色美食，今天要介紹的是我的家鄉福建的特色小吃――餛飩。

餛飩一上桌，就散發出誘人的香氣，讓人忍不住想要吃上一口。米黃色的湯水上漂浮着幾個小葱花，像是綠色的寶石嵌在上面。輕輕用湯勺攪動一下，那幾個小葱花隨着湯勺動起來，餛飩也跟着漂動，好一幅美景！不僅讓人賞心悦目，更讓人垂涎欲滴，時刻挑逗着你的味蕾。熱氣騰騰的餛飩香氣四溢，舀起一勺湯汁送入口中，頓時口齒留香；再看那晶瑩剔透的餛飩，輕輕咬上一口，爽滑鮮嫩，真叫人讚不絕口！

餛飩，不僅味道鮮美、樣子好看，做法也很簡單。在桌上放些麪粉，再加些水和鹼，揉成麪糰子，用小木棍不停地擀，直到皮兒薄得透明，再分成小方塊。最後，把皮兒放在手心上，放上一勺肉餡，折成一個三角形，餛飩就做好了。

聽奶奶説，餛飩也叫“雲吞”，它的由來還與一段鮮為人知的歷史有關。據説在漢朝時，北方的匈奴兇殘，經常騷擾邊疆，百姓不得安寧，當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領，百姓為解心中仇恨，於是用肉餡包成角兒，取“渾”與“屯”之音，諧音“餛飩”。

我家鄉的特色小吃――餛飩，不僅能讓你填飽肚子，還很實惠，保證讓你流連忘返！

特色小吃作文 篇4

本文介紹了石獅的名小吃——海蠣煎，條理比較清晰。從行文內容來看，作者從做法以及色、香、味等方面展開描寫，寫得真實，表現出了作者對海蠣煎的喜愛，但如果能在細節方面加強筆力，並對海蠣煎的口味進行一番“親口經歷”般的描述，讓海蠣煎的“色香味俱全”寫得更細緻到位，那就很好了！其次，作者在語句的流暢性、簡潔性和敍述的完整性方面急需加強。不足之處見文中標示。

點評人：吳曉婷（國小高級教師）

你如果走遍石獅的大街小巷，（你）都會發現路邊有許多賣石獅小吃的攤子，其中最好（吃）的就要數海蠣煎（了）。（開篇突出“海蠣煎”這個石獅小吃。但要注意語法的準確與表述的完整。）

海蠣煎是由半斤海蠣、澱粉水、香葱和雞蛋做成的，（。）做海蠣煎開始（時），（要）先往鍋（裏）倒（些）花生油，（等油熱了以後，）再放入半斤海蠣（慢慢地煎），這些海蠣肥大肥大，讓人一看，就垂誕欲止。海蠣等到煎（待海蠣）半熟的時候，放入澱粉水與青葱未倒到鍋裏，約一分鐘後，就可以將已經調了（好）味道的蛋液倒入鍋裏了，等（在）蛋液（、澱粉等配料與海蠣）凝固（成塊）後，即後（再）翻個面繼續煎香，（直到）煎得兩面金黃的時候，就（便）可（起鍋）以放入盤內開始食用。 （敍述製作海蠣煎的過程，但表述不完整，口語較多且不規範，希望作者加強片段訓練。）

煎好的海蠣煎，色澤非常鮮豔：（，）煎好（熟）的海蠣（都）成了一個圓（狀），外面（都被）金燦燦的雞蛋把這些海蠣緊裹住（着），（如果在海蠣煎）上面再放上一些青瓜薄片和一小點香菜，讓人一看，就會產生食慾（就會讓人食慾大??）。 （對海蠣煎的外觀顏色描寫不夠細膩、表述欠流暢，比如“色澤鮮豔”，是什麼顏色應該具體寫出來。）

海蠣的香味十分獨特。它即（既）有鬱金花的香味一樣濃郁，也有風吹稻花的稻香的清香，南宋時期有位詩人林升的詩句寫道：“暖風薰得遊人醉，直把杭州汴州！”而這海蠣煎簡直讓人迷醉到把這海蠣煎看作“滿漢全席”上最好吃的菜了！ （引用的詩句不正確！海蠣煎是石獅的特色小吃，與“滿漢全席”無任何關聯。作為説明類的作文，在內容上是不能有任何不符合事實的杜撰或牽強附會的！）

海蠣煎的味道也十分了得。只要嘗一口，你就會情不自禁也把一整盤海蠣煎吃得精光，嘴裏還意猶未盡、回味無窮。 （是什麼味道要具體寫出來。“意猶未盡”在這裏與“回味無窮”意思上重複，不能並列使用！）

這就是石獅的風味小吃——海蠣煎。 （第一段就有説明了，這裏的結尾也就成畫蛇添足了。）

特色小吃作文 篇5

城隍廟小吃經過滄桑鉅變，不僅沒有消失，還得到了進一步的發展。

現在，上海老飯店、綠波廊酒樓、南翔包子店、鬆雲樓、桂花廳、湖濱美食樓、和豐樓、豫新點心店和湖心亭等十五家古色古香的飯店、酒樓、點心店，不僅保持了傳統小吃的基本品種和原有風味，而且能順應時代潮流，推陳出新，將小吃美食在規模和規格上引向一個嶄新的階段。據説英國女王伊莉莎白二世，日本前首相竹下登，還有加拿大總督、阿根廷總統等幾十批人，嘗過後也是讚不絕口。

特色小吃作文 篇6

嗨！夥計！你來過我們邵陽嗎？如果來過，那就肯定知道我們哪裏最具有特色的小吃-——豬血丸子！

一説起豬血丸子，我就有説不完的話！因為我小時候天天把這個當飯吃，害得我總被奶奶罵。為什麼呢？因為那豬血丸子太好吃了！

它有一本字典那麼大，但字典是方的，它是圓的。別看它外表黑黑的，但裏面卻是紅紅的。

你知道它為什麼叫豬血丸子嗎？因為它就是由豬血做成的，不只摻了豬血，還有豆腐，肉和水啊！丟這個豬血丸子也是有技術的。

為什麼叫“丟”。因為我們把做豬血丸子叫做“丟丸子”。不過，做豬血丸子的方法也離“丟”差不遠了。

首先，你先把用摻和了豬血、豆腐、肉和水的材料抓一把放手上，不過水不要摻太多，不然不好丟。

然後，把那一坨揉成一個球形，但揉的時候要小心點，不要把那坨掉到地上。再然後，就是整個過程中最重要的丟了。

先把材料抓在右手上，要抓穩。左手做虎爪形和右手保持5釐米的距離。然後右手慢慢向左手丟去，左手要正好在右手的正下方，要保證未成形的豬血丸子掉下來穩穩地掉在左手上，不能掉地上。

第二步，左手穩穩向右手丟去，反覆幾個回合就可以嘗試着拉遠距離了。

丟着丟着，如果你感覺到有點凝固在一起了，那就可以烤了。

烤是放在一個鐵架子上，幾十、幾百個豬血丸子放在上面，底上是熊熊燃起的大火，那場面，可壯觀了。如果天冷的話，還可以烤烤火呢！

你知道為什麼它的外表是黑黑的，吃起來外面一圈硬硬的嗎？因為它烤了很久很久，我奶奶説她們以前要烤上整整七七四十九天！但現在科技發達，時間只要幾十天或幾天了。

豬血丸子現在只要一過節或有什麼重大的儀式，都會出現在我們邵陽人的餐桌上。

嗨！夥計！你現在知道豬血丸子是什麼了嗎？

特色小吃作文 篇7

有時候，真的非常慶幸，中國竟然有春節這一節日。每次在做客的時候吃上一大頓，真的是一種別樣的幸福。

大年初四，我到外婆家去做客，明明都吃了中飯，但是到吃晚飯的時候，還是餓得像幾百年都沒吃過飯一樣。

剛剛的開胃菜一上來，我就像餓狼般撲向這些食物。

忽然，我的眼睛一轉——我居然發現了醬煨蛋！那晶瑩飽滿的樣子，宛如一個嬰兒的肌膚。褐色的表皮，彷彿就是他經過太上老君煉丹爐的煉就後，留下的印記。表皮上還有斑斑油點，就像豹子身上的斑紋，真可謂是可見一斑啦！還有那發出的陣陣醬香味，伴隨着縷縷煙氣，帶着醬油的味道，簡直讓人魂牽夢縈。

我立馬夾上一個，挑到碗裏。那圓滾滾的'樣子，讓人不禁想咬上一口。用筷子把它從中間掰開，便露出了酥軟細膩的蛋黃。這蛋黃就靜靜地躺在米黃色的蛋白中，望上去似乎是挺討喜的，我立馬拿起另一半，挑到嘴裏。

剛開始吃到的，是蛋白。不像液體玻璃那樣容易拉伸，反而像堅硬的普通玻璃，易斷，但又極其富有彈性。

吃了之後，醬油的味道在嘴裏蔓延，醬香味直“衝”鼻腔，讓人不禁想再吃一個。

接着，便是蛋黃了。本該圓滾滾的蛋黃一瞬間碎成了渣渣，不對，是軟的渣渣。蛋黃十分酥軟，誇張一些就是“入口即化”。

然後，我又連着吃了四個。每吃一個，我都用十分誇張的表情來讚美它的味道。

不過，之後的我又問了外婆，醬煨蛋是怎樣製成的。

首先，要準備醬汁：鹽，生抽，老抽，糖，水。然後再把白煮蛋放進去，小火煮制十分鐘，適當翻滾後，大火煮制五分鐘，以便收幹汁水。一份好吃的醬煨蛋就做好了。

原來這麼簡單？十五分鐘就能搞定？當然，這只是外婆的做法，不過，單單隻需十五分鐘搞定的菜，對我來説就很好吃了！

希望在這個春節裏，我會吃到更多的，見到更多的，學到更多的。

特色小吃作文 篇8

在我們小小的縣城梅山，也有隨手可尋的特色小吃。

在我家附近，就有一家賣面的小鋪，有三種品味，鴨湯麪、肉絲麪、鴨湯肉絲麪。

我更加喜歡鴨湯肉絲麪，它中和了鴨湯的鮮美與肉絲的爽辣。其顏色更是誘人：有面條的白、木耳的黑、芹菜的青翠、香菜的深綠、鴨血的紅褐，即使用再普通不過的青瓷碗盛裝，都別有一番韻味。

每當熱情的阿姨聽到“來一碗麪”時，喜滋地説：“好咧，要什麼樣的？”久而久之，當你成為老主顧時，只要你走進屋內，不用説，阿姨就會嫻熟地抓一把麪條放入鍋煮上幾分鐘，撈起放入碗內，如果你要鴨湯肉絲麪，先兑幾勺鴨湯，再舀上幾勺肉絲湯，配以香菜、葱花，置於案頭，香氣撲鼻，真讓人“饞言欲滴”。

重要的是味道，那叫一個好吃啊！爽滑的麪條配上濃郁的湯汁，還有嫩滑的鴨血配上筋道的木耳……麪條吃完後，再呡上兩口湯，此面的作用就發揮到了極致。

耳聞不如親眼所見，眼見不如親口所嘗，趕快來我們梅山鎮南溪路嚐嚐吧！

特色小吃作文 篇9

銀杏風味小吃城是我鎮的一個旅遊景點。每天都會有許多遊客到這兒來觀賞、美美地吃上一頓。我也非常喜歡去那裏玩玩吃吃。

小吃城座落在北花橋的西堍的南面。走下橋，往南就可以看到一扇黑色的宮殿式的大門，顯得撲實端莊。上方有一塊橫匾，匾上寫着“銀杏風味小吃城”七個金色的大字。在陽光的照耀下，它金光閃閃。一進大門，四周都是店鋪，中間還有一排攤位。每個店主都在笑嘻嘻地招呼顧客。在店鋪裏有一些富有烏鎮特色的用藍印花布製成的衣服、帽子、小飾品……還有香噴噴的臭豆腐乾，甜而不膩的姑嫂餅。説起這姑嫂餅還有一個美麗的傳説呢。有些店的主人在自己的店鋪上方掛了一塊招牌，店內設有空調雅座，一看就知道這是一家餐館。他們都供應着烏鎮風味的紅燒羊肉、餛飩、燒麥和生煎包子……

到烏鎮來的遊客大部分都要到這裏來逛一逛，吃一吃，最後離開時還要拎上一大包、一小包的。他們臨走時還會嘖嘖讚歎，然後戀戀不捨地離開。

銀杏風味小吃城真讓人喜愛。我愛這銀杏風味小吃城，我更愛我的家鄉烏鎮！