吃麻辣燙作文15篇

在平時的學習、工作或生活中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那麼一般作文是怎麼寫的呢？下面是小編為大家整理的吃麻辣燙作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

吃麻辣燙作文1

舌尖上的中國異彩紛呈，我最愛的美食是風靡全國的小吃——麻辣燙。

麻辣燙的做法看起來很簡單，把喜歡的蔬菜、肉類、麪條或粉條等主食放入預先調製好湯料的湯鍋中，稍待片刻一碗鮮美好吃的麻辣燙就出鍋了，還可以根據口味加上麻醬、香菜、芝麻等。但是，麻辣燙的玄機在於精心熬製的湯底。自己做麻辣燙總是差點味道，就是因為沒有時間慢慢熬湯，也沒有精妙的配方。要炒制辣椒，還要配比各種香料，熬湯的火候也非常重要。或許，這就像是一種積澱後的成就，在經過了匠心獨具的努力後，才可以在看似簡單的動作中動人心魄。

麻辣燙的特點是無論什麼食物進到湯裏一涮，就都帶上了湯底或濃郁或麻辣的鮮香味道，因此格外好吃。不過，食材本身的味道也就變得沒有那麼濃厚了。這讓我想起我們國家的教育，有人説它是一個大染缸，我則認為它就像一個麻辣燙的大鍋，無論什麼食材進去都會吸收湯汁，染上顏色，拿出來的時候味道差不多，但外觀上多少還是有所差異的。

每次享受美食，總是忍不住思緒紛飛，想到種種事情。不過美食終究是美食，如果你也喜歡吃各種食材的大雜燴，就讓我們一起享受麻辣燙的美味吧。

吃麻辣燙作文2

我家門口開了一家小吃部——重慶麻辣燙。什麼是麻辣燙？麻辣燙什麼味道？今天，爸爸媽媽終於同意帶我吃一次麻辣燙了。

我們走進小店，看到有許多人正拿一個籃子，一個夾子選菜，先好後交給負責燙熟的人，一會兒就可以拿去吃了。

我特別愛吃肉，就夾了許多肉串給廚師。果然，不一會兒，我的那碗就熟了，我仔細一看，裏面有紅色的蟹棒，有白白的魚丸，有黃色的蝦片，還有棕色的肉球，顏色絢麗……各種各樣，簡直像一個五顏六色的美麗的大花園，光看這顏色就能知道麻辣燙肯定好吃極了。

我拿起筷子夾一條蟹棒放在嘴裏，那蟹肉潤滑爽口，味道鮮美極了。我又夾起一塊年糕，那年糕真夠美味的，甜甜的，粘粘的。還有那是肉片，滑滑的，一入嘴就覺得一種鮮美的味道傳遍全身，再嚼一嚼，味道就變得更濃了，吃後回味無窮。這麻辣燙味道真不錯。

吃完了，我們打道回府，路上，我想着下次什麼時候再來吃一回。

吃麻辣燙作文3

世界上的美食很多很多，而我最愛吃的就是我家門口的麻辣燙，每當我家門窗飄進麻辣燙的香味，我都會以火箭般的速度衝到那家飯店美吃一頓。

一進飯店，最左面會有一堆小飯盆，旁邊有三四個夾子是用來夾菜的。通常，我會少夾點麪條，多夾點白菜和菠菜，另外，我比較喜歡吃腐竹和金針菇，所以這兩樣我會夾得多一點，還有血豆腐也要夾點，差不多兩塊到三塊，因為它切得比較大，然後再夾一根黃色的脆骨腸，就大功告成了。放在稱上稱一下多少錢，我一般都要花20塊錢左右，服務員稱好之後就把這些拿去廚房煮。

煮完之後，服務員把麻辣燙放在桌子上，香氣撲鼻，看着就有食慾。我每次開始吃的時候，都先喝口湯，喝完湯之後再吃菜，真的是非常的美味！過後再回味的時候，口水都要流出來了呢！我偷偷告訴大家一個吃麻辣燙的小祕訣：先喝湯，再吃菜，然後再吃香腸，最後就會吃得肚子圓圓的像小皮球一樣了！按照我的方法吃麻辣燙準沒錯，吃過一次，下一次肯定還得來。對了，在全國各地麻辣燙的名字有很多，我愛吃的麻辣燙叫楊國福麻辣燙。

我愛吃麻辣燙，怕辣，喜歡麻，不怕燙！

吃麻辣燙作文4

很愛吃麻辣燙，只是因為它是小吃，在街邊就可以吃的'東西，可以肆無忌憚的吃，不必在乎別人的眼光。 走在路邊，不時的像兩旁看着，天氣很冷，我把頭縮在高領毛衣的領子裏，把手收到袖子裏，揹着重重的書包，嘴裏不停的説着好冷啊！ 一家叫紅麻辣麻辣燙的小店吸引了我的目光，心裏想着，好土的名字，但是，看到熱氣和香氣從裏面傳來，我又不由的走了進去，摸摸兜子，只剩下2元錢了，但是我 還是坐了下來。 “我要10根麻辣燙。” “馬上” 我吃着麻辣燙，一股股熱氣從身體向上冒，感覺好舒服，吃完了，我也許是我太着急想回家，居然忘記了給錢，我正要往出走，突然，一個小女孩拉住了我的手，然後又鬆開了，這時我看到了我的手裏抓着一張小紙條，上面寫着： “姐姐你好，請到門口的錢罐裏交錢。”

霎時，我感到了一股温暖，比吃了麻辣燙還要温暖的感覺，原來這就是這家小小的麻辣燙店的魅力，它的魅力不僅僅是那往外冒的香氣和熱氣，而是那個小小的錢罐，那個讓我感動的瞬間。

我把2元錢放進了錢罐，突然發現，沒有任何驚異的目光，看來，這還真是老顧客了！就在我這樣想的同時我看到了，在桌子上寫着，各位親愛的顧客，請到 門口的錢罐裏交錢。 看着那給人送麻辣燙的小小背影，我不禁再次感到熱氣騰騰的温暖和快樂，這温暖把我那好冷的語句感動，暖化，讓我感到世界是温暖的！朋友，你感到了嗎？

吃麻辣燙作文5

那是一天美好的中午，我、爸爸還有爸爸的同事來到了張亮麻辣燙。

開始，我拿起了一個像臉一樣大的盆子。不，是比臉還要大的盆子去裝菜。我先夾了三個火腿腸，夾了一塊方便麪，一點玉米麪……我還想夾其他的食品，可是我的盆子裝滿了，不能再裝了。之後，我只好戀戀不捨地把“菜”給了服務員。服務員又給我一個牌子，上面寫着30，我坐在位置上慢慢地等待，旁邊的人是人山人海，我心裏一驚：吃個麻辣燙都那麼多人的嗎？

我耐心地等啊等，旁邊的人都已經拿到了自己的食品，我不禁流出口水。過了一會兒，我站起來，在過道上走來走去，走的時候發現一個廣告牌，上面寫着：等待，讓生活多一點樂趣；等待，讓生活多一份快樂。看到這兒，我埋怨：上面破廣告，如果是我，我就會説，等待，讓生活變得無色無彩。

終於，我拿到了屬於自己的食品。我先是吃了一口火腿腸：哇，真是太……好吃了！又吃了一口面：“哇！真是太……爽了！”我狼吞虎嚥地吃了起來。吃完後，我才發現我肚皮像皮球一樣大……

我只好抱着肚皮回家了。

吃麻辣燙作文6

一天，我上完奧數課，從教室裏走出來，高興地發現，奶奶在校門外接我。

奶奶高興地問我：“孫女，中午想吃什麼啊？”我心想：漢堡昨天吃了，今天不吃；吃烤肉拌飯？不，拌飯油太多；涼皮？大冬天的，吃什麼涼皮呀！暈。

我苦思冥想，也想不出吃什麼。奶奶追問我：“到底想吃什麼啊？”我順口説了聲：“隨便吧！”奶奶略帶責問的口吻説：“自己想吃什麼都想不出來嗎？要不，我們回家吃吧。”我本不想回家吃飯，吞吞吐吐地説了一句：“要不，我們去吃麻辣燙吧。”奶奶連連説好。

來到馬氏麻辣燙館，我在拿菠菜的時候，一不小心就把菠菜弄到了地上。奶奶生氣地説：“你看看你，菜都弄掉地上了。”奶奶的話，讓我心裏不太舒服：“不就是掉地上點菜嘛。”氣上來了，也就沒心思吃麪了。我衝出門。奶奶看見我跑了，裝好麻辣燙，隨後追我出來，生怕我出事兒。我頭也不回地朝家的方向加快腳步……

回家以後，見奶奶上氣不接下氣的樣子，又忽然覺得對不住奶奶。奶奶陪伴我，確實很辛苦。覺得自己做事太過於衝動。我後悔地對奶奶説：“您辛苦了。剛才是我錯了，您原諒孫女吧！”奶奶眼含熱淚説：“奶奶也有錯，不該那樣説你。”

之後，奶奶把麻辣燙回了鍋，我們祖孫二人，開心地吃起麻辣燙……

麻辣燙吃在嘴裏，熱乎在心裏。一直提醒我，要感恩，要做個知恩圖報的好孩子。

吃麻辣燙作文7

星期日，我和弟弟看完電影出來，肚子好像在抱怨了，我們就走進了一家叫“麻辣誘惑”的小餐館，點了一份“麻辣燙”。我迫不及待地坐好，等待着美味的到來。弟弟説，這是一個男子漢必須吃的小吃。

服務員端來一碗遞到我的面前，頓時一股辣味穿過我的眼簾，使我“熱淚盈眶”。我看了看，有豬肉、羊肉、火腿片、粉絲、香菜、油麪筋——還有一道紅色的辣油像一條紅色的絲帶，將四周環繞起來，黃色的油就像一朵朵黃昏時的雲，將湯麪點綴，從湯裏散發出一縷縷白煙，粉絲晶瑩剔透，讓人真的感受到了“麻辣誘惑”！

我在等它散熱時，看到了麻辣燙的做法。首先將所有的菜分類，在長方形的鍋裏放一個有六個方格的網子，每個方格里放上菜，朝裏面加湯，從網孔之間滲透，再加點油進去，放上香菜，最後把網子拿開，所有的肉菜混到了一起，攪拌一下倒進碗里加上辣油，就成為一道美味了。

我開始品嚐佳餚，先從葷菜入手，將羊肉和湯一起吃進嘴裏，感覺十分有彈性，鮮嫩多汁，讓人吃起來欲罷不能。粉絲讓我不禁聯想到了尼龍線，我將它“咻”的一聲吸進嘴裏，軟軟的，像果凍一樣軟，又和冰淇淋一樣可口。當然，我覺得最好吃的是那香噴噴的火腿片，邊緣是火紅色的，正面是粉紅的，像一個少女穿着火紅的舞裙在翩翩起舞。當細細咀嚼時，那香味立即噴發至口鼻中，美味極了。

我吃得滿嘴油鹽，有一種幸福的辣，果然像弟弟説的那樣，更像男子漢了，感覺有一團團熱火在心中燃燒，氣壯山河！

吃麻辣燙作文8

今天晚上，我們一家人到鑽井吃麻辣燙。

吃麻辣燙的人可真多啊，廣場上的地攤上到處都擺滿了桌子，我數了一下，大約有三十多桌。我們找了一處位置坐下，我和哥哥、媽媽一塊去挑選食物，保鮮櫃裏的食物可真多啊！看得我眼花繚亂葷菜有誘人的培根，紅紅的火腿腸，白白的魚卷，張牙舞爪的魷魚；素菜有黃澄澄的玉米，紅中帶黑的豆腐，又白又滑的鵪鶉蛋……一個個都用竹籤串起來，一串串整齊地擺放在那裏，任人們隨意挑選。

我們挑了自己最愛吃的火腿腸、紅豆腐、鵪鶉蛋等，開始吃了，我迫不及待地把最愛吃的紅豆腐放到已經冒熱氣的麻辣湯鍋裏，燙一兩分鐘就好了，我抓起一個就狼吞虎嚥地吃，啊！好辣，好燙，惹得我涕淚直流，我咕咚咕咚地喝了一大杯冷水，爸爸看到我狼狽不堪的樣子，笑着對我説，吃麻辣燙應該細嚼慢嚥，這樣才能享受到麻辣燙的美味。

我聽了爸爸的話，又試了一下，果然，麻、辣、鮮、香立刻刺激了我的味蕾，太好吃了，真是人間美味啊！仔看看左邊、右邊的叔叔阿姨們，一個個吃得滿嘴流油，雖然他們熱得汗流浹背，但一個個都精神抖擻，興趣盎然。鑽井麻辣燙，真是名不虛傳啊！

吃麻辣燙作文9

別看我骨瘦如柴，要是提起吃來，我可比誰都能吃。我愛吃的有紅燒肉、炸雞腿、藕等。可我最愛吃的就屬麻辣燙了。最近，我家小區問口開了一家“麻辣燙”。星期五，附近中學的學生放學後，總會去哪兒美美地吃上一頓再回家。

看着大哥哥大姐姐們吃得那麼爽，我不免也有些嘴饞了。星期六，我央求媽媽帶我去吃一吃,嘗一嘗新鮮，媽媽爽快地答應了。

我們一路小跑來到“麻辣燙”，看見店裏顧客還真不少，有些顧客邊吃邊連連説：“嗯……好吃，好吃！”

我和媽媽拿着籃子和鉗子，走到大冰櫃前，挑選了一些自己喜歡的菜，有裏脊、火腿腸、豆腐乾、年糕……挑選好後，就把籃子遞給廚師，便坐在一張餐桌旁，等着我們的麻辣燙上桌。

過了五分鐘左右，熱氣騰騰的麻辣燙端上桌。一看，高高的大碗罐裏面的麪條像媽媽的捲髮，一片片裏脊肉像大扇子……湯還冒着氣泡。

我喜歡先喝一口辣湯開胃，然後吃一個麻辣丸，頓時，嘴裏火辣辣的。啊——這“麻辣燙”真是名不虛傳，辣極了。不一會兒，我的額頭上就出現了豆大的汗珠。就連家裏的吃辣高手媽媽也抵擋不住辣了，額頭上直冒汗。我們就吃一會兒，歇一會兒。就這樣吃吃歇歇，歇歇吃吃，一碗美味的麻辣燙就這樣進入了我們的肚子。

這麻辣燙的香味卻令我回味不已……

如此令人回味的美味，惹得我們都饞涎欲滴呢！有時候，美文也能帶給人比美食更好的享受。

吃麻辣燙作文10

今天早上天氣非常暖和，於是爸爸就帶着我來到了人民公園遊玩。我們玩着玩着就到了中午的時候了。突然我們的肚子感到非常的飢餓。所以我們打算一起去找一點好吃的東西吃。

於是我們走着走着，走在路上的時候，突然看到了路邊有一家叫做孫濤麻辣燙的店鋪，裏面的人非常的多，於是我們想要進去一探究竟，看看裏面到底有什麼好吃的東西，竟然有這麼多的東西吃。

走進店鋪老闆讓我們自己用夾子和臉盆去夾取東西，於是我就夾了一些的雞胸肉還有一些西藍花。因為這些東西都是我最喜歡吃的食物了。然後我的爸爸夾了一些雞蛋，爸爸説雞蛋總是非常的有營養，我們一定要多吃一點雞蛋，這樣對我們的身體總是有好處的。夾完了食物以後，我們就去等待取餐了。

沒過多久我們就取來了我們的食物，説句實話這些食物的味道真的非常的不錯，我非常的喜歡吃，爸爸也説這裏的食物非常的健康，對於我們的身體比較的有好處，今後我們一定經常來這裏吃，説着説着我們就開始吃了起來。

吃麻辣燙作文11

昨晚路過一家久違的麻辣燙，終是沒能抵抗美食的誘惑，於是跑進去消息了。

我很喜歡他們門口的那句廣告詞：一個人的美味火鍋。

想想還真的是，其實這麻辣燙可不就是涮火鍋有點像嘛，重點是你要現吃，如果是打包外賣啥的，那味道就不一樣了，尤其是如果你點了麪條的話，那可能就糊了。

每次去的時候，我都會盡量挑一些平時很少吃到的菜，就是平日裏不怎麼買的，像是一些平菇呀，日本豆腐、還有筍尖、蓮藕之類的。

就是想嘗試一下新口味，不過他們的調料味很好，就算是再普通的素材也給煮的很好吃，這也是為什麼就算在家裏自己煮點麻辣燙解饞，可味道還是不及人家。

只是簡單地挑了幾樣，知道他們有的是按稱重，有的是按個算。賬單出來，27元。

還可以，我看到旁邊一女孩花了35元，估計是葷類拿得多了些吧。

店的顧客不少，有兩閨蜜一起的，也有小情侶，也有幾個兄弟一起的，估計都是喜歡上這家的口味。

不一會我的那一份就上來了，衝着那香氣，我放下手機，很專注地吃，只到肚子撐的不行。

果然還是點多了，可又捨不得剩下，硬着頭皮都吃了。

看來真是不能太過貪婪，寧願點少一些，少花點錢，可以下一回再吃嘛。

這就是所謂很寫實的，吃一塹，長一智吧。

吃麻辣燙作文12

今天我們全家去吃火鍋。

蟹肉條、金針菇、肉丸子、毛肚、藕……點完菜後，服務員將太陽一樣的火點燃，面上漂浮着茄片、菌類、忽的清湯紋絲不動。外婆將醋、鹽等調料放進鍋裏。紅色的辣椒在湯裏翻騰着，一陣辣味撲鼻而來。

可清湯還是保持着原樣，依舊是：“風平浪靜”。記得我簡直就要跳起來了。眼看着姐姐們已經將毛豆、毛肚放進紅湯裏燙了一會兒就拿出來吃了！可以清湯仍然不動。過了一會兒清湯終於冒氣泡。我連忙把蟹肉條、金針菇、豆皮等一些食物放進去，只等再次冒泡了！我拿起筷子，將金針菇夾起來到嘴邊，結果掉了！我又一次將金針菇夾了起來！到了嘴裏一股香味兒貫穿了身體！真是“萬綠從中一點紅”。到了肚子裏嘴裏還回味着那股香味。

吃完金針菇我又吃了蟹肉條。這次快活似神仙！咦！哦對了還有豆皮呢，我夾了半碗開始大吃起來看旁邊的姐姐、外婆等親人；有的在笑、有的在大吃、有的在喝可樂。我乘人不注意從紅湯裏夾出一個肉丸子，不管三七二十一就往嘴裏送。哇！好辣！我一下吐了出來又好麻，嘴裏像着了火一樣！我拿起了橙汁就往嘴裏喝！太好了“火”終於滅了。

過了一會兒姐姐笑着：“誰要吃小湯圓？”小湯圓可是我最愛吃的“寶貝”之一！我連説：“我要！我要！。”我連忙一勺勺的吃起來。只可惜湯圓太少了！我三下五除二就幹光了。感覺我吃的連身子都直不起來了！

吃完之後我們就快快樂樂的回家了！

吃麻辣燙作文13

今天媽媽説要帶我去吃麻辣燙，我高興極了。我還沒吃過麻辣燙呢！今天就要親自去嚐嚐這個麻辣燙到底有沒有人們説的那麼好吃。於是我和媽媽就踏上了到麻辣燙館的“征程”。

在路上我和媽媽有説有笑，開心極了。不一會兒，就到達了我們的目的地——“晶晶麻辣燙”館。

我們進去後，在擺放得整整齊齊的小筐子中拿了一個藍色的小筐和一個夾子。然後我們就到自己選購食物的地方拿了好多吃的：木耳、腐竹、茼蒿、油麥菜、豆腐……這些菜都是用小保鮮膜分開一小捆一小捆的，然後整整齊齊的擺放在哪裏。

然後交給老闆娘給我們算賬，媽媽説我剛從天津回來，就別要“辣鍋”了，怕我上火，就要了個清湯鍋。然後老闆娘給了我們一個小牌兒，上面寫着：晶晶麻辣燙清湯鍋。我們一共花了16.5元，媽媽説挺便宜的，但我覺得挺貴的。於是我們就坐在那裏安安靜靜地等待我們的“麻辣燙”出鍋。

“嘿！還挺快的！”媽媽説。老闆娘給我們端上來一個小鍋，又端上來一碗“祕製麻醬”。於是我和媽媽就狼吞虎嚥的吃起來，吃得我們滿頭大汗，肚子裏暖呼呼的，舒服極了。今天我過的很開心，因為我又嘗試了不知道的事物，哦，原來麻辣燙是這樣的吃法呀，真有意思，小朋友也來嘗一嘗吧！

吃麻辣燙作文14

昨天，媽媽就約好了今天晚飯帶我去吃麻辣燙。我特別高興，我從來都沒有吃過麻辣燙。

今天傍晚，媽媽帶我到翠竹新村的小軍川味麻辣燙去吃。一到店裏，看到一個大櫃子，分成一格一格的，每一格里都有好吃的東西，有香腸、肉圓、青菜、海帶等。有的穿在一根細細的竹棒子上，有的用皮筋扎着。這時候，媽媽給了一個小框，對我説：“你要吃什麼就拿什麼。”我拿了一大堆東西，有香腸、海帶等，油豆腐我拿了兩串，還有紅色的燒烤。我看看爸爸媽媽的，都比我少，爸爸最少，因為今天中午爸爸去喝喜酒了，吃得太飽了，到現在還不餓呢。然後，我拿着東西來到店門口，那裏有一個大爐子，正在燒呢。

師傅把我們挑的東西都放進鍋裏的一個小兜裏燒。燒了大概五六分鐘，我一直站在旁邊看着，嘴裏還流口水呢。開始吃了，我聞到香噴噴的味道，嚐了一口，微辣，特好吃。可惜太燙了，只能慢慢吃。吃完後，我對爸爸媽媽説：“今天吃得好爽啊！”

吃麻辣燙作文15

舌尖上的美食異彩紛呈，而我最愛的美食是風靡全國的小吃——麻辣燙。

每次只要一有時間，我就要讓爸爸給我買一碗麻辣燙，嚐嚐這久別的美味，麻辣燙中有許許多多的食材，有白菜，菠菜，金針菇，魚丸，雞丸，牛肉，培根，年糕……上面還點綴着一些葱花和香菜，裝飾着麻辣燙，讓麻辣燙變得更好看。

麻辣燙中有麻椒和辣椒，而且熱氣騰騰的，這就也許是麻辣燙名字的由來吧。

夾住麻辣燙中的一個魚丸，猛地一咬，瞬間流出了紅色的辣油，魚丸的鮮和辣油的辣融合在一起衝進我的口腔，直逼我的味蕾，真美味呀！其中我最愛吃的就是年糕了，將白色的年糕放進麻辣燙中沾一沾那鮮美的湯汁，小心翼翼地送入口中，那Q彈的口感和鮮美的味道，真是沁人心脾呀！一口，兩口，三口，四口……一眨眼的功夫，這碗熱氣騰騰的麻辣燙被我一掃而光，美味過後，我已經汗流浹背了，一顆顆汗珠從我臉上流了下來，當然吃麻辣燙必須要趁熱吃，不然他可就不叫麻辣燙了，我想那可能叫麻辣涼了吧，哈哈……

我喜歡吃既麻，又辣，又燙的麻辣燙。