精選餃子作文400字3篇

在平凡的學習、工作、生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。那要怎麼寫好作文呢？下面是小編整理的餃子作文400字3篇，希望對大家有所幫助。

餃子作文400字 篇1

平時我們吃餃子，全是媽媽一個人動手包，而今天，我們全家一起來包餃子。

包餃子，首先得和餡。首先要把肉、葱、洋葱等剁碎後和在一起，然後加菜油、鹽、雞精等調料，再用筷子攪一攪就拌好了。餡拌好了，下面該擀餃子皮，媽媽早早就把和好了面，我只需要揉麪。揉麪必須使勁，所以把我揉得腰痠背痛，然後又要用手把面滾成細條，就像一根根細細的棍子，這一步也不簡單，我滾了幾次都不均勻，每次都要媽媽幫我，弄好了，用刀切成一塊一塊的，不能太大，切好後，用手先壓一壓，再用擀麪杖擀的很薄很薄，餃子皮就好了。這下，餡有了，餃子皮也有了，下一個工作，當然就是包餃子了，先把餡放在餃子皮中央，然後對摺，再沿邊捏緊，當然在捏的同時還可以捏出一些花樣邊。

就這樣，我們包完了餃子，下一步，就要品嚐這些美味啦。一個個餃子像一個個小胖娃娃一樣在水裏不停地翻滾着，不一會兒餃子出鍋了，我們吃得津津有味。

今天這頓飯可真香啊！因為裏面有我的勞動成果呢。

餃子作文400字 篇2

這天中午，我很開心，因為我們家要包餃子。

奶奶買回來了各種包餃子的配料：牛肉、葱、姜、餃子皮，奶奶把這些配料洗好，我準備來切牛肉。於是我挽起袖子，拿起菜刀，準備大幹一場。誰知菜刀一偏，差點切到我的手，嚇得我頓時往後一跳，心想：真是好險呀！第二次我雙手握緊菜刀柄，用力一剁，由於力氣太大了，牛肉飛了出去，我趕緊用手去接，奶奶在一旁看的，哭笑不得，就手把手教我。過了不久，牛肉最後被我剁成肉泥了。我把裝牛肉的'盤子端到桌子上，並放上葱、鹽、姜拌均勻後開始包餃子了。

我拿起一張餃子皮，把肉用筷子夾起來，放在餃子皮上，然後一卷，眼看大功告成，可餃子像不聽話的小孩一樣，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起來重新包，可餃子皮全散開了，餡露出來了。奶奶過來説：“捏得力不夠。我來吧。”我只好又換一張餃子皮，這次我留意地把它卷好，吸取上次的教訓，然後用力一擠，由於力氣太大了，餃子皮裂開了一個洞，一些餡從洞裏掉了出來。我急了，再拿一塊餃子皮，像摺紙一樣，左折一下右折一下，最後捏成了一個球，我哈哈大笑起來，奶奶看着我，直搖頭，也笑了。

晚上，餃子都煮好了，我們來吃餃子，雖然這天的餃子模樣很奇怪，但我很開心。

餃子作文400字 篇3

今天，媽媽説要包餃子。一提包餃子，我就樂得合不攏嘴，因為那是我的最愛。

一大早，媽媽就買來了餃子皮、精肉、韭菜和雞蛋。媽媽先準備餃子餡。只見她小心翼翼地把韭菜切碎，放鹽。再把雞蛋打入碗中，攪拌均勻，然後往鍋裏放點油，把蛋液倒入鍋中，炒熟，切碎。最後把切好的肉丁、韭菜和雞蛋攪拌在一起，餃子餡就做成了。

開始包餃子了，媽媽讓我向她學，我覺得小菜一碟。我學着媽媽的樣兒，用沾了水的食指，在餃子皮上抹一圈，然後，左手托住餃子皮，右手拿筷子夾餡往皮上放。餡多更好吃，我心裏這麼想着，餡就堆得像小山似的。媽媽喊：“餡放多了！”我不以為然，硬犟着把餡兩邊的餃皮往一起捏，果不其然，兩邊的皮捏到一塊去了，但餃子皮中間卻被撐破了，餡也往左手心裏漏，我只好把餡倒入餡盆裏，一張餃子皮就這樣被我折騰掉了。

我又重新拿了一張餃子皮，吸取了上次教訓，餡放得稍微少點，結果，餡被安全地包在了皮子裏。雖然，我包的餃子是躺着的，不像媽媽包的那麼好看，像一個個大元寶。但和第一個相比，畢竟有了進步。今天看來， “不聽老人言，吃虧在眼前。”有時候也是有道理的。