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學包餃子作文15篇(熱門)

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在生活、工作和學習中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,藉助作文可以提高我們的語言組織能力。你寫作文時總是無從下筆?以下是小編整理的學包餃子作文,歡迎大家分享。

學包餃子作文15篇(熱門)

學包餃子作文1

一個星期天的下午,我見外婆正在拌餃子餡,不禁心裏癢癢的,要和外婆學學包餃子。我們準備好餡和皮,就開始包餃子。我把一張皮攤在手心裏,又用勺子舀了少許餡放在皮的中間。再用手指沾了一點水,塗在皮的四周。前面的步驟我學得很不錯,可要開始捏花紋時,我就怎麼也學不會了。如果把兩層皮一起捏,捏出的餃子既不好看又立不正;如果只把一層皮往後捏,捏出的餃子又軟又立不正。我想盡辦法使餃子變得又好看又能立正,可沒辦法,餃子就是不跟我做朋友,老跟我反着來。

後來外婆告訴我,水不能沾得太多,沾得太多會把皮緊緊地粘住的。為了餃子既能立住又好看,我們要在捏最後一折時需稍稍彎出一個拱形,這樣就可以達到要求啦。

聽了外婆的解説,我恍然大悟,於是就按照外婆説的'去做,包的餃子果然是“十全十美”。接着,我就照這樣又包起餃子來,包得一個比一個有進步。外婆見了,誇獎道:“你這丫頭一下開竅了,包得比外婆還要好呢!”我聽了心裏美滋滋的。晚餐時,我吃着自己包的餃子,感到無比温馨,無比好吃。我認為,那是我吃過的最好吃的餃子。包餃子不但能讓你變得心靈手巧,而且還能鍛鍊你的耐心。我喜歡包餃子。

學包餃子作文2

又是一個星期天,我很早起牀,朗讀完英語課文後,就悄悄地走進廚房。媽媽正在包餃子,我站在媽媽身邊,看見一個個“D”字形的餃子在媽媽那雙勤勞的手中魔術般地變了出來。我看着媽媽包得那樣容易,心想:自己何不試一試?於是,我對媽媽説:‘讓我學着包吧?’媽媽爽快地答應了。

我拿了一個又薄又圓的餃子皮,挖了一塊肉餡放進裏面,然後用兩手的大拇指和食指把邊捏在一起,可不知怎麼回事,剛剛粘住,底下就破了個洞。包第二個時,底下雖然沒破,但邊上卻粘連了很多肉餡捏不住。我又試了幾個,不是這兒破了,就是哪兒捏不住,漸漸地,我有點泄氣了,對媽媽説:“我怎麼老包不好?”媽媽説:“彆着急,慢慢學,你一定能包好。”説着媽媽就指導我:“放肉餡前先要把餃子皮前後拉一下,再把餃子餡放入中間,捏邊時上下用力,不能狠勁擠裏面的肉餡。”我按媽媽講的.操作方法,包好了一個,“啊,成功了!”我又包了第二個,第三個......到了吃飯的時候,我吃着自己親手包的餃子,心裏別提有高興。

晚上,我躺在牀上,心想:原來無論幹什麼事情,都有一套學問和技巧,我們應該隨時隨地虛心學習別人的長處,勤實踐,多摸索。

學包餃子作文3

中午放學回來後,媽媽説:“今天中午包餃子,是你最喜歡吃的韭菜雞蛋餡的”。我高興的説好啊好啊!媽媽説你想跟我學着自己動手包嗎?我説好的,我馬上去洗手,坐等媽媽把餃子皮擀好,不一會兒功夫媽媽拿着一些餃子皮來到餐桌前,開始教我包餃子,我學着媽媽的樣子先把餃皮平放在手心裏,然後放餡,接着把餃子皮對摺成半圓形的,用兩個手指用力把邊捏在一起,第一個餃子包成了,可是媽媽説我沒有捏緊,煮的時候會爛,媽媽又重新捏了一遍,説沒事兒,慢慢來,熟能生巧,包的多了就會越包越好。

我又仔細的看了看媽媽是怎麼包的',然後又開始學,一個、兩個、三個……媽媽説我越包越像了,不一會兒功夫我和媽媽已經包了幾十個了,然後媽媽起身去燒水準備煮餃子,水開了餃子下鍋,媽媽説煮餃子也有竅門,不能用勺子在鍋裏來回攪那樣會把餃子攪爛,只能用勺子往前推,沒想到能吃到一盤美味可口的餃子也這麼多學問。一邊説着一邊煮着,媽媽我聞到香味了,嗯可以出鍋了準備開吃,媽媽説着盛出一盤遞給我。

我迫不及待的拿着筷子開始吃起來了,一邊吃一邊説着媽媽幫我到點醋蘸着吃,哇!真香,太美味了,自己動手豐衣足食。以後我還要幫媽媽做家務,真是樂趣多多。

學包餃子作文4

那天是正月七年級,家家户户都必須包餃子,當然我們家也不例外。到了中午,媽媽把餃子皮,餃子餡兒準備好,我們就開始包餃子啦。

剛開始我信心百倍,可是我剛包好第一個餃子都已經是滿身,是麪粉,我迫於無奈,只好記上一條長長的圍裙包餃子。爸爸媽媽都説我是一個,“大廚師”起初我包的餃子個。個都是“疲勞過度”個個都是歪歪扭扭,橫七豎八,難看至極,沒辦法,我只好停工,觀察爸爸媽媽是怎麼包餃子的。

我觀察了好一會兒,可是收穫志威,我沒有一點兒辦法,只好硬着頭皮包餃子,但那些餃子,餃子下一點兒也不聽話。我就讓他們朝東,他朝西,我讓他潮西,他朝東。這不一個餃子剛包完。餃子餡兒都漏出來了。“失敗乃是成功之母”我號不氣餒,又開始包餃子,我先把肉餡放在餃子皮裏。把餃子四邊包的嚴嚴實實,一點兒也不漏縫隙。這樣一個餃子就剛包完了,我越包越漂亮,真是熟能生巧,這就是包餃子的`方法,我包了一天的餃子,始終沒有包完,第二天我起牀後又開始包餃子,像昨天那樣包只不過換了餃子皮。非常漂亮!

後來爸爸媽媽都誇我包的最漂亮的,我得意洋洋,通過這一件事情讓我知道:做什麼事情無論難與不難,都不能放棄,要堅持不懈,什麼事都能做好。

學包餃子作文5

今天,媽媽説中午要包餃子,我高興得一蹦三尺高,好啊,好啊,我也要包呀,媽媽笑着對我説:“包餃子是有技巧的,你能學會嗎?”我拍拍胸脯自信滿滿的説:“我肯定能!”

開始包餃子了,我拿了一個餃子皮,媽媽對我説:“餃子餡不要放太多,不然會漏出來的。”於是,我只放了一點餡就開始包,包完了,我再一看這個餃子太小了,扁扁的,跟媽媽包的餃子可差遠了。我不禁失望起來,覺得包餃子有些難度呀,媽媽看了看這個不成樣子的餃子,親切的對我説:“包餃子餡不能放太少,不然的話餃子會十分小,一點也不好看。”我聽了點了點頭,包起了下一個餃子來。這回我吸取了上次的經驗。一下子放了許多餡,我一包才發現,這次放餃子餡太多了,根本包不起來,這下子我泄氣了,心想包餃子也太難了,我剛才還誇下海口説肯定能學會,現在看來我肯定是學不會了。媽媽見我有些失望就對我説:“沒關係,不要灰心,這個沒有包好,下一個再努力不就行了,包餃子,其實不難,只要你記住,要把餃子餡放適量了就好。”我聽後心情為之一振,重新打起精神來繼續包餃子,這次我聽了媽媽的話,按媽媽説的'方法和步驟,小心翼翼的放好餡,認真的包了起來,這下我發現我包的餃子又大又漂亮,跟媽媽包的簡直一模一樣,媽媽也很開心地笑起來,説我學的真快,還誇我小手真巧呢,我心裏美滋滋的……

中午,我吃了自己親手包的餃子,味道真是太鮮美了。

學包餃子作文6

當老師説明天讓我們拿彩泥,餃子餡,學包餃子。我聽了激動了好久,可我也有點害怕。因為我從來就沒有包過餃子我行嗎?

今天早上,我早早起來準備好東西去了老師家,開始了我的第一次包餃子嘗試活動。

活動開始前,老師讓柳玉姐姐介紹了餃子的起源。我知道了:餃子在一千年以前就有了,但是它不叫現在的名字而是叫“角耳”,是醫聖張仲景發明推廣開的。

開始包餃子了,我有點小小的緊張,好不容易按照劉子豪哥哥介紹的方法,把第一個包好了,可是卻露餡了。我心裏有點難為情,也發現自己挺笨的`。看着別人已經包了好幾個,我心裏感覺就像是熱鍋上的螞蟻,我想怎麼辦,還是看看別人是怎麼做的,於是我學着別人的樣子,手裏先拿一些泥把它壓扁,然後再上面放上餡,最後再把它對摺,雙手虎口處往裏一捏,這樣一個餃子就做好了。成功了!我照這樣又做了好幾個,一個比一個好看。

老師看了我們包的餃子説做的都不錯,表揚了我們。

看着我做的餃子我心裏像吃了蜜一樣甜,下次我也要幫媽媽包餃子。而且我寫作文也有素材了。

通過這件事我覺得如果不真實地去做事,體驗,就不會寫出好的作文。

我努力!我能行!

學包餃子作文7

在一個陽光明媚的下午,媽媽説:“今天我們包餃子吃吧!”我説:“太好了,我正想學包餃子呢。”

開始包餃子了。我説:“媽媽,你先給我做個示範吧!”媽媽説:“好啊!”媽媽很快地擀出一張餃子皮,又放了餡兒,兩手一捏,就包出了一個很漂亮的大餃子。我説:“就這樣啊,實在是太簡單了,我也會了!”我模仿媽媽包餃子的樣子包了起來,不一會,我就包好了。我立刻拿給正在客廳看電視的哥哥看,哥哥説:“這個餃子不像餃子,也不像包子,能吃嗎?”聽力哥哥的話,我一下子泄了氣,很沮喪。我悶悶不樂地跑到廚房,一屁股坐在了椅子上。媽媽看我那麼不高興,就説:“艾艾,不要生氣,媽媽教你怎樣包,你要耐心學才行啊!”於是,媽媽手把手地教我。我學着包了一個,兩個,三個……都沒有成功。媽媽鼓勵我説:“不要灰心,慢慢來!”我練習了不知多少次,終於包出了好看的`餃子,我真高興啊!媽媽也很為我高興。此時,我和媽媽的臉上都流着汗,喜笑顏開的。我把包好的餃子再次拿給哥哥看,哥哥這下也高興地説:“這回包的真好看,一看就好吃!你還真行啊!”我説:“當然了,下回別把人看扁了啊!哼!”哥哥説:“好好好。誰知道你剛才包的餃子好像醜小鴨,怎麼一會就變成白天鵝了呢?”“只要肯學,沒有學不會的!知道嗎?嗯?”我洋洋自得地説。

今天,我吃了很多餃子,因為那是我親手包的餃子。

學包餃子作文8

過春節了,我想每家都擺上了年夜飯、年糕或餃子了吧?昨天晚上,奶奶説要包餃子,碰巧我路過時聽到了,所以就想明天一起包餃子。

今天,我早早就起了牀,梳洗完畢後,走到客廳,見奶奶已經和好了面,我跑過去説我也要幫忙,奶奶一口答應了。

畢竟是第一次包餃子,我還有很多不懂的,所以問奶奶:“奶奶,怎麼擀麪皮?”

奶奶笑眯眯的説:“首先,我們在麪糰上拽一些面下來,然後我們把它搓成一條,不要太細,也不要太粗,然後用刀把麪條切成一塊一塊的,還是要記住,不能太大,也不能太小,大小要勻稱,然後拿一個小麪糰,捏扁,沾點麪粉,再拿擀麪杖擀,不能太厚,也不能太薄,中間厚一點,邊上薄一點。”奶奶做完示範,問我: “懂了嗎?”

“懂了懂了,原來平時吃的餃子看似很簡單,包起來卻有那麼多講究啊!”我連連點頭道。

“那我們開始做吧。”説着,奶奶開始動工了。

“好。”我點頭説。

不一會兒,麪皮擀好了,開始包了。

我左手託着麪皮,右手拿着勺子,舀一勺餡兒,放在麪皮中間,然後放下勺子,大拇指和食指把麪皮的邊緣和起來,這樣一個餃子就做好了。

我又按照這個順序做了好多個,一個個圓鼓鼓的`餃子在我的手中誕生了。

學包餃子作文9

今天早晨,我特別的興奮,因為昨天晚上奶奶説今天要包餃子。

一早就按奈不住自己的心情,以最快的速度洗漱完畢。爺爺搬了把凳子給我,我迫不及待的開始學了起來。

奶奶先為我示範了怎樣包餃子:拿起一張餃子皮,這個時候要注意餃子皮有兩面,一面上有面粉,另一面沒有面粉。有粉的那面朝下,沒粉的那面朝上。接着放肉餡,肉餡不能多也不能少。因為多了會包不住,少了又不美觀。然後用手指在沾水,在餃子皮的外邊抹一圈。為的是讓對摺時可以粘得更牢固;然後再對摺;最後疊花邊。奶奶疊出的花邊均勻,十分美觀。示範完後,奶奶問我會了沒,我一副胸有成竹的.模樣,拿起了一張皮開始包了起來。可剛開始我是頻頻出錯,不是放反了,就是沒沾水對摺了。後來我簡直要放棄了。奶奶望着氣餒的我笑了笑,勸我説:“別放棄,只要你靜下心來,就可以做到的。”

於是我靜下心來,跟着奶奶放慢許多的節奏開始一步步的來,先分出正反面,再放肉餡。然後沾水,再然後對摺。最後疊花邊。我最初疊的花邊十分醜,或者説安根本不叫花邊。然後我慢慢去嘗試,慢慢的我疊出的花邊變得均勻,美觀了。在我的努力下總算包出了一個“合格”的餃子。

最後,我和奶奶共同包出了一鍋餃子,吃着自己包的餃子,我心底裏樂開了花。

學包餃子作文10

寒假期間,我學會了包餃子。

那是大年三十下午,奶奶和媽媽開始包餃子。眼看着媽媽擀麪杖飛快滾動着“軋劑子”,奶奶左右手開工包餃子,像變魔術似的把一個個小巧玲瓏的餃子製作出來,我就像得了紅眼病似的也想學一學。媽媽起初説我小,不會做,但奶奶非常支持。

得到奶奶的許可後,我便學着奶奶的樣子,開始武裝自己。我找了一個綠色的圍裙讓媽媽幫我係上,挽起衣袖,清水洗手,像模像樣地湊了過去。

左手拿着餃子皮兒,右手捏起小勺子,把適量的餡兒抹到餃子皮兒上,再放下勺子,左手右手齊上陣,想把餡兒包進皮兒裏。

真沒想到,柔軟的餡兒碰到柔軟的皮兒,竟然一下子變成了搗蛋鬼、調皮鬼。無論我怎麼使勁兒捏,總是無法把餡兒包進去。我一臉無奈。

媽媽扭頭看了看我的露餡餃子,像預言家一樣繼續強調她的觀點,奶奶笑了笑説:“沒事兒,才開始包的時候都這樣。”

奶奶的話讓我重拾信心,也激發了我的倔勁兒:今天下午,我一定要包出一個像樣的.餃子,直到奶奶和媽媽滿意為止!

之後我從頭開始學,包了一個又一個。雖然屢敗,但是屢戰。終於,在餃子餡快要包完的時候,我包成了幾個圓鼓鼓的餃子,無可挑剔。

其實我知道,是奶奶故意減慢了速度,專門給我留下了屢戰的機會。見我包的餃子越來越秀氣,奶奶樂得合不攏嘴,媽媽也不住地誇,我心裏樂開了花——大年三十兒,我終於學會了包餃子。

學包餃子作文11

盼望着,盼望着,除夕到了,我們個個喜洋洋。

上午媽媽帶我去菜市場去買菜,買完菜回來後一看,花花綠綠一大片,有豆腐,豬肉,韭菜,芹菜等,媽媽説今天是除夕,要做一桌豐盛的菜,主食呢,當然是餃子。

開始包餃子,我先拿出一張餃子皮,因為是第一次包,一下子,餡放多了,餃子像娃娃一樣嘲笑我,我很生氣,這次我少放了很多餡,它又立馬成了一隻泄氣的皮球,扁了下來,又好像一個吃了敗仗的'士兵,在舉手投降。我包來包去,全是奇形怪狀。我只好請教媽媽,我對媽媽説:“媽媽,這個餃子我怎麼包都不好看,請問怎麼包才最好呢?”媽媽答道:“你可以把這張餃子皮看作一張大餅,先將它分為四份,大約放一份大小的餡,之後包起來就差不多了,而且要捏緊了,否則它就會漏餡。”我聽了,非常高興!不一會兒,一個個白白胖胖的餃子誕生在我手中。在這之後,我還學包了:包子、餛飩、肉球、五角星等自創餃子。

我們餓極了,各種各樣的餃子下鍋了。盼望着,盼望着,可是我覺得,我越盼他,它越是熟得慢。所以我只好不去想它,可是依然餓的難受。

好不容易盼星星,盼月亮,把餃子盼好了,我如同飢餓的老虎撲食一般,吃了一碗又一碗,終於把肚子填飽了。

這次包餃子真是太開心了!期盼下次還可以有這樣的機會。

學包餃子作文12

今天早上,老媽一大早的就買來了肉餡和餃子皮,準備中午吃餃子。

老媽回來了,她先的廚房洗乾淨手,然後拿出肉餡和餃子皮。

開始包了,我在一個角落裏看着老媽是怎麼包的。老媽先拿起一面餃子皮,再用勺子鏟一勺肉餡,放在餃子皮上的正中間,最後,把餃子皮的邊緣捏緊一個餃子就做好了。我一看,就覺得包餃子真有意思!我也去包。我走到老媽身邊,説:“老媽,我也想學包餃子。”

老媽聽了,説:“好的。”我聽了高興極了!馬上拿起餃子皮做餃子。

我學着老媽做着餃子,先拿起餃子皮,再在皮的中間放上肉餡,最後在皮的邊緣捏緊,可是肉餡出來,當我想放棄時,突然想起了一句名言:世上無難事,只要肯登攀。於是,我連忙去問老媽怎麼做,老媽笑着説:“一帆,餃子皮裏的餡不能放太多,放太多裏面的餡就會滿出來。”我一聽,做了二三次,終於會了。雖然沒有老媽做的'這麼好看,但我總算會了包餃子這招,現在包餃子對我來説是一件非常容易的事,我會努力做得更好。

今天不僅學會了包餃子,也懂得了人要從小事做,不要遇到困難就放棄。這樣什麼事都做的好。

學包餃子作文13

週末到了,媽媽從菜場買回來一些餃子皮和肉,把肉切成肉末,放進碗裏,加了葱等調料,用筷子拌了拌;再在另一個碗中接了一點水,放在桌子上。

我跑上前去,對媽媽説:“媽媽,我能幫你包餃子嗎?”媽媽説:“當然可以呀。”我馬上坐在椅子上,將餃子皮平鋪在左手掌心上,又用勺子舀了一勺肉末,放在餃子皮中間,隨即把餃子皮對摺。然後,我用左手託着餃子,用右手的食指和拇指捏餃子皮的邊緣。可是,我發現捏了好幾下,都沒法使兩邊的皮粘在一起,便用力地按了幾回,但除了把餃子皮按扁之外,它照樣樂呵呵地咧開小嘴,朝我笑呢。這下,我不由得嘀咕了:怎麼一回事?為什麼粘不牢呢?媽媽見了,笑着對我説:“寶貝,你要和我一樣,用筷子沾一點水,抹在餃子皮的邊上,這水就像你們平時美術課上用的膠水,粘性可強了。”我一聽,馬上照做,果然,一個完整的餃子就在我手中誕生了。

就在我得意之際,卻看見媽媽包的.餃子圓鼓鼓的,立在那特別得神氣,而我包的餃子怎麼就像一個癟癟的氣球呢?我的鬥志再次被激發了,決定一定要包一個漂亮的餃子。就這樣,我重新拿起了一張餃子皮,撈了一大勺,捏住一邊的餃子皮正要對摺,媽媽見了,急忙阻止道:“太多了,寶貝。”她拿起勺子,温柔地撈去了一點,終於,一個漂亮的餃子出現在了我的手中。

當餃子出鍋的時候,我品嚐着自己和媽媽包的餃子,嚐到了幸福的味道。

學包餃子作文14

大家都知道大年三十晚上要吃餃子,不吃餃子等於端午節不吃粽子,大年三十晚上的一頓飯叫年夜飯,2月16號前幾天,我和媽媽就開始包餃子。因為我從來沒有包過餃子,所以她決定手把手的教我包餃子。

以前吃的餃子是白色的,這次媽媽買來幾種粉,顏色很多,有黃色、綠色、紫色的,白色不要染,因為面是白色的。其他三個粉倒在麪糰上,再和一下就變成不同顏色了。我看見媽媽拿出一個像棍子一樣東西,我問:“媽媽這是什麼?”媽媽説:“這是擀麪杖”!她用擀麪杖擀成一片片,薄薄的圓圓的'餃子皮。媽媽從冰箱拿出餃子餡,她吩咐我拿一個小碗,倒一些水,前面我看着,現在得包了。我照媽媽的樣子拿出一個麪皮,放一些餡,在餃子皮邊拿些水,再包起來,我在電視上看過花樣包法,我包花樣的餃子,媽媽包一般的餃子。

餃子都包好了,開始煮餃子了!媽媽告訴我煮餃子要加三次冷水,加水的時候是在餃子沸騰時,出鍋啦!色彩繽紛的餃子出鍋了!我大口大口的吃了起來,媽媽説:“慢點吃,沒人和你搶!”包餃子太有趣了,我非常希望以後一直包餃子。吃餃子表示新的一年到來了,同時也表示我又長大了一歲!

學包餃子作文15

今天中午,看到媽媽做餃子,我便產生了想嘗試嘗試的念頭。

我先拿了一個碗,倒入一些麪粉和水,媽媽告訴我和出來的麪糰要有韌性才行。第一次倒入的水多了點,我只能再多放入一些麪粉,但又有點稠,只好再倒進一點水就這麼反反覆覆了四五次,最後面團多的碗都快盛不下了,我只能放在案板上。最初麪糰全粘在案板上,這時媽媽告訴我需要先在案板上撒些麪粉才行,在媽媽的指導下我開始揉起了麪糰,一遍又一遍地揉,最後終於把麪糰揉好,並開始用擀麪杖擀麪片,最初我擀出來的面片看起來有橢圓形的'、方形的,三角形的,在媽媽的幫助下才擀成近似圓形的。

然後,就要剁餡了。我把已經解凍的大肉放在案板上,又放了一點豆腐、豌豆、鹽和調料,就開始剁了起來。原來曾經幫媽媽剁過肉餡,所以,這次剁餡也就難不倒我了。我左剁剁,右剁剁,前剁剁,後剁剁,剁了好久才剁好。這時我的雙手已經痠痛的抬不起來連爸爸、媽媽看了也説我剁得碎,剁得好。

最後,就要包餃子了。我休息了片刻,便開始包起來了,我用筷子把肉餡放在面片上,然後使勁把麪糰邊捏在一起,我的第一個餃子就這樣包好了,第二個,第三個一共包了7個。最後在媽媽的幫助下放在電餅鐺裏面煎熟。

雖然我做工有點差,外觀不好看,但爸爸、媽媽、妹妹和我吃起來都説很香、很好吃,聽到這話我心裏美滋滋的。

這是我第一次學包餃子,它讓我懂得了做任何事情都需要堅持不懈,需要付出努力才能完成。