秋天喝紅茶對胃有沒有好處
隨着現代社會的發展,紅茶也進入了大眾人們的生活中,變得十分普及。無論春夏秋冬,許多人都習慣每天飲一小杯紅茶,那麼經常喝紅茶對胃有好處嗎?秋天喝紅茶對胃有好處嗎?
專家特別強調,紅茶是全發酵茶,口感較重是它的特色,也是它的好處,特別適宜秋冬季節飲用,而且它可以温胃養胃,不會刺激胃的。紅茶是經過發酵烘製而成的,在加工過程中發生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學反應,鮮葉中的化學成分變化較大,茶多酚減少90%以上,產生了茶黃素、茶紅素等新成分,對胃部的刺激性就隨之減小了。另外,這些茶多酚的氧化產物還能夠促進人體消化,因此紅茶不僅不會傷胃,反而能夠養胃。經常飲用加糖的紅茶、加牛奶的紅茶,能消炎、保護胃黏膜,對治療潰瘍也有一定效果。
還有,紅茶不適於放涼飲用,因為這樣會影響暖胃效果,還可能因為放置時間過長而降低營養含量。泡紅茶最好用敞口杯,不要等到杯中的.水都喝盡才補充熱水,最好等水剩下1/3左右時就蓄水,以便稀釋茶葉,保持茶的温度和濃度適宜,每杯紅茶蓄水3次口感最佳。
在秋高氣爽的下午時節,飲上一杯紅茶,看着窗外的蕭瑟風景,真是一番美好的享受。因為秋天喝紅茶對胃有好處,我們可以盡情享受美景美味,以及美好的心情。
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