相信在大家的印象中,豆角是用來炒的,但是它的燜面的做法大家嘗試過嗎,下面小編來教你做吧。
食材:
主料:麪條350克,豆角400克,五花肉40克
輔料:葱1根,油1湯匙鹽4克
做法:
1.豆角擇好,掰成小塊
2.五花肉切好,肥少瘦多的那種
3.麪條準備好
4.葱薑蒜準備好
5.熱鍋,放油,加入五花肉
6.放入葱薑蒜
7.加入料酒
8.放入蠔油
9.放入一點老抽
10.放入豆角
11.翻炒豆角,加入少量的鹽
12.放入適量的清水,一次加足
13.放入麪條
14.下面的湯汁收的差不多了,上面的麪條也好了;拌一拌,加入適量的味精