速溶咖啡對身體的壞處

有大量的研究發現，適當飲用咖啡對人體健康十分有利，但這所指的咖啡是指現磨的純咖啡，並不是我們生活中常見的速溶咖啡。現在市場上各種口味的速溶咖啡受到極大的歡迎，因為這些咖啡不僅有咖啡的濃香，同時還十分方便出沖泡，這就是它們為什麼受歡迎的原因了。但是專家提醒，過量飲用速溶咖啡對人體健康十分不利。

　　1.心腦血管受損

現代人之所以會出現有心腦血管疾病高發的現象，這與日常生活中喜歡喝速溶咖啡有着很大的關係。有專家指出，速溶咖啡裏面最主要的成分是植脂末，而它的組成十分的複雜，其中主要有葡萄糖漿、氫化植物油和各種食品添加劑，然而這些添加劑沒有一種是有利於人體健康的。就算是一些大品牌的咖啡中同樣少不了各種各樣的添加劑，如果長時間飲用的話將會嚴重影響人體健康。

而且在這些速溶咖啡中還含有大量的`氫化植物油，在這種成分中還含有大量的“反式脂肪酸”，如果過量飲用這類咖啡的話就會導致反式脂肪酸攝入過量，因而嚴重的影響心腦血管健康。

　　2.品質低劣

可以説不管是多麼大品牌的速溶咖啡其品質都十分的低劣，很多時候由於成本的問題，大部分咖啡生廠商都會選擇羅布斯塔種的咖啡。而這種咖啡的生產地多半是在越南、中國海南、雲南、非洲等一些國家。而在這些咖速溶咖啡的生產原料中，還含有大量的碎豆、壞豆、不良發育品種等，在生產過程中常常不經篩選就直接烘培、研磨。

可以説這種咖啡往往只是萃取咖啡因，因此存在有香氣不足的情況。然而這個時候很多商家為了彌補這一缺點，就會使用大量的香精、添加劑來調和，這就導致速溶咖啡品質更加低劣。

　　3.致癌

國外有研究發現，適當飲用純正的咖啡具有防癌抗癌的作用，而對於一些速溶咖啡而言，則剛好相反。最新的研究發現，如果在平時生活中經常過量的飲用速溶咖啡的話，不僅十分不利於人體健康，甚至還有致癌的危險。丙烯酰胺是致癌物質，而在各種速溶咖啡中恰恰都含有丙烯酰胺，如果長期飲用的話就會有致癌的危險。

而在監測的100餘份樣品中，丙烯酰胺含量較多的食品依次為薯類油炸食品、穀物類油炸食品、穀物類烘烤食品以及速溶咖啡等食物中，因此為了人體健康應該儘量避免食用這類食物。

咖啡現在不只是在國外，如今，咖啡在國內也是一種非常流行的飲品，許多人在工作休閒娛樂都會喝上一杯咖啡。咖啡可以提神醒腦，熬夜的白領們經常喝咖啡熬夜，但實際上我們過分的喝咖啡對傷害我們的身體，下面小編就來給大家説説速溶咖啡的危害。

有大量的研究發現，適當飲用咖啡對人體健康十分有利，但這所指的咖啡是指現磨的純咖啡，並不是我們生活中常見的速溶咖啡。現在市場上各種口味的速溶咖啡受到極大的歡迎，因為這些咖啡不僅有咖啡的濃香，同時還十分方便出沖泡，這就是它們為什麼受歡迎的原因了。但是專家提醒，過量飲用速溶咖啡對人體健康十分不利。