中秋吃月餅習俗的由來
月餅是中秋節特有的食物,在中國傳承已久,那麼古人是怎麼過中秋的呢?又是怎麼吃月餅的呢?下面跟yjbys小編一起來看看中秋節吃月餅的由來故事吧!
中秋節吃月餅相傳始於元代。 當時,中原廣大人民不堪忍受元朝統治階級的殘酷統治,紛紛起義抗元。朱元璋聯合各路反抗力量準備起義。但朝庭官兵搜查的十分嚴密,傳遞消息十分困難。軍師劉伯温便想出一計策,命令屬下把藏有“八月十五夜起義”的紙條藏入餅子裏面,再派人分頭傳送到各地起義軍中,通知他們在八月十五日晚上起義響應。到了起義的那天,各路義軍一齊響應,起義軍如星火燎原。很快,徐達就攻下元大都,起義成功了。
消息傳來,朱元璋高興得連忙傳下口諭,在即將來臨的中秋節,讓全體將士與民同樂,並將當年起兵時以祕密傳遞信息的“月餅”,作為節令糕點賞賜羣臣。此後,“月餅”製作越發精細,品種更多,大者如圓盤,成為饋贈的佳品。以後中秋節吃月餅的習俗便在民間流傳開來。在後來很長曆史時期,甚至在上世紀末,許多月餅上還貼有一方小紙片!只可惜,近年所產月餅已不見小紙片蹤影,月餅所含代代相傳的“文化密碼”蕩然無存。
月餅,原本是祭月時供品的一種,以後成為民間互相饋贈的禮品。
《西湖遊覽志》稱:“民間以月餅相饋,取團圓之義。”東坡以“小餅如嚼月,中有酥和飴”來讚譽月餅 。相傳我國古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的`禮制。在民間,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的風俗。“八月十五月兒圓,中秋月餅香又甜”,這句名諺道出中 秋之夜城鄉人民吃月餅的習俗。月餅最初是用來祭奉月神的祭品,後來人們逐漸把中秋賞月與品嚐月餅,作為家人團圓的象徵,慢慢月餅也就成了節日的禮品。
月餅,最初起源於唐朝軍隊祝捷食品。
唐高祖年間,大將軍李靖征討匈奴得勝,八月十五凱旋而歸。當時有人經商的吐魯番人向唐朝皇帝獻餅祝捷。高祖李淵接過華麗的餅盒,拿出圓餅,笑指空中明月説:“應將胡餅邀蟾蜍”。説完把餅分給羣臣一起吃。
南宋吳自牧的《夢粱錄》一書,已有“月餅”一詞,但對中秋嘗月,吃月餅的描述,是明代的《西湖遊覽志會》才有記載:“八月十五日謂之中秋,民間以月餅相遺,取團圓之義”。到了清代,關於月餅的記載就多起來了,而且製作越來越精細。
月餅發展到今日,品種更加繁多,風味因地各異。其中京式、蘇式、廣式、潮式等月餅廣為我國南北各地的人們所喜食。
-
2023最新幼兒園中秋燈謎及答案170個
在平平淡淡的日常中,大家都知道一些經典的燈謎吧,燈謎不僅是一項饒有趣味的文字遊戲,有其知識性、趣味性、藝術性,而且也具有一定的宣傳教育作用,你還在找尋優秀經典的燈謎嗎?以下是小編整理的2023最新幼兒園中秋燈謎及答案170個,希望對大家有所幫助。1、十五的月亮→...
-
2017年父親節膠帶賀卡的做法教程
母親節剛過,下一個就要是父親節啦,小朋友們都着手準備父親節禮物了嗎?下面,小編為大家分享父親節膠帶賀卡的做法教程,快來看看吧!如果你想一秒鐘做出高大上的簡約風賀卡,怎麼破?試試用膠帶吧。準備材料:筆、條紋膠帶、深藍色膠帶、白紙。不同顏色、不同花紋的膠帶...
-
審計工作總結(精選5篇)
光陰似箭,歲月無痕,一段時間的工作已經結束了,回顧這段時間的工作,相信你有很多感想吧,來為這一年的工作寫一份工作總結吧。但是卻發現不知道該寫些什麼,下面是小編幫大家整理的審計工作總結,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。審計工作總結篇1依據《全市20xx年...
-
2016年秋分是哪一天
秋分是24節氣中的第16個節氣,也是入秋以來的第四個節氣,那麼,2016年的秋分是什麼時候?隨yjbys小編一起去看看吧。2016年秋分時間:公曆:2016年9月22日22:21:05農曆:2016年八月(大)廿二我國古籍《春秋繁露·陰陽出入上下篇》中説:秋分者,陰陽相半也,故晝夜均而寒暑平...