學校小吃攤存在的“大”問題不容忽視
麻辣燙、燒烤、涼粉、涼麪、炸洋芋……不管在什麼地方,學校周邊都會有很多小吃攤。上課前或放學後,這些小吃能讓孩子們“墊墊肚子”、“過過嘴癮”。然而,家長們卻擔心這些小吃攤的食品衞生、安全問題。這些“三無”食品孩子吃了肯定對健康有影響,呼籲相關部門管管。下面就跟着應屆畢業生網小編一起去看看吧!
各地學校周邊各種各樣的流動小吃攤的存在主客觀上都有一定的原因。
流動小吃攤吃食品種繁多,孩子購買方便且價格便宜,再加上部分家長由於工作原因無法照顧孩子的早餐或中餐,讓孩子自己解決,於是路邊小吃攤成了孩子的首選。但路邊攤流動性大,有關部門監管乏力,大多屬小本無證經營,為追求更多盈利對於食品衞生和安全毫不顧忌,確實存在着極大的衞生安全隱患。小吃攤存在“大問題”,為了孩子的健康和未來,需下大力予以整治,守護孩子們“舌尖”上的安全。
加強學生的食品安全意識。
學校、家庭和社會要三方合力加強食品安全宣傳,強化孩子的食品安全意識。重點教育孩子不吃不乾淨、腐朽變質、超過保質期、包裝破損的食品;不購買或進食無證飲食攤點售賣的食品以及“三無”定型包裝食品;不採摘、不食用野果、野菜等,增強學生的自我防範意識和能力。要在“好吃”與“安全”之間,以安全為前提,以營養為目標,有決心有毅力去拒絕路邊小商販兜售的零食和“垃圾食品”。加深對食品安全的認識,同時懂得如何維護自己的權益,在學習生活中更加註意全面、均衡的食物營養,保持強健體魄和精力投入學習。
合理解決學生的就餐問題。
“路邊小吃攤”之所以受青睞,一是孩子們的“零食誘惑”,只為了“過過嘴癮”,再一個也是重要原因之一,學生的就餐問題如何解決。學校有食堂的相對似乎容易一些,改變食堂餐飲花色品種,加強衞生管理為上策;加強“小飯桌”的'有效管理。“小飯桌”的經營者大多是學校、社區或居民家庭,在一定程度上解決學生中午就餐的問題,並同時提供午休,確實給不少家長帶來便利。但有時“小飯桌”好似隱藏起來的“路邊攤”,衞生狀況也令人堪憂。教育、工商、衞生部門應聯合起來,重點將其納入監管範圍,實行登記備案制度,時刻不能放鬆監管力度,讓孩子們吃得安全吃得放心。
有關部門能意識到路邊攤衞生及安全隱患大,意圖出台流動攤販的監管條例進行管理,此舉勢在必行。但若只知道禁止,而不充分了解“路邊攤”市場存在的原因,只會是“頭痛醫頭腳痛醫腳”,從根本上解決不了問題。
孩子是祖國的未來,是每個家庭的重心,只有全方位考慮孩子的餐飲安全問題,精心守護孩子“舌尖”上的安全才是長久之計。
-
花蛤的做法怎麼做好吃
鮮香嫩滑的花蛤蒸蛋,是一道家常菜,此菜滑嫩爽口,入口即化,營養豐富。下面yjbys小編為大家準備了關於花蛤的做法,歡迎閲讀。食材準備:雞蛋2個、花蛤250g、鹽適量、香油適量、醬油適量、香葱適量、花蛤的做法步驟:1.準備好雞蛋和花蛤。2.提前將蛤蜊用鹽水浸泡2小時以上,...
-
可口又漂亮的薄餅小吃怎麼做
薄餅的最大特點就是薄而軟,既能烙成葱油餅、南瓜餅等等單獨吃,也可以卷蔬菜做成各種口味的捲餅。究竟怎麼攤出可口又漂亮的薄餅?|1.葱香雞蛋薄餅|食材:葱末20克,麪粉200克,雞蛋兩個,鹽10克,水250克,油10克。做法:1、將所有原料全部放在一個大的容器裏。2、攪拌成糊。3、...
-
福建小吃八果芝麻餈的做法
八果芝麻餈福建的風味小吃,名目繁多;遍佈在各地的小食店、小食攤,往往彙集成為各地風味小吃的食品街市;每天當晨曦微露之時,便開張營業,顧客紛至沓來,那各種各樣的精緻食品,色味芳芬,十分誘人。福建的特色小吃,風味小吃種類繁多,製法各異,口味獨特。不知道大家是否聽説過...
-
黃橋燒餅的做法
燒餅有很多不同的品種,有武大郎燒餅,有黃橋燒餅,還有黴乾菜燒餅等,那麼燒餅該怎麼做才好吃呢,這麼好吃的燒餅做法步驟是什麼呢,下面我們就隨小編一起來看看黃橋燒餅的做法吧。做法一主料準備好適量的高筋麪粉。輔料豬板油碎粒、白蘿蔔絲、葱末、薑末、雞蛋一枚。做法...