大家喜歡吃肯德基的香菇瘦肉粥嗎?學會怎麼做,在家也可以自己動手做啦!下面小編為大家整理了肯德基香菇瘦肉粥做法,希望能幫到大家!
肯德基香菇瘦肉粥做法主料
大米100g、薑絲3g、香菇3個、雞胸肉50g、葱花5g、鹽5ml、白糖5g、料酒3ml、澱粉10g
kfc香菇雞肉粥的做法步驟
1. 大米淘好放鍋裏煮,備好其他材料,姜切絲,葱切花
2. 香菇切片,薄點,我買的大了點,第一次買不會挑,所以我只用了三個就夠了
3. 把雞肉香菇一起用澱粉,鹽,料酒醃好,待鍋裏米煮稠了倒下去攪拌均勻。再放點鹽一起煮,少許糖提味。我用的是電煲鍋所以不用設置時間和大小火,親們要用小火煮噢,還得翻動,不然會粘底。
4. 煮好後撒入葱花和勻即可出鍋,哇!香噴噴的香菇雞肉粥,開啟一天的美好能量噢!
其他香菇瘦肉粥做法做法主料
幹香菇3朵、瘦肉45g、生薑1片、雞粉1g、大米30g、水300g
膳魔師悶燒罐1個
香菇雞肉粥的做法步驟
1. 準備材料,選雞腿肉/雞胸都行
左上角的就是膳魔師燜燒罐啦~小狗圖案萌萌噠
2. 將幹香菇洗淨泡發(在水裏泡25分鐘)
3. 將米洗淨備用
4. 將雞胸/雞腿肉切絲備用
5. 在膳魔師燜燒罐裏倒入煮開的沸水(要煮開的`沸水 不要用熱水壺裏那種),蓋上蓋子悶2分鐘預熱
6. 2分鐘後將預熱的水倒出,重新倒入一次沸水,再放入雞絲和香菇(香菇要切片 我拍完切的),放入半小勺鹽或雞精調味
7. 悶3~5小時即可,熱乎乎的一罐 無比暖胃
本身蓋子上還附帶勺子,帶着超方便有沒有~
上班族可以晚上做,第二天睡醒就可以喝啦,或者帶着當早餐~
8. 撒點葱花裝飾~
燜燒罐還可以做各種其他的湯、養生茶、煮粥、煮泡菜鍋什麼的,大家可以發揮想象啦~
膳魔師的燜燒罐保温效果不錯,還可以當保温瓶~
小貼士
覺得不夠鹹,悶好了可以再加點鹽