西班牙有哪些特色美食

西班牙留學現在越來越火爆，這個熱情似火的國度除了鬥牛之外，還有數不盡的美食，去西班牙留學可千萬不要錯過這些當地有特色的代表性美食，下面就跟yjbys網小編一起來看看西班牙有哪些美食吧。

　　Arroz negro 黑米海鮮飯

地區：Valencia 瓦倫西亞

瓦倫西亞是海鮮飯的發源地， 用黑色墨魚汁做成的黑色海鮮飯，自然也是瓦倫西亞人民的傑作。

　　Rabo de Toro 牛尾

地區：Andalucia 安達盧西亞

雖然牛尾這道菜，在整個西班牙中部和南部都很有名，但最早吃牛尾的，是Andalucia 安達盧西亞地區，熱衷鬥牛和美食的安達盧西亞人，怎麼會放過牛尾這種肉多筋多的美食呢!

　Leche frita 煎奶

地區：Pais Vasco 巴斯克

炸牛奶這道奇葩的餐後甜點，最早是在巴斯克地區流行，18世紀才流傳到首都馬德里的。

　Calamares fritos 炸魷魚圈

地區：Cantabria 坎特布里亞

Calamares fritos，油炸魷魚圈雖然在馬德里特別有名，但這道菜卻是Cantabria地區的'特色，最美味的炸魷魚圈在Cantabria。

Caldereta de cordero 燉羊肉

地區：Extremadura 埃斯特拉馬都拉

Extremadura 埃斯特拉馬都拉雖然是西班牙最窮的地方，但卻又大量的牛羊畜牧業，這個地區的美食都是美酒大肉，要大口吃肉大口喝酒，就要來Extremadura 埃斯特拉馬都拉。

這5道西班牙料理只是西班牙美食中的代表，還有更多的西班牙美食等着你去發現!比如Salmón a la sidra 蘋果酒香煎三文魚，cazuela mariscada 海鮮亂燉，Bacalao al ajoarriero 蒜味鱈魚，Caldereta de langosta 龍蝦濃湯，Judiones de La Granja 農家燉豆!