韓國有哪些特色美食-2017去韓國旅行必吃的9道特色美食
韓國的美食人氣居高不下,根據季節選取貼近自然的食材,美味同時兼具滋補功效,科學的葷素搭配等等,都是韓食的魅力所在。下面,小編為大家講講去韓國旅行必吃的9道特色美食,快來看看吧!
馬格利酒
馬格利酒又稱濁酒,特點是有着乳酸菌飲料一樣的顏色以及酸甜,柔順的口感。其酒精度在6~8度左右,發酵時生成的碳酸又使其口感多添一分清爽。近年來,馬格利米酒因擁有美容養顏和強身健體的功效而受到越來越多的關注,是韓國酒類中的暢銷產品。
炒年糕
説起韓國炒年糕你一定不會陌生,但韓國老式油炒年糕你聽説過嗎?與澆上甜辣調味汁的普通年糕不同,老式做法是將預先調好味的年糕用油翻炒而成。在首爾有這麼一家只靠老式炒年糕,便紅火了三十年的小店。
餐廳名:孝子洞懷舊炒年糕
地址:首爾鍾路區通仁洞22-1(市場裏有兩家,第二家才是)
韓式豬蹄
豬蹄咱再熟悉不過了,但韓式豬蹄的做法和吃法跟咱們還是區別的。其熬煮的湯料中會加入當地特有的中藥材。吃的時候蘸些醬汁,用青菜葉捲上大蒜、青陽辣椒,一口吃下。
餐廳名:傳説中的豬蹄
地址:首爾市麻浦區孔德洞
泡菜
提起韓國,你最先想到的肯定是泡菜。韓國人一日三餐都離不開泡菜,這種發酵食品早已成為韓國人生活乃至精神的一部分。韓國泡菜的製作方法雖簡單,但種類卻多達300餘種,很多菜餚也是由泡菜衍生而來的。
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韓式炒年糕的做法分享
韓式炒年糕是韓國一種休閒小吃,廣受世界各地的歡迎。今天就來介紹韓式炒年糕的做法,希望能給大家帶來幫助!食材:年糕,甜不辣(如果沒有也無妨),洋葱,胡蘿蔔,白菜,葱,韓式辣椒醬。韓式炒年糕的做法—步驟:1、甜不辣、洋蕕、胡蘿蔔、白菜切絲,葱切寸段。2、洋葱、胡蘿蔔稍微爆...
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韓式豆腐湯的製作方法
不用泡菜,不用辣椒醬,也可以做韓式豆腐湯。下面是小編分享的具體的製作方法,一起來看一下吧。準備上圖材料植物油,芝麻油入鍋燒香,加入小葱、洋葱翻炒加入蝦,正宗的是加豬肉,翻炒加入辣椒麪,控制火候,不要拔鍋了加入水或雞湯,煮開加入配菜、豆腐(繳碎)煮開轉小火,熬至湯汁較...
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韓式炒米條的美味做法
喜歡看韓劇的你,喜歡吃韓式炒米條嗎?知道韓式炒米條怎麼做嗎?下面小編帶着大家一起來了解一下韓式炒米條的美味做法吧!主料米條250g、韓國辣椒醬3大勺、番茄醬適量、番茄半個、糖稀適量韓式炒米條的做法步驟1.三大勺辣椒醬、用熱水稀釋2.番茄切丁3.鍋中放油炒番茄...
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韓國泡菜湯的製作方法
泡菜湯屬於韓國料理,由豬肉、白菜,口味是甜辣。若想自己製作韓國泡菜湯,下面小編給大家帶來韓國泡菜湯正宗做法,希望對你有幫助。韓國泡菜湯正宗做法主材料:五花肉半斤(依個人口味加多還是加少)也有一些人喜歡用牛肉,總之你鐘意,泡菜一棵(最好是淹很久的那種有點酸的,...