食物調味類公共英語五級詞彙

所謂民以食為天，談及食物就難免説到調味的東西，下面，小編為大家整理了一些食物調味類公共英語五級詞彙，希望對大家有所幫助。

Paprika—— 紅辣椒粉

Parsley —— 歐芹，洋芫荽 洋香菜

Rosemary —— 迷迭香

Saffron —— 藏紅花，番紅花

Sage—— 鼠尾草，洋蘇草

Tarragon—— 龍 蒿， 蛇蒿， 菌陳蒿

Thyme —— 百里香，麝香草

Turmeric —— 薑黃

vanilla —— 香草，香子蘭

Wormwood —— 苦艾，蒿

Allspice—— 香辣椒， 多香果，牙買加胡椒

Anise (star anise)—— 大茴香，八角，大料

Aniseed —— 大茴香子

Basil —— 羅勒，紫蘇，九層塔

Bay leaf—— 香葉，月桂樹葉

Caper—— 馬檳榔

Caraway —— 藏茴香果，葛縷子，頁蒿

Cardamom —— 小豆蔻

Cayenne pepper—— 辣椒，牛角椒

Chive —— 細香葱， 蝦夷葱

Cinnamon —— 肉桂

Clove—— 丁香

Coriander—— 芫 荽 ，香菜， 胡芫

Cumin—— 孜然，小茴香，枯茗

Dill —— 蒔蘿

Fennel—— 茴香

Fenugreek —— 胡蘆巴

　附;公共英語五級單詞記憶法

一、違類記憶法

將同類詞彙收集在一起，同時背記。注意，同類詞彙與同義詞不同：同義詞是指意思相同，而同類詞是指基本屬性相同、具體意義的'層次，級別或範圍不同的一類詞彙。

如headmaster和principal是同義詞，都表示，“中國小校長”;president和chancellor是同義詞，都表示大專院校“校長”。這兩組詞是同類詞彙，都表示“校長”，但具體級別不同，所以兩組詞不是同義詞。

再如bachelor(學士)、master(碩士),doctor(博士)三個詞都表示學位授予的情況，“但具體級別不同，所以這三個詞也是一組同類詞彙。這樣，將同類詞彙放在一起記憶，當遇到其中一個詞時，頭腦中出現的就是一組詞，效率大大提高了。

二、比較記憶法

把同義詞或形似詞放在一起，加以區別、説明來掌握單詞的方法。記憶的過程是一組組，一對對單詞同時記憶。這種記憶方法可卒記住單詞拼寫的同時，還掌握了詞與詞的區別和各自特殊的用法，於是將平時極易混淆的單詞清楚地區別開。例如：同義詞admit和confess均表示“承認”。但confess，含有“坦白”，“懺悔”，的意思，而admit卻無此意。admit除含有“承認”之意外，還含有“允許，接納”的意思。

acquire、inquire、require是三個形似詞，拼寫很相似，但意思卻完全不同：acquire(取得，獲得)。inquire(打聽，查詢)、require(需要，要求，命令)。