羅漢果泡水喝的功效與作用

中醫以其果實入藥，含有羅漢果甜苷、多種氨基酸和維生素等藥用成分，主治肺熱痰火咳嗽、咽喉炎、扁桃體炎、急性胃炎、便祕等 。你知道羅漢果泡水喝的功效與作用是什麼嗎?下面是yjbys小編為大家帶來的關於羅漢果泡水喝的功效與作用的知識。歡迎閲讀。

　　羅漢果泡水喝的功效：

羅漢果味甘性涼，歸肺、大腸經，有潤肺止咳，生津止渴的功效，適用於肺熱或肺燥咳嗽，百日咳及暑熱傷津口渴等，此外還有潤腸通便的功效。羅漢果確實有清熱潤肺的功效，但中醫文獻中未記載羅漢果有養陰之功效，也無要回避何種食物的記載。現代醫學研究證實，羅漢果含一種比蔗糖甜300倍的'甜味素，但它不產生熱量，所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代飲料。

　　羅漢果泡水喝的作用：

羅漢果的一種名貴藥材,性涼味甘,功能清肺潤腸.主治百日咳,痰火咳嗽,血燥便祕等症;對於治療急性氣管炎,急性扁桃體炎,咽喉火,急性胃炎都有很好的療效,用它的根搗碎,敷於患處,可以治頑癬,癰腫,瘡癤等;果毛可作刀傷藥;用羅漢果少許,衝入開水浸泡,是一種極好的清涼飲料,既可提神生津,又可預防呼吸道感染,常年服用,能延年益壽.羅漢果汁還可用於烹調,清香可口,羅漢果被人們譽為“神仙果”.

　　(1)糖果飲

原料：羅漢果250克，白砂糖適量。

製法：將羅漢果壓碎，加水適量煎煮，共煎3次，每次煎半小時，以小火蒸去水氣使其成粘稠狀，晾涼拌入白砂糖，混勻，曬乾，壓碎裝瓶備用。每次取10克左右以開水沖泡飲

　　(2)羅漢果粳米粥

原料：羅漢果250克，粳米50克，精鹽、味精適量。

製法：將羅漢果壓碎，加適量清水煎煮，共煎3次，用紗布濾去渣備用。粳米以水淘洗乾淨，入羅漢果湯汁中煮粥，粥沸時移小火繼續煮，直至米爛，加入精鹽、味精即可食用。

　　(3)減肥健身飲料

原料：羅漢果10克、蜂蜜、適量山楂片10克、淨水250克

製法：1. 羅漢果洗淨、壓碎，山楂洗淨，與羅漢果同放鍋中。 2.鍋內加淨水，上火煮熟後，去渣留汁倒入杯中。 3. 將蜂蜜適量放入杯中，攪勻，作夏季飲料飲用。

　　(4)橄欖羅漢果湯

原料：橄欖30克，羅漢果1枚。

製法：將橄欖、羅漢果置於清水內煮沸10～20分鐘，取汁飲用。

用法：每日1劑，代茶飲。

註釋：橄欖性平、味甘，酸，入肺、胃經，具有清熱解毒，利咽喉，化痰作用;羅漢果性寒，味甘，清肺化痰。兩者共煮所得湯汁對鼻咽癌、喉癌、肺癌，以及放療、慢性咽炎所致的咽部不適、異物感、咳嗽等症有較好療效。

　　(5)羅漢果煲豬肺湯

原料：羅漢果1個，豬肺1個，白菜葉4兩，陳皮，葱，姜，料酒，鹽適量

製法：1、將羅漢果的黃色外衣去掉，因為羅漢果的糖分比較高，所以用一個就夠了，去掉外殼後再將羅漢果分成小塊;2、將處理乾淨的豬肺也切成小塊，為了去除血污，還要用開水將切好的豬肺焯一下，焯好之後直接放到裝有清水的煲裏面，再加入葱、姜、陳皮以及羅漢果，放入適量的鹽和料酒，攪拌均勻後用中火加熱1小時;3、加入白菜葉，煮5分鐘，最後依據個人口味放上類似牛肉粉和味精這樣的調味品，攪拌均勻，即成。

宜忌：羅漢果乾果不是無糖的，其中含有少量果糖(不過含糖量比相對甜度的蔗糖等低多了)，真正的無糖食品裏面加的是羅漢果提取物-羅漢果甜甙Ⅵ，所以糖尿病很嚴重的人是不適合食用的。

　　(6)羅漢果八珍湯

用料：瘦肉適量，羅漢果半個，龍眼肉15克，龍利葉50克，蜜棗6粒，花旗參20克，杏仁20克，北沙蔘15克。

做法：瘦肉洗淨，原件放入，加各藥物、水適量，煲2.5小時湯濃，即可飲湯食肉。

　　(7)銀耳羅漢果燙雞湯

用料：銀耳40克，雞1只，羅漢果4個，南杏少許，紅蘿蔔200克，姜2片，鹽適量。

製法：1.將銀耳洗淨，用清水浸透;2.雞剝好，去內臟，焯水後用清水沖洗乾淨;3.紅蘿蔔去皮，切厚塊;4.加適量清水入場堡堡開後，放入雞、羅漢果、南杏、銀耳、紅蘿蔔及姜，堡開後，改用慢火繼續堡約3小時左右，加入調味料調味即可飲用。

涼茶乃用茶葉製成具有寒涼清熱，生津止渴作用的一種飲料。因為茶葉本身就有這種作用，因而稱為涼茶，故涼茶最早是以茶葉為原料的，後來有人為了增強茶葉這種清熱生津的作用，或增加一些其它功效，於是在涼茶中添加一些中草藥進去。因此，其作用不只侷限於清熱生津，而且更有去濕消滯及解表發散等功效，羅漢果涼茶就是個例子。

羅漢果涼茶是草本涼茶，自清朝出現，已逾兩百年曆史。它以羅漢果為君茶原料，結合現代生物提取技術製成。喝羅漢果涼茶，可及時清除人體的毒素，清熱降火，提高人體免疫力，柔潤肌膚。飲後口爽心暢，回味無窮。

　　根據羅漢果涼茶的功效，以下6類人羣特別需要：

1、經常吸煙、飲酒，需要洗肺、護肝、養胃和洗腸清宿便者。

2、演員、教師、廣播員、營業員等需保護髮音器官者。

3、深夜加班工作，容易上火、排毒能力減低者。

4、長坐辦公室，呼吸不到室外新鮮空氣影響肺部功能者。

5、室外活動、運動量較大，體內水分容易流失者。

6、逢年過節，為買健康禮品頭痛的人。