中藥湯劑怎樣煎效果更好
中醫中藥治療疾病,除了醫生看病開藥是否準確、藥品質量是否好以外,與中藥煎熬方法是否正確亦有明顯關係。下面是yjbys小編為大家帶來的中藥湯劑怎樣煎效果更好的知識,歡迎閲讀。
1、中藥煎熬前應用冷水或温水浸泡30至60分鐘,要將藥物浸透。
藥物的有效成分從藥材中游離出來並溶解於水中,需要水做媒介。水沒有浸透,藥材內面是乾燥的,則藥物的有效成分不能煎出,療效下降。浸泡藥物不能用開水;因為藥物的有效成分是蛋白質、礦物質、微量元素、維生素等;而蛋白質遇開水立即凝固,在藥物表面結成一層膜,使裏面的有效成分不易煎出,藥物療效下降。
2、中藥湯劑煎熬的時間
要根據藥物的性質來決定。一般的`藥物應在煎沸後再煎15至20分鐘左右;氣味芳香,含揮發性成分的藥物,煎熬時間要稍短;質堅硬、性滋膩的藥物,煎熬時間要稍長。如在同一劑藥中,兼有上述幾種情況,則可採取先煎、後下、布包煎、蒸兑等方法,靈活掌握。礦石類藥物,需打碎先煎;後下的藥物先用冷水浸泡在一邊,待其他藥物熬15至20分鐘時,將後下的藥物連浸泡液一併倒入,再煎熬3至5分鐘即可。亦可將後下的藥物浸泡好後,單獨煎熬3至5分鐘,再將藥液與其他煎好的藥液混合後服用。藥物煎好後,一般乘熱倒出,與藥渣分離;防止藥渣重吸收(發漲)而損失部分藥液。
3、在煎藥的火力火候方面
一般先用武火(火力較大、較急),沸後再改用文火(火力較小、較緩),以免藥汁溢出或過快蒸發,不易將有效成分煎出。對於祛寒、解表藥,火力宜大,時間宜短;主要取其芳香之氣,煎沸時間不超過10分鐘。滋補調理藥先用大火煎沸後,再改用文火慢熬,取其濃縮的藥汁,以求藥力持久。
4、湯藥煎熬時的放水量
一般以藥物泡透後仍高出藥面1至2釐米為好。芳香易揮發及質地疏鬆的藥物,煎熬時間較短,可只以淹沒藥物為度;質地堅硬粘稠需要久煎的藥物放水量可比一般藥物略多一些。
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