大學聯考生如何合理飲食調節營養

考試前夕，正值春夏交替之際，天氣變化很大，屬於各種流行病高發期，加之考生始終處於緊張複習的疲勞狀態，所以每年總有一些考生在考試期間感冒發燒、頭暈目眩、腸胃不適，甚至在考試期間暈倒考場，吊針輸液，嚴重影響考試，以致功虧一簣。所以，臨考前的自我保健顯得尤為重要。

充足的營養是激發大腦功能的物質基礎。一個營養充足的人，精力充沛，思維敏捷，可長時間、高效率地學習。考前高度緊張的複習，要消耗大量營養，此時若營養跟不上，容易引起大腦疲勞，只是注意力、記憶力下降，從而影響複習效果，甚至在進入考場後容易因低血糖而造成昏厥。

蛋白質是腦細胞興奮和抑制過程的'主要物質基礎，單獨記憶、思考、運動和神經傳導有着重要的作用，大學聯考心理。因此，考前要多吃含高蛋白質的蛋類、牛奶、瘦肉、魚類、豆製品等食物，以保證蛋白質的供應；維生素C 、D、E是人體新陳代謝所必需的營養素，而他們不能從人體內轉化而來，只能從外界吸收。因此，應多吃富含維生素的新鮮水果、蔬菜；鈣是保持大腦持久工作的重要物質，要多吃骨頭湯，以補充鈣質；此外，還可多吃些核桃仁、黑芝麻、花生等健腦食品。

考前，尤其是考試期間不宜吃得過飽，飯量過飽會影響注意力的集中。飯後要休息片刻，因飯後血液集中在圍捕，若馬上學習會影響消化，從而引起消化不良。考前儘可能不吃辛辣等刺激性食物，不吃油膩、油炸食品，飲食應以清淡為好。考前若天氣炎熱出汗多，可喝些鹽開水，以補充身體丟失的鹽分，提高體力。