油炸冰淇淋做法
吃貨難以抗拒的.美食 雖説油炸不是那麼的健康,可是很多時候誰又能抗拒那酥脆可口,香氣撲鼻,金燦燦的油炸小吃。接下來我們一起來看看油炸冰淇淋做法,歡迎閲讀借鑑。
油炸冰淇淋做法步驟
1.把吐司的邊用蓋子壓掉。
2.將吐司用擀麪杖擀薄。
3.挖一個冰淇淋球放入吐司片上,將吐司合攏搓成一個圓球,放入冰箱速凍層凍表皮硬了。
4.將凍好的吐司球粘一層雞蛋液。
5.裹上一層面包糠。
6.鍋中熱油,大火將吐司球放入炸至金黃撈起即可。
7.趁熱吃,皮脆裏涼,非常特別好吃。
小貼士
◎將吐司包着冰淇淋搓成圓球時,一定要包得嚴實,這樣炸的時候裏面的冰淇淋才不會往外流出。
◎炸時要大火,快速炸好撈出。
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