蒜蓉粉絲蒸娃娃菜的做法
導語:吃蔬菜吃多了總想換個口味,換個做法,把粉絲和娃娃菜放到一起蒸一下,那個味道也是不錯的。下面是蒜蓉粉絲蒸娃娃菜的做法,一起來學習下吧:
蒜蓉粉絲蒸娃娃菜食材介紹
主料:
粉絲(若干) 娃娃菜(1顆) 紅椒(1個) 葱(若干) 蒜(6瓣)
輔料:
蒸魚豉油(5勺)
蒜蓉粉絲蒸娃娃菜的做法步驟:
1.所需材料
2.把蒜,紅椒,葱切末備用
3.粉絲用温水泡10分鐘左右擺盤
4.把娃娃菜切4瓣擺在粉絲上
5.隔水蒸10分鐘左右
6.出鍋
7.放蒜蓉,紅椒末,葱花
8.淋上5勺蒸魚豉油
9.熱鍋熱油,熱到鍋開始冒煙
10.把熱油均衡淋在娃娃菜上
小貼士:
1.粉絲先泡
2.豉油放足
3.油要熱足
4.淋的時候一定要均勻小心。
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