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![如何挑選優質的芋頭-挑選優質芋頭六大方法]( "如何挑選優質的芋頭-挑選優質芋頭六大方法")
如何挑選優質的芋頭-挑選優質芋頭六大方法
芋頭也稱芋艿、毛芋,營養價值近似於土豆,又不含龍葵素,易於消化而不會引起中毒,是冬季餐桌上不可多得的美食。下面，小編為大家分享挑選優質芋頭六大方法，希望對大家有所幫助!新鮮度新鮮的芋頭，常常帶着泥土的氣息，而且捏...
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![讓普通米飯更養人的方法]( "讓普通米飯更養人的方法")
讓普通米飯更養人的方法
雖然米飯是日常餐桌上的主角，但是如何把稀鬆平常的食物吃得豐富多彩?如何讓最普通不過的米飯變得更健康、更養人?下面，小編為大家分享讓普通米飯更養人的方法，希望對大家有幫助!給米減點味不少上班族出門在外都喜歡吃炒...
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![豬肉咖喱飯怎麼做]( "豬肉咖喱飯怎麼做")
豬肉咖喱飯怎麼做
豬肉咖喱飯大家一定吃過，其實豬肉咖喱飯的做法很簡單的，下面小編為大家介紹豬肉咖喱飯怎麼做，希望能幫到大家！豬肉咖喱飯的做法1.首選我們得把買回來的豬肉清洗乾淨，加入鹽、白酒、胡椒粉醃製一個上午。然後把買回來的胡蘿...
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![紅燒羊肉的做法]( "紅燒羊肉的做法")
紅燒羊肉的做法
【導語】羊肉的烹飪方法有很多，較為常見的就有燉、燜、涮、爆、烤。而且每種烹飪法都具有其獨特的風味和特點，營養成分也不盡相同，那羊肉有那些做法，和小編一起來探究下吧~原料：綿羊肉(前腿肉)調料：食用油生薑冰糖桂皮香葉...
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![番茄意大利麪怎麼做]( "番茄意大利麪怎麼做")
番茄意大利麪怎麼做
意大利南部的人喜愛食用幹意粉，而新鮮意粉則在北部較為流行。一般來説，意粉多用作頭菜，海鮮意粉配以白酒，而醬料濃的則配紅酒。食材準備：意麪200g、橄欖油適量、鹽適量、番茄適量、番茄醬適量、糖適量、肉末適量、洋葱適量...
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![2017年爽口而不膩人的七種扣肉做法]( "2017年爽口而不膩人的七種扣肉做法")
2017年爽口而不膩人的七種扣肉做法
扣肉是一道用豬肉製成的，常見的中國菜餚，扣肉罐頭也是一種常見的罐裝食品。下面，小編為大家分享爽口而不膩人的扣肉做法，快來學學吧!梅菜扣肉材料：五花豬肉1000克，梅菜150克，肉湯150克，澱粉10克，白糖30克，老抽30克，蒜幾瓣，姜一小...
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![綠豆湯的做法（多種）]( "綠豆湯的做法（多種）")
綠豆湯的做法（多種）
綠豆湯具有清熱解毒、止渴消暑的功效。綠豆的營養成分比較豐富，是經濟價值和營養價值較高的'一種豆類。綠豆湯是漢族民間傳統的解暑佳品。綠豆湯有各種煮法，口味繁多，最主要的有薏仁綠豆湯，百合綠豆湯，南瓜綠豆湯和海帶綠...
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![熘腰花的烹飪竅門]( "熘腰花的烹飪竅門")
熘腰花的烹飪竅門
熘腰花是將豬腰子切開，片去腰臊，打上麥穗花刀，紅水氽、油衝，採用爆炒法制成，但熒汁較熘菜略濃。但是怎樣使熘腰花做得更嫩呢？下面小編為大家整理了熘腰花的烹飪竅門，希望能幫到大家！一、怎樣使熘腰花做得更嫩熘腰花已是個全國...
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![烹飪放鹽的方法]( "烹飪放鹽的方法")
烹飪放鹽的方法
烹飪放鹽的方法鹽是生活中不可缺少的一種調味料，烹飪的時候最重要的一味調料就是放鹽了。那麼烹飪時怎樣放鹽呢？下面小編為大家整理了烹飪放鹽的方法，希望能幫到您！一、烹飪放鹽方法肉湯、骨頭湯、腿爪湯、雞湯、鴨湯等葷...
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![薑汁冬菜松花蛋的做法]( "薑汁冬菜松花蛋的做法")
薑汁冬菜松花蛋的做法
松花蛋，又叫皮蛋，是鴨蛋的一種製成品，現在也有用飛鴿子蛋做的皮蛋，但是味道遠遠不如鴨蛋做成的皮蛋味道好。最早有文字記載的皮蛋製作方法，經醃製的`松花蛋色彩多變，口味鮮美，清香可口，適合佐飯、下酒的美味佳餚。本文特意為...
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![選購蓮藕需要注意什麼-選購蓮藕需要注意的的八大要點]( "選購蓮藕需要注意什麼-選購蓮藕需要注意的的八大要點")
選購蓮藕需要注意什麼-選購蓮藕需要注意的的八大要點
蓮藕能活血化瘀,素有血管的通樂之稱,食療價值高,生食可以涼血,熟食則具有補血、安神等功效。下面，小編為大家分享選購蓮藕需要注意的的八大要點，希望對大家有所幫助!外形要飽滿蓮藕要外形飽滿，不要選擇外型凹凸不完整的...
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![玉米燒排骨的做法]( "玉米燒排骨的做法")
玉米燒排骨的做法
玉米燒排骨的做法下面，小編為大家分享玉米燒排骨的做法，快來學學吧!玉米燒排骨的`做法一：材料排骨500克，甜玉米2根，花生米一把，姜一小塊，小葱適量，冰糖一小把，生抽2勺，料酒2勺，八角一塊，桂皮一塊，鹽2勺，食用油適量。做法步驟1.排骨...
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![2017年夜飯菜譜大全私家菜]( "2017年夜飯菜譜大全私家菜")
2017年夜飯菜譜大全私家菜
春節，是農曆的歲首，春節的另一名稱叫過年。過年的除夕夜全家在一起吃上一頓年夜飯是很幸福的事情，那麼年夜飯私家菜菜譜都有哪些呢?下面一起來看看吧!春節菜譜大全【點心篇】一、炸麻葉用料：麪粉500克、雞蛋一個、黑白芝...
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![葱爆羊肉的家常做法]( "葱爆羊肉的家常做法")
葱爆羊肉的家常做法
葱爆羊肉屬於北京菜，具有補陽調理、壯腰健腎調理、補虛養身調理。羊肉滑嫩、鮮香不羶、汪油包汁、食後回味無窮。肉嫩、略帶葱香味。那麼具體怎麼做？以下僅供參考！食材：主料：羊肉150g、大葱200g輔料：油適量、鹽適量、小葱適...
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![江西年夜飯菜譜]( "江西年夜飯菜譜")
江西年夜飯菜譜
春節就要來了,年夜飯是中國春節裏最隆重也是最有儀式感的一項內容。以前,家家都做年夜飯,在那個時候孩子們的記憶裏,年夜飯就是一年當中最豐盛的晚餐，下面是小編為大家帶來的江西年夜飯菜譜。江西年夜飯菜譜篇1藜蒿炒...
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![蒜蓉西蘭花的做法]( "蒜蓉西蘭花的做法")
蒜蓉西蘭花的做法
這道菜清淡可口，營養豐富，製作也不難，但是想要做得好吃又好看，卻不容易。以下，跟大家分享蒜蓉西蘭花的做法，大家可以借鑑一下。西蘭花的營養價值非常高，每100克烹製後的西蘭花中，水分佔90.6%，含蛋白質2.9克、碳水化合物5.1克，能...
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![野豬肉的做法]( "野豬肉的做法")
野豬肉的做法
野豬肉是人們喜愛吃的野味，肉質要比家養的.豬肉要更好，味道也要更香，那麼你知道野豬肉怎麼做嗎?野豬肉怎麼做才更好吃嗎?如果你想了解一下的話，就隨小編一起去了解一下吧。湘式野豬肉材料：野豬肉、姜蒜、花椒、幹辣椒、料...
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![菠蘿飯的做法步驟]( "菠蘿飯的做法步驟")
菠蘿飯的做法步驟
菠蘿飯，又叫鳳梨飯，是以菠蘿、米飯等食材製成的一道美食。下面，小編為大家分享菠蘿飯的做法步驟，希望對大家有所幫助!...
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![蒸饅頭的小竅門]( "蒸饅頭的小竅門")
蒸饅頭的小竅門
饅頭在人們心目的地位是不可估量的,可是要怎樣把饅頭蒸的又白又好吃呢?下面，小編為大家分享蒸饅頭的小竅門，快來看看蒸饅頭的小竅門都有哪些吧!蒸饅頭的注意事項蒸饅頭時，如果面似發非發，可在麪糰中間挖個小坑，倒進兩小杯...
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![韓國土豆餅的做法]( "韓國土豆餅的做法")
韓國土豆餅的做法
韓國土豆餅是來自江原道的韓國料理，是一道很有名的韓國小吃，想吃地道的韓國土豆餅的話就和編一起看看怎麼做吧!主料：土豆200g，麪粉50g，洋葱50g，雞蛋1個，青辣椒1個，紅辣椒1個輔料：油適量，鹽適量，白糖1g，雞精少許，水30g做法1、準備好...
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![生抽和老抽的區別是什麼]( "生抽和老抽的區別是什麼")
生抽和老抽的區別是什麼
醬油是烹調中的必備之品，我們在炒、煎、蒸、煮或涼拌時，按照需要加入適量的醬油，就會使菜餚色澤誘人，香氣撲鼻，味道鮮美。這是因為，醬油是一種色、香、味俱佳而又營養豐富的調料……但人們經常是一瓶醬油用到底，既炒菜又涼拌...
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![鯉魚帶魚子怎麼做好吃]( "鯉魚帶魚子怎麼做好吃")
鯉魚帶魚子怎麼做好吃
鯉魚的魚籽有很高的營養價值，含有卵清蛋白、球蛋白、卵類粘蛋白和魚卵鱗蛋白等人體所需的營養成分，而且味道鮮美。那麼怎麼做鯉魚帶魚子才好吃呢？來看看小編的介紹吧！雙蛋魚籽原料:魚籽50克、生雞蛋、3個皮蛋1個。花生油...
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![蟹味菇為什麼要焯水]( "蟹味菇為什麼要焯水")
蟹味菇為什麼要焯水
含有豐富維生素和17種氨基酸，其中賴氨酸、精氨酸的含量高於一般菇類，有助於青少年益智增高，抗癌、降低膽固醇。以下是小編整理的蟹味菇為什麼要焯水題，歡迎參考閲讀!蟹味菇可能上面殘留有少量的農藥。蟹味菇上面如果存留...
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![如何製作五花肉-五花肉的三種常見做法步驟]( "如何製作五花肉-五花肉的三種常見做法步驟")
如何製作五花肉-五花肉的三種常見做法步驟
豬肉是生活中常見的一種肉製品,做法有很多,如燉肉,炒肉,蒸着吃等等,根據不同的部位也有不同的.叫法,如前槽肉,後丘肉,五花肉等等。下面，小編為大家分享五花肉的三種常見做法，希望對大家有所幫助!韓式泡菜炒五花肉用料：韓...
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![孕婦湯的做法推薦]( "孕婦湯的做法推薦")
孕婦湯的做法推薦
湯是既富有營養又容易消化的一種，下面小編來給大家推薦孕婦湯的做法，大家快來嘗試吧!冬瓜香菇湯食材：冬瓜200克、香菇2個、高湯1大碗、鹽1茶匙、胡椒粉少許做法：1、將冬瓜去皮、去掉冬瓜籽，洗乾淨之後，切成片2、香菇洗乾淨，...
