奶油炖菜的做法
亲情就像是那碗暖暖的奶油炖菜,除了暖胃还让人万分贴心。今天,小编特意为大家推荐奶油炖菜的做法,希望大家喜欢!
主料
鸡大腿250克 土豆一个胡萝卜一根 玉米一根 荷兰豆50克 洋葱半个
蘑菇50克 牛奶200克 无盐黄油10克 姜3片 盐适量 水淀粉50克
做法步骤
1. 鸡大腿剔骨切块加干淀粉搅拌
2. 蔬菜类切图片形状,那个说你呢,别偷懒啊!
3. 热锅加黄油融化
4. 把裹好淀粉的鸡块下锅煎,注意火候别煎糊了。把鸡块煎到表皮微微焦黄。
5. 然后加入姜片和洋葱翻炒
6. 加入土豆、胡萝卜、玉米块、蘑菇继续翻炒
7. 加入牛奶小火炖30分钟
8. 30分钟后加入荷兰豆和湿淀粉继续炖5分钟,加盐调味便可(剧中为了增加汤的浓稠度直接在锅里加了面粉,但是我觉得加入干的粉到烧开的汤中很容易凝结,所以调了湿淀粉再倒入就不会有这样的问题)
-
日本根菜煮鸡翅的做法
根菜煮鸡翅是以根菜为主要辅料,与其他仪器调料一起煮制鸡翅的.一道日本料理菜肴,以下是小编跟大家介绍日本根菜煮鸡翅的做法,欢迎大家阅读!材料(4-5人份)鸡翅---5只芋仔---5个牛蒡---1/2根干冬菇---5个魔芋糕---1/2块胡萝卜---1个莲藕---150g出汁---800毫升味醂---1...
-
孜然秋刀鱼的做法
秋刀鱼体内含有丰富的蛋白质、脂肪酸,据分析,秋刀鱼含有人体不可缺少的二十碳五烯酸(EPA)、二十二碳六烯酸(DHA)等不饱和脂肪酸,EPA、DHA有抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化的作用。孜然秋刀鱼的.做法:【主料】秋刀鱼600克【辅料】柠檬2片、橄榄油1汤匙、盐适量、孜然粉...
-
日式炸鸡盖饭的做法
日本最有名的`小吃炸鸡盖饭相信大家都听说过,特别是在助屋吃过炸鸡盖饭非常好吃,但做法切很简单。今天,一起和小编看看日式炸鸡盖饭的做法吧。更多相关信息请关注相应栏目!日式炸鸡盖饭的做法图解:1、先把蔬菜洗净,黄瓜切片,生菜切丝,炸鸡切小块。2、盛半碗米饭,均匀撒...
-
日式土豆沙拉的家常做法
导语:说起日本料理,首先便会想到美味而精致的寿司,日本料理要求色自然、味鲜美、形多样、器精良,而且材料和调理法重视季节感。下面和小编一起来看看日式土豆沙拉的家常做法。希望对大家有所帮助。用料主料土豆500克胡萝卜半个黄瓜150克火腿2片鸡蛋1个辅料红姜1大...