鮮美的魚湯作文

今天，媽媽買了一堆新鮮的食材回來，大家知道是幹什麼嗎？我來告訴你們吧，今天媽媽要熬魚湯給我喝。

在燒之前，媽媽先把魚殺了，再把魚鱗去掉，這個過程可把膽小的我看的是膽戰心驚。然後“嘩啦嘩啦”媽媽把水龍頭開啟，用水把魚裡裡外外沖洗乾淨。

接著，媽媽先把煤氣灶“叭”地開啟，等鍋子加熱一下，再倒人油，不一會兒鍋裡發出了“噼裡啪啦”的聲音，接著媽媽把早已準備好的生薑放入鍋內，為什麼要放些生薑呢，因為要把魚的腥味給去掉。然後，放入適當的鹽，因為，放鹽就不會讓魚肉在翻炒過程中就輕易碎掉。接著，魚要下鍋啦！只見媽媽把魚小心翼翼地放入鍋內，頓時，鍋裡發出了“嗞——”的聲音，媽媽“鐺，鐺鐺”“鐺鐺，鐺”把魚翻過來，轉過去，最後倒入黃酒，當然黃酒是用來調味和去腥的`，再放入適量的水，小火燉半個小時。只聽鍋裡發出了“咕嘟咕嘟”的聲音，一開鍋魚已經熟透了，香氣四溢。媽媽嚐了嚐味道，感覺還淡了點就又放了點鹽，終於盛出來，媽媽把魚端上了餐桌，我迫不及待地嚐了一口，啊，真是太美味了！

媽媽做的魚湯可真好喝呀！

點評：這次的作文是學用象聲詞，要把象聲詞用得靈活、巧妙。這兩個同學都能把燒菜的過程，從洗菜、切菜、炒菜三個環節寫清楚，在此基礎上植入象聲詞，用的很靈活，很巧妙。