家鄉的味道高中生作文5篇

在學習、工作、生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文可分為國小作文、中學作文、大學作文（論文）。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編為大家整理的家鄉的味道高中生作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

　　家鄉的味道高中生作文1

父母親居住的家鄉是一個環境優美，空氣新鮮的農場，每到夏季來臨，四面都是繁茂的樹木，清風習習，濃蔭鋪地，讓人神清氣爽，心曠神怡。農場的周圍是一望無際肥沃的莊稼地，四季的更迭總會演繹不一樣的美麗風景。距離農場幾裡外都是小小的村落，像一雙雙溫暖的大手輕輕的託著農場這個小小的島嶼，生活在農場的一百多戶人家，除了農忙的季節，其餘的時間大都會悠閒自在的享受著平常人最簡單的幸福……

在離父母居住的院落不遠的地方，有一片菜地，一年四季，這裡都會有新鮮的蔬菜，每次回去，父親都要帶上一把鏟子，一隻大大的袋子去剜些時令的蔬菜讓我帶回來，怕父親麻煩，可是父親卻執意說，咱自己種的菜，百分百的綠色，沒有任何汙染。其實家裡只有父母倆人，是吃不下的，可是父親每年都會不辭辛苦的翻地，種菜，灑水，隔段時間會給在鎮上的弟弟再送去一些，看著我們大包小包的帶走了，他卻總會心滿意足的笑了。

眼下正是蔬菜旺長的季節，看著父親又拿著袋子準備下地，就跟著父親一起去菜園看看。放眼望去，從東到西，春意盎然，生機勃勃，濃濃的綠色，好養眼！青翠欲滴的上海青，鮮嫩透亮的生菜，玉樹臨風的蒜苗，濃綠肥嫩的油麥菜，剛剛冒出嫩芽的玉米菜……春天的綠色已成為我們心中最亮麗的風景，看著都是一種舒服的感覺。

跟父親一邊剜菜，一邊聊天，父親很喜歡跟我聊天，總會把跟母親之間的點點滴滴告訴我，甚至還會小小的告母親一狀，說母親有時候太較真，固執，愛操心。這些年來，我真的明白，七十多歲的老父親為了母親付出了最大的精力，當母親孩子一樣的疼著，愛著，吃什麼買什麼，穿什麼買什麼，父親的話說，一個月三四千塊錢，吃得起，穿得起，母親的話說：只要能夠得著，哪怕是天上的星星，你爸也會摘給我！母親說這些話的時候，一臉的幸福！對於母親，父親是嬌慣的，可是每當輪到他自己，卻是一分一毫的吝嗇了。

母親雖然七十多歲了，牙口不是太好，卻一直喜歡吃菜饃，兩張薄薄的烙饃攤上新鮮的蔬菜，在平底鍋裡三翻兩翻就成了。還記得小時候，家裡條件不是太好，那時候也沒有這麼多品類繁多的青菜，能吃上一頓菜饃也算是件很開心的事了。隔段時間，母親就會去野地裡挖一些野菜回來，洗乾淨了，撒上鹽，再滴幾滴只有過年才能聞到的芝麻油，和一盆面，看著小小的擀麵杖上下飛舞著推開白白的麵糰，一會的功夫就成了一張薄薄的餅，然後攤一些菜在裡面，再烙一張蓋上去，放在鍋裡。不一會廚房裡就飄起了誘人的清香，於是我跟弟弟就會眼巴巴的瞪著準備出鍋的菜饃，母親就會笑著說：小饞貓，有你們吃的。當那鬆軟可口的菜饃進入口中，那滋味，現在想想還是那麼的記憶猶新，回味無窮！

可是現在生病在床的母親再也無力拿起小小的擀麵杖了，每次回去，我都會趕時間給母親烙幾個菜饃，看著母親津津有味的吃著，就會想起小時候我的樣子……因為不能常常在他們身邊，弟弟們也離得遠，所以每次母親想吃菜饃的時候，父親總會央求左鄰右舍，時間長了也覺得不好意思。

在跟父親剜菜的時候，聊著天，父親突然興高采烈的說：惠，知道嗎？我學會烙菜饃了！一次比一次烙的好，圓圓的了！你媽還說很好吃的。嗯？停住了雙手，看著一身樸素衣裝的父親，再看看他一臉的喜悅，我的眼睛溼潤了，七十六歲的老父親臨老卻學會了烙菜饃！為了母親他是任勞任怨，無怨無悔，為了母親，他是做到老學到老……

其實問問現在那些年輕人，有幾個會烙饃的？一是手懶，二是不喜歡吃，玲琅滿目的漢堡，披薩，蛋撻，麵包已經讓他們不願意再品味這些最普通的農家飯菜了，烙饃卷菜，菜饃這樣的口感卻只能是我們這樣年齡段以上的人們，永遠難以忘懷的家鄉的味道了……

看著滿滿一大袋子的新鮮蔬菜，我想：今天一定給母親多烙幾張菜饃……

　　家鄉的味道高中生作文2

一次就好、陪您看天荒地老。——題記

又一次來到故鄉，重溫這熟悉的味道，很久沒有回來過了，看到的一切都覺得陌生。土灰色的磚瓦、粗壯的大樹、破舊的木門、漏雨的茅屋、還有那房門前靜靜等候的六旬老人，一束光從上面斜射進來，暖暖地照在我們身上，還有那外面知了的叫聲，整個構成了一和諧的樂曲、有節奏、有韻律、或許正是因為心裡的暖，使夏天也讓人覺得不那麼的煩躁，反而更多的是那一份安謐和寧靜。使記憶彷彿回到了兒時那美好的時光，我們在地面上追逐，奔跑、沒有讓人省一點心、大人們都快急得口冒煙了、我們卻依然笑得如此燦爛。那時候的我們多單純、多可愛啊！轉眼、已經過去十年多、回過頭來看、真是令人難以忘懷。在家裡閒不住的我、起身想去外面走走、透透空氣。正好、太陽也差不多要下山了、不是很晒、習慣性地又走到了那棵大樹前、它記載了很多我童年的回憶、為我們遮風擋雨、陪我一同走過了十五個春秋。我們小時候特別喜歡在它樹底下捉迷藏、玩老鷹抓小雞。

如今、我們都已經長大了、它也長高、長壯了。成為了一棵參天大樹、筆直地挺立在那裡、就像一名戰士誓死守候自己的家園一樣、顯得那麼威嚴。我輕輕地用手觸碰了一下它、感覺它又增添了好多的皺紋、正如爺爺臉上那被歲月劃下的痕跡。頓時心裡有了那麼一絲絲涼意、手在不經意間碰到了一個硬硬的東西。只知、湊近一看、才發現原來是蟬蛻。我伸手、將它與樹分離、它真的好輕。我把它舉到眼前仔細端詳了一下。這真是個極其精心的東西。稜角分明的頭、線條刻畫得十分細緻。我很不解、蟬是怎樣從這個僅僅只有一毫米厚的殼中鑽出來的、而且沒有一點破損、真的是令我震撼不已。後來、我才慢慢了解到蟬這種生物、蟬從卵開始就一直被被深埋地底。也許是一種一直被遺忘的生物吧！但是、它從來就沒有放棄過一個夢想重見光明。也正如我們三年的苦讀、只為自己有一個好的未來。

天空漸漸地穿上了深藍的禮服、一輪月亮、如小船般、高高懸在天際。空明清澈、皎潔的月光照射下來。照亮了曲徑分岔的小路、小草、小花、它們都睡去了、沉沉的睡去了。寧靜的夜、唯有月兒深深淺淺地在天海中若隱若現、是不是在月下格外思念。也對、如此寂靜、空明、澄澈的月色照亮了多少無眠的心。那麼大歲數的爺爺、還總是喜歡種很多的蔬菜、來勞累自己。都說了要他不要那麼辛苦、這些菜買又不用很多的錢。可他卻總是像個頑皮的小孩一樣、不肯聽。下午的時候、我去菜園裡逛了一圈，菜長得鬱鬱蔥蔥。我們要走時、他還要提很多的菜讓我們帶帶回去吃、不論我們怎樣推辭、他都還是堅決要給我們。沒辦法、總不能辜負老人家的一片心意啊。我們便乘車回去了。關上思念的閘門、抬頭望去、那一輪明月依然皎潔、天空還是那樣清澈、乾淨。飄著幾片雲兒、依稀幾點星星、亮晶晶的。蟲兒低吟、清風徐徐、似乎帶走了我的祝福、讓上天保佑吧！你一定會長命百歲的、一定。這就是我們做兒孫們最大的心願了。

再美好的東西、也經不住遺忘；再悲傷的東西、也經不住時間。——後記

　　家鄉的味道高中生作文3

又到了秋風送爽，丹桂飄香的季節，中秋的腳步也近了。鄉間的秋天，金潮暗湧，綠樹蔥蘢，果香四溢。留在我們兒時記憶裡的，卻沒有大人那些豐收的喜悅，我們所關注的，是美食。

在川北農村，屬於這個季節的美食，種類繁多，不必說那神奇的雨後才現的野菌，不必說那聞香醉人的地果，不必說那燒烤即食的筍殼蟲……每一種神奇的食物都有一番獨特的風味。其中最誘人的，莫過於軟糯香甜的餈粑和令人回味無窮的桐葉蒸饃。

餈粑不是什麼很稀奇的食品，但是家鄉的做法確實獨具一格，至今讓我記憶猶新。原材料是當年剛從稻田裡收穫的糯米，比陳年的要香糯得多。把糯米洗淨之後放至在一口大鐵鍋上蒸，火候要掌握好，不能太硬，也不能太軟。蒸好後的新糯米油亮飽滿、晶瑩剔透，空氣中瞬間瀰漫著誘人的米香味，小夥伴們歡呼雀躍，躍躍欲試。因為接下來就是“叉餈粑”了。這是個力氣活，小夥伴們只有觀看的份了。

只有趁大人歇氣的時候上去鼓搗一下，卻連對窩棒都提不起來，逗得大人們在一旁直樂。蒸熟的糯米倒在石頭對窩中後，用對窩棒不停地盅，餈粑上下翻滾，直至把糯米打成很粘的泥狀直至用對窩棒能提起整個餈粑。然後用一張乾淨的毛巾把餈粑從對窩棒上慢慢取下來，放在早已撒好南瓜仔粉的簸箕中，用手慢慢攤成直徑大約15公分的圓，然後再在上面撒上薄薄的一層炒南瓜仔粉，成品餈粑就做好了。最後再根據個人的喜好，切成塊狀或片狀，用油鍋炸或直接蘸白糖食用。油炸的表皮酥脆，蘸糖的甜糯而不膩，滿口都是大米和炒南瓜仔粉的清香。趁著大人們到廚房去弄第二鍋糯米的機會，小夥伴們合力抬出對窩棒，直接用手摳上面剩下的糯米，那種偷食的感覺至今難忘。

記得上一次吃到桐葉蒸饃，已經是二十多年前了。我始終記得是皎潔的月夜，大約在中秋節前後，村裡的大人小孩都聚在院子裡，年輕人或高談闊論，七嘴八舌討論今年的月兒更圓之類的話題，或仰望星空，靜靜地聆聽老人們聊起當年的往事，小夥伴們有的是精力，中午的餈粑還沒有消化完，相互打鬧嘻戲著，為即將登場的下一道美食騰空肚皮，院子裡好一幅熱鬧的場景。婦女們剛從廚房蒸籠裡端出熱氣騰騰的桐葉蒸饃，小夥伴們便爭先恐後，早已將蒸籠圍了個水洩不通，大家於是挨著分發。一個就足以吃飽的蒸饃是如此的美味。食罷，美食的餘味依然在心間繚繞，揮之不去，那是歲月給予我最真實的饋贈。

桐葉蒸饃，可以理解為一種有皮有餡的大餃子。這種狀如餃子的美食所用的食材比較特別，裡面的餡料為玉米漿、嫩南瓜、少許農家臘肉，佐料當然少不了姜蒜鹽等，最神奇的是它的皮，用的是鄉下特有的新鮮桐葉——油桐樹的葉子。

老家鄉下的山坡上、地腳邊，通常都會和油桐樹不期而遇。這種樹具有頑強的生命力，大山裡田埂上一丁點兒瘦土，都會被它有力地緊緊攥住。它恣意伸展的枝椏，粗實笨拙，帶著野性，或倒掛金鉤，或弱依峭壁。像滿山淘氣的野孩子，身姿不一而足。不必念記春日燦若雲霞的油桐花，那是轉瞬即逝的燦爛。那碧綠的油桐葉才是我們的最愛。油桐葉寬過巴掌，顏色透綠，葉脈清晰，本身就帶著香味。查不到是誰發明的這種食材，我們只有沿襲古老的習俗，帶著葉柄採摘下來，大約十多張足矣，這是桐葉蒸饃的最基本的標準配置。

新鮮桐葉兩面細細洗淨，整理好備用。但單有油桐葉子顯然不行。要選擇上好的使用農家肥種出的玉米，石磨磨碎成漿；同時選擇鮮嫩的南瓜，細細切絲，外加青紅辣椒絲拌勻；當然，少不了點睛之筆，那就是農家臘肉。春節的臘肉放到這個時節，別有一番滋味，切成肉絲顯然是不能的了，只能切成肉丁；再將南瓜絲、肉丁加入佐料拌勻。萬事俱備後，將桐葉鋪平，把鮮玉米漿攤成一個圓，再填入餡，然後從中間對摺，合成餃子的造型，最後放上籠屜，二十分鐘後就可出鍋了。香味早就透過窗戶飄出來。剝開外面青焦乾黃的桐葉，裡面就是黃黃的玉米餡，咬一口饃鬆軟、香甜，再咬一口餡鮮、脆、香，脣齒留香。尤其是桐葉的清香滲透在饃中，有種獨特的滋味，讓人回味無窮。

現在回想起來，餈粑和桐葉饃都要攤成一個圓，就是代表團團圓圓的意思。正是這些當年常見的滋味混在一起，才有了歲月的痕跡。如今過中秋都是吃月餅，我想可能再也吃不到兒時的美味了。時光飛轉，歲月蹉跎，那用“對窩”叉成的餈粑還有農家小菜做餡的桐葉蒸饃，那記憶中家鄉的味道，只有出現在夢中，餘香縈繞……

　　家鄉的味道高中生作文4

記憶中，菜餚的酸甜苦辣﹑河邊的追逐嬉鬧﹑空氣裡的泥土芳芬是屬於家鄉的獨特味道，它們交織在一起，幻化為天邊的一道彩虹，讓我迷醉，成為我心底的夢。

“……小時候，鄉愁是一灣淺淺的海峽，我在這頭，大陸在那頭。”我慢步在青泥石板上，輕吟著余光中的《鄉愁》，卻無法理解那是一種怎樣的滋味。

我的家鄉離我很近，觸手可及，抬眼能望。不必說青泥石板兩旁青翠的竹林，不必說不遠處那淺淺流淌的流水，更不必說漫山遍野的蕨子，單是那小小的水泥打穀場，就珍藏著我童年的幾多歡笑。

抬頭仰望，湛藍祥和的天空。少年時，我都在家鄉度過，感受著它四季的輪換。春天，粉紅色的桃花，雖然沒有朱自清筆下“你不讓我，我不讓你”的熱鬧勁兒，卻讓人有種怎麼嗅也嗅不夠的淡淡的芳香；盛夏也有屬於它的躁熱，但夏雨過後，空氣中氤氳著泥土和雜草的.味道，讓一身的疲憊煙消雲散；秋天，瓜果飄香，濃烈的，馨香的，饞涎欲滴；最令人難忘的是枝頭淡黃的桂花，金秋時節，我常常伴著這嫋嫋的幽香入夢；冬天的雪宛如江南女子，溫柔卻冷清，純潔也堅韌。

我常在庭院下與夥伴遊戲，待到黃昏，飄出縷縷菜香，各家各戶的催促聲陸續響起，小夥伴們才依依不捨的告別。無憂無慮的日子轉瞬即逝，如“逝者如斯，不捨晝夜”的流水。

深夜，也是有味道的夜。聽著故事，外婆為我輕輕扯上不知何時褪下的被子，緩緩拍打，靜靜地聽著時緩時急的蟬聲，窗前的熒火蟲彷彿是夜裡的長明燈，夜晚的靜謐祥和是家的味道。

到了上中學的日子，常常讀到思鄉的詩句，對於離鄉的我來說感同身受，漸漸讀懂了鄉愁，“枯藤老樹昏鴉，小橋流水人家。”一種飄零之感油然而生。搖曳的路燈將我的影子拉得很長，陌生的城市充滿了令我畏懼的味道，也就愈發懷念家鄉的味道了，想念我的家鄉也曾經“鳧雁滿回塘”，想念慈愛辛勤的祖母，想念她親手祕製的糖醋排骨……我形影相弔，惆然若失。

今年中秋，我如願回了一趟老家，祖母老了，斑白的頭髮，微駝的脊背，記憶中的味道如同祖母一樣變得有些遲暮了。我嘗試著為祖母做了一份糖醋排骨，味道卻遠不如祖母做的。祖母慢慢地吃著，微微抬起頭，眯著眼睛端詳著我，我似乎瞅見了她溼潤的眼角。我陪著她說話，她的話語也有些含糊不清了，但她依然清晰地記得對我的愛。

現在，我終於能體會餘老的《鄉愁》，流連於脣齒的是家鄉的蕨菜味，鐫刻於記憶的是那深深的故鄉魂。是什麼讓我的眼裡常含淚水，只因我對這土地愛得深沉！“落葉歸根，孝順父母。”祖母如是對我說，我鄭重地點了點頭。

天邊，月正圓，皎潔的，圓滿的，隱隱又彌散著桂花的香味，這是家鄉的味道。

　　家鄉的味道高中生作文5

走過“處處聞啼鳥”的春天，路過“接天蓮葉無窮碧”的夏天，經過“滿地黃花堆積”的秋天；輕輕抬腳，伴著秋季最後一輪落日，隨著拉長的身影，踏著枯萎的殘葉，嗅著冰涼的味道，我邁入故鄉最美的季節——冬季。

我最愛故鄉冬季的味道。

初冬的微風，已微微泛冷，似有似無地吹過，卻也會覺察到絲毫尖銳的涼意。晴朗的日子裡，太陽露出最燦爛的面龐，笑盈盈地照耀著大地上的我們。它秀口一呼，身旁繞滿溫暖的陽光的味道。

寒冬在隱隱約約的溫暖中悄然逼近。大地褪去殘綠的妝，變得銀裝素裹。推開塗滿冰花的窗，窗外“千樹萬樹梨花開”。揉和著清晨水汽的溼潤，雪花的清爽，梅花芬芳的味道，一股腦撲入鼻腔，喚醒疲憊的身體。成群結隊的夥伴們，踽踽而行的行人，都在此刻，登上故鄉的小山，去感受冬雪的味道。

時光如沙般從指間流瀉，不留溫度，只剩微塵。轉眼已是冬季的尾巴——臘月。冬季彷佛沒有五彩繽紛的節日，每當看到電視中海南群芳爭豔的春節，江南鑼鼓喧天的端午節，東三省冰雕各異的冰雪節，總會深思，想在靈動的冬日裡，找出更加靈動的色彩。“臘八節”突然闖入腦海。我最盼望的是故鄉的臘八節。每到這天，爺爺奶奶總會趕在天亮前起床，做前夜就開始蒸的八寶粥。

而我總會賴床，等待陽光叫醒我。媽媽會吻吻我的額頭，在耳畔低聲道：“女兒，再不起床，小心變成小兔一樣的紅眼睛！”我就會一骨碌爬起來。嗅覺神經被八寶粥的豆香、米香、棗香挑逗，我不由垂涎三尺。想起一傳說：古時有一位很貧窮的母親，一年年末臘月八日這天，家裡米缸已見底，她怕孩子捱餓，便向鄰居們借米。白色糯米，金黃小米，乳白大麥，紅色高粱、紅豆、紅棗，一起入鍋，煮成一鍋滿是母愛的紅色八寶粥，即“紅粥”這紅色，不僅是冷清冬日裡一抹亮麗熱情的顏色，更是蕭條的寒冬中，母愛的斑斕；這味道，不僅僅是冷清冬日裡一縷誘人的米香，更是蕭條的寒冬中，親情的溫暖。

聞過濱海的海味，嘗過蜀地的川味，品過首都的京味，而我最愛的，永遠是故鄉清爽的雪味，甜蜜的粥味，濃濃的情味。

故鄉的味道，在心中，越釀越難忘！