紫薯怎麼吃最有營養
在日常生活種我們對紅薯的功效與作用瞭解的.很多,對紫薯的功效與作用瞭解的卻很少,紫薯的價格要比紅薯高一些,當然它們的營養價值也就不一樣。下面我們一起來學習一下。
主料紫薯數個 其他水果適量
方法/步驟
紫薯酸奶球,
1.將紫薯蒸至九分熟
2.用勺子(好使力的那種)將紫薯碾壓成泥狀,差不多都碾壓過
3.加入牛奶
4.用手將薯泥捏一小團揉搓成球狀裝在盤子裡,將酸奶用勺子淋在紫薯球上
5.最後與其他水果拼盤。
紫薯泥,
1.紫薯洗淨,上蒸鍋蒸熟2.葡萄乾用水洗淨、泡軟3.蒸熟的紫薯剝皮,用勺子碾成泥4.葡萄乾切碎5.將葡萄乾加入紫薯泥6.椰粉加入紫薯泥,攪拌均勻7.用碗或模具整形,並用叉子整出花紋8.最後用草莓做裝飾即可
紫薯粥,
1.紫薯兩個(後來只用了一個),燕麥小半碗(紫薯和燕麥比例差不多2:1)2.紫薯先切厚片再切條最後切小丁(洗切一分鐘)3.紫薯丁加水兩碗先煮軟(三分鐘)4.加入燕麥滾一分鐘即可
蒸紫薯,
最簡單的方法,在煮飯時將洗淨的紫薯放在飯上,蒸至鬆軟,又方便又營養。
1.紫薯打成泥加水與麵粉揉勻
2.然後切成長方形,入蒸鍋蒸熟即可
1.將大米與紫薯丁一起放入豆漿機中;
2。加入紫薯2倍左右的水,榨汁機便會自動打磨,完成後煮熟加入適量糖調味即可。
注意事項
早餐紫薯一般一個就夠了,不要吃太多,會漲而且吸收不良。
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