蘋果蛋撻的做法
蛋撻是一種以蛋漿做成餡料的西式餡餅;臺灣稱為蛋塔,yjbys小編下面為你整理了關於蘋果蛋撻的做法,希望對你有所幫助。
食材準備:
蛋撻皮6個、雞蛋2個
蘋果蛋撻的做法步驟:
1原材料:蛋撻皮,蘋果,雞蛋,牛奶,糖粉,淡奶油
2牛奶中放入糖粉化開,加入淡奶油,打入雞蛋攪均
3過篩一遍
4然後過篩第二遍
5直到得到平滑無氣泡的蛋撻液
6蘋果去皮切丁
7將蘋果丁放入蛋撻皮
8然後倒入蛋撻液八分滿,放入烤箱中層,210度,25分鐘
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