日式燒雞串做法
大家喜歡吃燒雞嗎?日式的燒雞串會給你不一樣的風味。下面小編為大家整理了日式燒雞串做法,希望能幫到大家!
主料
雞腿一到兩個、蔥一根、日本醬油或生抽兩勺、胡椒粉少許、辣椒粉少許、味淋或甜酒釀半勺、蒜一瓣
日式燒雞串的做法步驟
1. 所需食材:雞腿一到兩個,(鹽燒口味是最經典的。不過我還是更喜歡配上蔥的醬汁風味),日本醬油或生抽兩勺、黑胡椒粉少許、辣椒粉少許、味淋或甜酒釀半勺、蒜一瓣。
2. 先把雞腿剔骨後,切小塊。骨頭也別浪費,可以加幾片姜和一段蔥煮湯。
3. 把雞肉和雞皮加上醬油、味淋、蒜泥、辣椒粉、黑胡椒粉抓拌均勻。
4. 醃製二十分鐘
5. 蔥取蔥白部分,切段。
6. 雞肉雞皮和蔥段穿好串,空氣炸鍋或烤箱,200度烤八到十分鐘。
7. 烤好出鍋,配上細細的蔥絲,既提味又解膩
8. 烤過的雞皮油脂滲透到雞肉和蔥段裡,十分美味,趁熱吃吧。
-
黑米壽司花的做法
美味又好看的壽司你吃過嗎?僅僅吃過還不算什麼,要是知道壽司的做法,那才是高手。今天小編介紹黑米壽司花的做法,一起來試試看:菜系:日本料理菜品:糕點口味:鮮香做法:蒸難度:普通用餐人數:不限準備時間:<15分鐘烹飪時間:<30分鐘功效:健脾養脾、補血養血、調理腸胃、滋陰補陰...
-
日式味增湯的做法
在日本,味噌是最受歡迎的調味料,它既可以做成湯品,又能與肉類烹煮成菜,還能做成火鍋的湯底。今天,小編特意為大家推薦日式味增湯的做法,希望大家喜歡!主料味增適量蝦5個嫩豆腐半塊幹裙帶菜1小把金針菇1小把輔料乾貝素半湯勺做法步驟1.準備好所有原料,可以根據自己手邊...
-
日式炒麵的做法詳細圖解
炒麵的搭配千變萬化,營養極其豐富,多吃好處大大滴,今天小編整理了日式炒麵的做法,一起來學習下吧:日式炒麵的做法步驟1.選擇食材。2.日式醬油耗油芥茉粒。咖哩醬黑胡椒碎葡萄酒放在一起攪拌。提前把調味做好3.放入少許蒜片把蝦炒熟4.放入培根等辣椒配料翻炒5.倒入剛...
-
孜然秋刀魚的做法
秋刀魚體內含有豐富的蛋白質、脂肪酸,據分析,秋刀魚含有人體不可缺少的二十碳五烯酸(EPA)、二十二碳六烯酸(DHA)等不飽和脂肪酸,EPA、DHA有抑制高血壓、心肌梗塞、動脈硬化的作用。孜然秋刀魚的.做法:【主料】秋刀魚600克【輔料】檸檬2片、橄欖油1湯匙、鹽適量、孜然粉...