大紅袍的泡方法及功效
許多人都非常的喜歡喝茶,尤其是中老年人,對於茶葉是更加的喜愛,那麼如果才能將大紅袍泡好呢?今天小編就來教一教大家大紅袍泡法和功效。
備器:
對於大多數烏龍茶來説,基本上都適合蓋碗和紫砂壺沖泡。所以備器和前面的鐵觀音相同。
潔具:
這一環節對於大紅袍來説非常重要,首先是必須把沖泡器(蓋碗或紫砂壺)內外沖洗乾淨,而且必須熱透,經過幾次用心的試驗,這都很好完成。
賞茶:
無論是沖泡者還是品飲者此時都應該認真地看看這個茶的外形,色澤,包括幹茶的香氣。當然,此時香氣尚不能很好地表現出來。那麼通過下面的步驟就可以聞到大紅袍的迷人香氣了。
置茶:
置茶時,動作要快,儘可能地保持沖泡器的温度。
洗茶:
大紅袍的外形不像鐵觀音那麼緊結,所以這個洗茶過程可以簡單一些。入水之後,就可以馬上把洗茶水倒出來。還是不建議倒入公道杯中,然後分入品茗杯的做法。
沖泡:
在巖茶的沖泡中,高衝顯得非常重要。高衝時,最好讓茶葉在蓋碗中能翻滾起來。沖水後大約十五秒中即倒茶。
出湯:
大紅袍的沖泡其實簡單,先是放鬆,然而抱着愉快,喜悦,與老友重逢似的感覺去感受茶。行雲流水似地拿起蓋碗,出湯,OK。完成了,感覺自己像個藝術家一樣的完成一幅作品的酣暢淋漓。這泡茶湯肯定會讓你的五臟六腑都服貼了。
大紅袍的.功效:
明目益思,輕身(減肥)耐老(延緩衰老),提神醒腦,健胃消食,利尿消毒,祛痰治喘,止渴解暑,抗輻射,抗癌防癌,抗衰老,降血脂,降血壓,降膽固醇等等。國際友人曾讚歎武夷巖茶為“萬物之甘露,神奇之藥物”。
第一【興奮作用】:茶葉中的咖啡鹼能興奮中樞神經系統,能夠幫助人們振奮精神,增進思維,消除疲勞,提高工作的效率。
第二【利尿作用】:茶葉中的咖啡鹼和茶鹼具有助於利尿作用,用於治療水腫,水滯瘤,利用紅茶糖水的解毒效果,利尿作用能夠治療急哈哈黃疸型肝炎。
第三【強心解痙作用】:咖啡鹼具有強心、解痙、鬆弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進血液循環,是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。
-
烏龍茶的沖泡方法-烏龍茶的功效與作用
俗話説三分茶七分泡,沖泡烏龍茶,也需要一定的沖泡技巧,今天就讓小編來給大家説説烏龍茶的的正確沖泡方法和作用。烏龍茶的泡法泡茶的程序分為三個階段,第一階段是準備,第二階段是操作,第三階段是結束。沖泡流程1、備具、洗具:準備好要用來沖泡烏龍茶的茶具,燒開一壺開...
-
喝綠茶的好處
綠茶的淡淡茶味入口不會苦澀,而且香滑口齒留香,在茶餘飯盒,泡上一杯綠茶能夠讓人提神醒腦,越來越廣泛受到人們的喜愛。那麼喝綠茶的好處還有哪些呢?我們一起來看看!喝綠茶的好處有哪些一、茶的作用:有助於延緩衰老茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性,是人體自由基的清...
-
喝大麥茶有什麼功效
大麥茶是開胃非常好的飲品,大麥茶的功效與作用是很高的,下面就和小編一起來看看吧!大麥茶的功效與作用1、大麥具有健脾消食、除熱止渴、下氣利水等功效。大麥茶主要用於消温解毒,健脾減肥,清熱解暑,去腥羶,助消化,解油膩,潤膚烏髮。2、大麥茶還可用於:(1)飲食過度,胸悶腹...
-
中國飲茶器皿演變與發展
導語:現代人所説的茶具主要指茶壺、茶杯、茶勺等這類飲茶器具。唐代文學家皮日休《茶具十詠》中所列出的茶具種類有茶塢、茶人、茶筍、茶籝、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶甌、煮茶。其中茶塢是指種茶的凹地。茶人,按照現代觀點,不應納入器具。品茶是一門藝術,除了品...