公眾營養師報考條件

公共營養師是國家人力資源和社會保障部頒佈的2005年3季度第4批新職業之一。是應社會、市場的需要而產生的職業技能人才，下面就是小編整理的公眾營養師報考條件，一起來看一下吧。

培訓對象

公共營養師資格考試的培訓對象主要是：幼兒園保健醫，學校校醫，醫療機構及社區衞生站的醫護人員，集體飯堂，健身中心教練，食品保健品企業營養從事人員，食品檢測監督人員，企事業單位準備從事本職業的人員等。

報考條件

公共營養師為國家人力資源和社會保障部頒佈的第4批新職業之一，整個公共營養師職業共設四個等級，分別為助理營養師、高級營養師、二級營養師、一級營養師。

三級（本文主要介紹三級營養師）

(1)連續從事本職業工作6年以上。

(2)取得四級公共營養師職業資格證書後，連續從事本職業工作4年以上。

(3)取得四級公共營養師職業資格證書後，連續從事本職業工作3年以上，經三級公共營養師正規培訓達規定標準學時數，並取得結業證書。

(4)具有醫學或食品專業大學專科及以上學歷證書。

(5)具有非醫學或食品專業大學專科及以上學歷證書，連續從事本職業工作1年以上。

(6)具有非醫學或食品專業大學專科及以上學歷證書，經三級公共營養師正規培訓達規定標準學時數，並取得結業證書。

學習內容

公共營養師學習的.內容主要有：基礎營養學、臨牀營養學、中醫基礎理論、中醫飲食調補理論、中醫營養評價、食品衞生學、特殊人羣的營養、各類食品的營養價值、營養專題教育、營養計算軟件的應用、營養師就業創業指導、食品的物理及簡單的生化檢測方法等。重點學習並掌握食物選擇、食譜編制、基本烹調、營養等內容和技能。

通過考試，成績合格者將頒發公共營養師國家職業資格證。

就業方向

1 、執業類營養師：

在企業、學校和幼兒園做專職營養師，或自行創立營養諮詢中心；

2 、醫藥類營養師：

主要從事醫生、護理以及營養保健工作；

3 、保健類營養師：

主要從事營養保健產品的生產、代理及銷售工作；

4 、飯店類營養師：

主要從事餐飲酒店高級管理、職業點菜師、高級行政總廚以及廚師工作；

5 、食品類營養師：

主要從事食品快餐的生產銷售以及營養配餐工作；

6 、諮詢類營養師：

為美容院、健身房、社區、企業家、高級收入家庭等提供營養諮詢服務等等。