寶寶黑米粥的做法推薦
寶寶黑米粥的做法其實與普通黑米粥的做法相似,但唯一一點需要注意的是,寶寶黑米粥要煮的更軟更爛才行,這樣才能讓寶寶能更好的汲取營養,且腸胃功能不受擾亂。那麼,寶寶黑米粥該怎樣做呢?
準備材料:黑米150克、赤砂糖15克
做法:
1、將黑米淘洗乾淨,然後用清水浸泡一夜,以方便煮爛。
2、鍋中加入約1500毫升冷水,將黑米放入,先用旺火燒沸,再改用小火熬煮1小時左右,直至黑米被煮熟煮爛。
3、待粥濃稠時,放入赤砂糖調味,再稍煮片刻,即可盛起食用。
黑米粥,顧名思義,用黑米熬製的`米粥不僅清香油亮,而且軟糯適口,營養豐富,具有很好的滋補作用。如果寶寶吃不慣粗糧的話,可以適當加些精米進去哦。但是注意哦,只有黑米被煮爛的時候,其裏面的營養素才能溶出,才能為人體所用。所以,給寶寶食用的黑米粥一定要煮熟煮爛,這樣其功效才會發揮出來,才會食有所用,而且對寶寶的腸胃也好。
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