培養飲食的好習慣
我們每天都要吃飯,吃飯對最平常的事情,也是最重要的事情,把飯菜嚥下肚我們都會,但是對於正確的吃飯方法卻不是每個人都能做到的,吃飯也是一門大學問。
1、不要做其它事情
做事要專一,吃飯也要專一。早在兩千年前,孔子就告訴我們要“食不言,寢不語”,吃飯的時候不要説話,不要做其它事情,也不要想其它事情。現在很多人為了哄孩子吃飯,就讓孩子一邊看電視一邊吃飯,或者自己吃飯的時候一邊吃一邊玩,這樣的做法都是不對的,吃飯不專一會影響食慾,也會影響到胃部消化液的消化,時間久了會引發胃病。
2、不要狼吞虎嚥,要細嚼慢嚥
每個人的吃飯速度都不一樣,有些人吃飯慢,有些人吃飯快,吃飯快的人就是狼吞虎嚥,嘴裏的食物還沒嚥下,下一口就到嘴裏了,這樣吃飯食物在我們口腔裏的停留時間縮短了很多,會導致食物不能得到很好的機械加工,不能與唾液充分的混勻,會影響到食物的消化,同時沒有和唾液充分混勻的食物又加重的胃的負擔,時間就了也會出現腸胃疾病,影響腸胃健康。吃飯不能追求速度,要細嚼慢嚥,食物咀嚼的越細,對消化越有益。
3、不要帶着情緒吃飯
吃飯時的情緒是很重要的,吃飯時如果心情不好,我們的腸胃消化液分泌減少、蠕動會減慢,這樣會出現腹脹甚至腹痛的情況,時間長了會大大增加胃病的發生率,特別是經常一個人悶悶不樂吃飯的,患上胃病的機率會更大。另外,如果帶着壞情緒吃飯,也會覺得食物沒有味道吧,如果一桌子吃飯時大家都在生氣,這樣的.飯你吃的下去嗎。吃飯也要有好心情,心情好,食物都會變得好吃。
4、不要蹲着吃飯
一部分人會蹲着吃飯,特別是喜歡蹲在房前屋後、樹下的地方,這種不良的飲食習慣同樣是需要改正的。蹲在的時候,我們的腹部會受到擠壓,腸胃不能夠正常蠕動,容易出現腹脹影響食物的消化,另外,蹲着會造成我們的腹部和下肢血液循環不暢,蹲久了下肢會麻木,這對胃部血液供應產生很大的影響,胃部的消化功能會減弱很多。蹲着吃飯,特別是在馬路旁邊吃的話,路上的塵土及髒物容易影響碗裏的食物,是很不衞生的。
5、不要常吃湯泡飯
吃不下,沒胃口的食物,人們會將湯直接澆在飯裏,這樣比較好入口,但是這樣的吃法對身體健康很不利。吃湯泡飯的時候大多數人都是囫圇吞棗,食物在嘴裏隨便嚼一嚼就吞下去了,食物在口腔裏咀嚼、停留的時間短,這對消化不利,另外,湯會沖淡唾液和消化液,增加胃的負擔,長期下去容易患上胃病,食物的營養也不能得到很好的吸收。
6、飯後不要馬上做運動
飯後散步能促進消化,有益身體健康,但是要提醒大家的食物,飯後不能馬上散步,更不能馬上做激烈的運動,最好能間隔半小時在散步、做運動。
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